【人教版】《劳动教育》五年级下册-全册教案

21世纪教育网精品试卷·第五年级下册劳动教育教学计划学情分析五年级的学生已经具备了一定的家务劳动经验和初步的劳动技能，对于一些简单的家务活或手工制作已经能够熟练操作，而且他们也展现出了对劳动技术课的浓厚兴趣。学生们的动手能力、观察力、想象力以及创新思维都较强，对于新事物、新知识有着强烈的好奇心和探索欲望。教材分析本册教材涵盖了生活中的各个方面，包括生活自理、生产劳动、服务他人、公益劳动四个章节，共十个劳动项目，旨在培养学生的劳动技能和习惯，同时提高学生的动手能力、观察力、想象力和创新精神。通过这些内容的学习，学生能够更好地理解和掌握生活中的基本技能，增强自我服务和服务他人的意识和能力，提高整体素质。教学目标让学生了解劳动的意义和价值，培养良好的劳动观念和习惯。提高学生的动手能力和实践操作能力，让他们能够独立完成一些简单的家务劳动和手工制作。培养学生的观察力、想象力和创新精神，激发他们的探索欲望和创造力。增强学生的自我服务和服务他人的意识和能力，提高学生的整体素质。四、教学措施注重实践教学，引导学生积极参与劳动实践，亲身体验劳动的乐趣和意义。采用多种教学方法，如讲解、演示、小组合作等，让学生更加深入地理解和掌握知识。组织丰富的课外活动，如参观、考察等，让学生更加全面地了解社会和生活的各个方面。注重评价和反馈，及时总结和调整教学方案，提高教学效果。五、教学进度：《劳动项目一

煮饺子》（第12周）《劳动项目二

套被罩》（第3周）《劳动项目三

对称剪纸》（第4周）《劳动项目四

用旧筷子制作防烫锅垫》（第56周）《劳动项目五

制作劳动作品集》（第78周）《劳动项目六

种多肉植物装饰教室》（第9周）《劳动项目七

为奶奶做一杯酸奶》（第10周）

《劳动项目八

制作校园提示牌》（第1112周）《劳动项目九

组织劳动主题演讲大会》（第1314周）《劳动项目十

校园节约行为小调查》（第1516周）劳动项目一《煮饺子》教学设计课题煮饺子单元一单元学科劳动年级五年级学习目标1.劳动观念：通过煮饺子，体会劳动带来的快乐。2.劳动能力：了解煮饺子的方法，能独立煮饺子，提高动手实践能力。3.劳动习惯与品质：养成做事认真仔细、有始有终的劳动习惯和品质。4.劳动精神：培养热爱劳动和不怕劳累的劳动精神。重点通过煮饺子，体会自己照顾自己的快乐。难点了解意饺子的方法，独立煮饺子。教学过程教学环节教师活动学生活动设计意图导入新课猜谜语：雪白一群鹅，湖里来游过，嘴家门前过，肚家门前落。(打一食物)谜底：饺子饺子是中国的传统美食,每到过年过节,很多人家都会煮饺子吃。同学们喜欢吃饺子吗？从和面、调馅、包饺子，到下锅煮饺子，每一个步骤都有相应的方法和技巧。今天同学们跟着老师一起学习煮饺子吧！出示课题。猜谜语，设疑，引发思考，引入主题。通过猜谜语，设疑，激发学生的兴趣，从而引出与本课题相关的话题，启发学生，为后文铺垫。讲授新课一、自己的事情自己做1.准备好了锅饺子漏勺盘子盐碗2.安全提示煮饺子的过程中，注意看锅，不要让水溢出。二、开始煮饺子1.煮饺子的方法：（1）往锅里加入适量的水。（2）烧水的过程中，加入一小勺盐。（3）水烧开后，把饺子沿着锅的边缘轻轻放入锅里。（4）用漏勺的背面，贴着锅底朝一个方向轻轻概动，防止饺子粘锅。不要把饺子搅破。（5）继续煮，直至锅里的水沸腾。（6）往锅里加入一碗凉水，继续煮。加凉水可以使饺子皮更有弹性哦！建议煮素临饺子的过程中，加1次凉水，煮肉馅饺子的过程中加2～3

次凉水。（7）锅里的水再次沸腾。这个时候用漏勺轻轻压一下锅里的饺子、如果饺子浮起来就煮熟了。饺子熟了就可以关火,用漏勺把饺子盛到盘子里。2.小贴士煮熟的饺子要尽快食用。如果一段时间未食用，要晃一晃盘子里的饺子，避免饺子皮粘连。3.说一说，你煮饺子的过程？视频《煮饺子的方法》。二、劳动收获拍一张你煮饺子的照片，贴在相框内吧！出示照片。2.你还知道哪些煮饺子的小窍门？写在下面吧！（1）煮饺子的时候加一点盐,水煮开以后加盐,然后再放入饺子煮,这样可以让饺子更耐煮,煮出的饺子既筋道又不破皮。（2）加葱叶,水开了以后加一点葱叶进去,然后再放入饺子,这样可以使得葱叶释放出油脂,包裹在饺子的外皮上,这样煮出来的饺子就不会黏连在一起。三、劳动评价评价内容自我评价同学互评教师/家长评价了解煮饺子的方法独立煮饺子提高厨房劳动的安全意识体会自己照顾自己的快乐拓展天地（一）同学们学习了煮饺子的方法,可以试试煮汤圆1.锅里加入适量水，水烧开后放入汤圆，用勺子的背面轻推汤圆。2.锅里水再次烧开后，加入少量冷水继续煮汤圆。3.按照步骤2重复2-3次，煮至汤圆膨胀，美味的汤圆就煮好了。（二）饺子的由来据说三国时期就有一种类似饺子的食品如同今日的“馄饨”，形状和现在的饺子相似。唐代就有了现在我们吃的饺子，形状和吃法同现在一样。宋代时期把饺子称作“角儿”，是后来“饺子"一词的来源。饺子的寓意：（1）根据古代的计时法，每到年底除夕这一天为“交子”，是新旧交替的一天，要举行一些仪式来辞旧迎新，“饺子”谐音“交子”，慢慢形成这个习俗，所以饺子要在除夕夜零点之前包好，等初一才可以吃，是庆祝团圆、吉祥如意的意思。（2）到了现代，人们觉得饺子的形状像元宝一样，预示着招财进宝。记得小时候，除夕夜包饺子的时候，大人们总是在刚开始的包的时候，先包几个里面加糖的、花生、红枣、铜钱的饺子，吃到的人会很开心哦。比如吃到糖预示着明年的日子会越来越甜蜜，吃到钱的表示来年会财源滚滚，吃到花生或红枣的可能要早生贵子，都是寄托着对新的一年的希望与期盼。（3）很多地区吃饺子的同时，还以加一些副食，豆腐、柿饼、鱼什么的，都是吉祥如意、年年有余的寓意。饺子的馅也是各式各样的，吃法也是各种各样的，据说内蒙古和东北地区煮饺子的时候要加上粉丝，河南地区煮饺子的时候加上面条，美名曰：金钱穿元宝，真是吉祥的说法呢。为什么过年要吃饺子？视频：为什么过年要吃饺子。（五）饺子与馄饨的区别。1.外形不同（1）馄饨皮为边长约6厘米的正方形，或顶边长（2）水饺皮为直径约7厘米的圆形。2.煮的时间不同（1）馄饨皮较薄，煮熟后有透明感，煮熟馄饨费时较短。（2）水饺的皮厚，短时间不易煮熟，煮水饺过程中另需加入3次凉水，每次水开加一次，方可保证煮熟。3.吃法不同（1）馄饨在煮的过程中加入了调味品，同时还可以加入一些青菜类的，调节口味，煮好直接入口即可。（2）水饺是白水下锅煮的，除去本来馅料的味道外，是没有任何味道的，需要蘸料食用。阅读、了解煮饺子所需的物品。学生根据操作步骤和小贴士的注意事项进行实践。说一说，自己煮饺子的过程。实践、分享对自己煮饺子的劳动实践过程给予正确的评价。学习拓展延伸,了解饺子的由来；为什么过年要吃饺子；饺子与馄饨的区别。引导学生做好相关的劳动准备，以便为接下来的动手实践打下基础。引导学生通过动手实践学习煮饺子的正确方法，提高动手实践能力。通过自己煮饺子，让学生更加熟练掌握煮饺子的方法。通过实践活动，感受煮饺子的小技巧，。通过自我评价、同学互评和老师家长评价,引导学生增进对自我劳动水平的认知，并能对不足之处予以改进。通过拓展延伸，引导学生对饺子的由来及其过年为什么煮饺子有正确的理解和认知,拓宽学生知识面的同时，增进学生对混沌和饺子的区别理解。课堂练习说一说，你煮元宵的过程？视频《煮元宵的方法》。想一想，做一做完成随堂练习题课堂小结同学们，今天我们学习了煮饺子的方法，在实践锻炼了我们动手能力，深切地感受到自己的事情自己做所带来的快乐！对本节课内容进行总结概括。板书煮饺子煮饺子的方法步骤劳动收获劳动评价劳动项目二《套被罩》教学设计课题套被罩单元一单元学科劳动年级五年级核心素养目标1.劳动观念：通过套被罩，明白自己的事情要自己做的道理。2.劳动能力：学习套被罩的方法，能独立套被罩，培养独立自主的劳动能力。3.劳动习惯与品质：能养成做事认真仔细、有始有终的劳动习惯和品质。4.劳动精神：在实践中培养细心、认真和不怕困难的精神。重点能独立套被罩，体会自己的事情自己做的快乐。难点套被罩的方法。教学过程教学环节教师活动学生活动设计意图导入新课出示：图片同学们，图中的小朋友在做什么？小朋友是在套被罩。为了干净和卫生,隔一段时间就要更换被罩。同学们，自己独立地套过被罩吗？怎样在一个人的情况下完成这项劳动呢？今天同学们一起来学习套被罩吧！出示课题。图片，设疑，引发思考，引入主题。通过图片，设疑，激发学生的兴趣，从而引出与本课题相关的话题，启发学生，为后文铺垫。讲授新课一、自己的事情自己做1.准备好了被子和被罩注意：被子和被罩的尺寸要适合哦！播放视频：《套被罩的方法》。那么，套被罩有哪些方法步骤呢？①清理床面。②将被罩反过来，平铺在床上。③将被子平铺在被罩上。④将被子和被罩的4个角分别对齐。⑤将被罩和被子一起往里卷，卷到被罩开口处。⑥从被罩开口处将被卷一层一层往外翻。⑦翻开被卷后，整理被罩的4个角，被罩就套好了。3.比一比套被罩比赛每3个人为一组，在规定时间内，被罩套套得规整，完成时间最短为胜者，最后评出最佳套被罩能手。4.说一说，套被罩要注意什么？（1）在快速套被罩时，需要耐心地将第一二步做好，尽量把每一步都做到位，这样才会节省很多的时间和精力。（2）在快速套被罩时，最好事先将了解被罩和被子的尺寸是否合适，找到合适的被罩，才能快速的套上被罩。劳动收获1.拍一张你套被罩的照片，贴在相框内吧！学生贴照片。2.你还知道哪些套被罩的方法？写在下面吧!我套被罩的时候，先把被子放进被罩里，然后对齐被子和被罩的2个角，捏住这2个角用力抖动，最后使被子和被罩变平整，被罩就套好了。3.说一说，你套被罩的小窍门。视频《套被罩的小窍门》。评价内容自我评价同学互评教师/家长评价学习套被罩的方法独立套被罩体会自己的事情自己做的快乐拓展天地同学们了解被子的尺寸吗？常见的双人被有220cm×240cm和200cm×230cm两种尺寸，常见的单人被有150cm×210cm和120cm×210cm两种尺寸。同学们常用的是单人被,在套被罩的时候要选择尺寸适合的被罩哦！被套和被罩分别指的是什么？被套俗称被罩，套在棉被外面用来保护被子的布套子，避免棉被弄脏，便于清洗，属于床上生活用品一类可以随时换洗，多用布或的确良做成。纯棉被套的特点：吸湿性棉纤维具有较好的吸湿性，可向周围的大气中吸收水分，其含水率为8%-10%，所以它接触人的皮肤，使人感到柔软而不僵硬。保湿性由于棉纤维是热和电的不良导体，热传导系数极低，又因棉纤维本身具有多孔性，弹性高优点，纤维之间能积存大量空气，空气又是热和电的不良导体。耐热性纯棉织品耐热能良好，在摄氏110℃以下时，只会引起织物上水分蒸发，不会损伤纤维，所以纯棉织物在常温下，洗涤印染等对织品都无影响。3.说一说，第一次套被罩的感受吧！学生1:我第一次套被罩，费了很大的劲，终于把被罩套平整了，这件事让我意识到自己的生活自理能力需要锻炼，许多事情应该自己来做。学生2：我第一次套被罩，借鉴妈妈的做法，很快就套好了，从这件平凡的小事中，我明白了不管做什么事情都要善于借鉴别人的好方法好经验，不能自以为是。看似简单的事情做起来不一定简单，而且做事要有耐心，不要急躁，要虚心学习，才能越来越进步！学生实践思考、交流。比一比，看一看说一说实践、分享交流、评价学习拓展延伸通过视频了解套被罩，然后实践操作套被罩的方法步骤。通过套被罩比赛，锻炼学生的实际操作能力。通过说一说，引导学生了解套被罩应该注意什么。通过实践活动，感受套被罩的小技巧。通过实践，对自己套被罩给予正确的评价。让学生了解被套和被罩指什么，在套被罩的感受，激发学生更好地掌握套被罩的方法，体会自己的事情自己做的快乐！课堂练习说一说，套被罩还有哪些方法？想一想，做一做完成随堂练习题课堂小结同学们，今天我们学习了套被罩的方法，通过实践锻炼了动手能力，深切地感受到自己的事情自己做所带来的快乐！对本节课内容进行总结概括。板书套被罩套被罩的方法步骤劳动收获劳动评价劳动项目三《对称剪纸》教学设计课题对称剪纸单元二单元学科劳动年级五年级学习目标1.劳动观念：通过对称剪纸，感受劳动的乐趣，培养感知事物、自主探索的劳动观念。2.劳动能力：学习对称剪纸的方法，掌握对称剪纸的步骤，培养孩子们的动手实践能力。3.劳动习惯与品质：弘扬我国传统民间艺术，增强孩子的民族自豪感，培养从生活中寻找美，感受美的能力，树立正确的审美观的习惯和品质。4.劳动精神：在剪纸中，培养自主学习和创新的劳动精神。重点在剪纸中，培养孩子们的动手实践能力，自主学习和创新能力与精神。难点学习对称剪纸的方法，掌握对称剪纸的步骤。教学过程教学环节教师活动学生活动设计意图导入新课猜谜语：一张红纸不算大，剪刀代笔巧画画。画鱼画猪画人物，贴在窗上叫窗花。——打一民间工艺谜底：剪纸剪纸是一种用剪刀或刻刀在纸上剪刻花纹，用于装点生活或配合其他民俗活动的民间艺术。在中国，剪纸具有广泛的群众基础，交融于各族人民的社会生活，是各种民俗活动的重要组成部分。今天，同学们一起来学习对称剪纸，感受这项民间艺术吧！出示课题。谜语，设疑，引发思考，引入主题。通过谜语，设疑，激发学生的兴趣，从而引出与本课题相关的话题，启发学生，为后文铺垫。讲授新课一、欣赏图片1.这张剪纸有什么特点？仔细研究后发现，这是一个对称的图案。2.什么是对称？对称：指物体或图形在某种变换条件(例如绕直线的旋转、对于平面的反映，等等)下，其相同部分间有规律重复的现象，亦即在一定变换条件下的不变现象。对称剪纸：就是利用对称的方法用剪刀或刻刀在纸上剪刻花纹。我劳动我快乐1.准备好了正方形彩纸剪刀刻刀垫板铅笔、橡皮牙签2.小贴士：对称剪纸,有的是先将纸的对边折叠再进行剪、刻，有的是先将纸的对角折叠再进行剪、刻。3.对称剪纸的方法和步骤：（1）在桌面铺上垫板，防止操作时损坏桌面。（2）取一张正方形彩纸,沿着对角级折叠。（3）用铅笔在折好的彩纸上绘制图案。（4）用剪刀沿着绘制图案的边缘剪。（5）用刻刀将需要镂空的部分刻下来。（6）用牙签把细小位置的纸屑剔除。（7）将完成的剪纸作品展开、铺平。4.安全提示使用剪刀和刻刀时要注意安全。5.说一说，你的对称剪纸方法。视频《对称剪纸的方法》。6.比一比对称剪纸比赛利用对称图形去通过剪、拼、粘、画等各种操作活动去创造出丰富多彩的创意图画。每人6人为一组，每人提交1份作品,可参考图片，但要发挥创意去制作。在规定的时间内完成。要求:作品要呈现对称性,有独特创意,美观精致,色彩丰富，最后评出最佳对称剪纸能手。二、劳动收获1.给你的剪纸作品拍一张照片，贴在相框内吧！学生贴照片。2.你在对称剪纸的过程中遇到了哪些问题?你是怎样解决的?记录下来吧!学生1：在剪纸过程中，由于纸与纸连接得比较细，出现剪短的现象，所以我在剪纸中遇到这样的时候，要小心、仔细。学生2：在剪纸中，因动剪方位、力度等操作失误而半途而前功尽弃，所以我们贵在坚持，有始有终。学生3：在剪纸过程中，不专心、不细心，就会把纸张弄坏了，所以要专一，细心。3.说一说，剪纸的小技巧？（1）折叠：将纸折叠后产生重复的图案，是剪纸技法中最些本的一种，也是单色剪纸采用的一种表现手法。它所产生的不同效果取决于折叠的次数和角度，运用此工艺剪制花卉时，可将纸折叠两次或三次后始剪，所得的花纹为四面或六面均齐的形状，若剪制动物或人物，折叠一次剪后的形状为左右对称。（2）阴、阳刻：阴刻也称镌刻，就是刻去表示物象结构的轮廓线，在大的块面中表现线条的法，这种效果厚重、结实、分量感很强，有一种强烈的黑白对比感，被剪刻去的空白组成图案，线与线不相连接。阳到也称镂刻，正好与阴刻相反，是刻去空白部分，保留轮廓线，图案的线条相连，这种方法流畅、清晰、玲珑细致。（3）刺孔：用小刀或剪子在纸上剪刻出基本轮廓，然后用针在图案上刺孔，主要是让多层纸连接，同时于粗糙中见细致，这种手法常用于刺绣花样，有时花样是对称的如枕花、鞋花、衣袖花等。需要2-4个一样的纸样，这时就多用宣纸剪刻、刺孔，完工后揭粘，则同时有多个一样的纸样。三、劳动评价评价内容自我评价同学互评教师/家长评价学习对称剪纸的方法掌握对称剪纸的步骤感受动手劳动的乐趣五、拓展天地1.剪纸是用剪刀和刻刀在纸上剪刻花纹,用于装点生活或配合其他民俗活动的一种民间艺术。2006年,剪纸进入了第一批国家级非物质文化遗产名录。2009年，中国剪纸入选人类非物质文化遗产代表作名录。2.说一说，剪纸的起源？剪纸，又叫刻纸，窗花或剪画。是流传于民间的，以纸为材质，以剪、刻为主要造型手段的一种艺术形式。我国剪纸的历史悠久，起源于汉代。我国目前发现的最早期的剪纸作品对马、对猴。新疆高昌故址南北朝古墓出土的《对马》团花和《对猴》团花，距今已有一千四百多年。3.你知道，剪纸的分类吗？（1）按照剪纸艺术的风格分为南、北两大类。（2）按照剪纸技法可以分为剪、刻、撕等（3）按照剪纸的题材可以分为人物、动物、植物、器物、风景、文字。（4）按照颜色被划分为单色剪纸和彩色剪纸。4.剪纸的用途（1）张贴用，即直接张贴于门窗、墙壁、灯彩、彩扎之上以为装饰。如窗花、墙花、顶棚花、烟格子、灯笼花、纸扎花、门笺；（2）摆衬用，即用于点缀礼品、嫁妆、祭品、供品。如喜花、供花、礼花、烛台花、斗香花、重阳旗；（3）刺绣底样，用于衣饰、鞋帽、枕头。如鞋花、枕头花、帽花、围涎花、衣袖花、背带花；（4）印染用，即作为蓝印花布的印版，用于衣料，被面、门帘、包袱、围兜、头巾等。5.剪纸与现代生活随着时间的推移，人们又把这些古老的艺术加以创新、改革，就让我们一起去看一看人们又把它们应用到了什么地方吧！世博会波兰馆陶瓷服装屏风贺年片剪纸是中华民族伟大的文化宝库，如今，剪纸的天地更为广阔了。它早已走出了庄户人的小院，走入现代设计的广阔天地，走向世界，名扬四海。成为世界文化的瑰宝。思考、交流。实践、分享交流、评价比一比，赛一赛实践感受拓展延伸实践感受拓展延伸了解什么是对称剪纸。了解对称剪纸的方法步骤。通过交流，感受自己与他人的剪纸技巧。通过剪纸比赛，锻炼学生的实际操作能力。通过交流活动，感受在剪纸中遇到的难题及解决的方法。说一说，剪纸的一些技巧。通过实践，对自己剪纸给予正确的评价。通过拓展延伸，让学生了解剪纸的起源、分类、用途以及剪纸与现代的生活，更加激发学生热爱剪纸艺术，弘扬我国传统民间艺术，增强孩子的民族自豪感。课堂练习学习了对称剪纸的方法，可以发挥想象力，设计其他的图案，试一试吧！想一想，做一做完成随堂练习题课堂小结同学们，我们所学习的对称剪纸,只是简单地领略了剪纸独特的魅力,对于源远流长的剪纸文化我们今天所见所学所用的只是冰山一角。希望同学们课后相互学习，取长补短,共同探究剪纸的奥秘,争取展现出更多的剪纸作品。对本节课内容进行总结概括。板书对称剪纸对称剪纸的方法步骤劳动收获劳动评价劳动项目四《用旧筷子制作防烫锅垫》教学设计课题用旧筷子制作防烫锅垫单元二单元学科劳动年级五年级学习目标1.劳动观念：通过制作防烫锅垫，感受劳动的乐趣，培养自主探究的劳动观念。2.劳动能力：了解用旧筷子制作防烫锅垫的方法，会用旧筷子制作防烫锅垫，培养动手实践能力和创新能力。3.劳动习惯与品质：培养环保的意识，利用旧物创造美，树立审美观的习惯和品质。4.劳动精神：在用旧筷子制作防烫锅垫中，培养不怕困难、勇于创新的劳动精神。重点在用旧筷子制作防烫锅垫中，培养孩子们的动手实践能力，自主学习和创新能力。难点学习用旧筷子制作防烫锅垫的方法，掌握用旧筷子制作防烫锅垫的步骤。教学过程教学环节教师活动学生活动设计意图导入新课猜谜语：姐妹两人一样长，厨房进出总成双，千般苦辣酸甜味，总让他们第一尝。（打一生活用品）谜底:筷子筷子是华夏饮食文化的标志之一，竹、木筷子使用一段时间之后,为了防止有害细菌的滋生,就需弃旧换新了。旧筷子扔掉很可惜，今天就让我们动动脑筋，利用旧筷制作既实用又环保的防烫锅垫吧！出示课题。谜语，设疑，引发思考，引入主题。通过谜语，设疑，激发学生的兴趣，从而引出与本课题相关的话题，启发学生，为后文铺垫。讲授新课一、我劳动我快乐1.准备好了旧筷子铅笔、尺子垫板锯砂纸热熔胶枪2.小贴士制作锅垫前，要把旧筷子擦干净哦！用旧筷子制作防烫锅垫的方法。（1）准备10根筷子，把它们铺在垫板上。（2）取1根筷子，在尖头处量1cm，用铅笔做好标记。（3）用锯把标记的尖头锯掉。（4）用砂纸把锯口打磨光滑，防止毛刺扎手。（5）用铅笔在筷子上标记5个点使它们均匀分布。将其余的筷子按照步骤2至步骤5处理好（6）同筷子A，用热熔胶枪在左起第一个标记点上胶。安全提示使用工具时要注意安全。筷子A上的5个标记点不要一次性上胶，避免粘贴筷子之前，热燥胶冷却凝固。（7）取另外1根筷子，将它上起第一个标记点与筷子A的上胶位置快速粘贴。（8）依次在筷子A的剩余标记点上胶。参照步骤7，粘贴纵向的筷子。锅垫的框架已现雏形。（9）在搭好框架的基础上，分别在剩余的横向筷子的标记点上胶，快速粘贴。小贴士使用热熔胶枪时，要稳、准、快。（10）待热熔胶冷却凝固后，防烫锅垫就完成了。4.说一说，你制作防烫锅垫及妙用方法？视频《旧筷子制作防烫锅垫及妙用方法》。二、劳动收获1.给你制作的防烫锅垫拍一张照片，贴在相框内吧！学生出示照片。2.你在制作防烫锅垫的过程中遇到了哪些问题？你是怎样解决的?记录下来吧！学生1：在制作过程中，筷子摆放的距离不等，制作完成后，感觉不好看，今后在制作时，量好间距，制作要精细。学生2：在制作中，热熔胶没有冷却凝固后，就使用，导致筷子出现散了的情况，之后在制作时要注意等待热熔胶冷却凝固后再使用。三、劳动评价评价内容自我评价同学互评教师/家长评价了解用旧筷子制作防烫锅垫的方法用旧筷子制作防烫锅垫培养环保的意识，感受劳动的乐趣四、拓展天地1.试着用旧筷子或竹签、热溶胶枪和线绳制作卷缩式的防烫垫吧！操作步骤制作锅垫前要准备的材料:旧筷子(可以是各种木质或竹制筷子,或者一次性筷子)、丝带、耐热胶水、剪刀。（2）用剪刀剪下两根长度相同的丝带，将它们平行铺在桌子上。在一端先摆上一根筷子，用胶水把该筷子粘在丝带上。然后以一根圆珠笔宽的距离，继续把其他筷子粘在丝带上。（3）直到丝带上已经粘满筷子以后,把它放在阴凉的地方等胶水干透,拿起来就可以直接使用了。2.想一想，利用旧筷子还能做些什么？（1）巧剥玉米粒将筷子的一端削得又平又尖，然后让筷子对准一排玉米，往前推，成排的玉米粒就能一块脱落了！（2）巧变水果篮准备15双旧筷子，如图交叉排列好，中间约重叠1/3的长度，将重叠段的中点和尾部钻孔，用线穿插固定。将筷子两端立起来，就成了一个天然的果篮，装上水果，还能作为家里的装饰品，超级赞有没有！如果家里有香皂，还可以用来当肥皂盒。（3）开啤酒盖想喝啤酒，没有开瓶器也没关系，先用左手平握啤酒瓶口。右手食指和拇指捏住筷子的尾部，大拇指放在筷子上面，指尖距离尾端约3cm。筷子放在左手食指上，让尾端刚好顶在瓶盖下端。左手捏紧瓶口，右手用力往下压筷子，瓶盖很快就能打开了，你学会了吗？（4）疏通下水道卫生间的下水道容易堆积头发、油脂等软物，变得堵塞，遇到这种情况别担心，用筷子就能疏通！在筷子尾部切几个凹槽，注意不要将筷子切断，这时候筷子摸起来是凹凸不平的。将筷子尾部伸入下水道，在里面鼓捣旋转几下，就能把头发丝带出来，下水道也就疏通了。如果筷子不够长，用绳子把两根筷子绑起来就可以。（5）快速剥橙子橙子好吃，剥起来却不容易，一不小心就弄得满手汁水。馆长教你一个完整剥橙子不流汁水的方法。用刀在橙子中间浅切一圈，把筷子插进果皮和果肉交界处，沿着果壁划一圈，注意要划到底部，接着再刮另一半。把皮拎起来，就出现完整的果肉了，撕掉橘络，就能开吃了！（6）代替毛衣扣毛衣小外套穿起来洋气时髦，用简单加工后的木筷子代替毛衣扣，瞬间搭配出法式精致浪漫感！（7）夹泡面吃多了粥、饭、馒头，偶尔可以煮个泡面解解嘴瘾。如果是桶装泡面，加了开水，免不了要用东西将出气口封住，其实只要一双筷子就能留住热气了！一次性筷子不要掰开，直接夹在泡面桶边缘，热气就会乖乖躲在碗里，泡面熟软更快味道也更香！思考、交流。实践、分享交流、感受实践感受拓展延伸了解用旧筷子制作防烫锅垫的材料和方法。通过交流，感受自己与他人制作方法和旧筷子的妙用。通过交流活动，感受在制作中遇到的难题及解决的方法。说一说，对自己在劳动中的评价。通过拓展活动，了解制作卷缩式的防烫垫的做法以及旧筷子的在生活中的妙用，增加学生环保意识。课堂练习你能用旧筷子设计生活用品吗？快快行动吧！想一想，做一做完成随堂练习题课堂小结同学们，我们学习了用旧筷子制作防烫锅垫的方法，让我们充分利用起旧筷子，增加环保意识，变废为宝，为我们的生活服务吧！对本节课内容进行总结概括。板书旧筷子制作防烫锅垫旧筷子制作防烫锅垫的方法步骤劳动收获劳动评价拓展园地劳动项目五《制作劳动作品集》教学设计课题制作劳动作品集单元二单元学科劳动年级五年级学习目标1.劳动观念：通过制作劳动作品集中，感受劳动的乐趣，培养自主探究的劳动观念。2.劳动能力：了解制作劳动作品集的方法，会用动手制作劳动作品集，提高动手实践能力和创新能力，体会手工劳动的快乐。3.劳动习惯与品质：培养用劳动创造美，树立审美观的习惯和品质。4.劳动精神：养成勇于创新、不怕困难的劳动精神。重点动手制作劳动作品集，培养孩子们的动手实践能力，体会手工劳动的快乐。难点了解制作劳动作品集的方法。教学过程教学环节教师活动学生活动设计意图导入新课播放歌曲《劳动最光荣》。是啊，同学们，劳动的过程充满惊喜和收获。今天，让我们就跟着老师一起动手制作一个记录自己劳动过程、劳动心得、劳动成果的作品集，享受劳有所获的美好体验吧！出示课题。歌曲，设疑，引发思考，引入主题。通过歌曲，设疑，激发学生的兴趣，从而引出与本课题相关的话题，启发学生，为后文铺垫。讲授新课一、我劳动我快乐1.准备好了设计：创意铅笔橡皮彩纸剪刀胶棒劳动作品照片劳动过程照片劳动作品实物文件袋2.小贴士制作的过程要发挥想象力哦！3.制作劳动作品集的过程及方法。（1）构思劳动作品集封面的布局。根据文字内容确定封面的样式。（2）制作封面时根据喜好绘制图画,书写文字。根据封面空白位置,设计装饰图案。（3）用剪刀把装饰图案剪下来，贴在封面上。（4）另取一张彩纸，设计劳动作品集内文的版面，包括记录劳动时间和地点的区域，近照片或劳动作品的区域，写心得体会的区域等。上色，美化内文的版面。（5）把记录劳动的照片贴在相应的位置。小贴士内文版面可以留出教师、家长评语的区域，也可以增加记录劳动过程、劳动创意的区域。（6）制作劳动作品集的封底，可以在封底写上自己喜欢的句子。同学们可以利用夹子或线绳进行装订哦！（7）把制作好的封面贴在文件袋的封皮上，把剩余的页面装进文件袋里，一本劳动作品集就制作完成了。4.想一想，制作劳动作品集应注意哪些？（1）作品集要进行合理的封面设计，可以大胆想象。（2）将作品集的书写当作一次练字的机会，每一个字都认真工整地写好。（3）写清自己劳动时的情形、经过、感受等。（4）目录要求清晰明确。（5）作品内容可以展示一个学期或一个学年的劳动的照片、感受、体会等等。（6）最后是封底设计，完成作品集。二、劳动收获1.拍一张你制作劳动作品集的照片，贴在相框内吧！学生张贴照片。2.你还想到哪些制作劳动作品集的创意？写在下面吧！学生1：在制作过程中,我可以将劳动照片或劳动作品等做成立体的，当打开时，一下子就呈现在眼前了。学生2：在制作中，我用布贴画来美化我的劳动作品集的封面，漂亮极了！三、劳动评价评价内容自我评价同学互评教师/家长评价了解制作劳动作品集的方法动手制作劳动作品集体会手工劳动的快乐四、拓展天地1.和同学们制作的劳动作品集比一比，看看他们做的有什么特点，进一步完善自己的劳动作品集吧！学习了制作劳动作品集，同学们利用同样的方法，可以制作成长档案，把生活中的点点滴滴记录下来：也可以制作错题记录册，把经常出问题的题目汇总起来。同学们通过这样的手工劳动，一方面会提高总结、收集的能力，另一方面会留下美好的回忆。2.想一想，你还可以制作生活和学习中的哪些作品集？书法集、绘画集、作文集等。思考、交流。实践、操作实践、分享交流、感受实践、评价拓展延伸了解制作所需要的材料。让学生掌握制作劳动作品集的方法。在实践中，感受制作劳动作品集应注意哪些。通过交流，感受自己在劳动中的创意。说一说，对自己在劳动中的评价。通过拓展活动，了解我可制作多种作品集，为我们成长留下宝贵的财富。课堂练习制作时，我们在完成内容搜集劳动作品要注意什么？作品内容要有意义；选择图片要清晰，尽量选择彩色照片；不要杂乱无章的作品等。想一想，做一做完成随堂练习题课堂小结同学们，我们学习了制作劳动作品集的方法，要充分发挥自己的聪明才智，多动脑筋、有创意地制作劳动作品集，为我们的学习、生活留下宝贵的财富吧！对本节课内容进行总结概括。板书制作劳动作品集制作劳动作品集的方法步骤劳动收获劳动评价拓展园地劳动项目六《种多肉植物装饰教室》教学设计课题种多肉植物装饰教室单元三单元学科劳动年级五年级学习目标1.劳动观念：通过种植多肉植物，感受劳动的乐趣，培养自主探究的劳动观念。2.劳动能力：学习种多肉植物的方法，亲手种多肉植物装饰教室，提高动手实践能力。3.劳动习惯与品质：培养善于用劳动创造美、树立正确审美观的习惯和品质。4.劳动精神：培养不怕困难、勇于创新的劳动精神。重点种植多肉植物，培养孩子们的动手实践能力，体会手工劳动的快乐。难点了解种植多肉植物方法。教学过程教学环节教师活动学生活动设计意图导入新课什么是多肉植物？多肉植物也叫多水植物、肉质植物，是指植物器官的茎或叶或根具有发达的薄壁组织用以贮藏水分，在外形上显得肥厚多汁的一类植物。多肉植物家族十分庞大，全世界已知的多肉达一万余种，在分类上隶属100余科。它们都属于高等植物,适应、繁殖能力很强。常见栽培的多肉植物包括景天科、大戟科、番杏科、仙人掌科、百合科、龙舌兰科、萝摩科，其中仙人掌科因与其他多肉植物在特色、分布、养护上有很大区别,故植物界又将其单独列为一族。因为多肉植物有好多种，它的造型很像花朵，非常好看；它们的叶片肉嘟嘟的!今天，我们就来种多肉植物，装饰教室的窗台吧！出示课题。设疑，引发思考，引入主题。通过设疑，激发学生的兴趣，从而引出与本课题相关的话题，启发学生，为后文铺垫。讲授新课服务他人乐在其中1.准备好了麦饭石蛭石营养土白玉石花盆镊子小耙子气吹球小铲子尖嘴壶小知识花盆的颜色和款式要和多肉植物搭配好呀！3.小贴士种多肉植物的土壤和工具有很多种，同学们刚开始学习种植时，有这几种就够了4.种植多肉植物的方法：（1）取一些鸡蛋壳放在花盆底部出水孔的上面。（2）用小耙子将适量的麦饭石、蛭石、营养工混合在一起。（3）用小铲子在花盆底部铺一层混合好的土。（4）先用摄了轻轻夹住多肉植物，使它的根部垂直朝下放入花盆,再在花盆里加入适量的土。小心不要夹伤了娇嫩的植物呀！（5）在土上加铺一层白玉石。（6）用小耙子把白玉石铺平。用气吹球清理多肉植物表面的灰尘.如果混合的土湿度较大，那么可以在一周后用尖嘴壶浇水。5.说一说，你种植多肉植物的过程？视频：种植多肉植物的过程。二、劳动收获1.拍几张照片记录多肉植物的生长过程吧！第1天第20天第40天第50天我的作品2.你种的多肉植物带到教室里了吗？同学们是怎样评价的？学生1：他种的多肉植物有很多种类，长势比较饱满，比较可爱。学生2：他种的玉珠莲的多肉植物，它的叶子上红下绿，叶子上隆起了一个弧形，把自己打扮得格外的可爱，真是夺人眼球啊！3.说一说，多肉植物的种植技巧？

温度：养多肉植物的室内温度最好控制在15-28度左右。一般室内温度都合适，最大限制最低不能超过5度，最高不能高于35度。

光照：尽量选择光照时间最长的地方来摆放多肉植物。如果光照不足，不要轻易地把多肉植物搬到户外。

浇水：对多肉植物来说，喷雾浇水效果会比较理想。浇水时间最好是阳光充足的时候，浇水的频率可以自己调整好。空气干燥的地方，需要注意多浇水。

施肥：夏季的多肉植物是不需要施肥的，冬季有条件的话，每个月可以给肉肉施肥一次。肥料可以选择腐熟的稀薄液肥或者复合肥。

驱虫：在家养的肉肉一般也不多，自己可以经常看看上面有没有虫子，肉肉上面的虫子常见的有：红蜘蛛、介壳虫、粉虱。这些都可以自己手动清理的。

防腐烂：浇水过多、空气太湿润、没有驱虫，都会导致肉肉腐烂。腐烂的多肉植物呈褪色、变软状态，如果发现腐烂的肉肉，这个时候需要尽快切掉。使用过的刀具最好消毒，避免感染其他植株。

（三）劳动评价评价内容自我评价同学互评教师/家长评价学习种多肉植物的方法亲手种多肉植物装饰教室美化教室环境，体会劳动的乐趣（四）拓展天地1.多肉植物是一种景观植物，它能够营造出优美的艺术效果。我们学习了多肉植物的种植方法，可以试着在小花盆里制造一个微缩景观。视频：多肉植物制作盆景。2.小贴士如果多肉植物的叶子掉下来了，不要丢掉它们。把叶子单独放在混合土上，不要浇水，隔几天叶子就会长出根须了。3.多肉植物花盆有孔好，还是无孔好呢？

新手种植一般建议使用有孔的花盆，防止积水影响植物根部透气性。但是，很多肉友们都是养在办公室或者书桌上，浇水不方便，一浇水流得到处都是…当然也可以使用无孔的花盆，无孔花盆可以在盆底铺一些陶粒碳球可有效解决积水问题！前提是浇水的量要掌握得当。如果是大型的植物还是建议使用有孔的花盆。

4.多肉植物需要光照吗？

既然是植物，就是有生命，那肯定是需要光照的。多浆植物大多生长在温差较大的沙漠地带，喜欢干燥阳光充足的环境，所以呢，大部分养在家里或者办公室的多浆植物，要定期地给它们晒晒日光浴，不然会徒长哦，影响观赏性。

5.多肉植物需要用怎样的土？

一般多浆植物无需太肥沃的土壤，原始品种多肉大多生长在贫瘠的沙石土壤中，正因为如此苛刻的环境，才造就出多肉绚丽的色彩和奇异的外形。因此，种植多肉尽量选用颗粒土，如：配置过的营养土，赤玉土，鹿沼土，日向石等，注重土壤的透气性，生长季节可以施少量的缓释肥，或者一年换一次土即可。

6.多肉植物叶片有斑是何原因？

多浆植物叶片有斑可能有几方面原因，首先可能是夏天叶片被太阳直射灼伤，建议夏天放置半阴通风处养殖。其次有可能是病虫害，被害虫爬过或咬过，可以观察寻找害虫，用镊子处理它们！如果找不到或者是蚜虫介壳虫，建议用药物处理！再次有可能是植物叶片碰伤或者运输过程中导致，建议不要在有伤口的叶片上边喷水，容易导致叶片腐烂。

7.如何浇水？

养好多肉，浇水的学问很大。刚种下去的多浆植物，一般在种下3-4天后浇水，浇水的过程中不要因为新种的植物叶片沾了泥土，就用水给它们冲刷，这样容易导致有伤口的叶片腐烂。因此刚种下去的多肉，建议前面几周先浇植物根部周围，或者底部有孔的花盆采用浸盆方式浇水，浇水原则一般是生长期不干不浇，浇则浇透，景天类多肉，可以适当延长浇水间隔。

8.多肉植物如何繁殖？

一般通过叶插，枝插的方式，也可以通过异株授粉获得种子繁殖。思考、交流。实践、操作说一说实践、分享交流、感受实践分享进行劳动评价学习拓展延伸了解种植所需要的材料。让学生掌握种植多肉植物的方法。说一说，自己的种植方法。在实践中，感受种植的收获，和班级同学交流评价。通过交流，感受自己在劳动中种植的小妙招。说一说，对自己在劳动中的评价。通过拓展活动，了解种植多肉植物的一些常识性知识。课堂练习种植多肉植物要注意什么？（1）少浇水相对于绿萝等常见植物，种植多肉的基本原则就是少浇水。经验告诉多肉君，多肉的生长季「秋冬春季节」一般1周~半个月浇1次，休眠季「夏季」最好相隔1个月才浇1次。（2）多晒阳光对于在阳台种植的多肉植物来说，必须借机多晒太阳。理由就是大部分原生多肉植物就是生在干旱多阳光的环境里的。当然多晒阳光，不等于暴晒。特别是在盛夏季，多肉最怕暴晒。夏天应该给多肉支起遮阳布，或者搬到其他不那么强烈阳光的地方去，避免直射阳光的暴晒。（3）多通风多通风有利于土壤干燥，干燥是多肉喜欢的环境；通风干燥，还能减少细菌侵害植物的机会。（4）土壤搭配关于多肉植物的土壤，我建议一般用较糙的营养土，简单就是要那些有颗粒的、小木碎的混合土，不要看起来很细的、密密的那种土壤。想一想，做一做完成随堂练习题课堂小结同学们，我们学习了种植多肉植物的方法，要学习一些多肉植物的养护知识，让多肉植物长势茂盛，为我们的班级增添活力，带来新的生机！对本节课内容进行总结概括。板书种多肉植物装饰教室都肉植物的种植方法步骤劳动收获劳动评价拓展园地劳动项目七《为奶奶做一杯酸奶》教学设计课题为奶奶做一杯酸奶单元三单元学科劳动年级五年级学习目标1.劳动观念：通过制作酸奶的过程，体会为家服务的乐趣，培养自主探究的劳动观念。2.劳动能力：了解制作酸奶的原理，动手制作酸奶，提高动手实践能力。3.劳动习惯与品质：在劳动中，形成认真、仔细、卫生的习惯和品质。4.劳动精神：在实践制作中，体会劳动的乐趣，养成热爱劳动、勇于创新的劳动精神。重点通过制作酸奶的过程，体会为家人服务的乐趣，培养自主探究的劳动观念。难点了解制作酸奶的原理，动手制作酸奶。教学过程教学环节教师活动学生活动设计意图导入新课什么是酸奶？酸奶是以新鲜的牛奶为原料，加入一定比例的蔗糖，经过高温杀菌冷却后，再加入纯乳酸菌种培养而成的一种奶制品，口味酸甜细滑，营养丰富。其营养价值要好于鲜牛奶和各种奶粉。所以酸奶别名又叫酸牛奶你知道怎样制作酸奶吗？让我们跟随乐乐一起动手操作，把做好的酸奶送给奶奶吧！出示课题。设疑，引发思考，引入主题。通过设疑，激发学生的兴趣，从而引出与本课题相关的话题，启发学生，为后文铺垫。讲授新课一、服务他人乐在其中1.准是好了小锅纯牛奶白糖容器酸奶或酸奶发酵粉酸奶机碗、勺草莓2.小贴士容器在使用前,要经过沸水消毒保持干净、无油。3.利用暖气做酸奶的过程。（1）锅里加入牛奶和白糖。（2）一边搅拌—边小火加热，牛奶温和后关火。在适宜的温度下，牛奶中加入酸奶或酸奶发酵粉,使乳酸葡生长、繁殖。当牛奶达到一定酸度后，其中的酪蛋白会发生絮凝，并将牛奶中的水包围起来，形成稳定的结构，牛奶就变成酸奶了。（3）牛奶冷却后，在锅里加入一杯酸奶。（4）将搅拌好的液体倒入容器中。（5）把盖好盖子容器放在暖气上。（6）6-8小时之后，酸奶就做好了。（7）做好的酸奶需要放入冰箱冷藏保存。冷藏后的酸奶口感更好哦！4.安全提示制作酸奶的容器一定要安全卫生，以免在使用中变形或释放有害物质。5.利用酸奶机做酸奶的步骤。（1）小贴士牛奶里加入酸奶发酵粉后要充分搅拌哦！步骤：（1）在干净的容器中加入牛奶和酸奶发酵粉。（2）按照酸奶机的操作说明，在机器中加水至指定的水位线。（3）把盖好盖子的容器放入酸奶机中，启动酸奶机，开始计时工作。（4）定时结束后，酸奶就做好了。（5）把做好的酸奶倒进小碗里，可根据口味加入草莓。加入水果或麦片的酸奶，味道不错哦！6.说一说，制作酸奶的原理？基本原理：蔗糖在乳酸菌的酶的作用下首先分解成葡萄糖，再在无氧的条件下分解产生乳酸。发酵牛奶+乳酸菌酸奶牛奶+乳酸菌(发酵）+加热酸奶7.说一说，你做酸奶的过程？（1）用小火煮牛奶约10分钟（2）取出一勺酸奶放牛奶里（3）盖上一层保鲜膜并保温（4）在40度环境下放一晚上（5）美味的自制酸奶完成!8.注意事项：（1）所用菌种酸奶不可以用加入果料的，更不可用果味酸奶。（2）牛奶加热的温度以摸着不烫手为度。(如过高，会杀死酸奶中的乳酸菌造成发酵失败；如温度过低又会造成发酵缓慢)。（3）容器消毒最好加热消毒，而不是用消毒液。因为如果冲洗不干净，会杀死乳酸菌，使发酵失败。（4）制作酸奶的原料最好是原味鲜奶，含有抗生素或还原奶都不合适。二、劳动收获1.拍一张你制作酸奶的照片，贴在相框内吧！学生出示照片。制作酸奶的过程中，你遇到了哪些问题？你是怎样动手解决的？学生1：在制作酸奶中，发酵粉发酵缓慢，在这样的情况下，发酵的时间要长一些。学生2：制作的酸奶风味缺陷，主要是原料乳的问题，我们要仔细要检查。三、劳动评价评价内容自我评价同学互评教师/家长评价了解制作酸奶的原理动手制作酸奶体会为家人服务的乐趣四、拓展天地乳酸菌1.乳酸菌是一类能利用可发酵糖产生乳酸的细菌的总称,其中的乳杆菌与人类的生产、生活有密切的关系。乳杆菌可用于食品发酵,制作酸奶、奶酪、泡菜等。同学们可以看一看酸奶的配料表，找一找乳酸菌的身影吧！劳动评价2.说一说，用乳酸菌制作的食品？馒头的做法主料：面粉500克、清水250克、酵母菌6克。辅料：白糖适量。做法：（1）将面粉放入大盘，加白糖和酵母菌拌匀，倒入清水搅拌成絮状。（2）用手将面粉揉至表面光滑。（3）将揉好后的面团盖布发酵至两倍大。（4）将发酵好的面拿出揉匀排掉气体，搓成长条状切分成等份大小的面团。（5）将面团用手向内收，制成圆形馒头面坯，将做好的馒头面坯静置15到20分钟。（6）锅里加足冷水，将发酵好的馒头面坯放入蒸笼，至水开后再蒸。3.乳酸菌的作用与功效有哪些？乳酸菌一般被分为两类，一种是从动物中提取的，一种是植物。也就是常说的动物源和植物源的乳酸菌，乳酸菌在动物体内能发挥许多的生理功能。大量研究资料表明，乳酸菌能促进动物生长，调节胃肠道正常菌群、维持微生态平衡，从而改善胃肠道功能;提高食物消化率和生物效价;降低血清胆固醇，控制内毒素;抑制肠道内腐败菌生长：提高机体免疫力等。乳酸菌通过发酵产生的有机酸、特殊酶系、酸菌素等物质具有特殊生理功能，可刺激组织发育,对机体的营养状态、生理功能、免疫反应和应激反应等产生作用。思考、交流。实践、操作说一说实践、分享交流、感受实践分享实践、感受劳动评价学习拓展延伸了解制作酸奶需要的材料。让学生掌握利用暖气做酸奶的过程。了解利用酸奶机做酸奶的步骤。让学生了解制作酸奶的原理。说一说，制作酸奶的过程及注意事项。说一说，在实践中，发现的问题及解决的方法。在实践中，感受种植的收获，根据班级同学的评价认知自身的不足并能加以改进。通过拓展活动，了解乳酸菌的作用及运用乳酸菌所做的食品。课堂练习想一想，你知道乳酸菌能制作哪些食品？面包、发面饼、酱油等。想一想，做一做完成随堂练习题课堂小结同学们，我们学习了酸奶的制作方法，同时、了解乳酸菌的作用及我们日常生活息息相关，我们要充分利用酸奶的原理，善于思考、不断创新，让乳酸菌为生活服务。对本节课内容进行总结概括。板书为奶奶做一杯酸奶酸奶的制作方法步骤劳动收获劳动评价拓展园地劳动项目八《制作校园提示牌》教学设计课题制作校园提示牌单元三单元学科劳动年级五年级学习目标1.劳动观念：通过制作校园提示牌，体会劳动的快乐，培养自主探究的劳动观念。2.劳动能力：学习锯、锤子的使用方法；使用锯、锤子制作校园提示牌，提高动手实践能力。3.劳动习惯与品质：在劳动中，形成认真钻研的习惯和品质。4.劳动精神：在实践制作中，体会劳动的乐趣，在劳动形成勇于创新、不怕困难的劳动精神。重点通过制作校园提示牌，体会劳动的快乐，培养自主探究的劳动观念。难点学习锯、锤子的使用方法；使用锯、锤子制作校园提示牌。教学过程教学环节教师活动学生活动设计意图导入新课什么是提示牌？用温馨、婉转的语言告诉人们该做什么,不该做什么,有时也会起到一个装点的作用,让人观赏的同时,也不会忘记留意下牌子上的字。校园是我们一起学习生活的地方，无论是上课、课间休息，还是打扫教室、上下楼梯，都要注意安全，讲文明懂礼貌。今天让我们制作一个校园提示牌，时刻提醒同学们注意自己的日常行为吧！出示课题。设疑，引发思考，引入主题。通过设疑，激发学生的兴趣，从而引出与本课题相关的话题，启发学生，为后文铺垫。讲授新课一、服务他人乐在其中1.准备好了废旧木盒铅笔、橡皮、尺子锯螺丝刀锤子砂纸绳子胶水钉子提示图提示语可以写得简单明了，如“爱护小草请勿踩踏”；也可以写得委婉优美，如“小草青青足下留情”。2.制作提示牌的步骤：（1）用螺丝刀、锤子将废旧木盒拆开，取下其中的部分木板。如果木板边缘不光滑，可以利用砂纸进行打磨。（2）取大板C，一只手按住木板，另一只手用锯沿着三角形的两条边框到，使木板短边一侧形成一个尖角。三角形的绘制：先用铅笔在木板短边一侧画1条与短边边缘平行且距离为5～6cm的线；再用铅笔从短边边缘的中间点，分别与线的两端连接。起据时.速度要慢。往复行程要短。推锯时，锯条与木板面要垂直。木板快断时，推锯的力量要小，速度要慢。安全提示锯割时，注意头、手与锯保持一定距离，避免受伤。（3）将这块据好带尖角的木板C作为提示牌的立柱。（4）将另外的木板A和木板B，作为粘贴提示图的背板。（5）把木板A钉在木板C的上面。钉钉子之前可以在桌面铺上一块板子，避免操作时损坏桌面。钉钉子的时候，左手食指和拇指捏住钉子，使其垂直抵于木板、右手用锤子对准钉帽，准确下锤。①用铅笔标记木板A的中心点。②用铅笔标记木板C中心线。③将木板A垂直放在木板C上，使木板A的中心点落在木板C的中心线上。④按照示意图调整木板A与木板C的位置。红线表示的距离为1cm.（6）用同样的方法将木板B钉好。（7）将提示图贴在制作好的背板上。3.说一说，你制作提示牌？视频《制作提示牌过程》。4.想一想学校哪些地方已经有了警示语?,哪些地方还需要设置一些警示语？卫生间、走廊、上下楼梯、饮水处、草坪、植物园等。节约用水光荣低声交谈小心玻璃禁止吸烟等四、劳动收获1.给你制作的校园提示牌拍照留念吧！出示照片。2.你还能想出哪些制作校园提示牌的方法？把制作步骤写在下面吧！我们可以选用经济、耐用的材料制作提示牌。制作步骤：①确定制作目的②确定提示语③确定提示牌形式和大小④画出草图并修改⑤制作底牌⑥绘画⑦着色五、劳动评价评价内容自我评价同学互评教师/家长评价学习锯、锤子的使用方法使用锯、锤子制作校园提示牌体会劳动的快乐六、拓展天地1.同学们可以利用工具改造日物品,制作贴在墙上、立在地面的提示牌哦！同学们还可以尝试利用其他材料制作校园提示牌，或者为校园里的小动物制作小房子。2.你知道，提示牌有哪些种类吗？①安全提醒②保护环境③珍惜资源④遵守秩序⑤倡导举止文明⑥其他类别3.想一想，提示牌的设计要注意什么？①语言简洁②设计美观③语气委婉④图文并茂4.你知道提示语的特点说怎样的？（1）语言简短易懂（2）针对性强，知道怎样做（3）语言含蓄、亲切（4）形式多样、讲究艺术性五、朗读歌谣精美外形巧设计,动手剪裁要仔细;内容准确又简洁,美观实用要考虑分工合作有条理,安全卫生要牢记。思考、交流。实践、操作观看视频交流感受实践、分享交流、评价学习拓展延伸。学习拓展延伸。了解制作提示牌需要的材料。让学生掌握制作提示牌的过程。以视频的形式直观展现制作指示牌的过程。说一说，制作提示牌的过程。了解学校哪些地方需要提示牌。评价自己在制作中的表现如何。通过拓展活动，了解提示牌的设计注意什么；明白提示语的特点。拓宽知识面。课堂练习想一想，我们的生活还有哪些地方需要提示牌？想一想，做一做完成随堂练习题课堂小结同学们，我了解了提示牌的制作过程，懂得提示牌的作用，相信有了提示牌，我们的生活会更文明，更规范！对本节课内容进行总结概括。板书制作校园提示牌制作校园提示牌的方法步骤劳动收获劳动评价拓展园地劳动项目九《组织劳动主题演讲大会》教学设计课题组织劳动主题演讲大会单元四单元学科劳动年级五年级学习目标1.劳动观念：通过策划演讲大会的流程，体会劳动的快乐，培养自主探究的劳动观念。2.劳动能力：掌握策划演讲大会的流程，具有组织演讲大会的劳动能力。3.劳动习惯与品质：在劳动中，形成认真钻研的习惯和品质。4.劳动精神：在实践制作中，体会劳动的乐趣，培养自觉宣传劳动、肯吃苦、肯动脑的劳动精神。重点通过策划演讲大会的流程，体会劳动的快乐，培养自主探究的劳动观念。难点掌握策划演讲大会的流程，具有组织演讲大会的劳动能力。教学过程教学环节教师活动学生活动设计意图导入新课播放歌曲《劳动赞歌》。五月一日是国际劳动节，是每一位劳动者的节日。节日将近，学校要组织一场劳动主题的演讲大会,请你协助老师宣传劳动精神,策划、组织演讲大会吧！出示课题。歌曲，引发思考，引入主题。通过歌曲，激发学生的兴趣，从而引出与本课题相关的话题，启发学生，为后文铺垫。讲授新课劳动最光荣1.准备好了铅笔本子便条彩笔彩纸剪刀2.开始做吧1确定演讲大会题目根据劳动主题确定演讲大会的题目,如劳动最光荣、我身边的劳动者等。记得要征得学校老师的同意哦！2拟定活动安排活动时间活动地点演讲形式演讲时长3计划宣传海报制作演讲大会的宣传资料。海报传单节目单想到的创意，要随时记录下来4确定观众名单确定演讲大会的观众名单,包括开场致辞及结束点评的老师或同学。5筛选演讲人员协助老师收集演讲稿。根据演讲稿内容，筛选演讲人员。6确定演讲次序以抽签的方式，确定演讲次序。7彩排调试机器(包括灯光、音响、多媒体写设备)串场控制演讲时间完整排演彩排时，要多与演讲人员沟通多与老师请教，及时解决出现的问题。8正式举办活动关注现场情况，随机应变，注意安全。3.小贴士正式举办演讲大会时，可能遇到一些突发情况，因此尽量在彩排时想好各种情况的解决办法。4.说一说，演讲要注意什么？（1）善用空间所谓空间就是指进行演说的场所范围、演讲者所在之处以及与听众间的距离等等。演说者所在之处以位居听众注意力容易汇集的地方最为理想。例如开会的时候、主席多半位居会议桌的上方、因为该处正是最容易汇集出席者注意力的地方。反之，如果主席位居会议桌之正中央，则会议的进行情况会变如何呢？恐怕会使出席者注意力散漫了，且有会议冗长不休的感觉？因此，让自己位居听众注意力容易汇集之处，不但能够提升听众对于演讲的关注，甚至具有增强演说者信赖度权威感的效果。演讲时的姿势演说时的姿势也会带给听众某种印象，例如堂堂正正的印象或者畏畏缩缩的印象。虽然个人的性格与平日的习惯对此影响颇巨，不过一般而言仍有方便演讲的姿势，即所谓“轻松的姿势”。要让身体放松，反过来说就是不要过度紧张。过度的紧张不但会表现出笨拙僵硬的姿势，而且对于舌头的动作也会造成不良的影响。诀窍之一是张开双脚与肩同宽，挺稳整个身躯。另一个诀窍是想办法扩散并减轻施加在身体上的紧张情绪。例如将一只手稍微插入口袋中，或者手触桌边，或者手握麦克风等等。（3）演讲时的视线在大众面前说话，亦即表示必须忍受众目睽睽的注视。克服这股视线压力的秘诀，就是一面进行演讲；一面从听众当中找寻对于自己投以善意而温柔眼光的人。并且无视于那些冷淡的眼光。此外，把自己的视线投向强烈“点头”以示首肯的人，对巩固信心来进行演说也具有效果。（4）演讲时的脸部表情演讲时的脸部表情无论好坏都会带给听众极其深刻的印象。紧张、疲劳、喜悦、焦虑等情绪无不清楚地表露在脸上，这是很难借由本人的意志来加以控制的。演讲的内容即使再精彩，如果表情总觉缺乏自信，老是畏畏缩缩，演讲就很容易变得欠缺说服力。控制脸部的方法，首先“不可垂头”。人一旦“垂头”就会予人“丧气”之感，而且若视线不能与听众接触，就难以吸引听众的注意。另一个方法是“缓慢说话”。说话速度一旦缓慢，情绪即可稳定，脸部表情也得以放松,再者，全身上下也能够为之泰然自若起来。（5）有关服饰和发型服装也会带给观众各种印象。尤其是东方男性总是喜欢穿着灰色或者蓝色系列的服装，难免给人过于刻板无趣印象。轻松的场合不妨穿着稍微花哨一点的服装来参加。不过如果是正式的场合，一般来说仍以深色西服、男士无尾晚宴服（tuxedo)，以及燕尾服为宜。其次，发型也可塑造出各种形象来。长发和光头各自蕴含其强烈的形象，而鬓角的长短也被认为是个人喜好的表征。站出来演讲之际，你的服装、究竟带给对方何种印象？希望各位好好地思量一番。（6）声音和腔调声音和腔调乃是与生俱来的，不可能一朝一夕之间有所改善。不过音质与措辞对于整个演说影响颇巨，这倒是事实。根据某项研究报告指出声音低沉的男性比声音高亢的男性，其信赖度较高。因为声音低沉会让人有种威严沉着的感觉。尽管如此，各位还是不可能马上就改变自己的声音。总之，重要的是让自己的声音清楚地传达给听众。即使是音质不好的人，如果能够秉持自己的主张与信念的话，依旧可以吸引听众的热切关注。5.说一说，你组织劳动主题演讲大会的情况？视频《劳动主题演讲》。二、劳动收获你策划、组织的演讲大会成功举办了吗?在宣传劳动精神的过程中你有哪些体会？记录一下吧!学生1：第一次策划、组织的演讲大会成功了。通过这次劳动主题演讲大会，使我懂得了美好的生活是默默无闻的劳动者的辛勤付出，我要向他们学习，做一名爱劳动的好少年。学生2：同学们的协调一致、团结合作是这次策划、组织演讲大会成功的秘诀。三、劳动评价评价内容自我评价同学互评教师/家长评价了解策划演讲大会的流程组织演讲大会提高统筹、协调的能力宣传劳动精神四、拓展天地1.学会了策划、组织润讲大会，你可以协助学校、班级组织更多的活动，也可以带领同学们去敬老院、特殊教育学校策划组织一场公益展出了。视频：学生到敬老院演出情况。2.说一说，5·1劳动节的由来？视频《5·1劳动节的由来》。中国的劳动节劳动节是一个全球性的节日，中国的劳动节可以追溯到1918年，很多先进人士上海、杭州、汉口等城市向人们宣传五一劳动节。后来，北京、上海等地的工人纷纷到街上游行，就这样，五一劳动节在中国流传开来。1949年中华人民共和国成立后，我国将每年的五月一日定为劳动节。4.劳动节的日期新中国成立后，每年劳动节都有很多人换上盛装，参加一些娱乐活动，在公园、广场、剧场兴高采烈地庆祝劳动节，并且对有突出劳动贡献的人进行表彰。虽然中国的劳动节是五月一日，但是不代表其他国家的劳动节也是五月一日，每个国家的劳动节都不一样，虽然劳动节的日期不一样，但是每个国家都会以不同的形式热烈庆祝劳动节。5.劳动节的意义国际劳动节的意义在于劳动者通过斗争，用顽强、英勇不屈的奋斗精神，争取到了自己的合法权益，是人类文明民主的历史性进步，这才是五一劳动节的精髓所在。所以，人们才这么注重劳动节。了解掌握阅读、理解学习感悟学习了解组织、活动阅读了解交流、掌握、积累交流、感悟思考、交流交流、分享劳动分享实践、评价学习拓展延伸让学生了解组织劳动主题演讲大会所需要的材料。掌握确定演讲大会题目如何确定。让学生了解宣传海报需要哪些资料。通过确定确定观众名单，了解还包括哪些内容。通过筛选演讲人员，确定演讲次序，彩排，让学生了解整个演讲的程序。掌握在演讲时，要注意安全。让学生了解演讲善用空间应注意什么。让学生掌握演讲的姿势，从容地演讲。让学生了解掌握演讲时的视线、脸部表情、服饰、发型、声音和强调，要注意什么，更好地了解演讲知识。让学生说一说劳动主题演讲大会的情况，激发学生更加热爱劳动。说