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文档简介

天下第一香——兰花欣赏大自然的神奇背景一、教学背景孔子曰,与善人居,如入芝兰之室,久而不闻其香;芝兰生于深林,不以无人而不芳;君子修道立德,不为穷困而改节。兰花,“花中四君子“之一,对于有着“天下第一香”的兰花来讲,一直都是中国人民所喜爱的对象,兰花的“王者之香”一直伴随着中华大地走过了上千年的历史。在这上千年的历史当中,人们以兰修心,以兰养性,以兰颂德,同时又借兰喻人,借兰抒情,借兰抒怀,把兰花视为高雅纯真的化身。目标一、教学目标了解中国兰文化,知道:1、兰花的的形态特征、兰花主要品种、栽培技术、养护措施2

佩兰的形态特征、产地分布、栽培技术、病虫防治希望保护生态环境的理念能深入人心,人们都能把它们当成不可或缺的大自然的朋友,爱护它们,呵护它们,与它们和谐共处。重点学习重点认真学习兰的知识,欣赏大自然的神奇。培养爱护环境,保护动物的意识。让同学们懂得人与自然和谐相处的道理,爱护动物,热爱大自然一切生命。中华人民共和国主席胡锦涛在党的十七大提出建设生态文明,保护生态环境。过程老师引入:古往今来,兰花以其近乎完美的品格为历代文人雅士所激赏,与梅、竹、菊并称为“四君子”。宋人王贵学曾云:“挺挺花卉中,竹有节而啬花,梅有花而啬叶,松有叶而啬香,唯兰独并有之。”的确,兰花有叶,有花,有香,且四季不衰,持之以恒,与人中君子之境界颇相吻合,集中体现了文人雅士的价值追求和审美情趣。让我们了解一下吧:简介兰,自宋代开始兰则单指兰科植物的地生兰。兰,香草也(说文),蕙,薰草也(本草)。兰是菊科的佩兰和毛茛科泽兰,而蕙可能是菊科的零陵香。自宋代开始兰蕙则单指兰科植物的地生兰。黄庭坚称:一干一花而香有余者,兰;一干数花而香不足者,蕙。这是春兰和蕙兰区别的最初标准。宋朝定癸已(1233年)赵时庚发表了我国第一部兰花专著《金漳兰谱》。兰科(Orchidaceae)兰属(Cymbidium)70多种植物的通称。原产于亚洲热带和亚热带地区,有数千个种类。花白色、淡黄色至绿色、棕红色或深青铜色。该属植物土生或附生,是常见的观赏花卉,多有短的假鳞茎,叶革质带状,每一花梗上著生许多朵花。欣赏附生或地生草本,罕有腐生,通常具假鳞茎;假鳞茎卵球形、椭圆形或梭形,较少不存在或延长成茎状,通常包藏于叶基部的鞘之内。叶数枚至多枚,通常生于假鳞茎基部或下部节上,二列,带状或罕有倒披针形至狭椭圆形,基部一般有宽阔的鞘并围抱假鳞茎,有关节。全属约48种,分布于亚洲热带与亚热带地区,向南到达新几内亚岛和澳大利亚。我国有29种,广泛分布于秦岭山脉以南地区。由于国内外兰文化的交流,欣赏习惯的变化,色花类的国兰品种愈来愈受到兰花爱好者的重视,国兰优良色花品种有着巨大的商业开发价值。兰花兰花形态特征附生或地生草本,罕有腐生,通常具假鳞茎;假鳞茎卵球形、椭圆形或梭形,较少不存在或延长成茎状,通常包藏于叶基部的鞘之内。叶数枚至多枚,通常生于假鳞茎基部或下部节上,二列,带状或罕有倒披针形至狭椭圆形,基部一般有宽阔的鞘并围抱假鳞茎,有关节。花葶侧生或发自假鳞茎基部,直立、外弯或下垂;总状花序具数花或多花,较少减退为单花;花苞片长或短,在花期不落;花较大或中等大;萼片与花瓣离生,多少相似;唇瓣3裂,基部有时与蕊柱合生达3-6毫米;侧裂片直立,常多少围抱蕊柱,中裂片一般外弯;唇盘上有2条纵褶片,通常从基部延伸到中裂片基部,有时末端膨大或中部断开,较少合而为一;蕊柱较长,常多少向前弯曲,两侧有翅,腹面凹陷或有时具短毛,花粉团2个,有深裂隙,或4个而形成不等大的2对,蜡质,以很短的、弹性的花粉团柄连接于近三角形的粘盘上。历史全属约48种,分布于亚洲热带与亚热带地区,向南到达新几内亚岛和澳大利亚。我国有29种,广泛分布于秦岭山脉以南地区。本属的地生种类,如春兰、蕙兰、寒兰、建兰、墨兰等,在我国有一千余年的栽培历史。世界上最早的两部兰花专著,即《金漳兰谱》(1233)和《兰谱》(1247),就是专门论述兰属地生种类及其栽培经验的。近年来,大花附生种类,如虎头兰、黄蝉兰、独占春等也受到很大的重视。主要以大花种类为亲本,杂交培育出来的大花蕙兰品种系列,有很高的观赏价值,是当今花卉市场上最受欢迎的品种之一。品种兰花主要品种兰花的种以下有变种,变种之下有品种。本文所指的品种大多数是自然变异而来。我国已知的兰属植物有31种,占全世界兰属的1/2以上,常见的春兰、惠兰、建兰、寒兰、墨兰在全国各地都有栽培。①春兰。又称草兰、山兰、杂香扑地兰,可分春兰荷瓣型、春兰梅瓣型(包括宋梅、万字)、春兰水仙瓣型(包括龙宋、翠一品)、春兰畸型瓣(包括四喜蝶和合蝶)。②莲瓣兰。包括红莲瓣、大雪素。③惠兰。又称九子兰、九节兰、夏兰、一茎九花,包括大一品、全岙素。④春剑。包括春剑原变种、软叶春剑(新变种)。⑤建兰。又称四季兰、剑惠、雄兰、骏河兰、秋惠、剑叶兰、夏惠。⑥落叶兰。(新种)地生,假鳞茎不显著,具鞘叶。⑦珍珠矮。地生兰,矮小,无假鳞茎,根状粗圆,有节,近肉质直径1cm、长3~4cm。⑧寒兰。包括青寒兰、青紫寒兰。⑨墨兰。又称根岁兰、拜岁兰、丰岁兰、人岁兰、人斋兰,包括小墨、徽州兰。此外,还有套叶兰、台兰、多花兰、果香兰、硬叶兰、独占春、虎头兰、黄蝉兰、碧玉兰、莎草兰、西藏虎头、大雪兰等。浇水栽培技术1栽植栽兰时,先取大小合适的花盆,盆底用瓦片盖住排水孔,再用砖块瓦片或贝壳填至1/3~1/2,以利于排水,之后砖块瓦片之上铺一层豆石或大粒培养土。手握兰花的假鳞茎,使兰根尽量不与盆内壁接触、自然舒展。具体方法:一手扶兰叶、一手添土。添土至掩住根部时,稍往上提,使根系舒展,同时摇动花盆,让土壤深入根系,继续加土,并摇动兰盆。最后使盆面的土壤在中央稍为高出,呈馒头形,以不埋及假鳞茎上的叶基为度,盆边缘留2cm沿口。栽好之后,在土面铺上一层小石粒或水苔。种毕浇水最好从盆底浸水,一经浸透即取出。然后移置室内荫蔽处,1周后即行正常管理。浇水2浇水兰花“喜润而畏湿、喜干而畏燥”,十分符合其生长规律,但兰花不能过干、过湿。过干即燥,水分过度欠缺,会使兰花生长受阻;过湿会使兰根窒息而腐烂。“干”与“润”即水分适中,是兰花所喜爱的状态,又如对春兰中的惠兰,则有“秋不干、秋不湿”的经验总结。浇水方法:一般3—4月每2—3d浇水1次,5—6月每天浇水1次,7—9月每天傍晚充分浇水1次,10—11月每天浇水1次,12月至翌年3月4~5d浇水1次。

施肥3施肥一般来说如果每年换土,而且土壤中含有足够的养分,则完全可以不施肥,但是如果经2~3年才换1次,且土壤中没有足够的养分,则施肥就很有必要。从肥料施用的时间来说,可分为基肥和追肥2种;从肥料的性质来分,可分为有机肥料和无机肥2种。基肥是在配置种植基质过程中掺入适量的肥料,如发酵过的牛粪、羊粪、豆饼碎末或化学肥料。追肥即是在植物生长过程中施用的肥料,一般都用水肥,即将有机物如牛马羊角、蹄粪豆饼、麻酱渣泡水经过充分发酵,冲淡施用。传统施肥是以有机肥为主,有机肥在施用之前,必须经过1个月以上的发酵,一般的水肥发酵液、水比例为1∶10即为浓肥,少于1∶10为淡肥。在实用中多冲淡20~30倍。修剪无机肥又被称为化学肥料,优点是干净、无臭味、使用方便,不需长期发酵,而且肥效快。但长期施用化肥会使土壤板结。4修剪兰花在老叶枯黄时,应及时剪去,以利于通风。有些叶子的叶尖干枯,也应剪除,以免影响美观。带病虫的叶片,须及时剪除,以免传病。如花芽太多,应留其壮枝,除去瘦小的花芽,每株兰苗留1个花芽即可。春兰的花期约15d,开败即将花序剪除。蕙兰的花,到花序上最后一朵花开放1周时,即将花序剪除。一般兰花在开花后都不让其授粉结实,尤其是不很健壮和名贵的品种更是如此,否则影响第2年开花。如果作为杂交育种,则须加强管理使其种子成熟饱满。养护养护措施兰花夏秋的养护,须注意四点:遮荫与通风兰花自初夏至9月底,均需进行遮荫,其蔽荫度不能低于70%。蔽荫时,量大的用遮阳网,量小的放于向北阳台、房檐下。这一时期宜将植株疏放,盆与盆应不少于10厘米。盆下最好用砖块支起来,加大通风量,使其通风换气。此外,还需防止二氧化硫、氟化氢及粉尘等有害物质的污染,促其健壮生长。降温与增湿兰花适宜生长温度为20℃~28℃,25℃以上生长迅速,超过32℃即进入休眠期。当温度达30℃时,需采取降温与增湿措施。露天莳养的,可在地面铺河砂或塑料薄膜,阳台上莳养的,在盆下垫海绵,经常保持湿润。一天向植株多次喷雾,向地面洒水。室内莳养的可借助空调或电扇的作用。尽可能将温度调节在30℃以下,而将空气湿度稳定在70%以上。浇水浇水与施肥养兰绝大多数是有土栽培,又多是盆栽。盆土水分宜坚持“润而不湿,干而不燥”的原则,浇水宜在表土微白时进行,切勿过多浇水。自盛夏至初秋,一般于清晨浇1次透水,傍晚视盆土干湿程度酌情浇水。中午过后如发现盆土干燥,需随时补充水分。仲秋之后气候虽渐凉,但空气干燥,按照“秋不干”的要求,宜保持盆土湿润。给兰花施肥以量少、稀薄、勤浇、适时为原则,夏秋季节更需如此。5~9月应按照不同兰种、不同生长阶段酌情施肥。对处在休眠期的兰株或气温在30℃以上时,暂停施肥。施用液肥一般15~20天1次,肥水比1∶10,室内则用固体肥。规模生产多用化肥,浓度约为0.1%。叶面喷肥浓度按产品说明配制。佩兰佩兰形态特征多年生草本,高40-100厘米。根茎横走,淡红褐色。茎直立,绿色或红紫色,基部茎达0.5厘米,分枝少或仅在茎顶有伞房状花序分枝。全部茎枝被稀疏的短柔毛,花序分枝及花序梗上的毛较密。中部茎叶较大,三全裂或三深裂,总叶柄长0.7-1厘米;中裂片较大,长椭圆形或长椭圆状披针形或倒披针形,长5-10厘米,宽1.5-2.5厘米,顶端渐尖,侧生裂片与中裂片同形但较小,上部的茎叶常不分裂;或全部茎叶不裂,披针形或长椭圆状披针形或长椭圆形,长6-12厘米,宽2.5-4.5厘米,叶柄长1-1.5厘米。全部茎叶两面光滑,无毛无腺点,羽状脉,边缘有粗齿或不规则的细齿。中部以下茎叶渐小,基部叶花期枯萎。头状花序多数在茎顶及枝端排成复伞房花序,花序径3-6(10)厘米。产地总苞钟状,长6-7毫米;总苞片2-3层,覆瓦状排列,外层短,卵状披针形,中内层苞片渐长,长约7毫米,长椭圆形;全部苞片紫红色,外面无毛无腺点,顶端钝。花白色或带微红色,花冠长约5毫米,外面无腺点。瘦果黑褐色,长椭圆形,5棱,长3-4毫米,无毛无腺点;冠毛白色,长约5毫米。花果期7-11月。产地分布产于山东、江苏、浙江、江西、湖北、湖南、云南、四川、贵州、广西、广东及陕西。日本、朝鲜也有。野生或栽培。野生罕见,栽培者多。野生者生路边灌丛及山沟路旁。全株及花揉之有香味,似薰衣草。

栽培栽培技术1.选地整地应选择疏松、肥沃、湿润的沙壤土最好,排水良好、灌溉方便、阳光充足的地方种植,忌低洼地和盐碱地。每667米2施优质土杂肥4000~5000千克,三元复合肥50~60千克,深耕细耙,整平,做畦宽120~130厘米,长可根据地形、灌溉条件而定。2.栽植根茎常在11月-翌年4月间进行。选择白色粗壮、附有芽眼的根茎,剪成6~10厘米长的小段,在畦上按株行距6厘米×30厘米,开沟深3~6厘米,宽10~13厘米,斜放根茎,芽眼向上,覆土整平,稍加镇压,浇水,盖隔墒士,保持地表疏松,湿润,12~15天出苗。每畦栽3行,每公顷播种量1500千克。管理3.田间管理苗期要保持土壤湿润,浇水后要及时除草松土,防止土壤板结。(1)间苗补苗苗高12~15厘米时,进行间苗,每穴留壮苗1~2株。缺苗者及时补齐。(2)中耕除草苗期土壤板结或浇水后及时中耕松土,见草即除,重点放在小苗10厘米高前和割第一遍地上茎之后,封垄后停除。(3)追肥当苗高6~10厘米时追1次肥,每667米2人畜粪水1000~1500千克。苗高20~25厘米时,每667米2追施三元复合肥25~30千克。第一茬苗收割后,紧接着施1次肥,每667米2追施人畜粪水2000~2500千克,或三元复合肥40~50千克。第二茬苗高20~25厘米时,再追施1次农家肥和三元复合肥。排灌(4)排灌播种后,要保持土壤湿润,生长期间遇干旱,应及时浇水。多雨季节,及时排除积水。病虫防治根腐病用50%多菌灵500倍液、1.5%菌立灭600倍液、10%根乐时1000倍液防治。红蜘蛛用1.8%阿维菌素1500~2000倍液、2.5%功夫2000~3000倍液、5%卡死克1000倍液喷雾防治。总结四、教学总结“竹有节而蔷花,梅有花而蔷叶,松有叶而蔷香,然兰独并而有之。”这句话出自《兰谱》,意思是竹子一节节却很少开花;梅花鲜艳很美,但是叶子又小又稀;松树有又长又密的叶子,却一点也不香。唯独兰花全部都有。这句话是对兰花外在美的完美概括,包括它的形态美、色彩美、芳香美,但兰花更重要的是它的内在美,即品性美、神韵美、气质美。正因为这些美的结合,在经历千

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