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文档简介
肯德基的促销策略实例分析目录TOC\o"1-2"\h\u286921肯德基在中国市场的现状 1239642肯德基的促销策略分析 1269972.1全方位的广告促销 2162642.2公共关系策略 2111772.3优惠券促销 2191162.4旅游景点促销 3307553消费心理学理论分析 3292294活动促销方案 3222524.1活动目的 3249694.2活动内容 41肯德基在中国市场的现状肯德基是由美国的哈兰·山德士于1939年在肯塔基州路易斯维尔创建,隶属于全球最大的餐饮集团百胜餐饮集团。肯德基主要销售炸鸡、汉堡、薯条、汽水等西式快餐食品。肯德基的经营理念是,不断推出新的产品,或将以往销售产品重新包装,运用人们尝鲜的心态,从而获得利润。从2008年开始,肯德基开始全面实施本土化战略。目前,肯德基在中国市场已有4700家餐厅,由此成为中国规模最大、发展速度最快的快餐企业。但是其在发展过程中,也涌现出一些问题。在中国,麦当劳是肯德基最重要且最强大的竞争对手。最初进入中国市场时,这两者并无太大差距,都是洋快餐,都具有相同的经营模式,包括餐厅营运的各项标准及操作流程也并无太大不同。然而,真正拉开差距的是在后期发展的过程中,肯德基突然发力,通过一系列适合于中国的营销策略、产品策略,将麦当劳远远地甩在了身后。从城市分布上来看,在中国,肯德基的餐厅网络已覆盖了全国800多个城市,这也是肯德基未来扩张的趋势所在。当然,肯德基之所以在中国能够发展如此迅猛,还和她在中国独特的产品策略、营销策略、开发策略以及各种公益事业等等息息相关。2肯德基的促销策略分析在快餐市场的营销策略中,促销的应用是十分必要的。肯德基长期实行多渠道、多种搭配的促销活动,从不同品类的食品到不同搭配的套餐,充分满足了不同消费者的口味,同时单品的设计也覆盖了除正餐以外的消费时间段,使消费者不仅仅只有吃正餐的时候到店光顾,还可在早午餐、下午茶、宵夜,以及其他闲暇时间都有合适的促销活动为消费者提供。因此,肯德基灵活多变的促销方式促使餐厅在任何时间都处于经营状态,为其带来了丰厚的收益。2.1全方位的广告促销肯德基进入中国后,考虑到中国市场的特殊性,国内促销策略开始逐步独立于美国总部,甚至还专门为中国市场量身打造因地制宜的促销策略,并实施全面的本土化战略。广告,是一种信息、的传播,企业可以通过广告把自己产品的信息真实地告诉消费者。肯德基在广告中传达的信息是独一无二的好味道。肯德基的广告定位非常明确,或者针对家庭,或者针对情侣,或者针对同学、朋友。广告文案简洁、明确。其色彩艳丽的画面,逼真细腻的线条,朗朗上口的音乐,令人赏心悦目,使人们即使不去肯德基用餐,也会牢记它的广告片。肯德基温馨、团圆和分享的企业形象正是通过电视广告营造出来。肯德基的促销活动也是推广的风风火火,几乎周周有、月月有。肯德基甚至还会根据中国的二十四节气、传统节日等做出许多入乡随俗的营销方案,丰富多彩的促销方案有效地拓展国内市场。肯德基的广告能够立足于重点城市,增大广告的投放,时常设计新形象,焕发新的活力。2.2公共关系策略公共关系是指企业为搞好与公众的关系而采用的策略和战术。这种方式更加强调与公众的关系和树立企业形象。例如一些慈善活动。肯德基致力于服务学校与社区,通过各式各样的活动传播健康理念。肯德基还热心于公益事业,履行社会责任,回报社会。肯德基通过一系列本土化的广告、公共关系等促销手段,把健康积极的生活理念传输给消费者,提高企业亲和力,成功塑造了健康、美味、温馨、富有社会责任感的企业形象。2.3优惠券促销随着电子商务消费的发展,肯德基开通了“优惠网”,发布“我的优惠券”功能。消费者只需要在网上自由搭配选择,便可制定属于自己的个人优惠券,推广力度空前。网站囊括了包括肯德基早餐、正餐等所有系列产品的电子优惠券,优惠诚意十足,消费者无须登录注册便可下载打印,出示后即可享受折扣和优惠,甚至连复印件都有效,很大程度上激发了网友消费的热情。2.4旅游景点促销选址在旅游景区的肯德基餐厅主要目的是为游客提供方便快捷的美食,同时也可以缓解他们的行程压力。因此肯德基在旅游景点的选址在醒目位置,使游客能够第一时间找到。同时肯德基在美团、百度糯米等热门团购网站均开设团购项目,提供9.5折左右幅度折扣,提高网络搜索曝光率,吸引了一些提前做旅游攻略的消费者。在旅游景点的肯德基餐厅,肯德基还为游客提供推荐菜单,推荐的产品中单一产品为近期热门产品,也有热门组合套餐,方便游客快速进行选择,同时也提高店面的点餐速度。3消费心理学理论分析肯德基的促销策略有4条,分别是全方位广告促销,公共关系策略,优惠券策略和旅游景点策略促销。认知学习理论指出,在接触各种广告的过程中,消费者可能并没有有意识地对广告内容进行学习,在其行为上也未表现出受到某则广告影响的迹象,但是也许当某一天消费者要达到某种目标时,会突然从记忆中提取该广告的信息,肯德基的全方位广告促销正是应用了这一理论消费心理学指出,个人消费会受到情绪、情感的影响,肯德基的公共关系策略,通过树立正面的企业形象,在消费者心中留下良好的印象,消费者在消费选择的过程会优先选择能给自己情绪带来正面影响的产品。消费者心理学指出,消费者在消费的过程中具有求实,求廉的动机,肯德基的优惠券促销和旅游景点促销就是利用了消费行为学的该条理论4活动促销方案4.1活动目的4.1.1推广新产品刚进入市场的新产品没有足够的时间让客户关注,因此此次促销可以在短时间内提高消费者对新产品的关注度,激发客户对新产品的兴趣,提高客户的重复购买率。例如,我们可以让消费者免费试用肯德基的新产品。当然,免费品尝只是初步的。为了确保长期利润,肯德基必须为消费者提供各种福利。4.1.2提高竞争力节日期间的各种促销和返利活动可以有效击败竞争对手。相反,如果肯德基在此期间不制定更好的活动计划,它将与同行进行比较,并在很大程度上失去市场份额。为了防止这种情况的发生,肯德基可以采取降价和包装的方式来提高肯德基对客户的吸引力,从而进一步开拓市场。4.1.3推动相关产品销售在促销时,它不仅可以促进某些产品的销售,还可以带动其他相关产品的销售。简而言之,肯德基可以通过降价和赠送礼品更好地调整各种产品的供需。对于中间商来说,有效的促销活动可以提高订单率,从而提供更多的支持。因为这种成本降低和风险降低可以提高中间商的销售利润。对于客户来说,促销活动可以使他们减少购买中的比较,进而使他们购买更多的产品。这种促销计划的效果非常明显。4.2活动内容4.2.1时间:2022年春节4.2.2地点:所有肯德基店4.2.3工作人员:招聘部分兼职人员在高校、零售商等场所开展宣传、咨询、促销服务,并成立统一的服装公司,对其进行统一培训。4.2.4促销手段:为了响应高质量、快生活的口号,我们应该借助多媒体和其他新闻平台加大宣传力度。积极动员全民参与此次活动,让全市为肯德基喝彩。4.2.5广告方式:活动前三周,通过各种媒体进行了宣传;通过当地官方媒体进行宣传;通过网络自媒体进行宣传;通过电视台进行宣传;通过传单进行宣传。4.2.6促销方式:A、发送礼物给朋友进入商店的顾客如果出示转发的信息,可以免费获得纪念品;B、免费会员资格活动期间,进入本店的顾客在出示有效个人信息后,将自动成为本店会员,并赠送零食作为礼品;C、热门产品促销热销产品购买二比一(非热销产品不参与此活动)。D、儿童互动游戏早上,所有的店员都会聚集在店里,确认活动的准备工作是否到位,然后准时开始活动。店长通过店内设备宣传活动发言,活动正
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