【利达食品有限公司波特五力模型探析案例4000字】

利达食品有限公司波特五力模型分析案例一、企业的背景资料(规模、业务范围、主要的产品及服务、目标顾客群、业务表现等)。(10分)战略管理也称为战略规划。战略管理主要分为三个阶段：战略制定、战略实施过程和战略实施后的评估过程。战略制定包括对企业实际情况的分析。根据企业当前的实际情况，分析当前的优势和劣势、机遇和挑战，并进一步制定企业战略。在实施既定战略后，企业必须有效评估战略，并根据结果实时修改战略。因此，企业战略是一个动态的过程。战略决策后，公司需要根据环境变化实时调整。例如，最近的冠状病毒感染可能会打乱公司战略的很大一部分，如果我们继续遵循之前的战略，企业的未来可能会面临相对较大的挑战。相当一部分积极扩张战略的企业可能会实时调整扩张战略转为收缩战略。利达食品有限公司是山东的本土公司。该公司的产品包括一系列饼干，其中是主要产品出口到东南亚、中东和南非等国家和地区。通过严格的质量控制，公司减少了原材料与外部的物理接触，并利用高科技系统与生产操作员和外部包装袋、高科技等接触。随着国内和国际市场的开放，对产品的需求逐年增加，产品订单逐年增加。但看到订单增加的同时，也要看到公司发展的不足。作为传统的食品生产公司，近年来没有发布新产品，而且传统产品的种类相对简单，技术上几乎没有改进。当前经济形势和瘟疫的影响导致公司面临的市场环境发生了重大变化。利达食品有限公司必须升级、创新、维护现有市场、开发新市场并寻求新的增长点。通过深入研究，利达食品公司未来的战略发展如下：饼干业务继续改进现有饼干产品的组合，不断开发新口味，如儿童饼干产品、低脂饼干产品和新鲜饼干产品。当然，投资新技术和口味需要资本投资。在当前的经济形势下，有必要通过应对资本流动对企业的影响和使用各种贷款途径，为企业的能力和设施升级做好准备。描述该企业的主要顾客群。另外，该企业或/及其品牌为主要顾客群提供哪些主要价值？(20分)消费者对饼干有不同的消费习惯。消费者在选择饼干口味时必须考虑价格、品牌、质量和质地。目前，“旺旺”，“上好佳”等主要饼干品牌占据了中国饼干市场的一半以上。目前，利达食品的主要消费层集中在南方市场，但北方市场的消费者对该品牌的了解较少。南部市场的许多饼干是奶酪饼干，其次是三明治饼干、咖啡饼干和巧克力饼干。利达食品以引导顾客的需求，让每一位接触产品的顾客感受到生活的精彩，严格控制产品的质量，将有缺陷的产品归零，并创建一个科学发展的民族品牌。公司发展并为员工创造更好的生活。努力成为百年企业。让顾客感受到企业的匠心精神，感受到爱。三、请运用波特教授的“五力分析模型”为基础，指出并说明三种对所选企业经营的行业最具影响力的力量。(20分)3.1供应商的议价能力供应商的价格谈判能力主要体现在材料供应、所提供材料的知识产权和所提供材料质量控制方面。目前，该公司的主要成分包括面粉、糖和添加剂。包装材料包括铁罐和纸板。其他能源包括天然气、蒸汽和电力。供应商现在有能力谈判面粉和糖。粉和白糖属于国家的控制产品，因为其涉及到民生，所以国家的管控比较严格。国内食品生产目前无法满足公司的大部分需求，需要从海外进口大量食品。供应商在价格上具有很强的可维护性，公司产品的成本受原材料的影响很大。目前，该公司正在考虑建立自己的面粉加工厂，以减少对面粉供应商的依赖。3.2购买者的议价能力目前，公司的销售模式主要通过代理商和经销商进行。产品主要销往大型超市和团购客户，谈判能力高。价格谈判能力因地区而异。例如，南方地区的代理商在与公司的谈判中处于优势地位，南方经济已经发展，因此许多食品公司在南方建立了公司。北方地区的代理商则较弱。对于发达城市的代理商如北京上海广州等地区则具有较强的谈判能力，其他欠发达地区则较弱。同时，消费者在选择饼干产品时有更多选择。他们可以为相同口味的产品提供多种选择，消费者的价格谈判能力得到加强。消费者在购买相同的商品时，往往会货比三家，选择质量更好的产品。对于食品公司来说，如果他们长期购买他们的产品并购买这些产品，那么买家往往会在与公司谈判时拥有高度的主动权。代理人有很强的能力与公司谈判。目前，利达公司产品主要集中在中低端市场。代理商和消费者在选择产品类型时有更多的选择。因此，企业需要不断创新，生产更多高端产品，增强产品竞争力，并提高与买家的价格谈判能力。3.3潜在进入者的威胁潜在参与者对食品行业的威胁越来越大。如果想进入市场，必须建立一条相关的生产线并建立自己的销售团队。这需要巨大的资金，而且需要很长时间才能建成。对食品公司的威胁并没有那么大。然而，随着经济模式的转变，新的销售系统、新零售和电子商务经济等对食品公司的威胁已经增加。潜在进入食品行业的障碍现在正在降低。目前，经常使用委托加工，委托销售。因此，潜在进入食品行业对食品行业的威胁越来越大，其影响也越来越明显。威胁程度通常取决于食品行业的技术更新程度。然而，食品行业的技术水平相对缓慢，目前的国际技术相对透明，因此很难在潜在申请人中构建技术难点。食品公司需要不断创新，生产高科技产品，并应对潜在参与者。高科技产品需要申请国家专利，以限制潜在申请人的潜在威胁。3.4替代品的威胁替代品的威胁取决于政府政策支持的水平，替代品的价格和工业技术是否先进。目前，利达公司产品的替代品来自相同口味的相同产品。目前主要的替代品主要从低脂肪、低糖方面对于利达公司的产品的竞争行为构成了威胁。公司需要通过不断创新提高产品质量，并降低生产和管理过程中的成本，以提高产品的竞争力，减少替代品的挑战。替代品和原始产品之间的竞争力主要是因为消费者愿意交换原始产品。希望的程度取决于公司产品的价格、质量和营销。近年来，高端产品呈现出取代现有产品的趋势，并吸引了食品公司的注意。3.5同行业竞争者的威胁饼干行业品牌可分为三个层次。第一类是高端的，全国著名的品牌是卡夫和旺旺。第二类是在某个区域内的知名度较高如，青岛青援、青岛幸福等。第三节课侧重于该地区低声誉的关键，如快乐食品和美国饼干。第三个层级则是集中在区域内的某些知名度较低的品牌，如幸福食品、美美乐饼干等。目前，利达公司处于第二类，正在努力开发新产品，并使其品牌成为全国知名品牌。四、试预测在未来五至十年有哪些外部环境因素会有主要改变。这些改变对该行业的长远发展会带来什么机会及威胁？(20分)4.1外部关键机遇（1）政府推出了一系列政策，鼓励和支持食品的研发和创新，包括财政补贴。目前，中国政府实施了更加开放的政策，鼓励企业积极向海外扩张，并积极引进好材料。这一系列政策对于出口相对较大的公司来说非常积极。（2）巨大的人口红利带来了对食物的巨大需求。现在，中国人口已达13亿。巨大的人口红利增加了对食物的需求。对于食品公司来说，需求的增加导致了销售额和利润的持续增长。表12015年-2020年休闲食品市场规模（3）中国人口收入水平持续提高，可支配收入不断增加。改革后，我们居民的生活水平正在提高。随着人们收入的增长，对物质生活的需求越来越高，对好食物的需求也越来越多。（4）人们对食品安全的兴趣不断增长。4.2外部关键威胁（1）对环境保护的要求越来越严格。（2）企业面临着越来越大的压力。（3）原材料价格的上涨继续增加企业的生产成本（4）最近人民币汇率的变化对进出口的稳定产生了不同的影响。（5）总人口红利将在未来消失。五、就你在题目(4)提出外部环境因素的改变，试讨论对你在题目(3)回答有关五力的分析有什么改变及影响。这些改变及影响又会对所选企业在强化竞争优势方面会带来什么机遇及挑战？(30分)目前，食品行业相对集中在山东省，其食品生产能力占全国食品加工企业的40%以上。然而，随着经济的发展，各种食品公司的技术大大发展，食品行业之间没有技术壁垒，每个人的竞争加剧，类似产品的供应也增加。食品公司开始与价格作斗争，为了占领市场和扩大销售，竞争压力与日俱增。因此，价格透明度导致食品公司对原油的兴趣很低。同时，随着原材料价格和人员成本的上涨，企业利润受到一定程度的压缩，企业利润越来越低。在新时代，每个饼干加工公司都需要大量的人力、物力和财力来开发和维护自己的销售市场。市场越成熟，成本越高。为了满足异质资源的需求，并获得更大的生存和发展空间，每个竞争对手必须选择一种方式来形成竞争组织，合理分配用于竞争的资源，并开发和建设新的市场。这提高了投入产出和收入。该公司通过扩大品牌和建立自己的忠实消费者和购买层，扩大了业务范围。“安全、健康”、“环保”和“营养平衡”等因素也影响消费饼干的消费。目前，我国的消费观念正从重视消费转向强调高质量消费，高端消费趋势明显。低端饼干的消费量逐年减少。人们对消费的需求增加了，开始喜欢奶酪口味的饼干。为了提高饼干的营养含量，不断研究和开发新的配方和技术。通过研发低脂低糖饼干系列，饼干的研发将有利于消费者的健康。研究压缩饼干技术、压缩奶油技术等新技术，提高单位饼干的营养率。减少环境污染，提高产品质量标准。目前，正在开发新的口味产品。生产新产品是利达公司未来发展的主要方向。随着中国消费者消费的不断变化，未来人们关注的战略地位是注重创新，不断创新，增强竞争力。如上所述，公司研发团队在饼干系列产品上进行了研发和创新，并不断改进产品的新配方和生产工艺，重点研究饼干微量元素与保质期之间的曲线关系，延长饼干的保质期，还改进了饼干的微量元素，以保持原始味道和视觉效果。老年儿童的高血压和血糖水平低，适合儿童的发展，儿童饼干系列，适合儿童发展，改进了技术，针对饼干系列产品，帮助解决白领健康问题。简言之，人们的兴趣已经转移到用更多资金研发新技术、不断使产品适