5.4.1细菌和真菌的分布 同步测试（解析版）

5.4.1细菌和真菌的分布同步测试一、单选题1.细菌和真菌的生活也需要一定的条件，下面属于它们生活必要条件的是（

）

①水分

②空气

③有机物④适宜的温度

⑤阳光．A.

①③⑤

B.

①④⑤

C.

①②④

D.

①③④2.（2017•海南）霉菌最容易生长的环境是（

）A.

干燥的皮鞋

B.

潮湿的沙地

C.

潮湿的粮食堆

D.

煮沸后密封的牛肉汁3.下列关于细菌真菌培养的过程，培养步骤正确的是（

）A.

配制培养基→高温灭菌→接种→冰箱

B.

配制培养基→接种→高温灭菌→冰箱

C.

配制培养基→高温灭菌→接种→30℃恒温箱

D.

配制培养基→接种→30℃恒温箱→观察4.下列有关霉菌的描述，正确的是（）A.

每个菌落由大量不同种细菌组成

B.

霉菌的菌落有红、褐、黑、黄等不同的颜色

C.

细菌的菌落常呈绒毛状，絮状或蜘蛛网状

D.

一个菌落里只有一个细菌组成5.下列内容不属于细菌菌落特征的是（

）A.

菌落比较小

B.

表面光滑、粘稠

C.

褐色

D.

粗糙干燥6.与真菌菌落相比，细菌菌落的特点是（）A.

菌落较大，呈绒毛状

B.

菌落较小，表面或光滑粘稠，或粗糙干燥

C.

菌落较大，呈青绿色

D.

菌落较小，呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状7.细菌和真菌的生活需要（

）

①水分

②无机盐

③有机物

④空气

⑤适宜的温度

⑥阳光A.

①②④⑤

B.

①③⑤⑥

C.

①③⑤

D.

①②⑤8.下列哪一项不是与细菌分布广泛相适应的特点（）A.

个体小，容易被各种媒介传播

B.

进行分裂生殖，繁殖速度快，产生后代数量多

C.

有些形成芽孢，对不良环境有较强的抵抗力

D.

进行有性生殖，速度快，后代存活率高9.培养细菌的一般步骤，正确的是（）

①接种②高温灭菌、冷却

③配制含有营养物质的培养基④恒温培养．A.

①②④③

B.

③②①④

C.

③①②④

D.

①③②④10.（2013•绵阳）细菌和许多真菌“无影无踪”，但又“无处不在”，人们对它们“爱恨交加”．以下关于细菌和真菌的描述正确的是（

）A.

所有细菌和真菌都是单细胞生物

B.

空气中飘散着许多细菌的芽孢和真菌的孢

C.

大多数细菌和真菌都是生态系统的生产者

D.

所有细菌和真菌都是对人类有害的二、填空题11.炎热的夏季，洗净晾干的鞋一般不会长霉，而脏鞋就容易长霉，此外真空包装的食品也能够保存较长的时间。由此可以推测，细菌、真空的生长和繁殖需要的条件________、水、________和一定的空间场所等。12.炎热的夏季，洗净晾干的鞋一般不会长霉，而脏鞋就容易长霉，此外真空包装的食品也能够保存较长的时间．由此可以推测，细菌、真菌的生长和繁殖需要的条件有________

、水、________

和空气等．13.培养细菌和真菌的一般步骤按先后顺序排列是：

________

→________

→________

→________

①高温灭菌

②接种

③配制含有营养物质的培养基

④恒温培养14.培养细菌、真菌的一般方法是：首先配制________

，然后进行________

，冷却后，进行________

，然后放在温暖的地方进行________

．15.在巴斯德的曲颈瓶实验中，甲瓶的瓶口是竖直向上；乙瓶的瓶口是拉长呈S形的曲颈．将两个烧瓶内的肉汤同时煮沸、放凉后，观察肉汤的变化．本实验的实验变量是________的有无．三、解答题16.细菌或真菌的培养过程一般需要经过几个阶段？四、综合题17.我们家中常常有受潮的粮食、衣物和皮鞋等发霉长毛的现象．关于这个现象，可以从以下几方面来探究，请解释说明。（1）“发霉长毛”是________原因造成的，常发生在________季。（2）粮食，衣服和皮鞋一旦受潮，为什么容易让霉菌生长？答：________。

答案解析部分一、单选题1.【答案】D【解析】【解答】解：①水分是构成细胞的主要成分，因此细菌、真菌的生活需要水，其次细菌、真菌不含叶绿体，不能进行光合作用合成有机物，它们必须以现成的有机物为食，所以细菌、真菌的生活还需要③有机物，同时它们也需要④适宜的温度，因为低温能抑制细菌、真菌的生长繁殖，高温能杀死细菌、真菌．

故选：D．

【分析】生物生存需要一定的条件，即营养物质、阳光、空气和水，还有适宜的温度和一定的生存空间．2.【答案】C【解析】【解答】解：A、干燥的皮鞋上缺乏水分，故霉菌不容易生长；

B、潮湿的沙地，缺少营养，故霉菌不容易生长；

C、潮湿的粮食堆上既有水分和空气又有营养物质，故霉菌最容易生长；

D、煮沸但密封的肉汤缺乏充足的空气，故霉菌不容易生长．

故选：C

【分析】细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物．但不同的细菌和真菌还要求某种特定的生活条件，例如有的需要氧气，有的在有氧的条件下生命活动会受到抑制如绿脓杆菌3.【答案】C【解析】【解答】解：培养细菌或真菌，应先配制好培养基，并对培养基及其培养皿等材料用具进行高温灭菌；待培养基冷却后，将细菌或真菌接种在培养基表面，进行恒温培养．

故选：C

【分析】细菌或真菌在高温环境下会被杀死，因此，接种应在高温灭菌之后进行．4.【答案】B【解析】【解答】解：A、菌落是由单个或少数细菌或真菌在固体培养基上大量繁殖形成的，属于同种细菌，A错误；

B、霉菌呈现红色、褐色、绿色、黑色、黄色等不同的颜色，为孢的颜色，B正确．

C、菌落呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状是真菌菌落，细菌菌落呈表面或光滑黏稠，或粗糙干燥，C错误；

D、一个菌落是由一个细菌或几个细菌繁殖后形成的细胞群，不是一个细菌细胞形成的，D错误．

故选：B

【分析】单个细菌用肉眼是看不见的，但是，当单个或少数细菌或真菌在固体培养基上大量繁殖时，便会形成一个肉眼可见的，具有一定形态结构的细胞群体，叫做菌落．细菌菌落特征：菌落较小，形状表面或光滑黏稠，或粗糙干燥，易挑起，多为白色；菌菌落特征：菌落较大、菌丝细长，菌落疏松，成绒毛状、蜘蛛网状、棉絮状，无固定大小，多有光泽，不易挑，有时还呈现红色、褐色、绿色、黑色、黄色等不同的颜色（孢的颜色）．5.【答案】C【解析】【解答】解：细菌菌落特征：菌落较小，形状：表面或光滑黏稠，或粗糙干燥，易挑起，多为白色．

真菌落特征：菌落较大，比细菌菌落大几倍到几十倍、形状：菌丝细长，菌落疏松，呈绒毛状、蜘蛛网状、棉絮状，无固定大小，多有光泽，不易挑，有时还呈现红色、褐色、绿色、黑色、黄色等不同的颜色（孢的颜色）．从菌落的大小、形态、颜色可以大致区分细菌和真菌，以及它们的不同种类．可见，选项C符合题意．

故选：C．

【分析】此题考查的知识点是细菌菌落和真菌菌落的区别．解答时可以从细菌、真菌菌落的特点方面来切入．6.【答案】B【解析】【解答】细菌菌落特征：菌落较小，形状：表面或光滑黏稠，或粗糙干燥，易挑起，多为白色；真菌落特征：菌落较大，比细菌菌落大几倍到几十倍、形状：菌丝细长，菌落疏松，呈绒毛状、蜘蛛网状、棉絮状，无固定大小，多有光泽，不易挑，有时还呈现红色、褐色、绿色、黑色、黄色等不同的颜色（孢的颜色）．

故选：B

【分析】此题考查的知识点是细菌菌落和真菌菌落的区别．解答时可以从细菌、真菌菌落的特点方面来切入．7.【答案】C【解析】【解答】有的细菌、真菌需要氧气，如霉菌；有的细菌、真菌在有氧的条件下生命活动会受到抑制，如甲烷菌。由于细菌、真菌没有叶绿体，不能进行光合作用，因此不需要阳光；细菌、真菌没有根等器官分化，需要的是有机物，不需要无机盐。而水是构成细胞的主要成分，因此细菌、真菌的生活需要水，其次细菌、真菌不含叶绿体，不能进行光合作用合成有机物，它们必须以现成的有机物为食，所以细菌、真菌的生活还需要有机物；同时它们也需要适宜的温度，因为低温能抑制细菌、真菌的生长繁殖，高温能杀死细菌、真菌。所以细菌和真菌的生活需要①水分、③有机物、⑤适宜的温度。

故答案为：C

【分析】细菌和真菌的生存条件:

(1)一定的水分和适宜的温度。

(2)绝大多数细菌和真菌需现成的有机物作为营养。

(3)不同种类还需特定的生存条件。例如有些细菌生活中需要氧气，称为好氧细菌；有些细菌在有氧条件下生命活动会受到抑制，称为厌氧细菌。据此答题8.【答案】D【解析】【解答】细菌是靠分裂进行生殖的，也就是一个细菌分裂成两个细菌．长大以后又能进行分裂．在环境适宜的时候，不到半小时，细菌就能分裂一次．

有些细菌在生长发育后期，个体缩小、细胞壁增厚，形成芽孢．芽孢是细菌的休眠体，对不良环境有较强的抵抗能力．小而轻的芽孢还可随风飘散各处，落在适当环境中，又能萌发成细菌．细菌个体小，细菌快速繁殖和形成芽孢的特性，使它们几乎无处不在．细菌不进行有性生殖．

故选：D

【分析】此题考查的是细菌分布广泛的原因．可以从细菌的形态、繁殖、芽孢特点方面来切入．9.【答案】B【解析】【解答】解：细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物．因此首先要配制含有营养物质的培养基，可以用牛肉汁加琼脂熬制，然后把培养基和所有用具进行高温灭菌，以防杂菌对实验的干扰，为防止高温杀死细菌、真菌，要等冷却后，再进行接种，接种后放在温暖的培养箱中进行恒温培养．注意：定期观察并详细记录实验现象．所以培养细菌的一般步骤是：③配制含有营养物质的培养基、②高温灭菌、①接种、④恒温培养．

故选：B．

【分析】细菌、真菌的培养步骤：配制培养基→高温灭菌→冷却后接种→恒温培养．10.【答案】B【解析】【解答】解：A、细菌为单细胞生物，真菌有的是单细胞的，如酵母菌，有的是多细胞的，如霉菌，A错误．

B、当环境变得不利于细菌的生长时，细菌的细胞壁增厚形成一个椭圆形或圆形的休眠体，叫做芽孢，用来抵抗寒冷、干旱、高温等恶劣的环境，大部分真菌主要依靠产生孢进行繁殖，芽孢和孢比较轻，可以随风飘动，孢在温度、湿度等条件适宜的情况下能够萌发长出新的个体，B正确．

C、大多数细菌和真菌体内无叶绿体，不能进行光合作用，营养方式为异养，是生态系统的分解者，而不是生产者，C错误．

D、有的细菌是有害的，能使生物体致病，使物质腐烂变质，但大部分细菌是有益的，如甲烷菌可以净化污水，乳酸菌可以制作酸奶、泡菜等．真菌如霉菌使食品发霉，黄曲霉有致癌作用对人有害，有的真菌如酵母菌可以酿酒，对人有益；故细菌、真菌、对人类有利也有害，D错误．

故选：B．

【分析】细菌细胞的基本结构包括：细胞壁、细胞膜、细胞质、DNA集中区域，为单细胞生物；真菌细胞的基本结构包括：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核等，有的是单细胞的，有的是多细胞的，大都体内无叶绿体，不能进行光合作用．二、填空题11.【答案】有机物；适宜的温度【解析】【解答】细菌、真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物，但不同的真菌还要求某种特定的生活条件，例如有的需要氧气，有的在有氧的条件下生命活动会受到抑制，潮湿的地方放置的食品、衣服容易长毛、发霉，将鲜果、鲜菜制成干果、干菜能够长期保存不腐烂，表明真菌的生活需要一定的水分；温度高的地方比温度低的地方食物更容易变质，鱼肉放在冰箱的冷冻室内冻得硬邦邦的，根本不用担心它会发霉，表明真菌的生活需要适宜的温度；水果密封在罐头瓶中可保存几年之久，罐头瓶中缺少空气，真菌生长繁殖慢，表明真菌的生活需要空气（氧气）；同时真菌的生活还需要有机物。

故答案为：有机物；适宜的温度【分析】细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物．但是不同的细菌和真菌需要的生存条件不同，例如好氧性芽孢杆菌、霉菌需要氧气，厌氧性乳酸菌、大肠杆菌在有氧的条件下生命活动会受到抑制，在无氧的环境中生长良好．12.【答案】有机物；适宜的温度【解析】【解答】细菌、真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物．但不同的真菌还要求某种特定的生活条件，例如有的需要氧气，有的在有氧的条件下生命活动会受到抑制．潮湿的地方放置的食品、衣服容易长毛、发霉，将鲜果、鲜菜制成干果、干菜能够长期保存不腐烂，表明真菌的生活需要一定的水分；温度高的地方比温度低的地方食物更容易变质，鱼肉放在冰箱的冷冻室内冻得硬邦邦的，根本不用担心它会发霉，表明真菌的生活需要适宜的温度；水果密封在罐头瓶中可保存几年之久，罐头瓶中缺少空气，真菌生长繁殖慢，表明真菌的生活需要空气（氧气）；同时真菌的生活还需要有机物．

故答案为：有机物；适宜的温度

【分析】此题考查知识点真菌的生活条件．解答时可以从题干中的材料、真菌的生活条件方面来切入．13.【答案】③；①；②；④【解析】【解答】细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物，因此首先要配制含有营养物质的培养基，可以用牛肉汁加琼脂熬制，然后把培养基和所有用具进行高温灭菌，以防杂菌对实验的干扰，为防止高温杀死细菌、真菌，要等冷却后，在进行接种，接种后放在温暖的地方进行恒温培养，注意：定期观察并详细记录实验现象。

【分析】本题考查的是细菌、真菌的培养方法。14.【答案】培养基；高温灭菌；接种；培养【解析】【解答】解：细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物．因此首先要配制含有营养物质的培养基，可以用牛肉汁加琼脂熬制，然后把培养基和所有用具进行高温灭菌，以防杂菌对实验的干扰，为防止高温杀死细菌、真菌，要等冷却后，在进行接种，接种后放在温暖的地方进行恒温培养．注意：定期观察并详细记录实验现象．

故答案为：培养基；高温灭菌；接种；培养．

【分析】此题考查的知识点是培养细菌、真菌的一般方法．解答时可以从培养细菌、真菌的方法步骤方面来切入．15.【答案】微生物【解析】【解答】甲瓶的瓶口是竖直向上的，因此空气中的微生物会通过竖直的瓶口进入甲瓶的肉汤中，使肉汤变质腐败．而乙瓶的瓶口是拉长呈S型的曲颈的，空气中的微生物就会被S型的曲颈阻挡住，微生物就不能进入乙瓶的肉汤中，肉汤保持新鲜．由上可知，甲乙两组的区别是甲组肉汤中有微生物，乙组的肉汤中无微生物，是一组对照实验，变量是微生物．

故答案为：微生物

【分析】对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验．根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力．一般来说，对实验变