物质的分类及转化 教学设计 高一上学期化学人教版（2019）必修第一册+

《物质的分类及转化》一、教材分析本节课主要是研究胶体的性质来体会分类法的重要之处。并且本节课非常适合用来培养学生的“宏观辨识与微观探析”的核心素养，探究胶体的性质就是从宏观现象到微观本质，再从“个体”的性质推广到“一类”物质的通性，再发现新现象，再从微观角度解释现象。让学生养成“透过现象看本质”的问题分析能力。本节课的评价指标分别为“记得溶液和胶体性质上的区别”；“利用胶体的性质解释生活中的现象”；“根据胶体性质，判断胶体是否制备成功”，能力要素分别是“A1、B1、B2”，对应的核心知识就应该是“胶体的分散质颗粒介于1-100nm之间，而溶液的分散质颗粒小于1nm”；“丁达尔现象、渗析法提纯胶体、聚沉现象。”二、设计思路课前准备包括教师的准备和学生的准备。教师的准备就是指教师要认真研读教材，课标和学生的实际情况，把教材的基本思想、内容、原理等弄清，弄透，把握好教材的重点和难点，理清教材的思路，还要准备一些与本节课内容相关的情境素材，以此辅助教学，来增加教学的说服力和吸引力。本节课中我的教学思路是按照“生活情境导入——发现丁达尔现象——发现胶体分散质颗粒本质——解释生活情境——发现渗析现象，进行渗析实验——解释血液透析原理——发现电泳现象——解释电泳原理——发现聚沉现象——解释聚沉原理——总结。”的步骤进行教学。三、教学目标【化学观念】能从元素组成(宏观)和构成微粒(微观)的角度分析认识物质，根据物质的组成和性质对物质进行分类，培养宏观辨识与微观探析的意识和能力。【科学思维】通过实验的操作和观察，初步学习实验现象的观察方法。【科学探究与实践】通过对生活中常见变化的分类，初步体会分类法在化学中的应用【科学态度与责任】学会利用物质类别和元素价态构建元素的物质家族，认识同类物质具有相似性，学会分析研究物质性质与物质相互转化的方法，促进证据推理与模型认知化学核心素养的发展四、教学重点通过对常见物质进行分类，能够按照化合价和物质类别对物质进行分类五、教学难点学习实验现象的观察方法六、教学过程教学环节教师活动学生活动设计意图新课导入过程一：生活情境导入说：激光笔可以发射可见光，这是喷雾。（喷）问：大家看到了什么？答：一道光束。观看、了解世界由物质组成且物质在不断的变化。用生动形象的画面激活学生的思维，培养学生学习化学的兴趣。实验中的变化过程二：发现丁达尔现象说：这是丁达尔现象。当可见光束通过某种物质时，在入射光的侧面可观察到光亮的通路。在生活中丁达尔现象很常见，比如：清晨树林里一缕缕光束，阳光透过墙上的小孔形成的一道道光柱，这种现象和咱们本节课要学习的一种重要的混合物——胶体有关。问：我们接触过哪些混合物？说：大家举的例子都是由一种或几种物质分散到另外一种物质中形成的混合物，在化学上称为分散系。其中，被分散的物质称为分散质，起分散作用的称为分散剂。问：以氯化钠溶液为例，分散质和分散剂分别是什么分组实验学习观察并记录实验现象，与生活中对水沸腾的印象比较，体会观察应更准确和具体。这是书上的第一批实验，学生的学习兴趣较高。尽可能多的给了学生动手和清楚观察物质的机会。实验1、2与生活经验联系可拉近学生与实验的距离。培养学生小组合作的能力。分组讨论过程三：发现胶体分散质颗粒本质问：在大家面前，有几种分散系，分别是：氯化钠溶液、氢氧化铁胶体、泥土浊液，大家用激光笔照射并观察现象。答：氢氧化铁胶体有丁达尔现象，氯化钠溶液没有，泥土浊液不透光。问：为什么光不能穿过泥土悬浊液？答：泥土悬浊液中分散质颗粒太大，光被反射回来。说：实际上泥土悬浊液中分散质颗粒大于100nm。问：为什么光能穿过氯化钠溶液？答：氯化钠溶液分散质颗粒小，光可以直接通过。说：实际上氯化钠溶液分散质颗粒小于1nm。说：在化学上，我们根据分散质颗粒直径大小，把分散系分为：溶液、胶体和浊液。像氯化钠溶液这种分散质颗粒直径小于1nm的分散系称为溶液，像泥土悬浊液这种分散质颗粒直径大于100nm的称为浊液，介于1-100nm之间的称为胶体小组讨论并交流讨论结果。本节最重要的知识由学生总结，记忆深刻。培养学生善于合作、勤于思考、严谨求实和实践的科学精神，概括、总结的能力。使学生能主动与他人进行交流和讨论，培养学生由实验得出结论的能力和习惯。鼓励学生畅所欲言，调动个性化和开放性思维学法提升展示：这是淀粉胶体、氢氧化铁胶体、碘化银胶体（激光灯照射）问：为什么胶体可以产生丁达尔现象？请大家观看动画并解释。说：正是因为胶体分散质颗粒介于1-100nm之间，对可见光具有很强的散射作用，所以可以产生光路倾听、思考认识科学研究的方法，受到科学态度和科学方法的教育。课堂小结物理变化和化学变化两者的联系：发生化学变化时，常伴随着发生物理变化对所学知识进行巩固七、教学反思在新课标的要求下，一堂好的化学课，是学生探究、讨论的化学课，而不是老师灌输的化学课。新课改强调要把课堂还给学生，其实就是要学生参与课堂的