留宿业卫生管理制度

留宿业卫生管理制度第一章总则第一条目的和依据为确保存宿业的卫生与健康安全，提高工作效率，保护员工和顾客的身体健康，订立本制度。本制度以国家有关卫生法律法规为依据，结合留宿业的实际情况，规范留宿业卫生管理工作，维护企业形象和声誉。第二条适用范围本制度适用于本企业的全部留宿业务相关人员，包含管理人员、员工、顾客以及与本企业有业务往来的其他相关方。第三条管理原则依法合规：遵从国家有关卫生法律法规，严格依法合规经营；防备为主：以防备为主的原则，建立科学、规范的卫生管理制度；综合整治：从源头到终端，全面提升卫生管理水平；自律管理：员工自发遵守管理制度，建立良好的卫生习惯；连续改进：加强卫生检查、评估和培训，不绝提高卫生管理水平。第二章留宿场合卫生管理第四条环境卫生留宿场合及其周边环境应保持清洁乾净，杜绝死角和蚊蝇孳生地；每日开窗通风，保持空气流通，并定期进行空气清洁和消毒；定期检查和维护和修理设备、卫生间、门窗等，确保正常使用和卫生；场合及时清理垃圾，定期进行集中处理，保持卫生环境乾净。第五条卫生消毒定期进行消毒工作，包含房间、床上用品、公共区域、卫生间等；选择合格的消毒剂，严格依照消毒剂的使用说明进行操作；建立消毒记录，记录消毒日期、时间、地方和消毒剂的种类和用量；保证消毒工作的全面掩盖，特别是公共场合、接触面积较大的物品等。第六条垃圾处理建立垃圾分类制度，对生活垃圾、可回收物、有害垃圾进行分类投放；依照规定时间进行垃圾清理，减少垃圾滞留时间，避开产生异味和细菌繁殖；垃圾收集与处理应符合相关法律法规的要求，并定期委托专业单位进行处理。第七条供水卫生保证供水设施的正常运行，及时修复漏水、渗漏等问题；定期检测供水水质，确保供水符合卫生标准；净水设施和器具定期清洗和消毒，并建立相应的记录；供应热水、饮用水等服务时，要确保水源的卫生安全。第八条突发事件应急处理建立应急预案，明确各类突发事件的处理程序和责任分工；加强应急演练，提高员工应对突发事件的本领；配备应急处理设备和药品，并定期检查和更新。第三章人员卫生管理第九条员工健康管理全部员工入职前需进行健康体检，不得患有传染病、皮肤病等有害卫生问题；员工应保持个人卫生，注意修整乾净，符合卫生标准；定期进行员工体温检测，及时发现异常情况并妥当处理；员工患病期间，应及时请假进行治疗，不得连续从事与留宿业务相关的工作。第十条健康教育和培训定期开展员工卫生知识教育和培训，提高员工的卫生意识和防病本领；建立员工健康档案，记录培训情况和员工健康情形；加强员工个人卫生知识宣传，鼓舞员工养成良好的个人卫生习惯。第十一条顾客卫生管理供应清洁卫生的床上用品、洗浴用品和饮用水等服务；定期对房间进行清洁和消毒，保持乾净卫生；供应健康饮食服务，确保食品安全；保证顾客的个人隐私和卫生安全。第四章监督检查与责任追究第十二条监督检查建立定期检查制度，对留宿场合进行卫生检查；检查内容包含环境卫生、卫生消毒、垃圾处理、供水卫生、员工健康管理和顾客卫生管理等；检查结果应做出记录，发现问题及时整改，并追究相关责任人的责任。第十三条责任追究对违反卫生管理制度的员工，依法依规进行处理，包含扣发工资、调离岗位、解除劳动合同等；对严重违反卫生管理制度的员工，可以依照相应法律法规予以行政惩罚，甚至追究刑事责任。第五章附则第十四条本制度的解释权归企业全部。第十五条本制度自公布之日起施行，以后修订的，由企业负责人决议，并报相关部门备案。第十六条本制度未尽