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文档简介

积极参与食品安全宣传承诺书合同编号:__________甲方(承诺方):__________乙方(受益方):__________鉴于甲乙双方对食品安全的高度重视,为共同维护食品安全,保护消费者权益,甲乙双方本着平等自愿、诚实守信的原则,经友好协商,达成如下共识:第一条承诺事项1.1甲方作为食品生产、加工、销售企业,承诺严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规,严格执行食品安全标准,确保产品质量和安全。1.2甲方承诺对生产、加工、销售过程中的食品进行严格监控,确保食品不受污染,不得使用非法添加物、劣质原料和过期原料。1.3甲方承诺主动公开食品生产、加工、销售信息,接受消费者、监管部门和社会各界的监督。1.4甲方承诺在食品包装上明确标注产品名称、成分、保质期、生产日期、贮存条件等信息,确保消费者正确使用和食用。1.5甲方承诺建立健全食品安全事故应急预案,发现问题及时报告,迅速采取措施,减轻或消除食品安全事故对消费者造成的损害。第二条履行承诺的措施2.1甲方定期对员工进行食品安全知识和技能培训,提高员工的食品安全意识和操作技能。2.2甲方设置食品安全管理员,负责监督、检查食品安全工作,确保各项食品安全措施得到有效执行。2.3甲方定期对生产设备、容器、工具进行清洗、消毒,防止交叉污染。2.4甲方对供应商进行严格筛选,确保供应商符合食品安全要求,不得从非法渠道采购原料。2.5甲方加强对食品储存、运输、销售环节的监管,确保食品在适宜的环境中存放、运输和销售。第三条违约责任3.1如甲方违反本承诺书,导致食品安全事故的发生,甲方应承担相应的法律责任,赔偿消费者损失。3.2如甲方违反本承诺书,乙方有权要求甲方改正,甲方应及时采取措施,消除安全隐患。3.3如甲方违反本承诺书,乙方有权解除合同,并要求甲方承担违约责任。第四条合同的有效期和终止4.1本承诺书自双方签字(或盖章)之日起生效,有效期为____年。4.2在合同有效期内,如双方同意终止本合同,可书面约定终止日期。4.3本承诺书终止后,甲乙双方仍应继续履行合同中约定的义务。第五条其他约定5.1本承诺书一式两份,甲乙双方各执一份。5.2本承诺书未尽事宜,甲乙双方可另行协商补充。5.3本承诺书如有争议,甲乙双方应友好协商解决,协商不成的,可向合同签订地人民法院提起诉讼。甲方(承诺方):__________乙方(受益方):__________签订日期:__________一、附件列表:1.食品安全法及相关法律法规2.食品安全标准3.食品安全事故应急预案4.食品安全知识和技能培训资料5.食品生产、加工、销售信息公开模板6.食品包装标签模板7.供应商筛选标准8.食品安全检查记录表二、违约行为及认定:1.违反食品安全法律法规和标准2.使用非法添加物、劣质原料和过期原料3.未公开食品生产、加工、销售信息4.未明确标注产品相关信息5.未建立健全食品安全事故应急预案6.未按约定履行食品安全措施三、法律名词及解释:1.食品安全法:指《中华人民共和国食品安全法》及其相关规定。2.食品安全标准:指国家规定的食品安全相关质量、卫生、包装等方面的标准。3.食品安全事故:指因食品污染、食品中有害因素等导致消费者健康受损的事件。4.应急预案:指为应对食品安全事故而制定的组织、程序、措施等。5.交叉污染:指不同食品之间相互污染的现象。四、执行中遇到的问题及解决办法:1.员工食品安全知识和技能不足:组织定期培训,提高员工食品安全意识。2.食品安全监管不到位:设置食品安全管理员,加强监管。3.生产设备、容器、工具清洗、消毒不到位:制定清洗、消毒操作规程,确保执行。4.供应商不符合食品安全要求:建立严格的供应商筛选和评价体系。5.食品储存、运输、销售环节出现问题:加强环节监管,确保食品在适宜环境中存放、运输和销售。五、所有应用场景:1.食品生产、加工、销售企业与监管部门之间的食品安全监管。2.食品生产、加工、销售企业与消

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