新材料与鞋服工程学院2021级二元制人才培养方案（鞋类设计与工艺）

校企“二元制”协同育人

鞋类设计与工艺专业人才培养方案

一、专业名称及代码

专业名称：鞋类设计与工艺

专业代码：480104

二、入学要求

合作企业在职员工且符合以下条件：普通高级中学毕业（不含当年应届毕业生）或中等

职业学校毕业或具有同等学力。

三、修业年限

学制三年，实习弹性学制。

四、职业面向

（一）专业对应岗位情况

对应职业岗位类别/技职业资格证书/职业技能等

行业企业标准和证书

行业类别术领域级证书

制鞋鞋类产款式设计岗、鞋类设计师Photoshop图形图像处理

品开发结构开发岗、鞋类设计与制作X证书鞋类设计与制作X证书

与生产生产管理岗鞋面车缝专项能力证书鞋面车缝专项能力证书

管理

备注：参照国家教学标准；鼓励学生考取相关职业资格证书或职业技能等级证书，拓展

职业能力。

（二）学生岗位发展情况

根据首岗胜任，多岗迁移的要求，学生3-5年的岗位迁移和进阶情况一般为由鞋类助理

设计师、鞋类助理制版师、生产管理专员、品质管理专员进阶迁移为鞋类设计师、鞋类制版

师、生产主管、品质主管。

五、培养目标与培养规格

-1-

（一）培养目标

鞋类设计与工艺专业培养德、智、体、美、劳等全面发展，能从事鞋类款式开发、鞋类

制版、生产管理、品质管理等岗位工作，具有一定的专业理论知识，较强的设计创新能力、

制版与工艺能力、生产管理能力、品质管理能力、自我发展与创业能力，能适应鞋类行业发

展需要的高素质技术技能型人才。

（二）培养规格

1.人才培养总体规格

①能独立手绘和设计软件进行鞋类款式设计；

②能独立手工和开发软件进行鞋类结构开发；

③能进行鞋类生产工艺加工设备调试与操作；

④能进行鞋类生产工艺制定及生产流水线工艺组织；

⑤具有鞋类安全生产知识和安全操作技能；

⑥具有一定的生产管理知识及技能；

⑦能对鞋材料和成品鞋按物性测试标准进行进行性能测试；

⑧能结合鞋类穿着特点进行运动生物力学舒适性评测；

⑨能根据产品物性测试和舒适性评测结果提出产品材料和结构改进方案；

⑩具备基本的质量意识、品质管理意识以及创新意识。

2.工作任务和职业能力分析（职业能力清单）

工

作工作能力学开设

专业工作任务职业技能要求课程

领岗位等级分学期

域

鞋类素描与平

鞋绘制产品31

构基础

类款式图、（1）能根据产品

鞋类产品色彩

31

产设定产品图片或样品鞋绘初级设计

品款式结构参制出鞋类产品款鞋类造型设计

鞋类31

开设计数、绘制式图；与表现

设计鞋类结构设计

发与结结构线42

与工基础

与构开条、制作运动鞋开发与

艺122、3

生发岗结构样板（2）能根据具体生产（一）、（二）

产品款式图，进休闲鞋开发与

产以及对功中级33

生产

管能结构进行产品结构参数

正装鞋开发与

设定、绘制结构34

理行创新开生产

-2-

鞋类2D-AI仿

发。线条、制作结构42

真设计

样板。

鞋类2D-PS仿

41

真设计

鞋类3D仿真设

44

计

鞋类CAD/CAM33

（3）能根据穿着

需求，结合材料

性能和产品结构鞋类产品评测

高级44

功能评测，进行与创新技术

功能结构创新开

发。

（1）能对鞋类产

鞋类产品

品基础生产工艺鞋类工艺制作

生产工艺初级32

设备进行调试与基础

加工设备

操作；

调试与操

运动鞋开发与

122、3

生产作、产品（2）能根据具体生产（一）、（二）

管理生产工艺产品结构，制订休闲鞋开发与

中级33

岗制订、生其具体生产工艺生产

正装鞋开发与

产流水线要求；34

生产

工艺组织

（3）对生产流水

与改进调鞋类生产与品

线工艺进行组织高级35

整质管理管理

与改进调整；

（1）能识别常用

鞋类材料，了解

能对材料

其化学成分特点初级鞋服材料基础21

和成品鞋

与材料物理性

按物性测

能；

试标准进

（2）能熟练地操

行进行性

作鞋类材料相关

能测试，

的检测仪器和设

能结合鞋

备；能对鞋类材

品质类穿着特

料测试结果分析鞋服材料检测

管理点进行运中级45

及数据处理；解技术

岗动生物力

读相关的国家标

学舒适性

准、行业标准以

评测，并

及国外标准，并

根据测试

设计测试方案；

结果提出

产品材料（3）能结合具体鞋类产品评测

44

和结构改鞋类穿着特点，与创新技术

高级

进方案。进行运动生物力

数据统计与分

学舒适性评测，25

析

-3-

并根据评测结果

鞋类生物力学

提出产品材料和25

应用

结构改进方案；

六、课程设置及要求

（一）公共基础课程（课程目标、主要内容、教学要求、教学

方法、考核方式等）

学分学时/

序号课程名称教学目标和教学内容教学方式考核方式

开设学期

教学目标：本课程的学习，以新时代大学

生理想信念教育为核心，以爱国主义教育为重

点，以思想道德建设为基础，以大学生全面发（1）期末理

展为目标，提高大学生思想、政治、道德、法论考试成绩

律素质。让大学生能认清新时代大学生的使占20%：

命，坚定价值观自信，做社会主义核心价值观（2）实践教

的积极践行者。具有志存高远又立足于现实的学成果考核

精神；具有爱国主义情怀、历史使命感和社会占30%；3学分，48

思想道德与法

1责任感；具有社会主义核心价值观自信；具备讲授+实践（3）平时考学时；第一

治

良好的道德素养；具有法律意识、法治观念、核占20%；学期

法律思维等法律素养。（4）课前三

教学内容：本课程分为绪论、思想教育、分钟演讲

道德教育、法制教育、综合实践五个模块组织10%；

教学。以学习和践行社会主义核心价值体系和（5）单元测

社会主义核心价值观为主线，以马克思主义的试占20%。

科学的世界观、人生观、价值观、道德观和法

制观教育为基本内容。

毛泽东思想和教学目标：熟练掌握马克思主义中国化过（1）期末理4学分，64

2讲授+实践

中国特色社会程中产生的重大理论成果；辨识我国的经济制论考试成绩学时；第四

-4-

主义理论体系度、经济体制、政治制度、文化制度、外交政占20%：学期

概论策、统一构想、党的建设及人民群众在社会主（2）实践教

义建设中的重要作用等。能熟练应用马克思主学成果考核

义的基本观点和方法分析问题；能理性地看占30%；

待、分析社会发展进程中出现的各种问题。能（3）平时考

提升团结互助、沟通协作及集体主义精神；能核占20%；

牢固树立中国特色社会主义的理想信念，增强（4）课前三

社会责任感与使命感。分钟演讲

教学内容：该课程以马克思理论中国化的10%；

成果为载体，共有三大部分内容。毛泽东思想（5）单元测

为第一模块、邓小平理论、“三个代表重要思试占20%。

想”、科学发展观为第二模块，习近平新时代

中国特色社会主义思想为第三模块，是本课程

的重点内容。引导学生坚定中国特色社会主义

道路自信、理论自信、制度自信、文化自信。

教学目标：深入学习贯彻习近平新时代中

国特色社会主义思想；了解和把握国际形势与

政策、大国关系，以及中国应对国内外重要事

务的政策、路线和方针。具备分析时政新闻大

政的基础能力。通过学习，激发出和培养起学

1学分，80

生关注国家大事的习惯；能从正面积极向上地

过程性考核学时；第一

3形势与政策理解国内形势与国际趋势，能热爱自身专业和讲授+实践

+期末作业学期至第五

地域特色，从而进一步培育和践行爱国主义和

学期

社会主义核心价值观。

教学内容：以马克思主义、毛泽东思想、

邓小平理论和新时代中国特色社会主义思想

为指导，紧密结合国际形势，特别是我国新时

代深化改革开放和社会主义现代化建设的形

-5-

势，进行马克思主义形势观、政策观教育。要

求学生能够了解国内外重大时事，全面认识和

正确理解党的基本路线、方针和政策。

教学目标：了解劳动精神、劳模精神、工

匠精神的内涵及相互关系；加强劳动安全教

育；加强劳动法律法规教育，防范化解劳动风

险。学会对劳动观念、劳动习惯、劳动制度、

劳动过程与成果的思考和劳动精神的培养；强

化实习实训学生劳动教育保护，增强学生安全

1学分，16

生产、文明生产的意识；运用劳动法律法规分过程性考核

4劳动教育讲授+实践学时；第二

析职业活动，防范化解劳动风险。把准劳动教+期末考核

学期

育价值取向。

教学内容：劳动精神、劳模精神、工匠精

神的内涵，劳动精神、劳模精神、工匠精神三

者的关系；劳动安全教育，强化学生的劳动安

全保护意识；劳动法律法规教育，防范化解劳

动风险。

教学目标：本课程兼具理论性与实践性，

结合专业应用需求和学生特点进行教学，通过

课程项目学习，使学生能熟练掌握计算机操作

技能，培养学生的实践能力、创新能力、分析2学分，32

计算机应用采用过程性

5和解决问题的能力，更好的适应大学期间的专混合式教学学时；第一

基础考核

业学习要求。第二学期；

教学内容：主要包括计算机基础知识；操

作系统的基本操作及常用工具软件的使用方

法；常见办公软件的使用；网络基础知识等。

教学目标：提高学生人体基本活动能力、循序渐进教总评成绩2学分，32

6体育

专业体能和专项运动技能水平；增强体育实践学法、整体=50（专业体学时/学期；

-6-

能力和创新能力；塑造健全人格，增强沟通交教学法、分能考核成共3学期

流、抗压抗挫能力和团队协作意识；形成运动解教学法、绩）+30（专

爱好和专长，培养终身体育的意识和习惯。分组教学项技术考核

教学内容：遵循：“以人为本、健康第一”成绩）+20

的教育思想。学习基本的体育运动常识；跑、（平时成

跳、投等人体基本活动能力和专业体能练习方绩）

法；以及球类、操舞类、传统体育、拓展等项

目的基本知识、技术、技能。

教学目标：培养学生在职场环境下运用英

语的基本能力，特别是听说能力。提升学生学

习兴趣和自主学习能力，使学生掌握有效的学

习方法和学习策略，为提升学生的就业竞争力

及未来的可持续发展打下必要的语言基础。同

时，提高学生的综合文化素养和跨文化交际意采取过程性

教师通过混4学分，64

识，在学习对外交流传播中华文化过程中学会评价与终结

合式教学，学时/大学

用英语说中国故事，培养学生的爱国情操及对性评价相结

指导学生用一年级分两

7大学英语中华文化认同感和自豪感。合的方式，

自主、合作、个学期开

教学内容：遵循“实用为主、够用为度”重点评价学

探究方式进设，每学期

的原则，从“语言与文化”两大主题入手，从生的综合能

行学习2学分

日常工作学习生活以及和专业学习关联的内力

容来学习语言知识(语音、语法、词汇、篇章

结构和语言功能等)，掌握初步运用英语进行

交际的能力，学会自主学习的方法，提升自主

学习能力，在中西文化对比中提高综合文化素

养和跨文化交际意识。

教学目标：通过课程的学习，使学生系统混合式教采用过程性2学分，32

8高职应用语文掌握常用的应用类文章的实际用途及其写作学，坚持以评价与终结学时；第一、

要领，为其总体素质和能力的提高提供必要的学生发展为性评价相结二学期

-7-

保证，以适应当前和今后在工作、学习、生活中心的教育合的考核方

中的写作需要，使学生能在未来职业生涯中得思想，立足式，重点考

到可持续性发展。学生学习的察学生的综

教学内容：包括日常应用文、礼仪应用文、实际情况，合能力

事务应用文和行政公文等内容，让学生掌握不开发学生的

同文体的行文规则和行文区别，加深对理论的书面表达潜

认识，使学生能选择恰当的文种处理公务和日能，使学生

常事务。具备从事职

业生涯“必

需、够用”

的写作能力

教学目标：通过本课程的学习，学生能运

用数学中的微积分学、线性代数、线性规划、

概率论与数理统计等相关的基本思想方法解

决实际学习和工作出现的问题，培养学生的职

业技能，为学生后续课程的学习打下基础。

教学内容：本课程包括基础模块和应用模4学分，64

块，基础模块主要为一元微积分，应用模块选过程性考核学时；大一

9高职应用数学混合式教学

取了线性代数、线性规划、微分方程和概率论+期末考试第一学期或

与数理统计等章节，在实际教学过程中既考虑第二学期

了各部分内容的相对独立，也充分体现了本课

程内容之间的有机整合。具体内容的编制结合

相应专业的工作任务和后续专业课课程标准，

内容的选取由易到难、由浅入深、循序渐进，

具有真实性、典型性、完整性和覆盖面。

教学目标：通过本课程的学习，使学生能采用以课堂2学分，32

过程性考核

10职业规划够正确地认识自己、定位自己；认识社会，了教学为主、学时；职业

+期末考试

解职业环境；科学有效地进行职业规划；具备以个性化就规划安排在

-8-

良好的职业道德和职业修养，全面提高自己的业指导为第一学期；

综合素质和能力；掌握求职择业的基本方法和辅，理论和就业指导安

技巧，具备自觉处理求职择业过程的心理问题实践课程交排在第四学

的能力，打造好求职择业和生涯规划的核心竞替进行的教期。

争力；学会运用规则、法律保护自己的合法权学模式。

益，成功完成角色转变，顺利进入职场、走向

社会，开创精彩人生。

教学内容：本课程包括职业规划部分和就

业指导部分。职业规划部分主要为：自我认知、

环境与职业认知、目标的选择与职业定位、规

划的方法与途径；就业指导部分主要为：职业

形象与求职礼仪、求职心理调适、个性化求职

简历制作与点评、求职面试技巧、模拟面试、

就业权益保障。

教学目标：通过课程学习，使学生掌握开采用定量和

2学分(32

展创新、创业活动所需要的基本知识。认识创定性评价，

学时)，土

新、创业的基本内涵和创业活动的特殊性，辨过程评价和

建、文传、

证地认识和分析创业者、创业机会、创业资源、结果评价相

信电、智能

创业计划和创业项目。使学生具备必要的创新结合；从学

学院各专业

意识和创业能力。掌握创业资源整合与创业计生对知识的

安排在第一

划撰写的方法，熟悉新企业的开办流程与管理解和掌握过程性考核

11创新创业基础学期开设，

理，提高创办和管理企业的综合素质和能力。程度以及实+期末考试

外旅、纺织、

使学生树立科学的创新、创业观念。主动适应际形成的创

材化学院和

国家经济社会发展和人的全面发展需求，正确业项目书两

商学院各专

理解创业与职业生涯发展的关系，自觉遵循创大方面进行

业安排在第

业规律，积极投身创业实践。评价，以大

二学期开

教学内容：本课程包括大学生创新创业概作业考察的

设。

述、创新意识、创新思维、创新方法、创新能形式进行考

-9-

力、创新精神、创新成果、创业者与创新团队、核。

创业环境与政策、创业机会、创业计划书、创

业融资、新企业的创立、新企业的生存、新企

业的成长等内容。

教学目标：通过课程教学，使学生明确心

理健康的标准及意义，了解自身的心理特点和

性格特征，树立心理健康发展的自主意识，能

够对自己的身体条件、心理状况、行为能力等

进行客观评价，正确认识自己、接纳自己，在

遇到心理问题时能够进行自我调适或寻求帮

助，积极探索适合自己并适应社会的生活状

态。初步掌握自我探索、心理调适及心理发展1学分，8

技能。学时；大一

教师通过混过程性考核

12心理健康教育教学内容：本课程的教学内容主要包括四第一学期和

合式教学+期末考试

部分，分两个学期实施。分别为：大学生心理第二学期各

健康常识；自我认识与自我接纳，包括大学生4学时

自我意识概述，大学生自我意识发展中的偏

差，大学生健全自我意识的培养；大学生的情

绪管理，包括大学生的情绪概述，大学生常见

的情绪困扰及成因，大学生良好情绪的培养；

大学生人际交往与培养，大学生人际关系概

述，大学生人际交往的常见问题及影响因素，

大学生良好人际交往能力的培养。

（二）专业（技能）课程（课程目标、主要内容、教学要求、

教学方法、考核方式等）

学分学时/

序号课程名称教学目标和教学内容教学方式考核方式

开设学期

-10-

（1）教学目标(1)过程性

根据课程所面对的工作任务和职业能力评价10%

要求，本课程的教学目标为：通过本课程的学1.考勤2.

习，使学生达到了解鞋服材料、识别鞋服材料、学习态度

选择鞋服材料、设计鞋服材料的能力目标。研3.实训进展

究鞋服材料的选择、鞋服材料与服装的相互关4.协同性等

系。同时引导学生了解各种新型材料的发展趋(2)项目评

势及其在鞋服中的应用，提高学生的职业素价50%

质，具备实际应用能力。1.项目完成

（2）主要内容质量2.项

《鞋服材料基础》是服装设计与工艺专业目完成时间

的一门职业基础课程，本课程主要内容是让学等

生掌握鞋服材料的概念、分类；掌握纺织纤维、(3)综合性

2学分，36

纱线、织物的性能与鞋服材料服用性能间的关评价10%

1鞋服材料基础讲授+实践学时；大一

系，学会根据服装的设计风格来选择材料，并1.综合实训

第一学期

进行组合与搭配；了解服装服用性能的内涵指项目完成质

标，并掌握鞋服材料艺术设计的技法。根据服量2.综合

装专业目标岗位鞋服材料设计师和鞋服材料项目完成时

IQC主管的要求，分析他们在实际工作过程中间3.综合

可能遇到的工作任务，确定课程的主要内容。项目市场转

通过对主要职业能力的训练，提高学生对鞋服化率

材料的认知能力，并根据不同服装种类对材料(4)网络学

的需求进行材料的合理选择和正确搭配。为学习评价30%

生今后从事服装的设计，生产与研究打下重要1.课程视频

的基础。2.作业测验

（3）教学要求权重3.讨

课程建设中充分利用网络信息化技术，建论权重4.

设师生互动的网络化教学平台。本课程已具有访问权重

-11-

教学资源有：教学计划、课程标准、理论课件、5.分组测验

练习题库及教学录像等。在接下来的建设过程权重6.其

中，要重点加强微课视频的拍摄和共享，实现它权重

师生互动、网罗答疑、在线学习、理实一体。

（1）教学目标

《鞋服材料检测技术》是高分子材料加工

专业群的通用技能课程，通过本课程的学习，

使学生掌握鞋服材料检测的技能，学生应确立采用过

以岗位需求为目标的现代学习理念，在学习和程性考核，

实践中培养良好的敬业精神和职业道德。采用知识点

（2）主要内容测验、实训

4学分，72

鞋服材料检测选择典型的鞋服材料进行模块化设计，包技能考核、

2讲授+实践学时；大三

技术括高分子材料的识别、纤维材料性能测试、橡实训成果、

第一学期

胶材料性能测试、鞋材性能测试。小组讨论报

（3）教学要求告等多种评

满足《鞋服材料检测技术》课程所学的虚价方式。

拟仿真设备和实物仿真设备。

（4）实训要求

根据实训项目分组实训所需的检测实训

设备

《鞋类鞋造型设计与表现》要求学生掌握

各种鞋类造型设计原理，熟练运用各种技巧及

方法，脱离指导独立地设计出各类鞋靴的款式平时操作考

3学分，54

鞋类造型设计造型。该课程在教学和实践过程中应该积极调核30%；期

3讲授+实践学时；大一

与表现动学生学习的主动性，积极性，培养在校学生末考核

第一学期

的独立思考能力，通过各类实训教学，积极培70%。

养学生的创新精神，激发学生学习和创新的潜

能。使现有的以讲授为主的教学转向学生主动

-12-

对知识的索求；转向探索、创新，在教给学生

鞋类造型设计原理和方法的同时，更注重教给

学生解决实际问题的方法，让学生由学会转变

为会学，培养学生发现问题提出问题，分析问

题，解决问题的能力。

《运动鞋开发与生产》是鞋类设计与工艺

专业的一门职业技能核心课程，基于运动鞋开本课程考核

发和生产进行模块化设计，以项目为载体，以采用过程性

任务为驱动，学习各类典型运动鞋产品的开发评价（学生

和生产技术，培养学生敬业、精益、专注、创自评、组内

新的工匠精神和分析问题及解决问题能力，树互评和教师

12学分，

立运动鞋开发和生产的职业精神和劳动精神，评价）与期

216学时；

为今后从事运动鞋产品结构开发助理、生产管末上机测验

运动鞋开发与大一第二学

4理等岗位打下基础。讲授+实践相结合的方

生产期和大二第

通过本课程学习，学生能够掌握常见运动式，适当结

一学期各6

鞋尤其是慢跑鞋、滑板鞋、篮球鞋、网球鞋、合课堂纪律

学分

登山鞋结构开发和生产工艺操作，并具有安全表现以及安

生产的素质。同时，通过该课程的实施过程培全行为，进

养学生具有独立进行产品开发和工艺的实施、行全过程、

评估的能力；培养学生获取、归纳、交流、使全方面考

用信息和新技术的能力以及将知识与技术综核。

合运用与转换的能力、创新能力和创业意识。

《休闲鞋开发与生产》是鞋类设计与工艺本课程考核

专业的一门职业技能核心课程，基于休闲鞋开采用过程性

3学分，54

休闲鞋开发与发和生产进行模块化设计，以项目为载体，以评价（学生

5讲授+实践学时；大二

生产任务为驱动，学习各类典型休闲鞋产品的开发自评、组内

第一学期

和生产技术，培养学生敬业、精益、专注、创互评和教师

新的工匠