GB∕T 38126-2019 电子商务交易产品信息描述 茶叶

A10中华人民共和国国家标准电子商务交易产品信息描述茶叶IT2019-10-18发布2020-05-01实施国家市场监督管理总局ⅠGB／T38126—2019前言 2规范性引用文件 3术语和定义 4描述属性 5描述方法 6信息模型 7摘要描述 8信息扩展方法 参考文献 GB／T38126—2019本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由全国电子业务标准化技术委员会(SAC/TC83)提出并归口。本标准起草单位：福建新坦洋集团股份有限公司、大与茶问（厦门）有限公司、安徽绿月茶业有限公司、泉州市德化县卉谷茶业有限公司、东莞市惟思德科技发展有限公司、航天恒星科技有限公司、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、杭州市标准化研究院、杭州艺福堂茶业有限公司、厦门星准信息科技有限公司、福建海丝标准信息科技有限公司、福建优标科技有限公司、宁德市标准化协会、福建艾思欧信息科技有限公司、宁德市新坦博信息科技有限公司、福建标样茶城股份有限公司、汕头市濠江区金寿茶厂有限公司、中国标准化研究院、众创茶联盟（福建）电子商务股份有限公司、宁德市茶业管理局、福建春伦集团有限公司、日春股份公司、福建省安溪西坪茶业有限公司、福建省安溪金泰茶叶有限公司、闽榕茶业有限公司、福建俺说数据科技有限公司、福建省德化县广善茶业有限公司、德化九龙茶文化创意有限公司。Ⅲ1GB／T38126—2019电子商务交易产品信息描述茶叶本标准规定了电子商务交易中茶叶类产品信息的描述属性、方法、模型、摘要描述以及扩展方法。本标准适用于电子商务业务中茶叶类产品信息的采集、发布、交换、存储和管理等。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T7408数据元和交换格式信息交换日期和时间表示法GB/T17295国际贸易计量单位代码GB/T30766—2014茶叶分类GB32100法人和其他组织统一社会信用代码编码规则ISO24156-1:2014术语工作与UML关系中概念模型的图形符号第1部分：术语工作中使用统一建模语言符号的指南(3术语和定义GB/T30766—2014界定的以及下列术语和定义适用于本文件。3.1电子商务E-通过信息网络进行产品和服务交易的经营活动。[GB/T35408—2017,定义2.1.1]3.2电子商务平台在电子商务中为交易双方或者多方提供网页空间、虚拟经营场所、交易及交易撮合、信息发布、资金支付等部分或全部服务的信息网络系统。[GB/T35408—2017,定义2.1.2]3.3属性一个对象或实体的特性。[GB/T18391.1—2009,定义3.1.1]3.4信息元素信息的基本单元。2GB／T38126—2019注1：与统一建模语言（UML）术语中的属性同义。注2：信息元素在信息实体中是唯一的。3.5实体任何现存、曾经存在的或可能存在的具体的或抽象的事物，包括事物间的关联。注：实体的存在不依赖于是否有关于它的可用数据。3.6信息实体一组说明数据相同特性的信息元素。注1：与UML术语中的类同义。注2：可以包含一个或一个以上信息实体。4描述属性本标准使用表1中所示的9个属性对茶叶类产品的信息实体和信息元素进行描述。表1中：—描述属性：描述信息实体和信息元素的属性；—要求：描述信息实体和信息元素的该属性是必备属性还是可选属性；—定义及说明：属性的说明。表1茶叶信息的描述属性序号描述属性要求定义及说明1中文名称M信息实体和信息元素的中文名称2英文名称O信息实体和信息元素的英文名称；英文名称以牛津英语词典的英文拼写为准3说明M信息实体和信息元素含义的解释4M说明一个实体或信息元素是必备的还是可选的；约束／条件的表示见4.35数据类型及格式M对信息实体和信息元素的有效值域和允许对该值域内的值进行有效操作的规定；数据类型及格式表示方法见4.26同义词O与信息实体和信息元素名称有区别但表示相同概念的名称7值域O信息元素所允许的值的集合8计量单位O为定量表示同种量的大小而约定和采用的特定量，具体见GB／T172959备注O信息实体和信息元素进一步的补充说明的缩写，表示可选属性。3GB／T38126—20194.2数据类型及格式信息实体的数据类型为复合型，信息元素的数据类型表示方法见表2。表2数据类型表示方法数据类型数据类型的表示方法备注字符型C可以包括字母字符、数字字符或汉字等在内的任意字符数值型N数值日期型YYYYMMDD格式按照GB／T7408的规定二进制流BY图像、音频、视频等二进制流文件格式信息元素的数据格式应使用以下形式来表达：a）字符型和数值型后加正整数表示定长格式。示例2：N16表示16位定长的数值。表示从最小到最大长度的格式。字符型后加“表示长度不确定的格式。C..ul表示长度不确定的字符，一般多为大量的文本内容。表示小数位。二进制流（BY）后加具体的媒体格式。示例表示格式的文件表示一个信息实体或信息元素是必备的还是可选的，表示方法如下：必备，表示该信息实体或信息元素是必选的；条件必选，表示该信息实体或信息元素在一定条件下必选，当满足约束条件中所定义的条件时必须选择，具体条件在备注中说明；可选，表示该信息实体或信息元素根据实际应用是可选的。5描述方法本标准采用统一建模语言（UML）图描述和摘要描述两种方式描述茶叶类产品的信息实体和信息4GB／T38126—2019元素。其中：图描述本标准采用UML图来描述茶叶类产品的信息模型，信息模型体现了信息实体和信息元素之间的关系。在UML图中，用类的概念表示信息实体，用类的属性的概念表示信息元素。本标准使用的符号及有关内容符合ISO/IEC19501:2005和ISO24156-1:2014的规定，UML符号及说明如图1所示。图1UML符号及说明茶叶类产品信息模型见第6章。摘要描述以摘要形式对信息实体和信息元素的中文名称、英文名称、说明、约束／条件、数据类型及格式、同义词、值域、计量单位和备注等9个属性进行完整说明。茶叶类产品摘要描述见第7章。6信息模型茶叶类产品信息主要包括通用信息和专用信息，其中：a)通用信息是各类茶叶所共有的相关信息；b)专用信息是茶叶类产品特有的相关信息。茶叶类产品信息模型用UML图描述如图2所示。用户根据实际需要，在本标准的信息无法满足对茶叶类产品描述的特殊需要时，可以对茶叶类产品信息进行扩展。扩展方法见第8章。5GB／T38126—2019图2茶叶类产品信息模型7摘要描述茶叶类产品信息摘要描述见表3。表3茶叶类产品信息摘要描述序号中文名称英文名称说明约束/条件数据类型及格式同义词值域计量单位备注通用信息generalinformation茶叶产品信息描述时通用的相关信息M复合型基本信息basicinformation茶叶产品所具备的基础信息M复合型产品名称productname产品的中文名称M商品名称品牌brand企业可以有别于竞争对手的标示、广告等构成企业独特市场形象的无形资产O商标trademark品牌的标志和名称部分，是经主管部门核准的、受法律保护的产品注册商标标识OBY商标标识、注册商标等类别category加工茶等M种类宜采用GB/T30766—类别等级gradeC有等级划分的息元素为必备产品简介briefintroduction茶叶的简要介绍、说明等OC..ul净含量netweight除去包装容器和其他包装材料后，茶叶本身的重量M毛重grossweight茶叶本身的重量加包装物、附件等的总重量O产地origin茶叶生产的地点M具体到地市级地域生产日期productionperiod茶叶生产的日期M99序号中文名称英文名称说明约束/条件数据类型及格式同义词值域计量单位备注批号batchnumber茶叶的生产批号O执行标准executivestandards茶叶生产时执行的标准号C茶叶生产过程中有执行标准，则该信息元素为必备证号numbersofproduc-tionlicense茶叶生产获得的相关许可文件的编号C字获得了食品生产许可证，则该信息元素为必备证号foodcirculationli-censenumber茶叶流通获得的相关许可文件的编号C获得了食品流通许可证，则该信息元素为必备检测报告testreport相关机构对当前批次茶叶产品出具的质量检测的书面报告CBY等获得了相关检必备保质期qualityguaranteepe-riod茶叶保持正常品质的期限M贮存方式storagemode茶叶保持正常品质的储存方式M包装类型packagingtype茶叶产品的包装方式M包装规格packingspecification茶叶产品的包装尺寸、数量、内容等的说明O88序号中文名称英文名称说明约束/条件数据类型及格式同义词值域计量单位备注饮用方法drinkingmethod茶叶冲泡、食用的方法O冲泡方法适用人群suitcrowds适合饮用茶叶产品的主要人群O注意事项precautions对茶叶产品相关注意事项的描述O机构信息institutionalinfor-mation描述产业生产或销售机构的信息M复合型机构名称institutionname生产、销售产品的机构名称M统一社会信用代码unifiedsocialcredit由政府主管部门为法人和其他组织发放的一个唯一的、终身不变的主体标识代码M应符合GB32100的规定资质名称qualificationname机构具有的生产资质的名称C具备相关生产息元素为必备荣誉名称honoraryname机构获得的荣誉的名称O网址website机构官方网站的网页的地址O联系信息contactinformation与茶叶相关的机构或个人的联系信息M复合型通信地址mailingaddress可联系相关机构或个人的详细地址，应具体到门牌号M邮政编码postalcode机构或个人通信地址的邮政编码O联系电话telephonenumber可联系相关机构或个人的电话号码M传真fax可联系相关机构或个人的传真号码O序号中文名称英文名称说明约束/条件数据类型及格式同义词值域计量单位备注电子邮箱Email可联系相关机构或个人的电子信箱账号O即时通信方式instantmessagingmode可联系相关机构或个人的即时通信的方式O即时通信账号instantmessagingaccount可联系相关机构或个人的即时通信方式的账号O专用信息specialinformation茶叶类产品特有的相关信息M复合型原料信息rawmaterialinfor-mation茶叶产品原料的相关信息M复合型原料ingredient茶叶的配料说明M配料原料产地placeoforigin茶叶原料生产的地点O原料产地简介introductionofrawmaterialorigin茶叶原料生产的地点的简要介O采摘时段pickingtime茶叶采摘的季节、节气等的描述O加工工艺processingtechnolo-gy茶叶加工过程中所使用的工艺手段的简要描述O感官指标sensoryevaluation茶叶外形和内质等方面的相关信息O复合型外形指标appearanceevalua-tion茶叶外部形态的相关信息M复合型外形介绍appearanceintroduc-tion对茶叶外部形态的总体描述O条索strip各类干茶具有的一定外形规格示例：炒青条形、珠茶圆形、龙井扁形、红碎茶颗粒形等M1010序号中文名称英文名称说明约束/条件数据类型及格式同义词值域计量单位备注色泽colourandlustre对茶叶色度、外表光泽等的描述M整碎wholeorgroundleaves对茶叶完整程度的描述M净度cleanliness茶叶中包含杂质情况的说明M内质指标interiorqualityevalu-ation茶叶内在品质的相关信息M复合型内质介绍interiorqualityin-troduction对茶叶内质的总体的描述O香气fragrance对茶叶香气类型及特点的描述M滋味taste对茶叶入口后滋味的描述M汤色liquorcolour对茶叶汤水色泽、亮度等的描述M叶底soakedtealeaves干茶经开水冲泡后所展开的叶片的色泽、完整度等描述M化学成分信息chemicalcomposi-tioninformation茶叶所含化学成分的相关信息O复合型成分名称ingredientname茶叶所含化学成分的名称M含量content茶叶所含某种化学成分的量M计量单位unitofmeasurement计量产品的标准量的名称M认证信息productcertificationinformation茶叶产品认证的相关信息O复合型认证名称certificationname认证机构颁发的认证证书的名称M认证机构名称certificationorgani-zationname对茶叶产品进行认证活动的机构的名称M认证日期certificationdate认证证书上签署的认证有效的起始