常用的盐常见的酸、碱、盐省公开课一等奖新名师课比赛一等奖课件

常见盐第八章常见酸、碱、盐第1页问题导学第2页新知预习一常见盐用途名称氯化钠碳酸钙碳酸钠碳酸氢钠化学式_______________________________________俗称或主要存在______主要成份___________________

主要成份

_______、苏打________NaClCaCO3Na2CO3NaHCO3食盐石灰石、大理石纯碱小苏打第3页性状

____色晶体，易溶于水，有____味；溶液呈____性多为灰白色矿物，纯净物为白色粉末；____溶于水，能溶于酸白色晶体、风化成粉末，____溶于水，水溶液呈____性____色粉末，能溶于水，水溶液有弱____性，较易____主要用途

__________、制生理盐水、作化工原料__________，制熟石灰、珍珠首饰，炼钢、炼铁、制水泥原料造纸、制___________，用于印染工业，制玻璃、瓷砖等中和胃酸药品、发酵剂、灭火剂原料白咸中不易碱白碱分解调味品建筑材料洗涤剂、洗衣粉第4页[辨析]食盐和盐、纯碱和碱。食盐主要成份是NaCl，而盐是化合物一个分类。纯碱是Na2CO3俗称，另一俗称为苏打，水溶液呈碱性，但纯碱不是碱而是盐。第5页

1．组成：盐普通是由_________________离子和______离子组成_________。2．分类(1)依据阳离子不一样，盐可分为____盐、____盐、____盐、____盐等。(2)依据阴离子不一样，盐可分为________盐、_______盐、________盐、________盐等。[提醒]通常情况下，大多数盐都是固体，而且许多盐有漂亮而灿烂颜色，如：硫酸亚铁显_______，硫酸铜晶体显________，高锰酸钾显_______等。二盐组成和分类金属(或铵根)化合物酸根钠钾镁铁硫酸碳酸硝酸盐酸绿色蓝色紫色第6页三盐溶解性依据附录一总结：钾、钠、铵盐全部溶，硝酸盐遇水无影踪。硫酸盐不溶硫酸钡，氯化物不溶氯化银。碳酸盐只溶钾、钠、铵。碱类物质溶解性，只有钾、钠、钙、钡溶。第7页互动探究探究点一常见盐及其用途[情景展示]认识常见盐在生活中用途：第8页[问题探究]氯化钠、碳酸钙、碳酸钠等常见盐在生活中有什么用途？

[思索交流]第9页[归纳提升]氯化钠可用作调味品，配制生理盐水，可用于制盐酸、氯气等化工原料；碳酸钠可作洗涤剂；大理石是主要建筑材料；小苏打惯用于面粉发酵剂；农业上惯用硫酸铜和熟石灰配制波尔多液。第10页[课堂速记]第11页[应用示例]例1

在日常生活中，我们常碰到许各种盐，比如食盐、纯碱、大理石、硫酸铜、高锰酸钾、小苏打等。在这些物质中，可用作调味品是________，用作洗涤剂是________，用作建筑材料是______，可用来配制农药波尔多液是______，可用作面点发酵剂是________。

食盐纯碱大理石硫酸铜小苏打第12页探究点二盐组成及分类[情景展示]第13页[问题探究]盐组成有什么特点？常见盐能够怎样分类？[思索交流]第14页[归纳提升]盐是由金属(或铵根)离子和酸根离子组成化合物。能够依据所含金属离子和酸根离子可分为某盐或某酸盐，还可依据溶角性分为可溶性盐和难溶性盐等。第15页[课堂速记]第16页[应用示例]例2以下各物质属于钠盐一组是(

)①KNO3②NaCl③CuSO4④Na2CO3⑤NaOHA．①②③B．②④⑤C．①②④D．②④D第17页[解析]D属于钠盐物质必须具备两个条件：一是含有钠离子；二是含有酸根离子。符合此条件是②和④。[方法点拨]盐是由金属(或铵根)离子和酸根离子组成化合物。能够依据所含金属离子或酸根离子分为某盐或某酸盐；还可依据溶解性分为可溶性盐和难溶性盐等。第18页课堂小结第19页当堂检测知识点1常见盐及用途1．以下说法不正确是(

)A．公路上积雪可用氯化钠来消除B．碳酸钠广泛应用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂生产C．天安门前华表是用大理石做，碳酸钙还能够用作补钙剂D．熟石灰可用作干燥剂[解析]D生石灰(氧化钙)能与水反应，可作干燥剂。第20页2．能使面包疏松多孔，又能除去面团中酸，该物质可能是(

)A．白糖B．NaHCO3C．NaOHD．醋酸[解析]B能除去面包中酸说明该物质显碱性，从而排除选项A和D；能使面包疏松多孔，说明该物质与酸反应生成气体，进而排除选项C。第21页知识点2盐组成和分类3．以下说法正确是(

)A．盐都能食用，故称为食盐B．盐就是食盐，易溶于水C．盐都有咸味，都是白色固体D．盐是一类物质总称[解析]D盐是一类物质总称；食盐主要成份氯化钠是盐一个；很多盐类物质不能食用，如亚硝酸钠；盐也不一定都有咸味，也不一定都是白色。第22页4．对物质进行分类，是研究物质基本方法。在下面四种化合物中，与另外三种不属于同一类别是(

)A．MgSO4B．NaNO3C．