科技香榧采穗项目技术报告讲解

PAGEPAGE1香榧采穗圃营建及良种苗木繁育技术示范推广技术报告一、香榧良种采穗圃营建技术（一）良种引进从浙江农林大学和诸暨市林科所引进‘细榧’、‘象牙榧’、‘珍珠榧’、‘大长榧’香榧良种4个。良种的特性如下：1、细榧Torreyagrandi‘sXifei’，良种号：国S-SV-TG-024-2011中央主干明显，呈尖塔形，树干灰黄色或黄褐色，大条状纵裂，不斑剥；22.3g0.45~0.652~3个，凸起不明显。产量表现：1130%150kg蒲以上。栽培技术要点：栽植以偏基性岩石发育的微酸性到中性的山地红、黄壤及黄壤200~800m（低）；50cm以上，疏松肥沃，pH5.2~6.8，氮、磷在中等水平以上，含钾量丰富；忌在低海拔强光照结合区及粘性重排水不良区种植。要求块状或0.6m×0.6m×0.6m1020~30kg10cm2+4（两年生实生苗嫁接后4年）左右的嫁接大苗，需带土移植，移栽前可适当对苗木进行修剪，剪去部分下垂枝、细密枝、内膛枝；1112月中旬为种植最适宜时间，种植时适当20cm4m×4m，林分密41~42株/39月中下旬施用两次肥，分别以复合肥及有机肥为主；慎用除草剂，雨季后刹割杂草覆盖于根际部；栽3及天牛等病虫害。2、珍珠榧Torreyagrandis‘Zhenzhufei’，良种号：浙-R-SC-TG-008-2006从榧树实生群体中选育，物候期与香榧基本一致，成熟期稍迟于香榧，一般年份的成熟期在9月中旬；籽形圆，壳薄，种仁饱满，表面白亮光滑，种59.47%12.98%6.45%3.01%0.8260.410cm2.280cm0.083cm，籽形指0.8316.30g1.53g，低于同年普通香榧（1.72g）。种籽圆，种仁白亮，相同加工条件口感香酥、有甜香的余味，总体风味与香榧相当，脱衣性远好于香榧。产量表现：盛果期平均产量为100kg蒲果以上。栽培技术要点：栽植以偏基性岩石发育的微酸性到中性的山地红、黄壤及黄壤200~800m（低）；50cm以上，疏松肥沃，pH5.2~6.8，氮、磷在中等水平以上，含钾量丰富；忌在低海拔强光照结合区及粘性重排水不良区种植。要求块状或0.6m×0.6m×0.6m1020~30kg10cm2+4（两年生实生苗嫁接后4年）左右的嫁接大苗，需带土移植，移栽前可适当对苗木进行修剪，剪去部分下垂枝、细密枝、内膛枝；1112月中旬为种植最适宜时间，种植时适当20cm4m×4m，林分密41~42株/39月中下旬施用两次3主枝或多主枝的开心形为好；前期重点预防根腐病、绿藻、螨虫、白蚁及天牛等病虫害。3、象牙榧Torreyagrandis’，良种号：浙-R-SC-TG-007-2006是香榧中的芽变类型，在物候期上与普通香榧保持一致；籽形长，55.04%16.43%4.86%2.47%0.4340.322cm2.680cm0.082cm0.3422.42g1.80g，稍高于同年普通香榧（1.72g）。相同加工条件口感风味与香榧相同，种仁白亮，籽形美观。产量表现：盛果期单株产量50kg蒲果以上。栽培技术要点：栽植以偏基性岩石发育的微酸性到中性的山地红、黄壤及黄壤200~800m（低）；50cm以上，疏松肥沃，pH5.2~6.8，氮、磷在中等水平以上，含钾量丰富；忌在低海拔强光照结合区及粘性重排水不良区种植。要求块状或0.6m×0.6m×0.6m1020~30kg10cm2+4（两年生实生苗嫁接后4年）左右的嫁接大苗，需带土移植，移栽前可适当对苗木进行修剪，剪去部分下垂枝、细密枝、内膛枝；1112月中旬为种植最适宜时间，种植时适当20cm4m×4m，林分密41~42株/39月中下旬施用两次3主枝或多主枝的开心形为好；前期重点预防根腐病、绿藻、螨虫、白蚁及天牛等病虫害。4、大长榧Torreyagrandi‘sDachangfei’，良种号：浙-R-SC-TG-006-2006各个物候期稍早于香榧，成熟期在8月下旬；籽形长，壳♘，种仁饱满、个大；种衣较易脱，但较香榧稍难。种仁中粗脂肪含量56.38%、蛋白质含量23.29%7.64%2.94%7.43g0.6230.344cm2.499cm0.086cm40.8%0.478，单籽重2.63g，炒制商品单粒重2.44g，高于同年普通香榧（1.72g）。籽形长，种仁饱满、个大，商品性能好。产量表现：盛果期单株产量150kg蒲果以上。栽培技术要点：栽植以偏基性岩石发育的微酸性到中性的山地红、黄壤及黄壤200~800m（低）；50cm以上，疏松肥沃，pH5.2~6.8，氮、磷在中等水平以上，含钾量丰富；忌在低海拔强光照结合区及粘性重排水不良区种植。要求块状或0.6m×0.6m×0.6m1020~30kgPAGEPAGE410cm2+4（两年生实生苗嫁接后4年）左右的嫁接大苗，需带土移植，移栽前可适当对苗木进行修剪，剪去部分下垂枝、细密枝、内膛枝；1112月中旬为种植最适宜时间，种植时适当20cm4m×4m41~42株/39月中下旬施用两次3主枝或多主枝的开心形为好；前期重点预防根腐病、绿藻、螨虫、白蚁及天牛等病虫害。上述品种的适宜区域包括浙江、安徽、江西、湖北、湖南、贵州、云南、福建等适宜榧树分布的广大区域。（二）采穗圃营建技术

图1 引进香榧良种证书1、营建地点：采穗圃设在桐庐翡留香农业开发有限公司香榧基地，面积 20亩，采用良种嫁接大苗定植建立。2‘细榧’、‘珍珠榧’、‘象牙榧’、‘大长榧’4个香榧良种嫁接苗造林营建采穗圃。3、圃地选择：山地缓坡地，工程机械带状整地，保留上坡植被以利于水土保60cm280m4、良种嫁接大苗定植：在定植前整平碎土，清除杂草、杂物、石块，每亩施生100kgpH2m×3m11120222060cm×60cm×60cm20kg、钙镁磷肥1kg，回填表土混合均匀后再填土15～20cmPAGEPAGE102+4苗，栽种时要求苗正，根舒，踩实，浇足定根水，按区块挂牌。5425%3m，9月下旬去除荫棚。除草坚持“除早、除小、除了”，每年3～5次，除草以后即进行追63月上中旬、59节6～5，采用根外施肥法，在晴天傍晚时分施用0.2%尿素+0.2%磷酸二氢钾；病虫4～6500灵、800倍液托布津外，发现染病株，即拔除后异地处置。6、除萌、促萌：在种植前去除嫁接苗砧木萌发的萌蘖，种植第一年5月上中旬30d1隐芽刚萌发即除去，除萌时不留枝桩。采穗圃生产目标是适合嫁接的接穗，种植时，应对树体进合理修剪，剪去苗木下部的下垂枝、细密枝及病害枝，通过控下促15cm愈合组织生成和萌生新芽；拉枝促萌：对生长旺盛、直立生长的枝条，拉开45°角度，促进隐芽萌发；根据采穗圃生产目标，对开花的嫁接苗不授粉。在采穗圃建设中，应用了良种、适时定植、合理遮荫、土壤改良、病虫害防20144次（2014年春季、秋季，2015年春季、秋季），202.1、4.5、9.4和10.8万根，累计采穗26.8万根。（三）采穗圃枝条促萌技术7年生‘细榧’素对促进枝条萌发的影响，主要研究结果如下：1、去芽处理对香榧促萌有显著影响，去1芽处理促萌效果最佳，平均每株抽发492有明显的促萌作用，其中以拉枝45°角效果最好，平均萌发新芽62个，比对照组高54.8%90°角与对照无显著性差异。1去顶芽对‘细榧’主枝上平均萌发的新芽数的影响处理 I去1芽 42

II III50 56

平均49a去2芽16171817bck31212827b表2拉枝对香榧萌芽的影响处理IIIIII平均拉枝45°68546462a拉枝90°35553843bck27495243b2、植物生长调节剂对枝条促萌有明显的影响，但不同的植物激素效果有差异。其中，以25mg/L2,4-D处理效果最好，平均每株萌芽55个（42～78），100mg/LGA3、200mg/LGA3的处理次之；100mg/L6-BA31个。表3植物生长调节剂对‘细榧’主枝上平均萌发的新芽数的影响处理细榧主枝上平均萌发的新芽数平均IIIIIIGA350mg/L43303536bcGA3100mg/L32625650abGA3200mg/L59573650ab6-BA50mg/L33376946abc6-BA100mg/L35352431c6-BA200mg/L46343438abcNAA25mg/L42415245abcNAA50mg/L31414539abcNAA100mg/L44474646abc2,4-D25mg/L67356255a2,4-D50mg/L16444936bc2,4-D100mg/L33413536bcCK16463231c二、香榧良种嫁接苗繁育技术（一）良种繁育示范基地建设1、建设地点：桐庐榧留香农业科技开发有限公司香榧积极，面积30亩。2、催芽：采用熟化的多层层积催芽法。3、裸地育苗整地：在种植前完成三犁三耙，整平碎土，清除了杂草、杂物、石100kgpH50kgkg，深耕耙平，提高土壤肥力及透气性；然后开沟作床，床高25cm，床宽cm30cm。4、裸地实生苗繁育：采用“三段法”繁育，出芽后的种子采用密播集中管理，株10×15cm28000～3000011月～1220×35cm70001/4～1/3春季开始嫁接。5、抚育管理：在播种、移栽以及嫁接三个阶段搭阴棚遮荫，透光度25%3m，9月下旬去除荫棚。除草坚持“除早、除小、除了”3～5次，除草以后63月上中旬、59月中旬采用土施复合肥6～80.2%尿素+0.2%磷11.0kg；病虫害防治主抓根4～6500倍液多菌灵、800托布津外，发现染病株，即拔除后异地处置。6、嫁接：春季采用短穗贴枝接，秋季采用贴枝接。7、接穗贮藏：穗条一般随采随用，对一时接不完的穗条，春季嫁接可插放在阴凉处沙床上。将地下堆一层♘10cm穗条贮藏春季不超过15ｄ。秋季穗条贮藏以冷藏为主。将穗条整齐叠放后，用报纸14℃3d。8、嫁接苗接后管理：530d1除萌坚持除早、除了，砧木上隐芽刚萌发即进行除萌工作，除萌时需将萌芽紧贴韧20cm行摘心处理，以促进顶侧芽抽长以及促发枝干隐芽形成，有利于构建合理树形；对倒伏、偏冠的苗木用木棒固定扶枝；从嫁接第二年开始对过于直立的主枝采用拉枝形式控制其生长势，对分枝角度过大的弱主枝采用扶枝的方式促进其生长，按苗木生长特点，尽量培育三主枝或多主枝自然开心形树冠。在良种示范基地建设中，应用了良种、多层层积催芽、短穗嫁接、贴枝接、合理遮荫、土壤改良、病虫害防治、树形控制、容器育苗以及合理施肥等技术。项目期内共计生产实生苗19.5万株，嫁接苗10.42万株。实际生产中催芽出芽率达到了85.7%以上，比常规双层拱棚增温催芽法提高了近10%；当年生实生苗平均粗度0.53cm、平均高度24.7cm，分别高于常规培育的30%、10%以上；嫁接成活率达到94.2%以上；均形成了良好的树形。基地催芽出芽率、嫁接成活率以及生产的苗木数量见表4、表5。4种苗繁育基地催芽出芽率、实生苗数量统计表2014（公斤）560数1862014（公斤）560数186（粒）1000（粒）857（%）85.7量（万株）8.932015680179100086886.810.57

每公斤种子

统计量

出芽数

出芽率

实际实生苗数5种苗繁育基地嫁接成活率、嫁接苗数量统计（万株）（粒）（万株）（粒）（粒）（%）（万株）2014年春季2.0100095395.31.912014年秋季2.5100094994.92.372015年春季3.0100094294.22.832015年秋季3.5100094594.53.31

嫁接株数

统计量

成活株数

成活率

嫁接苗量（二）榧树种子催芽技术榧树种子双层拱棚催芽对比传统的催芽法，由于有良好的增温效果，出芽率有较大提高。但在实际生产中发现，催芽基质、种子处理方式、保湿方法均对种子发芽有较大影响。通过近年实际生产运用，根据榧树种子发芽特性，以增温、保湿、透气为原则，在原双层拱棚增温催芽的基础上，规范了催芽基质选用；增加了种子洗净、晾干以及覆草保湿、多次翻堆等技术环节。总结了一套多层层积催芽法，具体操作规范如下：1、催芽基质选用处理：用清水砂加适量的小石砾混合作为催芽基质（增加透气性），催芽前，将基质在太阳下暴晒2天（杀菌），盖上塑料膜待用。2、催芽圃床选择处理：选择不会积水、土壤疏松透气的平地，搭简易塑料大棚40～50cm活掌握。如圃面过长、过宽，可用小石块分隔成几个操作面，一般操作面长不超过101.2米。3、种子处理：采集成熟的种子，去假种皮后立即清洗去除种壳黏附的假种皮残留（残留假种皮易成为细菌营养源），140%5秒，沥干。4、催芽：圃床底下铺10～15cm的湿砂后，湿砂含水量约为9～10%（以手握成团、不出水），平整圃面后将处理好的种子放置其上（单层种子♘度4cm右），3cm左右♘度的湿砂，再次平整圃面，铺上催芽种子，一般催芽层数不54cm左右。5、保湿：催芽种子放置完毕后，在圃床上盖2cm3～4次。6增温：催芽初始时间一般在10月中旬，白天气温较高，塑料大棚内温度达30℃以上，可满足催芽所需。当日最高气温下降至15℃35℃时，及时去除小拱棚。7、翻堆：为保证催芽种子所处的环境一致性，在催芽过程中需进行翻堆（将全部种子挖出后，再次重复催芽过程），一般在催芽后1个半月后进行，其后间隔天左右进行1堆可将发芽的种子挑拣出直接播种。对比传统方法，以增温、保湿、透气为原则研发的多层层积催芽法，选用沙子石砾含量较多，孔隙度有所加大；整个催芽床圃面面积大（边缘效应减少），增加了种子去假种皮、太阳直晒、翻堆以及覆稻草保湿的技术环节。2014、2015年抽样统计，种子发芽率达到了85.7%以上。（三）周年短穗嫁接技术香榧几种传统的嫁接方法有一个共同特点，接穗长度较长，多为10cm这与其他经济林、果树的接穗长度一般为5cm以下有很大差异。在分析其他经济林、果树嫁接特点的基础上，研发了短穗贴枝嫁接方法。具体操作规范如下：1、嫁接时间：每年2月中下旬至3月中下旬。2、砧木的选择与切削：选择生长旺盛的2～3年的木榧作为砧木，在离地10～15cm处截去树冠，断砧面切削平整，除去砧木侧枝及萌芽；然后在砧木一侧纵向斜切一长削面，该削面较长，约3cm，削面深度为稍带木质部即可；修平削面，使削面呈马耳形；然后在该长削面的基部再向下切第二个削面，该削面较短，长度约为1cm21切削部位，32～3个切削部位，砧木越粗，可选择切削部位越多。31长度约4～5cm较为合适，如果接穗过长，用刀截取适宜长度；除去需要切削部位4～5穗基部一侧切一个长削面，约3cm，长度与砧木的长削面基本一致，深度约为接穗枝条直径的一半，然后翻转接穗，在其反面的基部切第二个削面，该削面为短削面，长约1cm穗，要保持削面平整，最好能够立刻嫁接。4、嫁接：用左手扶好砧木，右手拿住削好接穗垂直插入已切好长短两个削面的砧木切口，下端抵紧砧木切口基部，使砧木、接穗两者的切面对准贴紧，注意接穗短削面与砧木短削面相贴，接穗长削面与砧木长削面相贴；特别之处是接穗长削面0.1～0.15cm削面留出，不与砧木相贴而露出砧木顶端，谓“露白”果一个砧木有多个接穗，嫁接步骤同上。5、包扎：用塑料带自下向上按同一方向一圈压一圈缠绕嫁接好的香榧植株，确保每一个砧木伤口密闭，砧木与接穗削面紧密接触。6、嫁接后管理：嫁接完成后应及时搭好遮阴棚，避免阳光直射，进行日常的水肥管理，防止包扎部位积水。通常嫁接伤口可在379月份下旬拆去遮阴棚。以生长基本一致的3年生实生苗为砧木，选用来源、粗度基本一致的接穗，由同一嫁接工，采用现阶段生产中最常用的切接与短穗贴枝接两种嫁接方法（接穗平均长度分别为11.3、4.8cm），各嫁接100棵苗，嫁接高度基本一致，管理条件相1036。表6两种嫁接方法嫁接效果比较嫁接方法切接短穗嫁接

成活率(%)9295

平均地径(cm)1.231.21

平均高度(cm)29.323.9

第一长枝长度(cm)14.512.8

长度(7.410.2

长度(6.77.9

三长枝平均长度（9.510.311由表1地径差异不明显。虽然从平均高度及萌发的第一长枝长度来看，切接法明显高于短穗贴枝接。但第二、三长枝以及三长枝平均长度却均以短穗贴枝接高而且短穗嫁接的苗木整体生长情况以也更为均衡，易形成开心形的丰产树冠，支撑生长的重心在砧木上，木质化程度高，倒伏轻，较传统的切接法优势明显。（四）容器育苗与大苗培育技术1、容器育苗技术熟化一年生播种苗采用小无纺布袋（直径6cm、高10cm），基质配方为泥炭：田20:30:10:10:10:20120日、2日、35820cm18cm播种苗下部用多孔育苗盆盛装，每盘装小容器苗40同时控制直根生长。容器苗其他管理基本与裸地苗同。2、遮荫技术熟化香榧苗期遮阴能有效提高香榧嫁接苗木的嫁接成活率及生长量，但在实际生产中对遮阴程度一直没有科学规范的标准。以2年生健康和长势一致的香榧幼苗为材料，在盆栽控制条件下采用完全随机区组设计，设计 T1：100%日照（对照，CK）、T2：75%日照（25%遮荫）、T3：50%日照（50%遮荫）、T4：25%日（75%遮荫）、T5：10%日照（90%遮荫）等55次，每个重复5株苗。从日最高气温升高至28℃浇水，连续晴天时施加定量的水，确保每株幼苗的浇水量一致，至年生长周期末开始采样测定苗木地径、苗高。PAGEPAGE12图2遮阴处理对香榧幼苗地径、苗高生长的影响结果表明，各个遮荫处理均显著提高了幼苗地径、苗高生长量。相比其他遮阴处理，以25%日照（75%遮荫）处理对生长量提高最为显著，苗高增量达到了cm，与对照的差异达到显著性水平（P<0.05）；0.67cm75%照处理存在显著差异。因此，适当的遮荫促进了对香榧幼苗早期生长（2）。3、施肥技术熟化苗期施肥能有效促进香榧苗木生长，但在实际生产中，往往只关注大量元素的施入，且无统一的施肥标准。对氮、钾施入量以及硼、锌微肥施入效果进行研究。选择立地条件、培育措施一致，生长良好3年生香榧幼苗，开展香榧大田施肥试验。幼苗肥料试验：安排不同浓度氮肥及硼、锌、钾肥单配施试验。氮肥试验设置7个处理，分别为施尿素0、5.0、10.0、20.0、40.0、60.0、80.0kg·ha-1。4次重10m23月底将各处理肥料均匀撒施在相应小区中，然后灌溉，使肥料溶解渗入土壤。同时记录各小区幼苗的株高与冠幅。7月份测量记录植株的株高与冠幅。此后，按照相同施肥量，于7月追肥一1051（CK）：2（B）：B3（Zn）：Zn肥处4（B、Zn）：B、Zn5（B、Zn、K）：B、Zn、K肥配施。30、30、100kg·ha-1310m220113浇施，对照用相同量的清水浇灌。测量并记录各小区幼苗的起始株高与冠幅。7量记录植株的株高与冠幅。主要结论如下：PAGEPAGE13（1）90d10.0、20.0、40.0、60.0、80.0kg·ha-110kg·ha-1时，冠幅生长量分别比对照增加4.44%、20.3%、40.3%、42.5%33.1%5.0kgha-160kg·ha-1时，80kg·ha-19010、20、40、80、120、160kg·ha-1的总施肥量，冠幅生长量分4.80%、14.6%、22.4%、33.8%、35.2%、26.5%，不同处理生长量120kg·ha-17～1020kg·ha-1处理的增加最快（158cm2），达到160kg·ha-1时香榧冠幅增加仅为74cm2。在一定范围内，氮肥施入量与香榧幼苗冠幅生长量呈现显著正相关（表7、图3）。表7不同施肥处理对香榧幼苗冠幅生长量的影响尿素施入量g·ha-1g·ha-1) 3月～7月 (kg·ha-1) 3月～10月0563.67b0651.44c5567.80b10682.67bc10588.67ab20746.33bc20678.00ab40797.11b40790.65ab80871.59a60803.15a120880.67a80749.95ab160824.22ab

冠幅增长量(cm2)

尿素施入量

冠幅增长量(cm2)注：不同字母表示达到5%显著水平差异。10001000800）800600（600量400y=-0.0808xR22+9.2575x+533.12=0.9659长生幅400200冠200）m）m（量长生幅冠y=-0.0214x2+4.4885x+651.39R2=0.9931000 20 40 60 80 100 04080120160200施肥量（kg•ha-1）施肥量（kg•ha-1）（2）微量元素硼、锌单施及复配施对香榧幼苗当年冠幅生长量有明显的促进作用。与对照相比，单施硼肥（处理2）的冠幅生长量增长了25.41%，单施锌肥（处）（量长生幅冠理3）的冠幅生长量增长了24.25%，硼锌配施（处理4）的冠幅生长量增长了23.25%，硼锌钾配施（5）4.96%）（量长生幅冠8007006005004003002001000CKBZnBZnBZnK图4不同施肥处理香榧幼苗冠幅的生长量（2015年）三、香榧良种应用示范基地建设1、造林地点和规模：地点桐庐县新合乡，面积500亩。260cmpH偏酸性土；有机质含量较为丰富；速效钾、有效磷含量均较低；碱解氮水平属于中等水平。针对新造林示范基地土壤特征，明确在造林前种植穴内除施用有机肥外，另施一定量的生石灰以改良土壤。表8新造林示范基地土壤营养g/kgmg/kgmg/kgg/kgmg/kgmg/kgmg/kg15.5173.6217.816.55107.2125.2452.7324.472.9077.7535.4548.2624.171.7576.7245.8950.0524.012.1055.4355.4441.1118.992.1077.6065.4943.7919.586.6599.1075.2838.4320.062.0083.8585.1940.2128.912.1096.1295.3236.8636.905.4577.75105.3665.9636.655.5590.63

有机质

速效钾含量

有