酒店各岗位人员任职要求模板

总经理办公室总经理办公室是酒店实施行政管理关键机构，发挥着上传下达、统筹、协调、检验、督促参谋和助手作用，总经理办公室日常工作中负责酒店对内对外多种计划、汇报、总结、请求、通知、会议统计等多种文件起草、审核、打印、收发、存档工作，接待当地政府多种来访及上级领导检验工作，协调酒店和地方关系，办理酒店所需经营资格证书年检、更换工作，负责酒店日常车辆调度工作，酒店商铺、娱乐等出租和管理工作。主任主任总办党办1人副主任总办党办，兼团委书记1人司机班领班1人档案员兼秘书1人美工1人司机1人秘书、公关策划1人值班经理2人总经理办公室主任直接上级：总经理直接下级：办公室副主任、司机班主管工作职责:1、在总经理领导下，发挥参谋和助手作用。2、全方面负责办公室工作，依据总经理意图制订办公室工作计划，提出办公室每个月工作任务，组织好人员分工和协作，确保各项工作顺利完成。3、依据饭店营销和接待服务工作实际，根据总经理指示，负责组织起草饭店计划、总结、汇报、请示、通知等公文函件，并审核、归档签发前后文稿。4、负责组织安排总经理办公会议和行政会议，编写会议纪要和决议，并检验各部门落实实施情况，依据饭店工作关键，组织调查研究，适时掌握经营、管理、职员思想动态情况，随时向总经理汇报，并提出可行性意见。5、负责承上启下，沟通情况，协调各部室关系，会同相关部门检验各项工作落实完成情况，做好综合统计工作。6、做好和上级单位沟通、协调工作，立即传达上级单位指示精神。7、负责做好来信、来访相关工作。8、加强办公室本身建设，抓好政治、业务学习，提升工作效率。9、认真完成饭店领导临时交办各项工作。任职资格：1、文化程度：大专以上学历。2、专业知识：掌握饭店经营管理、接待服务知识，熟悉政治经济学、财务管理、逻辑学、秘书档案学、行为科学、应用文写作等方面知识。3、相关知识：了解哲学、心理学、旅游地理、社会学、自然科学等方面知识。4、5、有较强组织、协调、辅助决议能力。6、有较强分析、判定、综合及沟通能力。7、有善于处理人际关系，对外建立良好关系社交能力。8、有较强语言和书面表示能力。9、能用英语进行通常会话，阅读资料、书籍；书写信函、传真。（英语初级B）10、有从事办公室副主任工作两年或酒店关键部门经理三年以上经历。总经理办公室副主任直接上级：总经理办公室主任直接下级：秘书、文书、档案员、司机工作职责：1、在总经理办公室主任领导下，帮助主任抓好办公室各项工作。2、根据分工负责标准，搞好分管工作。3、负责职员培训工作。4、在主任不在时，代理主任工作。5、完成领导临时交办工作。任职资格：1、大专以上学历。2、熟悉饭店经营管理、政治经济学、财务管理、逻辑学、秘书档案学、行为科学、应用文写作、人际关系、旅游接待服务等方面知识。3、有较强组织、协调、辅助决议能力。4、有较强分析、判定、综合及沟通能力。5、有善于处理人际关系，对外建立良好关系社交活动能力。6、有较强语言和书面表示能力。7、能用英语进行通常会话，阅读资料、书籍；书写信函、传真。8、有从事办公室秘书工作三年或酒店其它部门副经理二年以上经历。总经理办公室秘书直接上级：总经理办公室副主任工作职责：1、负责来往文件、各类刊物、信件收发工作，对来信来函随时编号、登记，交相关部门处理，立即催办，做到件件有着落。2、对收到上级机关文件及各部门呈送文件，进行统一登记，送相关领导批阅，并按批转要求分送各相关部门阅办。3、对分发文件，负责督促流转并立即收回，交机要员进行妥善保管。4、根据要求手续严格管理和使用印章，对需要用印文件、材料、报表，需经主管领导签字和登记后方可用印。5、负责办公室（包含店领导）考勤，发放奖金和餐费，领取办公用具。6、负责承接来电、来函请示、汇报及回复，负责会议通知等工作。7、做好多种文件安全、保密工作。8、负责店领导日常服务性工作和临时交办事项。任职资格：1、有较强办事能力，承接领导部署工作有条不紊。2、有一定社交能力，对内对外同各方面保持良好关系。3、有一定判定、分析、综合能力，能为领导当好参谋。4、有一定英语会话、阅读能力，能阅读英文函电、信件、资料。（英语初级A）5、能比较熟练地使用电脑打印文稿。6、有从事文秘或饭店关键业务部门内勤工作三年以上工作经历。总经理办公室秘书直接上级：总经理办公室副主任岗位职责：1、依据总经理指示和办公室主任要求，起草本企业计划、总结、请示、汇报、决议等公文函件，做到文字通畅，符合公文规格。2、帮助办公室主任组织安排总经理办公会议和行政例会，做好会议统计，草拟会议纪要并立即了解各项决议、决定落实落实情况。3、负责相关业务资料搜集、积累、分析、研究，掌握市场和饭店营销情况及动向，进行专题调研，为领导当好参谋。4、帮助总经理和办公室主任做好日常接待来访等相关事宜。5、负责对外宣传报道工作，和新闻单位广泛联络，增加企业著名度。6、负责企业刊物《华风》编纂及发行工作。7、完成领导临时交办工作。任职资格：1、有较强书面表示，文稿书写流畅、规范。2、有较强公关社交能力，对内和各部门，对外同新闻媒体保持良好关系。3、有较强判定、分析、综合能力，能为领导出计划策，当好参谋。4、有一定英语会话、阅读能力，能阅读英文函电、信件、资料。5、能比较熟练地使用电脑打印文稿。6、有从事文秘或饭店关键业务部门管理工作三年以上工作经历。总经理办公室档案员直接上级：总经理办公室副主任岗位职责：1、负责饭店行政和业务方面多种文件、资料及其它相关文字材料搜集、整理、立卷、登记、归档工作，做到搜集齐全，装订符合要求。2、负责和上级单位及其它关系单位文件交换工作，对收到多种文件随时编号、登记，交相关部门进行处理。4、做好文件档案保密工作。5、负责企业多种执照年审工作。6、完成领导临时交办各项工作。任职资格：1、有较强实施办事能力，工作认真细致。2、有较强公关社交能力，对内和各部门，对外同国家机关相关部门保持良好关系。3、有较强处理问题、处理问题能力。4、有一定英语会话、阅读能力，能阅读英文函电、信件、资料。5、能比较熟练地使用电脑打印文稿。6、有从事文秘或饭店关键业务部门内勤工作三年以上工作经历。司机直接上级：办公室副主任岗位职责：1、服从车队队长调度，确保饭店行政用车和客人用车。2、严格实施各项规章制度，严格遵守交通规则和操作规程，确保交通安全。3、认真实施出车前、行车中、收车后对车辆例行检验，确保车辆处于良好使用情况，确保车容整齐美观，发觉故障立即排除，排除不了，立即报修。4、认真填写车辆行驶统计。5、提升节油意识，节省油料费用。6、完成领导临时交办工作。任职资格：1、有熟练驾驶机动车辆能力。2、有一定公关社交能力，对内和各部门，对外同公安、交通、保险等相关部门保持良好关系。3、有一定处理交通事故、处理车辆出现问题能力。4、能掌握车辆通常维修技术。5、有从事司机工作两年以上经历。美工直接上级：办公室副主任岗位职责：1、美工负责饭店广告、宣传资料设计、绘制、编辑、印刷等工作。2、负责为饭店大型宴会、酒会、会议制作口号、横幅和广告。3、负责饭店节日、纪念活动、庆贺活动时，饭店或会议场所内外装饰部署和环境美化工作。4、负责酒店服务指南、酒店介绍、广告画面、菜谱、请柬、酒店画册、纪念品、圣诞卡、信封信纸设计、制作及印刷工作。5、常常检验酒店全部指示牌、广告牌、口号牌、多种册、卡、证等是否完好；对已旧、已坏要立即更换。6、了解和掌握中国外相关信息，做好宣传资料搜集、整理、分析、存档工作，确保设计制品合理性和创新性。7、妥善保管、节省使用多种美工工具、颜料、材料，保持工作场地整齐清洁。8、向酒店总经理不停推销自己公关创意、设想及实施方案。9、负责制订整年酒店大型活动创意及计划，报总经理同意后实施。10、承接领导临时交办其它工作。任职资格：1、能设计和策划大型活动方案。2、在设计和装饰工作中，有较强审美和创新能力。3、善于处理工作中各工种之间问题，和相关部门有很好交流和沟通能力。4、对外有和用户建立良好关系社交能力。5、有较强组织能力，能组织各工种亲密协作，圆满完成各项工作。6、能看懂外文资料和说明书。（旅游局英语初级）7、能书写设计方案和工作总结，有一定语言和文字表示能力。8、有从事美工工作两年以上经历或含有专业技术职称。销售部公关销售部是饭店经济运行龙头部门，也是企业关键创收部门，其关键职责是实施饭店各项指令，在竞争猛烈市场中，了解市场，分析市场，选择目标，制订经营策略，建立广泛销售网络，完成酒店下达经营目标。公关销售部要帮助酒店决议层制订企业营销战略，经营方法和营销计划，并确保计划顺利落实和实施。在和中国企机关、外企企业、关键人物，新闻媒介，上级机关、同行业沟通上架起一座相互信任桥梁，使企业取得良好经济效益和社会效应。销售部组织机构图销售部销售部经理1人团体协调代表2人销售代表5人预定员（其中一人兼秘书）2人销售部经理直接上级：主管销售工作副总经理直接下级：团会、散客销售岗位职责：1、在总经理领导下，全方面负责酒店市场开发、组织客源和产品销售工作。定时组织市场调研，搜集市场信息，分析市场动向、特点和发展趋势。制订市场销售策略，确定关键目标市场、市场结构和销售方针，报总经理审批后组织实施。2、依据酒店近期和远期目标、财务预算要求，协调和前厅部、客房部关系，提出销售计划编制标准、依据，组织销售部人员分析市场环境，制订和审核酒店客房出租率、平均房价及月销售预算，提出酒店价格政策实施方案，向销售部人员下达销售任务，并组织落实实施。3、掌握中国外旅游市场动态，每个月月末分析销售动态、市场竞争发展情况等，提出改善方案和方法，监督销售计划顺利完成。4、协调销售部和各经济组织关系，常常保持同上级旅游管理部门、各大旅行社、航空企业、驻京商社、使馆、企业、办事机构、国家机关各部委及网络订房中心亲密联络，并同各用户建立长久稳定良好协作关系。5、负责酒店公关策划工作，向酒店提交开展店内外关键宣传活动和参与国际、中国旅游宣传活动实施方案，组织人员、准备材料，参与促销活动，广泛宣传酒店产品和服务，对促销效果提出分析，向总经理汇报。6、定时检验销售计划实施效果，定时提出销售计划调整方案，报总经理审批后组织实施。7、掌握酒店价格政策实施情况，控制团体、会议、散客及其不一样季节价格水平，定时检验平均房价计划实施结果，立即提出改善方法，确保酒店预期平均房价水平。8、定时走访用户，征求用户意见；掌握其它饭店出租率、平均房价水平，分析竞争态势，调整饭店销售策略，适应市场竞争需要。9、参与酒店应收款分析会议，掌握用户拖欠款情况，分析原因，帮助财务部门负责用户拖欠款催收工作，预防长久拖欠。10、培训造就一支不一样年纪和不一样层次饭店销售专业队伍。11、制订销售部内部管理制度、工作程序，并监督落实实施。严格控制酒店销售费用开支、签发开支范围和标准，监督销售费用使用。12、承接领导临时交办各项工作。任职资格1、有较强组织、协调、营销决议能力。2、有较强市场分析、判定、综合和创新能力及和店内各部门沟通能力。3、有善于处理人际关系，对外和用户建立良好关系社交能力。4、有较强语言和书面表示能力。5、有良好心理素质，含有承受担心工作压力能力。6、遇事沉着冷静，有较强自我控制能力。7、能熟练使用外语和国外用户进行会话，阅读资料、书籍；熟练撰写外文传真、公函、书信能力。（旅游局英语中级）8、有从事销售部副经理工作两年或酒店关键业务部门经理三年以上经历。散客销售经理直接上级：销售部经理岗位职责：1、定时搜集旅游市场信息，立即掌握散客市场最新动向、特点和发展趋势，了解周围酒店价格行情，立即向销售部提供关键信息，为制订酒店市场经营和销售政策、调整战略和房间价格提供可靠依据，并提出酒店价格调整方案，供领导立即参考决议。2、做好和航空企业、驻京商社、使馆、企业、网络订房中心业务联络，主动推销客房，开拓客源，确保销售计划完成。3、负责接待预订、来访、参观用户，向她们介绍饭店概况，陪同用户参观饭店各项设施，解答她们提出问题。4、认真仔细处理好用户订房电话、传真业务，并做好订房资料、协议、客人资料档案工作，并能立即汇报关键客人和回头客人资料，提议和安排领导会见。5、保持和前台联络，掌握客房预订情况，掌握散客抵离数量、类别，掌握客房完好率和利用率。6、按协议要求，立即正确催办各合作单位资金及费用，并协调酒店同合作单位关系。7、定时组织、主持散客组销售会议。8、承接领导临时交办各项工作。任职资格：1、有较强营销促销能力。2、有一定市场分析、判定、综合能力及和店内各部门交流、沟通能力。3、有善于处理人际关系，对外和用户建立良好关系社交能力。4、有较强语言和书面表示能力。5、能比较熟练地使用外语和国外用户进行会话，阅读资料、书籍和撰写外文传真、公函、书信能力。（旅游局英语中级）6、对用户提出要求，有一定灵活应变能力。7、有从事销售部促销工作两年或酒店关键业务部门服务接待工作三年以上经历。团会销售直接上级：销售部经理岗位职责：1、定时搜集旅游市场信息，立即掌握团体、会议市场最新动向、特点和发展趋势，了解周围酒店价格行情，立即向销售部提供关键信息，为制订酒店市场经营和销售政策、调整战略和房间价格提供可靠依据，并提出酒店价格调整方案，供领导立即参考决议。2、做好和旅行社、办事机构、协会、国家机关各部委业务联络，主动推销客房，开拓客源，确保销售计划完成。3、负责接待来访、参观用户，向她们介绍饭店概况，陪同用户参观饭店各项设施，解答她们提出问题。4、认真仔细处理好用户订房电话、传真业务，并做好订房资料、协议、客人资料档案工作，并能立即汇报旅行社、国家机关各部委责任人资料，提议和安排领导会见。5、保持和前台联络，掌握客房预订情况，掌握团体、会议抵离时间、用房数量、类别，掌握客房完好率和利用率。6、立即将团会接待情况向部门经理汇报，确保接待服务质量。7、定时组织、主持团会组销售会议。8、承接领导临时交办各项工作。任职资格：1、有较强营销促销能力。2、有一定市场分析、判定、综合能力及和店内各部门交流、沟通能力。3、有善于处理人际关系，对外和用户建立良好关系社交能力。4、有较强语言和书面表示能力。5、能比较熟练地使用外语和国外用户进行会话，有阅读、撰写外文传真、公函、书信能力。（旅游局英语初级）6、对用户提出要求，有一定灵活应变能力。7、有从事销售部促销工作十二个月或酒店关键业务部门服务接待工作三年以上经历。销售部预订直接上级：销售部经理岗位职责：1、根据销售部经理指示工作。2、负责本组人员排班，向下属部署工作任务。3、负责预订全方面工作，每日了解旅行社、会议、散客订房情况。4、负责整个预订部档案管理工作。5、制订培训计划，定时对本组职员进行业务培训和考评，不停提升职员业务水平。6、协调本组和前台接待、客房服务中心、宴会预订部、结帐组关系。7、帮助本组职员处理工作中碰到难题，处理工作差错和事故。8、检验职员仪容仪表、服务质量和工作进度，督导职员按章办事。9、做好本组职员思想工作，调动职员主动性，优质、快捷完成各项任务。10、承接领导临时交办各项工作。任职资格：1、有较强营销促销能力，工作认真仔细。2、有一定市场分析、判定、综合能力及和店内各部门交流、沟通能力。3、有善于处理人际关系，对外和用户建立良好关系社交能力。4、有较强语言和书面表示能力。5、能比较熟练地使用外语和国外用户进行会话，有阅读、撰写外文传真、公函、书信能力。（旅游局英语初级）6、对用户提出要求，有一定灵活应变能力。7、有从事销售部促销工作十二个月或酒店关键业务部门服务接待工作三年以上经历。散客销售直接上级：散客销售经理岗位职责：1、负责落实实施部门制订销售计划，完成销售指标；负责对外销售业务承接、洽谈、咨询，负责草拟散客销售协议。2、负责沟通和企业、商社、使馆、网络订房中心联络，开展有计划销售活动，广泛争取客源，每次外出销售，全部必需填写销售汇报，并有计划地发展新用户。3、主动搜集、整理旅游市场多种销售信息，分析用户心理，了解用户对酒店设施要求和各方面需求，有针对性进行销售，立即向销售部经理汇报，做好领导参谋和助手。4、依据饭店制订价格政策，采取机动灵活促销方法，做好销售工作，为饭店争取更多客源。5、定时走访长住户和其它住店客人，征求她们意见，立即将客人意见反应给销售部经理和相关部门，方便改善服务接待工作。6、主动地参与酒店举行多种促销活动，开发新用户。7、负责建立健全多种销售档案，保管好多种信息材料。8、负责监督、检验多种销售协议实施情况，发觉问题，立即汇报，避免饭店遭受损失。9、承接领导临时交办各项工作。任职资格：1、熟悉饭店服务产品，有较强营销促销能力。2、依据客源市场情况，有一定市场分析、判定、综合能力及和店内各部门交流、沟通能力。3、有善于处理人际关系，对外和用户建立良好关系社交能力。4、有较强语言表示能力。5、能使用外语和国外用户进行会话，阅读资料、书籍和撰写外文传真、公函、书信能力。（旅游局英语中级）6、对用户提出要求，有一定灵活应变能力。7、有从事销售部促销工作两年或酒店关键业务部门服务接待工作两年以上经历。销售部预订员直接上级：销售经理岗位职责：1、按预订经理指示工作。3、将全部预订输入电脑，确保预订信息正确无误。4、将预订单按日期排列存档。5、接待来访客人时要礼貌、主动、热情、快捷。6、承接领导临时交办各项工作。任职资格：1、有较强营销促销能力，工作认真仔细。2、依据客源市场情况，有一定市场分析、判定、综合能力及和店内各部门交流、沟通能力。3、有善于处理人际关系，对外和用户建立良好关系社交能力。4、有一定语言和书面表示能力。5、能使用外语和国外用户进行会话，阅读资料、书籍和撰写外文传真、公函、书信能力。（旅游局英语初级）6、对用户提出要求，有一定灵活应变能力。7、有从事销售部促销工作十二个月或酒店关键业务部门服务接待工作两年以上经历。客务部客房是酒店经济收入和利润关键起源。酒店经济收入关键起源于三部分--客房收入、饮食收入和综合服务设施收入。其中，客房收入是酒店收入关键起源，而且客房收入较其它部门收入稳定。客房收入通常占酒店总收入50%左右。客房是带动酒店一切经济活动枢纽。酒店作为一个现代化食宿购物场所，只有在客房入住率高情况下，酒店一切设施才能发挥作用，酒店一切组织机构才能运转，才能带动整个酒店经营管理。客人住进客房，要到前台办手续、交房租；要到饮食部用餐、宴请；要到商务中心进行商务活动，还要健身、购物、娱乐，所以客房服务带动了酒店多种综合服务设施。客房部组织机构图客务部客务部经理1人前厅部副经理1人客房部副经理1人前台主管2人大堂经理3人前台领班2人前台接待商务中心13人总机领班1人话务员7人客房清扫主管1人PA、生活组主管1人洗衣主管1人客务中心主管1人客房清扫领班5人客务中心领班1人PA客房清扫员35人客务中心(其中一人兼秘书)9人工服室（含棉织品）3人洗衣房4人职员生活组职员生活组6人PA(兼地毯)24人前台帐务1人礼宾部9人前厅部副经理直接上级：客务部经理直接下级：前台主管、电话总机主管、办公室内勤工作职责：1、全方面主持前厅部日常工作，确保各岗位和各业务步骤正常运转，保持高标准服务质量，全方面完成饭店下达各项经营指标。2、负责制订本部门各岗位服务标准、工作程序及相关规章制度和工作计划，并组织落实。4、严格根据年度预算完成各项经营指标，控制部门各项费用消耗。5、协调部门内部各岗位之间关系，亲密协作。协调和其它部门关系，加强沟通和合作。6、协调和客人关系，处理好客人投诉。7、制订部门培训计划，并组织落实，不停提升职员素质。8、参与饭店多种会议，上传下达，认真落实落实、完成饭店部署各项工作任务。9、完成饭店领导临时交办工作。任职资格：1、有较强组织、协调能力。2、有较强处理突发事件应变能力。3、遇事冷静，能自我控制，善于处理人际关系能力。4、有承受担心工作压力能力。5、依据市场信息和来宾需求，能正确做出判定，果断处理，有较强决议能力。6、有较强口头和文字表示能力。7、能熟练使用英语和客人进行会话，有阅读资料、书籍，书写信函、传真能力。（英语中级）8、有从事前厅部副经理工作十二个月或酒店关键业务部门经理两年以上经历。前厅部秘书直接上级：前厅部副经理岗位职责：1、负责前厅部经理办公室各类文件档案整理管理，帮助前厅部经理完成各项工作汇报、报表，并进行相关文字和数据处理。2、按标准接听电话，认真作好统计和转达。3、统计制作本部门每个月经营情况报表、考勤表。4、领取和发放各项职员福利款项。5、负责转发、派送前厅部各类工作文件。6、提醒经理每日工作大事，为经理日常工作提供方便。7、管理、调配本部门使用各项消耗品，严格控制成本。8、完成部门经理临时交办工作。9、负责本部门业务知识培训工作。任职资格：1、有较强办事能力。2、有和本部门职员和相关部门建立良好人际关系能力。3、有承受担心工作压力能力。4、有较强电脑操作能力。5、有一定口头和文字表示能力。6、能使用英语阅读、书写信函、传真能力。7、有从事前厅部相关岗位工作两年或饭店关键业务部门内勤两年以上经历。前台主管直接上级：前厅部经理直接下级：前台接待领班岗位职责：2、负责安排前台各班次工作，依据职员实际工作能力，合理妥善地编排班次，安排领班和职员服务工作。4、参与前台各项具体服务工作。在工作繁忙时给下属职员立即帮助，确保来宾服务要求得到立即、合适处理。5、每日查看大型团体、会议和关键客人预定情况，检验接待前各项准备工作，对大型团体、会议和关键客人给尤其关注，确保前台服务质量。6、立即处理客人提出问题，避免客人投诉。7、和其它部门搞好协调、沟通、亲密合作。8、立即发觉并上报工作中出现问题，向部门经理提出改善工作提议。9、定时组织实施对职员培训，全方面提升职员素质。10、定时对职员进行绩效评定，向上级提出奖惩提议，根据奖惩制度实施奖惩。11、完成上级指派其它工作任务。任职资格：1、能合理安排下属工作，有一定组织管理能力。2、能了解来宾需求，在权限范围内灵活处理来宾要求，有一定处理突发事件应变能力。3、能和当地各关键旅行社、关键用户保持良好关系，有较强社交和推销能力。4、能和饭店内部各部门搞好协作，有一定沟通、协调能力。5、有一定口头和文字表示能力，能独立培训下属职员。7、有从事前厅部前台接待领班两年或酒店关键业务部门领班三年以上经历。前台领班直接上级：前台主管直接下级：前台接待员岗位职责：1、帮助前台主管做好前台日常管理工作，负责所属职员接待服务质量。2、天天认真检验房间状态，依据房态提出当日预定客人房间分配要求。3、熟知房间出租率情况，确保房价符合饭店价格政策，努力达成出租率和平均房价最好水平。4、检验当日有没有大型团体、会议和关键客人预定，提前做好接待各项准备，确保提供周到、快捷服务。5、检验工作日志，处理好交接班本上遗留多种问题和当班特殊情况。6、每日检验保险柜和主库备用金，发觉异常情况立即汇报。7、检验职员仪表仪容、行为规范和出勤情况。8、督导检验职员认真实施服务标准和工作程序，确保职员为客人提供良好服务。任职资格：1、能合理安排下属工作，有一定组织管理能力。2、能制订切实可行工作计划，妥善处理职员工作中出现问题。3、能和当地各关键旅行社、关键用户保持良好关系，熟记常客和关键客人姓名，有一定社交和推销能力。4、能和饭店内部各部门搞好协作，有一定沟通、协调能力。5、能独立培训下属职员，含有一定业务实施能力。6、能比较熟练地掌握一门以上外语，使用英语和客人进行会话，有阅读、书写信函、传真能力。（旅游英语初级）7、有从事前厅部前台接待工作三年以上经历。前台接待员直接上级：前台接待领班岗位职责：1、为客人办理入住登记手续，并将全部信息立即输入电脑。向客人提供信息问讯服务，主动向住店来宾宣传饭店环境方针、质量方针。3、按标准接听电话，为客人留言并正确统计。4、为客人转交留言、信件、客房钥匙等服务。5、为客人提供换房、延住、房间加人、预定叫早等服务。6、为客人办理离店结帐手续。7、按要求誊录《旅店临时户口登记簿》。8、阅读并填写交接班统计，对当班未能完成工作认真作好交接。9、完成部门领导交办其它工作。任职资格：1、能主动向客人推销饭店客房及其它服务设施，有较强接待服务和推销能力。3、能立即处理工作中出现问题并能灵活地处理来宾提出部分要求，有一定应变能力。5、能熟练地使用电脑进行接待、查询和结帐工作，含有较强业务操作能力。6、能比较熟练地掌握一门以上外语，使用英语和客人进行会话，有阅读外文信函、传真能力。（旅游局英语初级）7、有从事前厅部或客房部、餐饮部服务工作两年以上经历。行李领班直接上级：前台主管直接下级：行李员岗位职责：1、在前台主管直接领导下，负责率领下属为客人提供高效率行李服务。2、掌握饭店当日房间状态和次日预定情况，和客人相关信息，合理地安排职员班次，确保工作繁忙时人力充足。3、每日随时检验为客人寄存行李情况，确保放置整齐，预防行李丢失、损坏和错拿现象。4、天天检验行李员仪表仪容、行为规范和出勤情况。5、督导检验行李员按服务标准和工作程序操作，确保服务质量。6、每日检验交接班日志和多种物品交接统计。7、处理本岗位客人投诉和多种紧急情况。8、参与部门例会，汇报本岗位工作情况，并将部门要求立即传达给下属。9、组织实施本班组职员培训，确保职员素质提升。10、对本岗位职员进行绩效评定，根据制度进行奖惩。任职资格：1、能合理安排下属工作，有一定组织管理能力。2、能制订切实可行工作计划，妥善处理职员工作中或为来宾运输行李中出现问题。4、能独立培训下属职员，含有一定业务实施能力。5、能懂英语，使用英语和客人进行简单会话。（基础级英语）6、有从事前厅部行李工作三年以上经历。行李员直接上级：行李领班岗位职责：1、根据本岗位服务标准和工作程序，为客人提供运输行李服务。2、为客人提供行李寄存服务和邮件、信件寄送服务。3、利用运输行李时机，向客人介绍饭店服务设施和服务项目。4、主动回复来宾提出相关服务问讯，热情为客人提供帮助。5、在为客人送行李时提醒来宾不要将有污染或有危险性物品带进房间；运输行李至房间时，主动向客人介绍房间设备设施。6、认真填写本岗位各项记录表。7、当班结束后和下一班做好交接班工作。任职资格：1、能熟练、安全、顺利地完成运输客人行李工作，有较强操作能力。3、运输行李中，对于突发事件有一定应变能力。4、能使用英语和客人进行简单对话。（基础级英语）5、有从事前厅部行李工作六个月以上经历或经过专业培训，经考评合格后上岗。大堂经理直接上级：前厅部经理岗位职责：1、大堂经理代表饭店处理客人需求，受理客人投诉，对客人投诉处理努力争取立即圆满。对严重投诉，要直接和其部门领导联络或向主管副总经理汇报。每个月底统计来宾投诉情况。2、负责根据饭店领导或联合值班经理指示处理店内所发生特殊或紧急事件，有权直接指挥所包含相关部门及人员，以保障饭店正常运行。3、大堂经理必需和其它部门建立良好合作关系，以极大工作热情和主动认真态度，公正、灵活、快速地处理所面临多种问题，为饭店树立一个良好形象。5、每日负责对大厅及周围公共区域进行巡视检验。6、负责饭店VIP客人接待和服务全过程。7、负责随机要求参观饭店客人接待工作。8、随身携带并管理好万能钥匙，为来宾提供开房门服务。9、代客保留和转交珍贵物品(如机票、现金、护照等)。10、协调处理客人疑难问题，对饭店服务外要求，给客人最大程度帮助。11、抓住时机向客人推销饭店一切能够销售产品。12、帮助部门经理作好本部门日常管理工作，对前厅部各岗位工作和管理情况进行监督检验，并定时向部门经理汇报。任职资格：2、能了解来宾需求，在权限范围内灵活处理来宾要求；处理复杂问题中，能抓住关键矛盾，妥善处理，有较强综合分析能力。3、能和当地各关键旅行社、关键用户保持良好关系，有较强社交和推销能力。4、能和饭店内部各部门搞好协作，有一定沟通、协调能力。5、有良好口头和文字表示能力。7、有从事前厅部前台接待领班三年或酒店关键业务部门主管两年以上经历。商务中心服务员直接上级：前台领班岗位职责：1、熟练使用多种办公设备，搜集相关信息知识。高效、正确地为客人提供服务。2、和总机、前台、电脑机房等相关部门合作完成相关任务。3、不管店内、店外客人，要一视同仁，尽力帮助客人处理困难，满足客人要求。4、整理每班收入报表统计和制作。5、注意多种服务设备保护和清洁。6、负责每班次交接工作。任职资格：1、能正确高效地为客人提供商务服务，有较强业务技术操作能力。2、能热情礼貌地为来宾提供服务，有一定社交能力。3、能用一门外语和来宾交流，处理来宾提出问题，有一定外语会话能力。（英语初级A）4、有在商务中心或部门办公室工作十二个月以上经历。电话总机领班直接上级：前厅部经理直接下级：总机话务员、总机机务员岗位职责：1、在部门经理领导下，负责电话总机房工作，保障电话总机设备正常运行；监督和指导话务员正确、快捷地接转全部电话，为来宾提供满意话务服务。2、每日检验当班职员仪表仪容和出勤情况。3、指导、帮助话务员处理客人疑问、特殊及紧急问题。4、督导机务人员检验电话交换机和其它总机设备运转情况，发觉故障立即汇报部门经理，并通知特约技术人员前来修理。5、6、定时对话务员和机务员进行业务培训，确保职员业务水平不停提升。7、参与饭店通讯设备安装调试工作并负责验收。8、参与部门例会，将信息上传下达，确保多种信息通畅。9、定时对职员进行绩效评定，根据奖惩制度实施奖惩。10、常常向部门经理汇报职员工作情况和设备运转情况，并提出改善意见。11、每个月初打印各部门办公电话费用表，交培训部统计核查。任职资格：1、能根据标准要求指导机务员、话务员进行操作，有熟练业务技术操作能力。3、能和下属搞好团结，共同完成任务，有一定组织协调能力。5、有从事话务领班或机务领班工作三年以上经历。电话话务员直接上级：总机领班岗位职责：1、负责正确、立即、快捷地接转多种电话，熟记常见电话号码。2、热情礼貌，语言甜美接转每一个经过交换台电话，处理需经人工转接长途电话。4、做好叫醒统计，向客人提供正确叫醒服务。5、在饭店出现紧急情况时，根据工作程序和标准报警。6、将手工统计电话费用送至财务部入帐。7、耐心解答客人相关电话服务问询。8、保持话务班室内清洁。9、当班结束，做好和下一班交接工作。任职资格：1、能根据标准要求接转多种电话，有熟练业务技术操作能力。2、接转电话使用服务敬语，口齿清楚，表示正确，有较强语言表示能力。3、能使用一门外语流利地和客人会话和处理业务问题。（英语初级A）4、有从事话务职员作十二个月以上经历。客房部经理直接上级：主管客房工作副总经理直接下级：客房部副经理、楼层主管、服务中心主管、PA主管岗位职责：1、在总经理领导下，全方面负责客房部经营管理工作。2、负责制订客房部经营管理计划和各项规章制度。3、负责制订客房年度预算，提出经营收入和费用支出计划。4、配合销售部、前厅部做好客房销售工作，提升客房出租率和经营收入。5、负责客房卫生、内外环境卫生管理工作，确保饭店良好环境。6、负责客房服务管理工作，为住店来宾提供标准化、规范化、程序化、个性化优质服务，提升来宾满意率。7、制订客房棉织品和消耗品消耗计划，加强管理，节省客用具费用。8、负责和店外洗衣厂洽商、协调，确保饭店客衣、棉织品、工装洗涤质量，降低费用支出。9、负责制订人员编制、职员培训计划，合理调配人力，做好职员思想工作，调动职员主动性，增强职员素质，提升工作效率。10、完成领导交办其它工作。任职资格：1、能调动职员主动性，和饭店相关部门搞好协作，有较强组织、协调能力。2、在经营管理、财产管理、人员调配等问题上有较强决议能力。3、遇事冷静，能果断处理客人投诉和突发事件，含有较强应变能力。4、能自我控制，善于处理人际关系，含有较强社交能力。5、有承受担心工作压力能力。6、能撰写书面总结、计划，有较强口头和文字表示能力。7、能使用外语和客人进行会话，有阅读、书写英文信函、传真能力。（英语初级A）8、有从事客房部部副经理工作十二个月或酒店关键业务部门经理两年以上经历。客房部副经理直接上级：客务部经理直接下级：楼层主管、服务中心主管、PA主管岗位职责：1、在客房部经理领导下，帮助经理做好经营管理工作。2、负责抓好客房查房工作。3、负责职员培训工作。4、负责客房设备保养、维修管理工作。5、督导检验主管及领班工作。6、负责客房计划卫生工作。7、负责客房部安全工作。8、完成部门经理交办工作。9、经理不在岗时，代理经理工作。任职资格：1、能帮助经理调动职员主动性，和饭店相关部门搞好协作，有较强组织、协调能力。2、在经营管理、财产管理、人员调配等问题上帮助经理做好决议。3、遇事冷静，能果断处理客人投诉和突发事件，含有较强应变能力。4、能自我控制，善于处理人际关系，含有较强社交能力。5、有承受担心工作压力能力。6、能撰写书面总结、计划，有较强口头和文字表示能力。7、能使用外语和客人进行会话，有阅读、书写英文信函、传真能力。（英语初级A）8、有从事客房部部主管工作三年或酒店关键业务部门副经理两年以上经历。客房部秘书直接上级：客房部副经理岗位职责：1、为部门经理打印多种函件、备忘录、汇报及表格，统计并誊录口述材料，整理部务会统计。2、为部门经理接转或拨叫电话，接待来访者，安排会谈。3、收发、寄送多种信件来函，提醒经理处理关键和需急办函件。4、制订办公室用具请购计划，并负责领取、保管和发放。5、负责自己工作区域和部门办公室清洁卫生。6、建立并管理客房部档案，负责管理客房部各类文件、汇报、表格、资料，并分类存档，帮助经理做好客房部年度预算。7、负责客房部全体人员事假、病假、公假、调休调配管理，搜集、汇总报考勤、奖金发放报表，按时向人力资源部汇报。8、完成客房部经理交办其它工作。9、负责本部门业务知识培训工作。任职资格：1、能合理组织本管理区段职员完成客房服务各项任务，含有一定组织管理能力。3、能和相关部门协作，果断处理客房火险、偷窃、客人急病、客人投诉等突发事件，含有一定应变和处理问题能力。4、能传达落实饭店和部门决议；撰写工作计划、情况汇报，有一定口头和文字表示能力。5、能阅读、书写英文信函、传真，含有一定外语听说能力。（英语初级A）6、有担任客房部部领班十二个月或酒店关键业务部门内勤十二个月以上经历。楼层主管直接上级：客房部副经理直接下级：楼层领班岗位职责：1、落实客房部经理决议、决定和各项指令，实施本部门年度工作计划、季度工作安排，立即向经理汇报完成情况。2、实施工作规范和程序，制订劳动定额及质量标准，检验职员工作态度、仪表礼貌、工作效率、评定领班工作表现，将检验结果向上级汇报。3、按部门要求标准，天天抽查客房、巡查楼层、公共区域、电梯间、防火通道、工作间，确保责任区内安全和卫生。4、检验客房设备和多种装置，发觉问题，立即和工程部取得联络。5、定时培训、考评领班、服务员业务技能。6、合理调配人力、编排班次，对领班任免、奖惩提出提议。7、检验并确保VIP房间完好状态和高效、优质服务。8、加强客用物品管理，控制好客用具和清洁用具消耗，节省费用。9、加强安全管理，督导检验领班、职员认真填写多种报表，搞好交接班，确保客房安全。任职资格：1、能合理组织本管理区段职员完成客房服务各项任务，含有一定组织管理能力。3、能和相关部门协作，果断处理客房火险、偷窃、客人急病、客人投诉等突发事件，含有一定应变和处理问题能力。4、能传达落实饭店和部门决议；撰写工作计划、情况汇报，有一定口头和文字表示能力。5、能使用外语进行接待服务会话，含有一定外语听说能力。（英语初级A）6、有担任客房部部领班工作两年或酒店关键业务部门领班三年以上经历。楼层领班直接上级：楼层主管直接下级：楼层服务员岗位职责：1、全方面管理楼层各项工作，确保为住店来宾提供良好服务。2、负责传达部门各项指令，安排职员班次，部署工作任务。3、督导检验职员按服务标准和程序操作。4、按标准检验客房，关键检验贵宾和进店客人房间卫生，确保客房清洁卫生和物品补放及设备正常运转。5、立即向服务中心汇报房间状态，认真填写查房表，为客房立即出租提供可靠房态信息。6、负责发放、交还职员工作钥匙。7、检验客房酒吧饮品，如实填写请领单。8、将客人遗留物品立即送到服务中心并汇报主管。9、控制客用具、清洁用具发放、领取、使用，降低浪费，节省费用。10、定时检验并汇报所负责楼层各类物品储存量及消耗量。11、认真填写领班汇报表，做好交接班工作。12、负责班组职员培训，检验本组服务员出勤、仪表着装、劳动态度、工作效率。对下属职员工作表现进行评定，评定奖金。13、定时召开班组会议，传达落实酒店和部门多种会议精神。任职资格：1、能合理安排下属职员工作，管理好班组事务，含有一定组织管理能力。3、能正确实施部门领导指示，处理好客房火险、偷窃、客人急病、客人投诉等问题，含有一定应变和处理问题能力。4、能传达落实饭店和部门决议，有一定口头表示能力。5、能使用外语进行接待服务会话，含有一定外语听说能力。（英语初级A）6、有担任客房部楼层服务职员作三年或酒店关键业务部门领班十二个月以上经历。楼层服务员直接上级：楼层领班岗位职责：1、在领班率领下，按标准和程序清扫客房，保持楼道整齐。2、检验房间状态，立即将房态汇报领班。3、按标准补放多种客用具。4、依据客人实际消费情况补充房间酒水。5、认真查房，拣拾客人遗留物品立即上交。6、正确使用、保管好工作钥匙。7、为客人收取洗衣。8、负责检验房间设备运行情况，发觉问题立即报修。9、为客人提供热情、周到服务。10、做好客房安全工作，确保工作区域内客人人身和财产安全。11、保持多种服务工具处于良好状态。12、认真填写多种工作表格。任职资格：1、能保质保量完成各项服务任务，含有较强业务实施能力。3、能处理通常火险、偷窃、客人急病、客人投诉等问题，含有一定应变和处理问题能力。4、能正确回复客人问询，有一定语言表示能力。5、能使用简单外语进行接待服务，含有一定外语听说能力。（基础级英语）6、有从事客房部服务职员作十二个月或酒店其它部门服务职员作十二个月以上经历。客服中心主管直接上级：客房部副经理直接下级：客服中心职员岗位职责：1、落实客房部经理决议、决定和各项指令，实施本部门年度工作计划、季度工作安排，立即向经理汇报完成情况。2、负责客服中心管理工作。督导检验服务中心领班和职员出勤、仪表着装、为来宾服务情况，确保为来宾提供良好服务。3、和楼层主管亲密配合，督导楼层领班立即查房，掌握房态改变，检验服务中心输入房态情况，确保输入房态立即、正确。4、制订房间酒水进货和销售计划，依据客人消费需求，立即调整品种，增加酒水销售收入。5、督导楼层领班、服务员天天检验房间酒水消耗情况，服务中心随时输入电脑，为前台结帐提供正确信息。6、督导检验服务中心职员根据服务标准和程序，依据客人不一样需求，为来宾提供优质服务。7、天天检验职员工作态度、仪表礼貌、工作效率，评定领班工作表现，将检验结果向部门经理汇报。8、督导检验服务中心立即将客房设备问题向工程部报修。9、督导检验服务中心严格管理客房清洁钥匙，确保客房安全。10、定时培训、考评领班、服务员业务技能。11、完成部门经理交办其它工作。任职资格：1、能合理安排下属工作，调动职员主动性，为来宾提供满意服务，含有一定组织管理能力。3、能和相关部门协作，果断处理客房火险、偷窃、客人急病、客人投诉等突发事件，含有一定应变和处理问题能力。4、能传达落实饭店和部门决议；撰写工作计划、情况汇报，含有一定口头和文字表示能力。5、能使用外语进行接待服务会话，含有一定外语听说能力。6、有担任客房部服务中心领班工作两年或客房部楼层领班三年以上经历。客服中心领班直接上级：客服中心主管直接下级：客服中心职员岗位职责：1、在服务中心主管领导下，负责对服务中心各项工作实施督导、检验，确保服务中心各项工作正常开展。2、立即传达饭店、部门各项指示精神，了解班组职员思想和工作情况，调动职员主动性。3、了解当日客房房态，接听电话，回复来宾咨询和要求，立即向相关方面传输相关信息并做好统计，关键问题立即上报。4、安排职员为需要服务客人立即提供服务。5、负责对客人遗留物品进行登记、保管、上缴等工作。 6、负责检验楼层工作钥匙领取、发放，严格实施客房部钥匙管理要求，保管好工作钥匙。7、负责和前厅部联络及协作，提供正确房态及来宾退房后使用酒水数量，并立即输入电脑。8、负责本岗位电脑等相关设备完好、清洁，保持工作环境洁净清洁。9、做好各项安全工作，负责夜间楼层安全巡视，发觉问题立即处理并上报。10、完成上级领导交办其它工作。任职资格：1、能合理安排下属工作，为来宾提供满意服务，含有一定组织管理能力。3、能在客房发生火险、偷窃、客人急病、客人投诉等突发事件时，采取正确处理方法，含有一定应变和处理问题能力。4、能传达落实饭店和部门决议，含有一定口头表示能力。5、能使用外语进行接待服务工作，含有一定外语听说能力。（旅游局英语初级）6、有担任客房部服务中心服务员两年或客房部楼层领班十二个月以上经历。客服中心服务员直接上级：服务中心领班岗位职责：1、正确无误地接听电话，并具体统计。关键事情应做专题统计，快速为客人提供各项服务。2、随时掌握房态，正确无误输入电脑，并和前台保持亲密联络，遇有特殊事项立即向主管汇报。3、将饭店办公室、销售部送交VIP通知单，团体、会议通知单转交领班并落实各项工作。4、和其它部门立即保持联络，传送相关表格和汇报。5、严格实施钥匙管理制度，保管好楼层工作钥匙。6、对外借用、租用物品严格登记，并立即收回。7、负责统计客房酒吧消耗量，填写酒水补充汇报单并将正确金额输入电脑。8、保管多种设备和用具并编写建档。9、每日二十四小时做好房间维修统计工作，立即填写维修汇报和客房加床单据，随时更改房态。10、正确无误地做好各班次交接统计，并向领班转达、汇报交接统计内容。11、服务中心电脑员负责向楼层领班提供楼层客房出租情况，为房间清洁提供可靠信息。12、按要求到楼层收取洗衣，负责保管住店客人待洗客衣，立即将洗好客衣送回客人房间并和布草班做好洗衣交接统计。13、具体登记上交客人遗留物品，并妥善保管。14、负责服务中心安全和卫生工作，认真填写多种工作报表。任职资格：1、能按标准程序为来宾提供满意服务，含有较强业务实施能力。3、能在客房发生火险、偷窃、客人急病、客人投诉等问题时，采取正确处理方法，含有一定应变和处理问题能力。4、能正确回复客人问询，含有一定口头表示能力。5、能使用外语进行接待服务工作，含有一定外语听说能力。6、有从事客房服务中心服务职员作十二个月或楼层服务职员作两年以上经历。PA主管直接上级：客房部副经理直接下级：PA职员岗位职责：1、落实客房部经理决议、决定和各项指令，实施本部门年度工作计划、季度工作安排，立即向经理汇报完成情况。2、负责饭店公共场所、公共卫生间和饭店外围环境卫生管理工作。3、督导检验内环、外环领班和职员出勤、仪表着装、遵守店规店纪情况。4、和楼层主管亲密配合，掌握房态改变，安排次序清洗房间和楼道地毯。5、和前厅部、餐饮部搞好协作，在团体进离店或举行大型活动时，搞好大厅、四季厅等来宾活动区域环境卫生。6、督导检验负责职员倒班宿舍、更衣室、开水间、地下室办公区域卫生工作领班和职员搞好清洁卫生工作，为职员营造良好工作休息环境。7、负责杀虫企业、垃圾清运企业协调合作，搞好饭店杀虫灭鼠和垃圾清运工作，提升饭店环境卫生质量。8、负责饭店内外环境绿化美化工作，搞好门前三包。9、定时培训、考评领班、服务员业务技能。10、完成部门经理交办其它工作。任职资格：1、能合理安排下属班次和工作，调动职员主动性，搞好公共区域卫生，含有一定组织管理能力。3、能和相关部门协作，果断处理公共区域发生突发事件，含有一定应变和处理问题能力。4、能传达落实饭店和部门决议；撰写工作计划、情况汇报，含有一定口头和文字表示能力。5、能使用简单外语进行接待服务，含有一定外语听说能力。6、有担任客房部领班工作三年以上经历。PA清洁员直接上级：PA主管岗位职责：1、搞好负责地段卫生，清扫并保持大厅、四季厅地面、玻璃、天花板、花盆、花架、花叶、楼道、烟缸、灯具、指示牌、电源开关、多种扶手、空调、出风进风口、换气口、家俱及多种装饰物清洁，确保周围环境整齐有序。2、珍惜并正确使用卫生工具和设备，搞卫生时节省用水、用具及清洁原料。发觉设备损坏、丢失、断电断水等不能正常工作情况，应立即汇报领班。3、提升警惕，注意防火、防盗、防破坏，发觉可疑情况立即汇报领班。4、坚持交接班制度，立即清理垃圾，补充清洁剂物品，清点工具。下班时将清洁具用具放回指定处，交接工作柜钥匙。5、完成领班交办其它工作。任职资格：1、能根据标准和程序完成领班部署工作，含有较强业务实施能力。3、能和相关部门协作，处理公共区域发生突发事件，含有一定应变和处理问题能力。4、能正确回复客人问询，含有一定口头表示能力。5、能使用简单外语进行接待服务，含有一定外语听说能力。（基础级英语）6、有从事客房部PA工作十二个月以上经历。布草房主管直接上级：客房部副经理直接下级：布草班职员岗位职责：1、在客房部主管领导下，率领本班组职员，高标准完成客衣、布草及酒店工服收发工作。2、负责安排职员班次，部署工作任务。3、负责班组职员考勤，检验职员仪表着装、行为规范，督导下属职员遵守店规店纪，并按工作程序和标准做好本职员作。4、监督下属职员按要求操作机器设备，认真做好设备日常保养及工作区域内卫生清洁工作。5、检验工作区域内安全消防及影响安全生产隐患，发觉问题，立即处理、处理。6、负责申领班组工作用具及布草收发登记工作。7、负责内部盘点，确保饭店财产不受损失。8、负责培训下属职员。9、评议、考评下属职员工作成绩，评定职员奖金。10、和各岗位搞好沟通，和建国饭店洗衣厂、福奈特洗衣厂搞好协作。11、负责报损部门每个月布草数量。12、完成领导交办其它工作。任职资格：1、能根据要求要求，安排好职员工作。3、能立即处理来宾相关客衣洗涤、熨烫服务出现问题，含有一定应变和处理问题能力。4、能和店外洗衣厂和店内相关部门搞好协调，含有一定沟通协调能力。5、能使用简单外语处理客衣洗涤、熨烫出现问题，含有一定外语听说能力。（基础级英语）6、有从事布草收发或洗衣厂洗涤、熨烫工作二年以上经历。客衣收发员直接上级：布草班主管岗位职责：1、在本班组领班管理下，正确、快捷地完成客衣收取和送还工作。2、认真、细致地检验客衣，查对客人填写洗衣单，并正确计算洗衣价格。3、依据客人要求及洗涤要求对客衣进行挑选，分类洗涤。4、检验客衣有没有破损及无法洗掉污迹，立即通知服务中心作好统计。5、发觉客衣中遗留物，要登记清房号，立即通知服务中心作好统计。6、检验洗好客衣洗涤、熨烫质量。7、正确地分好及包装每份客衣，并快速送到服务中心。8、合理使用并控制工作用具。9、客人有特殊要求时，要立即安排，确保按要求完成。11、和相关各班组搞好工作协作。任职资格：1、能根据要求，立即、正确地收取、检验、发放客衣，做到帐物相符，有熟练操作能力。3、能立即处理来宾相关客衣洗涤、熨烫服务出现问题，含有一定应变和处理问题能力。4、能使用简单外语处理客衣洗涤、熨烫出现问题，含有一定外语听说能力。（基础级英语）5、有从事布草收发或洗衣厂洗涤、熨烫工作十二个月以上经历。布草房收发员直接上级：布草班主管岗位职责：1、在领班率领下，正确、高效地完成各类布草收取和发放工作。2、认真、细致地清点各类布草数量，并分类、分颜色堆放，打包。3、检验脏布草有没有破损及无法洗掉污迹，发觉后立即取出并通知领班。4、发觉布草中遗留物，要立即上报领班并和服务中心联络，做好统计。5、检验送回布草洗涤、熨烫质量。6、分类码放洗好布草，并立即发放。7、有特殊洗涤时，要合理安排，确保一线使用和要求。8、和各组沟通，搞好工作协作。9、搞好布草间卫生和安全工作。10、完成领班交办其它工作。任职资格：1、能根据要求，立即、正确地收取、检验、发放棉织品，做到帐物相符，有熟练操作能力。3、能立即处理棉织品洗涤、熨烫出现问题，含有一定应变和处理问题能力。4、含有一定外语听说能力。（基础级英语）5、有从事布草收发或洗衣厂洗涤、熨烫工作十二个月以上经历。制服房服务员直接上级：布草班领班岗位职责：1、负责全店职员工装发放、送洗之前检验、更换工作。2、依据人力资源部制装标准发放工装。3、职员更换待洗工装要认真登记，预防错漏。4、把脏衣服送洗衣厂前检验工装破损情况，破损衣服要进行缝补。如发觉严重破损应立即汇报人力资源部。5、工装洗涤后，应按部门分类挂在制服架上，便于职员领取。6、对离店职员要收回工装后，填写离店通知单，确保将制服交还制服房。7、搞好制服房卫生和安全工作。8、完成领班交办其它工作。任职资格：1、能根据要求，立即、正确地收取、检验、发放岗位制服，做到帐物相符，有熟练操作能力。3、能立即处理岗位制服洗涤、熨烫出现问题，含有一定应变和处理问题能力。4、含有一定外语听说能力。（基础级英语）5、有从事布草收发或洗衣厂洗涤、熨烫工作十二个月以上经历。地毯洗涤员直接上级：PA主管岗位职责：1、每日要着装整齐、按时到岗报到。2、清洁垃圾道要立即、洁净。全部物品要顺通道而下、不能随便丢到地面。3、按计划清洁前厅、四季厅地面、并打蜡上光、保持地面洁净、4、清洗电梯地毯时、要做到地毯表面洁净、平整、无污渍。5、清洗楼道地毯时要将清水吸洁净、以免影响客人正常行走。6、要有计划逐间进行地毯日常保养、清洗，并做具体统计、以免遗漏，做到清洗立即、快捷，不影响客房正常出租。7、洗涤设备使用后，要立即清理全部机器设备并定时保养擦拭洁净，确保正常运转、发觉问题立即汇报并和厂家联络维修。8、存放设备和洗涤用具库房要保持整齐、洁净，机器码放有序。不能在库房内吸烟，不能存放私人物品、任职资格：1、能根据要求，正确地洗涤、保养地毯和大理石地面，有熟练操作能力。3、能立即处理地毯洗涤、大理石保养出现问题，有一定处理问题能力。4、能使用简单英语和来宾交流，含有一定外语听说能力。（基础级英语）5、有从事客房清洁或地毯洗涤工作十二个月以上经历。餐饮部餐饮部是负责向客人提供餐饮产品和餐饮服务职能部门，是酒店一个关键且较大潜力增收创利部门，餐饮特色和质量是酒店总体管理水平和特色关键组成部分。餐饮部经营管理文革是“以市场为导向，以成本为中心，以质量为生命”，服务宗旨是“让客人完全满意”。餐饮部是酒店销售饮食产品、为来宾提供对应服务和用户用餐场所。餐饮部服务关键任务是：根据规范化服务工作规范，采取一定水平服务技巧立即为用户供餐，满足不一样客人对餐饮多种需要，努力扩大销售，并正确计算和收取餐饮费，实现企业经营收入。餐饮部组织机构图餐饮部餐饮部经理1人餐饮部副经理1人餐饮部行政总厨1人管事部妙食坊主管1人天桥缘/天坛厅主管2人大堂吧,尚品,会议主管1人领班2人服务员13人领班5人服务员26人领班2人服务员17人领班1人职员10人尚品厨师长1人妙食坊厨师长北方厨房厨师长1人厨师5人领班4人厨师25人领班1人厨师20人职员餐厅主管1人领班1人厨师12人餐饮销售副经理1人预订、秘书2人餐饮销售2人顾问1人餐饮部经理直接上级：主管餐饮工作副总经理直接下级：餐饮部行政总厨（副经理）、餐厅主管、内勤、库管员岗位职责：1、在总经理领导下，全方面负责餐饮部经营管理工作。2、负责制订餐饮部长短期工作计划和经营预算并组织实施；全方面督导餐饮各部位工作正常运转，确保为来宾提供优质高效餐饮服务。3、主持建立和完善各部位规章制度、工作程序和标准并组织落实。4、建立健全餐饮营销网络，稳固和提升市场份额，增加各项营业收入；严5、参与多种工作例会，搞好上传下达工作，落实落实饭店经营管理决议，调动职员主动性。6、抓好餐饮菜点出品创新和促销，改善和提升餐饮服务质量，提升本店餐饮良好声誉。7、对餐饮各级管理人员日常工作进行督导、检验；定时对下属进行绩效评定，并按管理制度实施奖惩。8、协调本部门和其它部门关系，搞好团结协作，共同完成饭店经营任务。9、和用户建立良好关系，大力开发新客源市场。10、主动组织落实本部门职员培训工作，提升职员素质。11、抓好部门食品卫生和环境卫生工作；对部门各项安全管理工作进行督导及检验。12、完成上级领导交办其它工作任务。任职资格：1、能合理、有效地组织人力、物力、财力，充足调动职员主动性，有较强组织、协调能力。2、能依据市场改变，立即采取应对方法，更新菜点品种，调整餐饮服务项目，有一定开拓、创新能力。3、遇事冷静，能自我控制，善于处理人际关系能力。4、有承受担心工作压力能力。5、对客人投诉，能正确做出判定，妥善处理，有较强应变能力。6、有较强口头和文字表示能力。7、能熟练使用英语和客人进行会话，有阅读、书写英文信函、传真能力。（英语初级A）8、有从事餐饮部副经理工作两年或酒店关键业务部门经理两年以上经历。餐饮部行政总厨直接上级：餐饮部经理直接下级：中餐、西餐厨师长岗位职责：1、帮助餐饮部经理处理本部门工作，关键负责抓好中西餐厨师长，搞好中西厨房管理。2、参与制订餐饮各部位经营管理工作计划和经营预算，并帮助部门经理组织落实。3、依据服务标准和程序，检验各部位工作情况；督导、检验下属管理人员各项工作。4、负责制订食品采购计划，关键抓好食品采购、验收、库管、加工和制作等工作，有效地控制餐饮成本，提升毛利率。5、加强厨房管理，调动中西餐厨师长主动性，组织厨师不停创新菜点，提升菜肴制作质量。6、和用户建立良好关系，大力开拓客源市场。7、主动组织厨师开展业务技能培训，增强职员业务素质。8、抓好厨房和餐厅协调合作，全方面提升餐饮整体服务质量。9、做好和其它部门沟通合作。10、加强对下属督导检验和绩效评定，并提出奖罚意见。11、完成餐饮部经理交办其它工作任务。任职资格：1、能合理、有效地组织厨房进行有秩序工作，有较强组织、实施能力。2、能精通一个或多个风味菜肴制作，有较强实践操作能力。3、善于沟通厨房职员之间及和餐厅和其它部门关系，有一定沟通、协调能力。4、有承受担心工作压力能力。6、能使用英语和客人进行会话，有阅读英文菜单能力。（基础级英语）7、有从事烹饪工作十年以上经历并含有高级厨师专业职称。餐饮部秘书（兼成本核实员）直接上级：餐饮部经理岗位职责：1、在部门经理领导下，负责部门办公室事务工作和餐饮菜肴、酒水和其它物品成本控制和成本核实工作，监督检验多种食品、物品采购、入库保管、领用及日常消耗。2、3、负责接待部门来访客人，处理部门电话、传真、公函信件等事宜。4、负责各岗位考勤、奖金月报统计及劳保福利用具发放。5、负责审核每日厨房、餐厅等部位收领货单据，按各部位成本情况，对食品和饮品成本进行汇总并编制营业成本核实分析汇报。6、每日负责将相关经营报表和成本核实信息立即上报部门经理并根据经理指示，完成上传下达工作。7、定时帮助餐厅、厨房及库房进行盘点工作；建立健全餐饮成本控制分类帐，做到记帐正确无误；遵守各项财务制度，配合财务部做好餐饮成本控制工作。8、主动参与多种业务培训，提升业务素质。9、完成领导交办其它工作。10、负责本部门业务知识培训工作。任职资格：1、能很好地完成部门领导交办工作，有较强业务实施能力。2、能正确地进行食品成本核实工作，依据成本核实结果，立即向餐饮部经理提出加强成本控制提议，有一定参谋能力。3、能搞好和部门各岗位及和其它部门关系，有一定沟通、协调能力。4、有承受担心工作压力能力。5、含有一定英语听说能力。（基础级英语）6、有从事成本核实工作三年以上经历并含有助理会计师专业职称。中餐厨师长直接上级：餐饮部行政总厨直接下级：厨房领班岗位职责：1、2、当行政总厨不在岗时推行行政总厨职责。3、负责督导、检验、协调中餐热菜、冷荤、面点厨房工作，确保中餐厨房各工种亲密配合，工作正常运转。4、负责制订中餐厨房经营管理工作计划、规章制度、工作程序和标准并组织落实。5、负责制订中餐食品采购计划，负责申购、验收、领用多种食品原材料，严格控制食品成本，提升毛利率。6、检验菜点出品质量，依据就餐客人饮食需求，组织厨师创新、改善菜点花色品种及质量。7、依据经营情况和食品原材料改变，研究听取客人意见，了解来宾就餐需求，定时制订或更换多种菜单。8、督导检验下属工作并定时进行工作业绩评定，按制度实施奖惩。9、负责搞好厨房清洁卫生和食品卫生工作，确保就餐来宾食品安全。10、对厨师进行业务指导，组织并实施各项培训工作。11、协调厨房和其它各部位工作关系。12、完成领导交办其它工作任务。任职资格：1、能合理安排厨师工作，完成食品制作任务，有较强组织、实施能力。2、能精通一个或多个风味菜肴制作，有较强实践操作能力。3、能和厨师很好沟通，和餐厅建立良好关系，有一定沟通、协调能力。4、能依据不一样客人需求，设计、安排菜单，满足客人需求，有一定创新能力。5、能看懂简单英文菜单。（基础级英语）6、有从事烹饪工作八年以上经历并含有高级厨师专业职称。西餐厨师长直接上级：餐饮部行政总厨直接下级：西餐厨师岗位职责：1、在行政总厨领导下主持西厨房日常管理工作，确保提供优质菜点出品；行政总厨不在岗时，行使行政总厨职责。2、负责制订西餐厨房经营管理工作计划、规章制度、工作程序和标准并组织落实。3、负责督导、检验、协调西餐热菜、冷荤、面点厨房工作，确保西餐厨房各工种亲密配合，工作正常运转。4、负责制订西餐食品采购计划，负责申购、验收、领用多种食品原材料，严格控制食品成本，提升毛利率。5、检验菜点出品质量，依据早餐就餐客人和咖啡厅客人饮食需求，组织厨师创新菜点，满足来宾饮食爱好，增加经营收入。6、依据经营情况和食品原材料改变，研究听取客人意见，了解来宾就餐需求；定时制订、更换多种菜单。7、负责督导检验下属工作并定时进行工作业绩评定，实施奖惩。8、负责搞好厨房清洁卫生和食品卫生工作，确保就餐来宾食品安全。9、对厨师进行业务指导，组织并实施各项培训工作。10、协调好厨房和餐厅和其它部位关系。11、完成领导交办其它工作任务。任职资格：1、能合理安排厨师工作，完成西餐食品制作任务，有较强组织能力。2、能精通一个或多个西餐风味菜肴制作，有较强实践操作能力。4、能依据不一样外宾就餐需求，设计、安排菜单，满足客人需求，有一定创新能力。5、能看懂、书写简单英文菜单。（基础级英语）6、有从事烹饪工作八年以上经历并含有高级厨师专业职称。餐厅主管直接上级：餐饮部副经理直接下级：餐厅领班岗位职责：1、在餐饮部经理领导下，负责餐厅全方面管理工作并确保经营指标完成。2、负责制订餐厅管理、服务工作计划，合理安排和部署各项业务工作，确保为客人提供优质服务。3、负责督导检验领班日常管理工作，并定时进行工作业绩评定，实施奖惩。4、负责督导检验餐厅职员实施饭店规章制度情况和服务质量，确保根据饭店制订服务标准和程序为来宾提供良好服务。5、不停向厨师长传达就餐客人需求，提议更换菜单及品种；和厨师长合作，完成日常菜单制订和改善，满足来宾就餐需求。6、加强餐厅节能降耗管理，控制成本开支，提升营业利润。7、负责督导检验餐厅卫生工作，搞好餐具、酒具、茶具洗涤消毒，确保食品卫生。8、率领餐厅领班和职员做好重大活动及关键团体、会议和散客接待服务工作；建立良好用户关系，处理好客人投诉。9、加强职员业务技能培训和考评，提升职员业务素质。10、搞好餐厅设备管理和安全管理。11、完成领导交办其它工作任务。任职资格：1、能合理安排餐厅职员工作，确保餐厅服务工作正常运行，有较强组织能力。2、能使餐厅服务人员和厨房职员亲密配合，圆满完成天天食品销售和接待服务工作，有较强沟通、协调能力。4、能用英语向客人介绍餐厅服务设施和菜单，有较强英语会话能力。（英语初级A）5、有担任餐厅领班工作三年以上经历。餐厅领班直接上级：餐