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中医独家解读立冬时节如何做好养生文章:中医专家揭秘立冬时节的养生之道立冬,作为冬季的序幕,通常在每年的11月8日前后,当太阳抵达黄经225度时拉开帷幕。由于我国幅员辽阔,南北纬度差异显著,因此真正的冬季并不统一以立冬为界,而是以连续数日的气温低于10度作为标志。然而,在古老的观念中,“冬”意味着“终结”,蕴含着结束的寓意。中医学界认为,立冬节气的降临标志着阳气的内敛与阴气的鼎盛,大自然中的草木凋零,蛰伏的昆虫隐匿,万物开始进入休眠状态,积蓄力量,为来年春天的生机勃发做好准备。尽管人类没有冬眠的习性,但民间却流传着立冬进补的传统。每逢此时,无论南北,人们都会通过食用山珍海味来增强体质,认为只有如此,才能在严冬中抵御寒冷的侵袭。那么在日常生活中,立冬之际我们应当如何注意和调养身体呢?这正是我们今天要探讨的主题。《黄帝内经·素问·四季调神大论》这部我国最早的医学典籍中提到:“冬三月,此谓闭藏,水冰地坼,无扰乎阳,早卧晚起,必待日光,使志若伏若匿,若有私意,若以有得,去寒就温,无泄皮肤,使气亟夺,此冬气之应,养藏之道也。逆则伤肾,春为痿厥,奉生者少。”这段经文深刻阐述了精神、起居和饮食的调养方法,并根据自然界的变化提出了冬季养生的原则。它告诉我们,冬季是自然界万物闭藏、生机潜伏的时期,人体的阳气也随之内敛。因此,冬季养生应顺应自然界的闭藏规律,以保护阳气为核心。在精神调养方面,应追求内心的宁静,控制情绪波动,保持精神的安宁,避免外界的干扰,使体内的阳气得以安然潜藏。起居调养强调了“无扰乎阳,早卧晚起,必待日光”也就是说,在寒冷的冬季,不要因扰乱阳气而破坏人体阴阳转换的生理机能。正如“冬时天地气闭,血气伏藏,人不可作劳汗出,发泄阳气。”因此,早睡晚起,日出而作,保证充足的睡眠,有利于阳气潜藏,阴精蓄积。而衣着的过少过薄、室温过低即易感冒又耗阳气。反之,衣着过多过厚,室温过高则腠理开泄,阳气不得潜藏,寒邪易于侵入。中医认为:“寒为阴邪,常伤阳气”人体阳气好比天上的太阳,赐予自然界光明于温暖,失去她万物无法生存。同样,人体如果没有阳气,将失去新陈代谢的活力。所以,立冬后的起居调养切记“养藏”。饮食调养要遵循“秋冬养阴”“无扰乎阳”“虚者补之,寒者温之”的古训,随四时气候的变化而调节饮食。元代忽思慧所著《饮膳正要》曰:“……冬气寒,宜食黍以热性治其寒。”也就是说,少食生冷,但也不宜躁热,有的放矢地食用一些滋阴潜阳,热量较高的膳食为宜,同时也要多吃新鲜蔬菜以避免维生素的缺乏,如:牛羊肉、乌鸡、鲫鱼,多饮豆浆、牛奶,多吃萝卜、青菜、豆腐、木耳等。这里须要注意的是,我国幅员辽阔,地理环境各异,人们的生活方式不同,同属冬令,西北地区于东南沿海的气候条件迥然有别;冬季的西北地区天气寒冷,进补宜大温大热之品,如牛、羊、狗肉等;而长江以南地区虽已入冬,但气温较西北地区要温和的多,进补应以清补甘温之味,如鸡、鸭、鱼类;地处高原山区,雨量较少且气候偏燥的地带,则应以甘润生津之品的果蔬、冰糖为宜。除此之外,还要因人而异,因为食有谷肉果菜之分,人有男女老幼之别,体(体质)有虚实寒热之辩,本着人体生长规律,中医
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