烟草栽培学考点巩固

烟草栽培学考点巩固1、问答题

基地单元建设中的“三”具化体指的是什么？正确答案：原料供应基地化、烟叶品种特色化、生产方式现代化。2、问答题

试论影响烟叶烟碱含量的主要因素。正确答案：烟碱俗称尼古丁，是一种天（江南博哥）然存在于烟草中的生物碱，是烟草中特有的生物碱。烟碱是在根部合成的，然后通过木质部输送到顶部。影响烟碱含量的因素主要有以下方面：遗传因素，各种品种的烟碱含量有着天然的不同，尽管气候条件、种植地区不同，但烟草品种仍然维持烟碱含量的相对序列；氮肥水平：尼古丁与氮肥水平直接相关；烟株打顶时间：早打顶可以增加尼古丁含量；烟株打顶抹权的彻底程度：打顶较低，抹权完全时，尼古丁含量增加；土壤有效水分：水分低会使叶面积受到限制，生长速度缓慢，但尼古丁含量却因此而增加，相反水分高，则生长速度加快，叶片增大，也可能会因淋溶减少有效氮量，尼古丁下降：水过量、线虫病极度感染或其他病害造成的根部损伤，会使尼古丁下降；成熟过度可使尼古丁含量稍有增加；调制过程中延长变黄期时间，可使尼古丁含量稍有增加；植株部位对尼古丁含量也有影响，烟叶部位越高，尼古丁含量越高。3、填空题

在全国烟草适生类型划分指标系统中，适宜类型0－60cm土壤含氯量为（），土壤pH值为（），日均温≥20℃持续的天数为（）。无霜期（）。正确答案：＜30mg/kg；5.0—7.0；≥70天；≥120d4、问答题

简述烟草地膜覆盖栽培技术。正确答案：地膜覆盖的方法有两种。一种是一般覆盖法：起垄高15-18厘米、宽60-75厘米，垄面呈半圆拱形，栽烟后即行覆盖，再用剪刀将烟苗处的薄膜剪成T字形，使烟苗外露，用湿土封严周围，薄膜四周压封严实，以保湿、防除杂草。另一种是改良覆盖法：挖深达12-14厘米，栽完一行后随即盖膜，压封紧密。约在栽后10天，在烟苗上方膜面处扎些小孔，以利降温换气。当气温达20°C以上时把烟苗掏出，用碎土封严烟苗四周。此法保温防霜冻效果好。5、填空题

烟草禁忌的前作有（），（），（）、（）、（）、（）等。正确答案：马铃薯；番茄；辣子；茄子；南瓜；西瓜6、判断题

万能的品种是没有的。正确答案：对7、填空题

衡量烟田群体结构是否适宜的指标是（），衡量烟叶燃烧性优劣的化学成分指标是（）。正确答案：叶面积系数；钾氯比8、填空题

优质烤烟生产的最适pH是（）。正确答案：5.5—6.59、名词解释

二体附加系（disomicadditiveline）正确答案：在整套染色体中附加一对外源染色体的个体。10、问答题

为什么说钾素是烟叶的品质元素？正确答案：钾（potassium）是烟草吸收的营养元素中最多的一种元素。钾在植物体内可作为多种酶的活化剂。钾能促进蛋白质的合成，促进碳水化合物的代谢；钾与光合作用有关，钾能促进光能的利用，增强光合作用；钾是构成细胞渗透势的重要成分，K＋对气孔开放有直接作用，离子态的钾有使原生质胶体膨胀的作用，故施钾肥可提高抗逆性，即抗冻、抗旱、抗盐和抗病虫的能力；钾还能使烟草机械组织发达，茎杆坚韧，不易倒伏。施K＋可以改善叶片颜色、身份、燃烧性和吸湿性。钾对烟叶一些芳香物质的合成积累有促进作用。含钾量高的烟叶田间成熟好。钾能有效地提高烟叶的香气质和香气量以及可燃率和阴燃持火力，钾可以降低烟叶燃烧时的温度，减少烟气中的有害物质和焦油释放量，提高烟叶制品吸食的安全性。供钾不足，烟株生长缓慢，株茎矮小而不开张，叶尖、叶缘生长首先停滞，而叶内组织仍在生长，导致烟叶的叶尖下勾，叶缘向叶背翻卷。缺钾症出现后再供钾，烟株的生长可得到部分恢复，轻度发皱的叶片可以逐渐平展，但已经出现的症状不能消失，对烟叶的产量特别是内在质量造成的影响很难得到挽回。缺钾烟株的碳水化合物代谢和氮代谢紊乱，叶片的含糖量降低而含氮化合物明显提高，大大降低了烤烟的质量。11、填空题

地膜覆盖对土壤环境的主要作用是（）和（）。正确答案：保温；调节水分12、填空题

遗传标记的发展经历了从形态标记、细胞学标记、生化标记到（）的历程。正确答案：分子标记13、名词解释

分子标记辅助选择（markerassistanceslection，MAS）正确答案：通过对目标基因紧密连锁的分子标记的检测，就可以对目标基因进行有效选择，这种方法称为分子标记辅助选择育种。14、问答题

简述烟草的类型及其特点？正确答案：烟草的类型可根据其生物学性状、烟叶的调制方法及其品质特点而划分。各国对烟草类型的划分不尽一致。国外一般根据调制方法将烟草分为烤姻、晾姻、晒姻和熏烟（明火烤姻）四大类。另外也有根据烟叶颜色深浅、原产地或生物学性状划分的。我国把烟草划分成六个类型，分别是烤姻、晒烟、晾姻、白肋姻、香料烟和黄花烟。除黄花烟外都属．普通烟草种。我国最主要的烟草类型是烤烟和晒烟。前者是烤烟型和混合型卷烟的主要原料。需在特设的烤房内烤制，尼古丁含量中等（1％一2．5％）；后者是利用阳光曝晒法调制，除做斗烟、旱烟、水烟、鼻烟外还可做雪茄芯叶和卷烟配料。晒烟以晒红烟为大宗，尼古丁含量高（3％-6％）、烟味浓、劲头大。晾烟、白肋烟和香料烟从加工方法上都是以晾房晾制为主。其中白肋烟因叶片主脉呈乳白色、叶片黄绿、叶绿素含量低而得名并独成一类，其尼古丁含量比烤烟高（1.5％-2．5％）；香料烟株型瘦小，叶片多而小，一般先晾后晒而成，其尼古丁和焦油含量较低，气味劳香，是晒姻型卷烟的主要原料，也是混合型卷烟必需的调香原料。黄花烟是最为古老的栽培类型，调制方法是晒制，尼古丁含量可高达4％一10％，烟味浓烈，主要用做水烟、旱烟和斗姻。15、问答题

简述花药培养诱导单倍体的优点。正确答案：1）后代的快速纯合2）提高选择效率3）排除杂种优势对后代选择的干扰4）遗传研究的良好实验材料体系5）易于突变体的筛选16、填空题

烟田耗水量（蒸散量）包括：烟株蒸腾耗水与棵间地表（）耗水。正确答案：蒸发17、填空题

进化分为：自然进化和人工进化。从进化的角度看，烟草育种学是（）的学科正确答案：人工促进烟草进化18、名词解释

燃烧完全性正确答案：指烟叶内所含物质燃烧的充分程度。19、问答题

简述烟草的生产特点？正确答案：烟叶生产的基本特点1.烟草是专卖作物国家对烟草实行专买专卖体制，除烟草专卖局之外，任何单位和个人不得经营烟草业务。2.烟草是高税作物烟草农业特产税税率为20%，在取消农业税之时，这个唯一的保留税种格外引人关注。3.烟草是高消耗作物种植烟草，烟叶用于燃吸，烟花，烟果被及早带出田间，烟杆，烟根也不宜于还田，种烟当季几乎是"掠夺式"生产，不利秸秆还田和种养结合，为此，种烟必须实施轮作。4.烟草是经济作物烟草是效益较高的叶用经济作物，烟粮比价大多维持在6：1及其以上的水平。5.烟草是品质作物烟草是特殊嗜好品，其定价机制则重于烟叶品质，只有主攻质量才能靠高价位烟叶获取更高的经济效益。6.烟草是技术作物烟草的种植效益直接与技术相关联.高技术才能有高效益，中技术只能是中效益，低技术则必然是低效益，甚至赔钱。7.烟草是政治作物正是由于烟草的特殊性，其高税，高消耗，高技术，高品质和专卖专营等特点，使烟草与地域经济和区域政治发生了较强的互动关系，甚至不依靠烟区的权利与政治，烟草生产就难以正常进行和健康发展。8.烟草是当家作物对烟农而言，只有烟草成为了主要经济支柱之后，才能成功运行.对烟区而言，只有烟草成为当地的主导作物并进而成为了卷烟用户的当家原烟之后，烟区才能健康持续发展.而当烟草被当作配角，捎带着种植时，则往往难以成。20、名词解释

异核现象正确答案：不同生理小种菌丝（芽管）联结进行核交换，使单个菌丝细胞（孢子）中含遗传性质不同的核。21、填空题

干旱可分为（）和（）干旱。正确答案：大气干旱；土壤22、判断题

选育品质优良、适合卷烟工业需要的烟草品种是提高烟叶质量的基础正确答案：对23、多选

选择苗床需要考虑的因素是（）A．地势平坦；B．近水源；C．背北风；D．病菌、虫卵原。正确答案：A,B,C,D24、判断题

我国烤烟型卷烟近期对烟叶的要求是高香气、高浓度、中烟碱、低焦油。正确答案：对25、填空题

中国烤烟的香气分为（）、（）、（）型三种类型。晒晾烟的香气比较复杂，分为（）、（）、（）、（）四种。正确答案：清香型；浓香型；中间香；雪茄型；香料型；半香料型；似烤烟型26、填空题

在普通烟草中，仅发现（）这个品种具有抗烟草普通花叶病的能力。正确答案：Ambalema（安巴利马）27、问答题

简述烟草轮作倒茬的作用及选择前作的原则。正确答案：作用：轮作减少了土壤中病原菌的数量，减轻烟草病虫害；轮作还可以改善土壤理化性状和生物学特性，均衡利用土壤养分；轮作可以提高土壤和光温资源的利用率，对提高烟叶产量和品质具有重要作用。原则：与烟草无同源病虫害；氮素残留量低；腾茬早，有利于土壤休闲和整地28、填空题

烤烟还原糖的适宜含量范围是（），烟碱的适宜含量范围是（）。正确答案：16％－20％；1.5％－3.5％29、问答题

简述烟草品种群体的变异来源？正确答案：1、自然异交2、基因突变3、染色体畸变4、品种性状的继续分离。30、名词解释

燃烧性正确答案：包括阻燃性、燃烧速度、燃烧均匀性、燃烧完全性、烟灰颜色和凝聚性。31、名词解释

作物生态型正确答案：同一物种的变种范围内，在生物学和形态学等方面形成了与当地主要生态条件相适应的遗传类型。32、多选

提高卷烟安全性农业方面的措施有（）。A．低焦油品种；B．优化栽培技术措施；C．发展晾晒烟；D．控制施氮。正确答案：A,B,D33、名词解释

烟草营养正确答案：烟柱株在生长发育所必须的水分，二氧化碳，矿质元素及能量的供应，吸收及利用34、名词解释

烟叶弹性正确答案：烟叶在一定的湿润条件下具有的能够拉伸并复原的程度。35、填空题

目前我国烟草原种的生产采用三圃制，即由株行圃、株系圃、（）。正确答案：原种圃36、填空题

烤烟生产上产生“黑暴烟”的主要原因一般是施用（）过多。正确答案：氮37、填空题

烟草叶片密被茸毛，毛可分为：（）和（）。正确答案：具有分泌功能的腺毛；不具有分泌功能的保护毛38、名词解释

引种改良正确答案：外来品种的某个（些）优良性状用于改良本地品种。39、填空题

选择烟草的前作主要应遵循两个原则：一是（），二是（）。正确答案：与烟草无同源病虫害；氮素残留量低40、单选

烤烟育苗期间，气温低于（）℃烟苗会遭受冻害。A．2；B．12；C．10；D．25；E．20。正确答案：A41、单选

香料烟调制采用（）的方法。A．晾制；B．晒制；C．熏制；D．烘烤。正确答案：B42、问答题

如何决定烤烟打顶高度和留叶数？正确答案：打顶高度和留叶数多少要考虑品种、营养状况、地力、气候、密度和栽培条件，以烟棵能形成优质烟的田间长相为最终衡量标准。43、填空题

烟草种子萌发的三个过程是（），（），（）。正确答案：物理吸水；物质转化；生理生长44、填空题

确定烟草移栽期的依据主要是（）和（）。正确答案：气候条件；品种特性45、名词解释

人工进化正确答案：人工创造变异并进行人工选择的进化。46、填空题

烟草轮作中，与其较好的作物是（）。正确答案：水稻47、问答题

引种的作用有那些？注意事项是什么？正确答案：1、发展烟叶生产，增加经济效益；2、丰富烟草品种资源，发展新的烟草类型；3、充实育种原始材料（1）、气候相似伦，引种能否成功，主要看原产地的气候条件是否与引进地区的气候条件相似：（2）、纬度、海拔高度对烟草引种的影响，随纬度、海拔不同，温度、光照和降水等都相应发生变化，从而形成不同的生态环境，相应地分布着适应性不同的作物生态类型；48、单选

香料烟采收方法有（）。A.逐叶采收；B.带茎整株采收；C.半整株采收；D.整株砍收。正确答案：A49、名词解释

诱变育种（inducedmutationbreeding）正确答案：利用理化因素诱发变异，再通过选择而培育新品种的育种方法。50、名词解释

化学成分正确答案：烟叶和烟气中有5289种成分，存在于烟叶中有2549种。烟气中有3875种，烟叶和烟气中成分相同的有1135处。即烟叶中45%的成分可以在烟气中找到，主要有蛋白质、尼古丁、氨基酸、叶绿素、碳水化合物、有机酸、树脂、芳香油和无机矿物质等。51、问答题

组合育种（combinationbreeding）正确答案：将分属于不同品种、控制不同性状的优良基因随机结合后形成不同的基因组合，再通过定向选择育成集双亲优良性状于一体的新品种。52、问答题

举例说明烟草数量性状的特征特性，怎样估算烟草数量性状的遗传力？正确答案：如：单株叶片数、株高、叶长、叶宽、百叶重、产量、级指以及糖、氮、烟碱含量等。遗传力高说明亲本传递性状的能力较强，受环境条件的影响较小，子代重现亲代性状的可能性就大，反之就小。53、问答题

简述烤烟烟区划分的依据？正确答案：按这一适生类型标准我国烟区被划分为7个一级区和27个二级区。7个一级区分别是：北部西部烟区、东北烟区、黄淮海烟区、长江上中游烟区、长江中下游烟区、西南部烟区和南部烟区。54、填空题

干旱可分为大气（）和（）干旱。正确答案：干旱；土壤55、单选

白肋烟调制，采用（）方法进行。A．晒制；B．晾制；C．烘烤；D．半晒半晾；E．熏制。正确答案：B56、名词解释

伸根期正确答案：烟株根系生长活跃，地上部稳健生长。应控水促根、中耕培土、除草、及时追肥。57、名词解释

早花正确答案：烟草的早花是指在某些特殊条件下，大田生产的烟株在未达到该品种或当地栽培条件下应有的株高、叶数时就开始现蕾，并开花的异常现象。58、填空题

烟制品的主要类型有（），（），（），（），（），（）正确答案：卷烟；斗烟；雪茄；水淹；嚼烟；鼻烟59、问答题

现阶段我国烟叶生产的指导方针是什么？正确答案：市场引导、计划种植、主攻质量、调整布局。60、填空题

水分在烟株体内通常以（）和（）两种状态存在。正确答案：束缚水；自由水61、名词解释

细胞全能性（celltotipotency）正确答案：细胞具有形成各种细胞类型的潜在能力，也包括植物细胞经脱分化（dedifferentiation）再形成植株的能力。62、问答题

按栽培和调制方法，栽培烟草可以分为那几类？，烤烟与其余5类的区别？正确答案：1、烤烟；2、晒凉烟；3、白肋烟；4、雪茄烟；5、香料烟；6、黄花烟区别：1、质量最好的烟叶着重部位不同；2、调制颜色不同；3、植物性状不同；4、对土壤环境肥力要求不同；5、化学成分不同；63、填空题

生物技术主要包括：基因工程、细胞工程、酶工程和（）四个领域。正确答案：发酵工程64、多选

栽烟地实行轮作的主要作用是（）。A．保护土壤；B．避免病虫害；C．调节劳力。正确答案：A,B65、名词解释

刺激性正确答案：刺激性是指燃吸时烟气对鼻腔、喉部、口腔引起刺、辣、呛等不愉快的感觉，它属于不利的评吸因素。66、多选

目前烟草地膜覆盖栽培中存在如下问题（）。A、地膜的白色污染B、中耕培土受限制C、土壤通透性变差D、使自然降雨有效性降低正确答案：A,B,C,D67、名词解释

异替换系（aliensubstitutionline）正确答案：是指某物种的一对或几对染色体被另一物种的一对或几对染色体所取代而成的新类型个体。68、填空题

烟草的生长周期从种子萌发到种子收获分为（）和（）两个阶段。营养生长以茎顶端生长点停止分化叶芽而转向分化花芽为转折点。→生殖生长。正确答案：营养生长；生殖生长69、名词解释

级指正确答案：即品质级数，是科学研究中常用的品质指标之一，它等于出售后各级烟重量占出售的总重量的百分数与指数值的乘积的总和。70、填空题

决定烟草叶片数目的关键时期是（），决定烟叶产量和品质的关键时期是（）。正确答案：团棵期；旺长期71、判断题

品种特征特性应具有相对稳定的一致性正确答案：对72、问答题

简述烟草必需营养元素的营养作用。正确答案：必须营养元素的标准是：如无该种元素则植物生长发育受阻，不能正常的完成其生活史。植物缺乏该元素时呈现出特有的病症，而加入该元素后则逐渐转向正常。因此其功能不能用其他元素来代替。对植物的营养功能是直接的，而不是由于改善了土壤或培养基条件所致。73、问答题

单交（singlecross）正确答案：两个不同品种（系）间的杂交（A/B或A×B.。74、问答题

简述烟草杂种优势利用的有利条件有哪些？正确答案：1、烟草繁殖系数高。2、烟草花器大，结构简单，容易进行人工传粉杂交。3、烟草花期长，有充足的时间进行人工杂交制种。4、烟草的花粉很耐3、贮藏，便于调剂杂交组合和远距离采粉异地授粉。75、问答题

试述优质香料烟生产的生态环境条件以及主要栽培措施。正确答案：优质香料烟生产需要典型的地中海气候，生长前期气温可稍低，但中后期需较高的温度。移栽初期需要一定的水分，保证还苗成活，生长中后期少雨或无雨，以利于成熟和调制。需要的土壤条件是土壤瘠薄，有机质含量及氮素含量低，磷钾丰富。耕层浅薄，土壤中含有小石粒的沙壤土。栽培技术要点：控制氮肥施用量，为烤烟施氮量的1/3左右高密度栽培不打顶。76、名词解释

圆顶正确答案：烟株打顶10-15d后，上部叶完全展开，与中部叶大小接近，烟株呈筒形的时期。77、名词解释

形态标记（morphologicalmarker）正确答案：是指显示植物遗传多态性的外观性状。78、填空题

进化的三个基本要素（）、（）、（）。正确答案：遗传；变异；选择79、填空题

按调制方法分类，白肋烟属于（），香料烟属于（），黄花烟属于（）。正确答案：晾烟；晒烟；晒烟80、填空题

室内种子检验主要步骤可分为扦样、净度检验、发芽力测定、水分测定、千粒重测定、（）。正确答案：色泽检验81、问答题

选择的意义和作用是什么？正确答案：（一）解决烟叶生产上的品种工作压力1、品种匮乏、单一，布局严重不合理2、地方变异材料多3、市场需要特色烟叶（二）发挥烟草选择育种的独特作用和意义1、优中选优，简单有效2、连续选优，不断改良品种性状82、名词解释

旺长正确答案：烟株茎叶生长旺盛，根系进一步生长。应以水调肥，以肥促长，防止底烘和早花。83、名词解释

苦味和辣味正确答案：是指吸烟时在舌根部觉察到的一种味觉。辣味指的是吸烟时舌尖和喉部引起的灼烧的一种反应。84、问答题

简述多倍体育种的意义。正确答案：1）利用染色体加倍的剂量效应，增大作物的营养器官或果实；2）通过异源多倍体克服远缘杂交的困难（杂交不实、杂种不育）；3）遗传桥梁：不同倍数性植物间或种间的的遗传桥梁。是进行基因转移的有效手段。85、填空题

大田理墒打塘，粘土要求（），沙土要求（），坡地要求沟略浅。墒面要沿等高线理墒、墒沟要（）利于直排水、墒的方向最好是（）。正确答案：墒面宜稍窄；墒沟宜深墒面宜稍宽；平整土细；南北向86、问答题

简述烟叶生产的国民经济意义。正确答案：（1）是我国重要的经济作物之一；（2）满足卷烟工业的需要；（3）国家税收的重要来源；（4）是山区农民脱贫致富的重要途径。87、问答题

烟草为什么要中耕培土，中耕培土的主要技术有哪些？正确答案：通过中耕培土，可以疏松土壤、提高土温、调节土壤肥力；可以蓄水保墒、调节土壤水分；可以蹲苗促根、提高土壤通透性；可以清除杂草、减轻病虫害。中耕的适当时期、次数和深度，主要根据烟草生育时期、气候条件、土壤性质及杂草滋生情况而定，中耕深度要严格遵循“头遍浅、二遍深、三遍不伤根”的原则。88、填空题

品种的三个基本属性：特异性、