课题1物质的变化和性质课件人教版九年级化学上册

课题1:

物质的变化和性质1.请说出水的颜色、状态、气味。2.水加热沸腾时，试管口有什么现象？3.干冷玻璃片上有什么现象？实验1-1：观察水的沸腾和液化课题1、物质的变化和性质一、物质的变化1、物理变化：没有生成其他物质的变化。

水的沸腾；将蓝色块状的胆矾磨成粉末；汽油、酒精挥发；铁水铸成锅；蜡烛受热熔化1．变化前胆矾的颜色、状态是什么样的？2．粉碎后的胆矾颜色、状态又是什么样的？3．变化前、后胆矾有什么不同？变化后的粉末物质还是原来的胆矾吗？为什么？实验1-2：研碎胆矾实验1-3：胆矾和氢氧化钠反应变化前的颜色、状态，。变化后的颜色、状态实验1-4：大理石和稀盐酸反应变化前的颜色、状态，。变化后的颜色、状态2、化学变化：生成其他物质的变化。

木柴燃烧；铁的生锈；往石灰石中加盐酸有气体生成。观察实验现象记录实验序号变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质变化后有无物质生成1-1液态的水液态的水1-2蓝色块状的胆矾蓝色粉末的胆矾1-3蓝色的胆矾溶液蓝色的氢氧化铜沉淀1-4颗粒状石灰石(或大理石)二氧化碳气体等有水蒸气放出遇冷变液体由块状变粉末有蓝色沉淀生成有气泡放出和石灰水变浑浊有有无无一.物理变化和化学变化

1.物理变化:没有生成其它物质的变化。2.化学变化：变化时都生成了其它物质的变化。化学变化又叫化学反应。3.两种变化的本质区别：变化时是否有其它物质生成。4.联系:在化学变化的过程中，同时发生物理变化。现象:挥发、状态改变、形状改变现象：发光、发热、颜色改变、放出气体、生成沉淀化学变化中常伴随发生的一些现象判断物质变化的种类不能单单依据是否有明显的现象，而应该看是否生成了其他物质，或者判断原物质的构成微粒有没有发生变化。电灯通电时发光也放热，但它是物理变化。注意1．下列自然现象，属于化学变化的是()A.冰川消融B．火药爆炸2、下列变化属于化学变化的是()A、汽油挥发B、木炭燃烧C、冰融化成水D、矿石粉碎3、下列属于物理变化的是()A、铁器生锈B、燃放烟花C、洒水降温D、食品变质4．下列变化中属于物理变化的是()A.水结成冰B．白磷自燃C.食物腐烂D.铁生锈BBCA1、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同，这种变化是（）A、蒸发B、变形C、水变成冰D、物质燃烧2、判断木炭在空气中燃烧是化学变化的主要依据是（）A、产生红光B、放出大量的热C、生成无色气体二氧化碳D、木炭消失练一练：DC5．下列现象，属于化学变化的是()A.电灯发光B．玻璃破碎C．饭菜变馊D．自行车车胎爆裂6．下列成语中，一定包含有化学变化的是()A．木已成舟B．花香四溢C．蜡炬成灰D．滴水成冰7．下列生活事例中，主要过程为化学变化的是()A．功夫深，铁杵成针B．佳节到，焰火缤纷C．春天来，冰雪消融D．美酒开，满屋飘香8．下列诗词描述的影像属于化学变化的是()A．白玉为床，金做马((红楼梦》)B．大河上下，顿失滔滔((毛泽东诗词选》)C．粉身碎骨浑不怕，只留清白在人间(于谦《石灰吟》)D．飞流直下三千尺(李白《望庐山瀑布》)CCBC1。物理性质：不需要发生化学变化就表现出来的性质。如颜色、状态、气味、水溶性、密度、硬度、熔点、沸点等。2。化学性质：通过化学变化表现出来的性质。与什么物质反应、可燃性、受热分解9.古诗词是古人为我们留下的宝贵精神财富。下列诗句中只涉及物理变化的是（）A．野火烧不尽，春风吹又生 B．春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干C．只要功夫深，铁杵磨成针D．爆竹声中一岁除，春风送暖人屠苏16．在燃烧匙里放入少量白糖，加热。白糖会慢慢熔化成液体，这时白糖发生了______变化；若继续加热，白糖会逐渐变黑，并闻到一股焦味，这时白糖发生了_______变化。C物理化学物理性质和化学性质物理性质化学性质概念物质不需要发生化学变化就表现出来的性质物质在化学变化中表现出来的性质性质确定由感觉器官直接感知或仪器测知通过化学变化可知性质内容颜色，状态，气味，熔点，沸点，硬度，溶解性，挥发性等可燃性，还原性，氧化性，稳定性等

一般描述物质性质的语言中有“可、易、能、会”等表示具有能力的字眼，如木炭可以燃烧，糖能溶解与水。注意

下列描述哪些是物理变化？哪些是化学变化？哪些是物理性质？哪些是化学性质？

A、铜绿受热时会分解；

B、纯净的水是无色无味的液体；

C、木炭在空气中燃烧生成了二氧化碳；

D、氧气不易溶于水且比空气密度大；E、木棒受力折断。辨一辨：1、（梅州）日常生产生活中接触到的下列变化，其中属于化学变化的是（）A、石油分馏B、用活性炭净化水C、灯泡通电发光D、牛奶变酸2.（达州）生活中发生的下列变化，属于物理变化的是（）A.铁锅生锈B.冰雪融化练习：BD物理性质举例颜色状态气味熔点沸点密度硬度溶解性吸附性金子是黄色的盐酸具有刺激性气味水是液态，冰是固态水的熔点为0℃水的沸点是100℃氯化钠可溶于水,食油不溶于水活性炭具有吸附性金刚石的硬度为10（天然最硬）挥发性汽油具有挥发性3.古诗词是古人为我们留下的宝贵精神财富。下列诗句中只涉及物理变化的是（）A.野火烧不尽，春风吹又生B.春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干C.只要功夫深，铁杆磨成针D.爆竹声中一岁除，春风送暖人屠苏4（济宁）下列成语所描述的变化与对该变化的判断，不符合的是（）A.沙里淘金→物理变化B.滴水穿石→物理变化C.百炼成钢→化学变化D.火树银花→化学变化CD最近，中国消协对部分装修后的室内环境状况抽样测试后发现，近半数存在苯污染。国际卫生组织已把苯定为强烈致癌物质。苯是一种没有颜色、带有特殊气味的液体，密度比水小，不溶于水，苯的沸点是80.1℃，熔点是5.5℃。苯的化学式为C6H6，在一定条件下，苯分别能跟氢气、溴、浓硝酸、浓硫酸等物质发生化学反应，苯还能在空气里燃烧生成二氧化碳和水。请回答下列问题：(1)苯的物理性质:(2)苯的化学性质：没有颜色、带有特殊气味、液体、密度比水小、不溶于水、沸点是80.1℃、熔点是5.5℃在一定条件下，分别能跟氢气、溴、浓硝酸、浓硫酸等物质发生化学反应，苯还能在空气里燃烧生成二氧化碳和水高铁酸钾(K2FeO4）是具有紫色光泽的微细结晶粉末，它的氧化性超过高锰酸钾，是一种集氧化、吸附、凝聚、杀菌、灭藻的新型、高效的多功能水处理剂。干燥的高铁酸钾在198℃以下是稳定的，受热易分解为氧化铁、金属氧化物和氧气。根据上述信息，请回答下列问题：(1)高铁酸钾的物理性质是：(2)保存高铁酸钾时应注意具有紫色光泽、微细的结晶粉末状、具有吸附性

避免高温，密封保存5.从第一组中选择适当的词语的序号填入第二组的空格中：第一组：(1)木炭在空气中燃烧(2)木炭可以燃烧（3）木炭在氧气中燃烧比在空气中更旺，发出白光，放出热量（4）水加热变成水蒸气（5）木炭是灰黑色固体第二组：①属于物理性质

；②属于化学性质

；③属于物理变化

；④属于化学变化

；⑤属于化学现象

。(5)(2)(4)(1)(3)物质的性质与变化的区别1、物质的变化描述的是正在发生的或已经发生的过程，物质的性质变化过程中所表现出来的本身固有属性，性质决定变化，变化体现了性质。如：水变成冰、蜡烛燃烧2、物质的变化和性质是两个不同的概念，两者在叙述上通常的区别是：性质一般描述为“其物质能（或是、会、易、可以）等怎样“，而变化叙述中一般没有上述字眼。如：水可以变成冰、蜡烛能燃烧化学变化组成结构性质物理变化化学变化物理性质化学性质定义、特征、判断方法定义、特征、伴随现象判断方法关系定义、范围判断方法定义、范围判断方法区别区别联系小结:小结:四、物理变化和化学变化。五、物理性质和化学性质。巩固练习P10页习题1.2.变化时是否有其它物质生成。物理变化有：（1）、（4）、（6）、（7）、（8）因为变化时没有生成新物质。化学变化有：（2）、（3）、（5）；因为变化时有生成新物质