生物化学（ 通选） 知到智慧树网课答案

生物化学（-通选）-知到答案、智慧树答案第一章单元测试1、问题：下列不含有手性碳原子的氨基酸是选项：A:甘氨酸B:苯丙氨酸C:精氨酸D:甲硫氨酸答案:【甘氨酸】2、问题：对稳定蛋白质构象通常不起作用的化学键是选项：A:氢键B:离子键C:疏水键D:酯键答案:【酯键】3、问题：测得某一蛋白质样品的含氮量为0.40g，此样品约含蛋白质多少克选项：A:2.00gB:2.50gC:6.40gD:3.00g答案:【2.50g】4、问题：血红蛋白的氧合曲线呈选项：A:U形线B:S形曲线C:Z形线D:双曲线答案:【S形曲线】5、问题：在生理pH值情况下，下列氨基酸中的哪些氨基酸侧链带正电荷选项：C:GluD:Asp答案:【】6、问题：下列对于肽键的叙述正确的是选项：A:比双键键长长，比单键键长短B:具有部分单键性质C:具有部分双键性质D:比双键键长短，比单键键长长答案:【比双键键长长，比单键键长短;具有部分单键性质;具有部分双键性质】7、问题：下面有哪些蛋白质或酶能协助蛋白质正确折叠选项：A:牛胰核糖核酸酶B:分子伴侣C:胰岛素D:伴侣素答案:【分子伴侣;伴侣素】8、问题：对血红蛋白的结构特点叙述正确的是选项：A:具有4个亚基B:每个亚基都具有三级结构C:亚基键主要靠次级键连接D:是一种结合蛋白质答案:【具有4个亚基;每个亚基都具有三级结构;亚基键主要靠次级键连接;是一种结合蛋白质】9、问题：天然氨基酸都具有一个手性α-碳原子。选项：A:错B:对答案:【错】10、问题：在多肽链分子中只有一种共价键即肽键。选项：A:错B:对答案:【错】11、问题：在水溶液中，蛋白质溶解度最小时的pH值通常就是它的等电点。选项：A:错B:对答案:【对】12、问题：某蛋白质在pH5.8时向阳极移动，则其等电点小于5.8。选项：A:错B:对答案:【对】第二章单元测试1、问题：需要引物分子参与反应的是选项：A:糖异生B:糖酵解C:磷酸戊糖途径D:糖原合成答案:【糖原合成】2、问题：丙酮酸脱氢酶复合体存在于下列哪种代谢途径中选项：A:糖酵解B:糖原合成与分解C:磷酸戊糖途径D:糖有氧氧化答案:【糖有氧氧化】3、问题：丙酮酸氧化脱羧生成乙酰辅酶A与许多维生素有关，但除（）外选项：A:B2B:B1C:B6D:PP答案:【B6】4、问题：下列哪一个酶与乳酸的糖异生无关选项：A:果糖二磷酸酶B:丙酮酸羧化酶C:丙酮酸激酶D:磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶答案:【丙酮酸激酶】5、问题：三羧酸循环和有关的呼吸链反应中能产生最多的步骤是选项：A:琥珀酸→苹果酸B:异柠檬酸→α-酮戊二酸C:苹果酸→草酰乙酸D:α-酮戊二酸→琥珀酸答案:【α-酮戊二酸→琥珀酸】6、问题：动物饥饿后摄食，其肝细胞主要糖代谢途径选项：A:糖无氧氧化B:糖原分解C:磷酸戊糖途D:糖异生答案:【糖异生】7、问题：关于三羧酸循环的叙述下列哪项是错误的选项：A:NADH可抑制柠檬酸合酶B:是糖、脂肪及蛋白质分解的最终途径C:NADH氧化需要线粒体穿梭系统D:受比值的调节答案:【NADH氧化需要线粒体穿梭系统】8、问题：最直接联系核苷酸合成和糖代谢的物质是选项：A:果糖-1,6-二磷酸B:核糖-5-磷酸C:葡萄糖-6-磷酸D:葡萄糖答案:【核糖-5-磷酸】9、问题：葡萄糖合成糖原需要哪些核苷酸参与选项：B:UTPC:GTPD:CTP答案:【UTP】10、问题：能使血糖浓度升高的激素有选项：A:胰岛素B:胰高血糖C:肾上腺素D:糖皮质激素答案:【胰高血糖;肾上腺素;糖皮质激素】11、问题：体内的底物水平磷酸化反应有选项：A:琥珀酰CoA→琥珀酸B:1，3-二磷酸甘油酸→3-磷酸甘油酸C:磷酸烯醇式丙酮酸→丙酮酸D:草酰乙酸→磷酸烯醇式丙酮酸答案:【琥珀酰CoA→琥珀酸;1，3-二磷酸甘油酸→3-磷酸甘油酸;磷酸烯醇式丙酮酸→丙酮酸】12、问题：糖无氧氧化和有氧氧化途径都需要选项：A:磷酸果糖激酶-1B:3-磷酸甘油醛脱氢酶C:丙酮酸脱氢酶复合体D:乳酸脱氢酶答案:【磷酸果糖激酶-1;3-磷酸甘油醛脱氢酶】13、问题：糖原合成和糖原分解都需要葡糖-6-磷酸酶。选项：A:错B:对答案:【错】14、问题：三羧酸循环中由α-酮戊二酸脱氢酶复合体催化的反应需要辅助因子CoA。选项：A:对B:错答案:【对】15、问题：乳酸异生成糖是在细胞质内进行的。选项：A:对B:错答案:【错】16、问题：磷酸戊糖途径只能是在有氧条件下进行的一条葡萄糖分解代谢途径。选项：A:对B:错答案:【错】第三章单元测试1、问题：下列哪种氨基酸体内无法合成，必需从食物中摄取选项：A:半胱氨酸B:丝氨酸C:甘氨酸D:缬氨酸答案:【缬氨酸】2、问题：下列哪种酶缺乏或功能障碍可导致白化病选项：A:苯丙氨酸羟化酶B:尿黑酸氧化酶C:酪氨酸酶D:转氨酶答案:【酪氨酸酶】3、问题：下列对蛋白质腐败作用的描述，错误的是选项：A:主要有脱羧基、脱氨基作用B:是细菌对蛋白质或蛋白质消化产物的作用C:主要以无氧分解为主D:产生的物质多数对人体有益答案:【产生的物质多数对人体有益】4、问题：肾脏产生的氨主要来自选项：A:尿素水解B:氨基酸脱氨基作用C:谷氨酰胺水解D:胺的氧化分解答案:【谷氨酰胺水解】5、问题：下列哪些氨基酸缺乏会导致负氮平衡选项：A:赖氨酸B:苯丙氨酸C:酪氨酸D:亮氨酸答案:【赖氨酸;苯丙氨酸;亮氨酸】6、问题：下列哪些氨基酸可产生假神经递质选项：A:酪氨酸B:赖氨酸C:色氨酸D:苯丙氨酸答案:【酪氨酸;苯丙氨酸】7、问题：儿茶酚胺类的神经递质包括选项：A:甲状腺素B:多巴胺C:去甲肾上腺素D:肾上腺素答案:【多巴胺;去甲肾上腺素;肾上腺素】8、问题：下列哪些物质是尿素合成的中间产物选项：A:甘氨酸B:精氨酸C:鸟氨酸D:瓜氨酸答案:【精氨酸;鸟氨酸;瓜氨酸】9、问题：饥饿会导致蛋白质需要量不足，因而会出现正氮平衡。选项：A:错B:对答案:【错】10、问题：谷氨酰胺是营养必需脂肪酸，机体不能合成。因此必需从食物中补充。选项：A:错B:对答案:【错】11、问题：氨基酸脱氨基反应是单向的、不可逆的。选项：A:错B:对答案:【错】12、问题：急性肝炎患者血清活性显著升高，可以作为疾病诊断和预后的参考指标之一。选项：A:对B:错答案:【对】第四章单元测试1、问题：体内调节物质代谢最基础的层次是选项：A:器官水平B:细胞水平C:整体调节D:神经调节答案:【细胞水平】2、问题：催化糖酵解与磷酸戊糖途径的酶主要分布在细胞中什么部位选项：A:细胞质B:线粒体C:内质网D:细胞核答案:【细胞质】3、问题：情绪激动时，机体会出现选项：A:血糖升高B:脂肪动员减少C:蛋白质分解减少D:血中游离脂肪酸降低答案:【血糖升高】4、问题：饥饿可使肝内哪一条代谢途径增强选项：A:糖原合成B:脂肪合成C:糖酵解途径D:糖异生答案:【糖异生】5、问题：磷酸二羟丙酮是哪两种代谢之间的交叉点选项：A:糖-脂肪B:糖-氨基酸C:糖-胆固醇D:脂肪-氨基酸答案:【糖-脂肪】6、问题：关于机体各器官物质代谢的叙述哪一项是错误的选项：A:心脏对葡萄糖的分解以有氧氧化为主B:肝脏是体内能进行糖异生的唯一器官C:肝脏是机体物质代谢的枢纽D:通常情况下大脑主要以葡萄糖供能答案:【肝脏是体内能进行糖异生的唯一器官】7、问题：下列关于糖脂代谢的叙述哪一项是错误的选项：A:脂酸合成所需的NADPH主要来自磷酸戊糖途径B:甘油可异生成糖C:糖分解产生的乙酰辅酶A可作为脂酸合成的原料D:脂酸分解产生的乙酰辅酶A可经三羧酸循环异生成糖答案:【脂酸分解产生的乙酰辅酶A可经三羧酸循环异生成糖】8、问题：关于酶含量的调节哪一项是错误的选项：A:底物常可诱导酶的合成B:酶含量调节属细胞水平的调节C:酶含量调节属快速调节D:产物常阻遏酶的合成答案:【酶含量调节属快速调节】9、问题：饥饿时，体内可能发生的代谢变化为选项：A:血酮体升高B:脂肪动员加强C:血中游离脂肪酸升高D:糖异生加强答案:【血酮体升高;脂肪动员加强;血中游离脂肪酸升高;糖异生加强】10、问题：变构调节的特点包括选项：A:变构剂与酶分子的特定部位结合B:变构剂使酶蛋白构像改变，从而改变酶的活C:变构酶大多是代谢调节的关键酶D:变构酶多存在调节亚基和催化亚基答案:【变构剂与酶分子的特定部位结合;变构剂使酶蛋白构像改变，从而改变酶的活;变构酶大多是代谢调节的关键酶;变构酶多存在调节亚基和催化亚基】11、问题：发生在线粒体中的代谢途径有选项：A:氧化磷酸化B:尿素循环C:脂肪酸β-氧化D:三羧酸循环答案:【氧化磷酸化;尿素循环;三羧酸循环】12、问题：细胞内代谢的调节主要通过控制酶的作用而实现的。选项：A:错B:对答案:【对】13、问题：、ADP、AMP是某些酶的变构剂。选项：A:对B:错答案:【对】14、问题：在应激状态下，儿茶酚胺、糖皮质激素和胰岛素均增加。选项：A:对B:错答案:【错】第五章单元测试1、问题：需要引物分子参与反应的是选项：A:糖异生B:糖原合成C:糖酵解D:磷酸戊糖途径答案:【糖原合成】2、问题：丙酮酸脱氢酶复合体存在于下列哪种代谢途径中选项：A:糖酵解B:糖原合成与分解C:糖有氧氧化D:磷酸戊糖途径答案:【糖有氧氧化】3、问题：丙酮酸氧化脱羧生成乙酰辅酶A与许多维生素有关，但除（）外选项：A:B1B:B2C:PPD:B6答案:【B6】4、问题：下列哪一个酶与乳酸的糖异生无关选项：A:果糖二磷酸酶B:丙酮酸羧化酶C:丙酮酸激酶D:磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶答案:【丙酮酸激酶】5、问题：三羧酸循环和有关的呼吸链反应中能产生最多的步骤是选项：A:苹果酸→草酰乙酸B:琥珀酸→苹果酸C:异柠檬酸→α-酮戊二酸D:α-酮戊二酸→琥珀酸答案:【α-酮戊二酸→琥珀酸】6、问题：动物饥饿后摄食，其肝细胞主要糖代谢途径选项：A:糖异生B:糖无氧氧化C:磷酸戊糖途D:糖原分解答案:【糖异生】7、问题：关于三羧酸循环的叙述下列哪项是错误的选项：A:NADH氧化需要线粒体穿梭系统B:受比值的调节C:NADH可抑制柠檬酸合酶D:是糖、脂肪及蛋白质分解的最终途径答案:【NADH氧化需要线粒体穿梭系统】8、问题：最直接联系核苷酸合成和糖代谢的物质是选项：A:葡萄糖B:葡萄糖-6-磷酸C:果糖-1,6-二磷酸D:核糖-5-磷酸答案:【核糖-5-磷酸】9、问题：葡萄糖合成糖原需要哪些核苷酸参与选项：B:CTPC:GTPD:UTP答案:【UTP】10、问题：能使血糖浓度升高的激素有选项：A:胰高血糖B:胰岛素C:肾上腺素D:糖皮质激素答案:【胰高血糖;肾上腺素;糖皮质激素】11、问题：体内的底物水平磷酸化反应有选项：A:磷酸烯醇式丙酮酸→丙酮酸B:1，3-二磷酸甘油酸→3-磷酸甘油酸C:琥珀酰CoA→琥珀酸D:草酰乙酸→磷酸烯醇式丙酮酸答案:【磷酸烯醇式丙酮酸→丙酮酸;1，3-二磷酸甘油酸→3-磷酸甘油酸;琥珀酰CoA→琥珀酸】12、问题：糖无氧氧化和有氧氧化途径都需要选项：A:乳酸脱氢酶B:3-磷酸甘油醛脱氢酶C:磷酸果糖激酶-1D:丙酮酸脱氢酶复合体答案:【3-磷酸甘油醛脱氢酶;磷酸果糖激酶-1】13、问题：糖原合成和糖原分解都需要葡糖-6-磷酸酶。选项：A:对B:错答案:【错】14、问题：三羧酸循环中由α-酮戊二酸脱氢酶复合体催化的反应需要辅助因子CoA。选项：A:对B:错答案:【对】15、问题：乳酸异生成糖是在细胞质内进行的。选项：A:对B:错答案:【错】16、问题：磷酸戊糖途径只能是在有氧条件下进行的一条葡萄糖分解代谢途径。选项：A:对B:错答案:【错】第八章单元测试1、问题：下列哪种氨基酸体内无法合成，必需从食物中摄取选项：A:缬氨酸B:丝氨酸C:半胱氨酸D:甘氨酸答案:【缬氨酸】2、问题：下列哪种酶缺乏或功能障碍可导致白化病选项：A:苯丙氨酸羟化酶B:酪氨酸酶C:尿黑酸氧化酶D:转氨酶答案:【酪氨酸酶】3、问题：下列对蛋白质腐败作用的描述，错误的是选项：A:主要以无氧分解为主B:产生的物质多数对人体有益C:是细菌对蛋白质或蛋白质消化产物的作用D:主要有脱羧基、脱氨基作用答案:【产生的物质多数对人体有益】4、问题：肾脏产生的氨主要来自选项：A:氨基酸脱氨基作用B:胺的氧化分解C:谷氨酰胺水解D:尿素水解答案:【谷氨酰胺水解】5、问题：下列哪些氨基酸缺乏会导致负氮平衡选项：A:酪氨酸B:苯丙氨酸C:赖氨酸D:亮氨酸答案:【苯丙氨酸;赖氨酸;亮氨酸】6、问题：下列哪些氨基酸可产生假神经递质选项：A:酪氨酸B:苯丙氨酸C:赖氨酸D:色氨酸答案:【酪氨酸;苯丙氨酸】7、问题：儿茶酚胺类的神经递质包括选项：A:去甲肾上腺素B:肾上腺素C:多巴胺D:甲状腺素答案:【去甲肾上腺素;肾上腺素;多巴胺】8、问题：下列哪些物质是尿素合成的中间产物选项：A:甘氨酸B:精氨酸C:鸟氨酸D:瓜氨酸答案:【精氨酸;鸟氨酸;瓜氨酸】9、问题：饥饿会导致蛋白质需要量不足，因而会出现正氮平衡。选项：A:对B:错答案:【错】10、问题：谷氨酰胺是营养必需脂肪酸，机体不能合成。因此必需从食物中补充。选项：A:对B:错答案:【错】11、问题：氨基酸脱氨基反应是单向的、不可逆的。选项：A:对B:错答案:【错】12、问题：急性肝炎患者血清活性显著升高，可以作为疾病诊断和预后的参考指标之一。选项：A:对B:错答案:【对】第十一章单元测试1、问题：体内调节物质代谢最基础的层次是选项：A:器官水平B:细胞水平C:神经调节D:整体调节答案:【细胞水平】2、问题：催化糖酵解与磷酸戊糖途径的酶主要分布在细胞中什么部位选项：A:线粒体B:内质网C:细胞核D:细胞质答案:【细胞质】3、问题：情绪激动时，机体会出现选项：A:蛋白质分解减少B:脂肪动员减少C:血糖升高D:血中游离脂肪酸降低答案:【血糖升高】4、问题：饥饿可使肝内哪一条代谢途径增强选项：A:糖异生B:糖酵解途径C:脂肪合成D:糖原合成答案:【糖异生】5、问题：磷酸二羟丙酮是哪两种代谢之间的交叉点选项：A:糖-氨基酸B:糖-脂肪C:糖-胆固醇D:脂肪-氨基酸答案:【糖-脂肪】6、问题：关于机体各器官物质代谢的叙述哪一项是错误的选项：A:肝脏是机体物质代谢的枢纽B:通常情况下大脑主要以葡萄糖供能C:肝脏是体内能进行糖异生的唯一器官D:心脏对葡萄糖的分解以有氧氧化为主答案:【肝脏是体内能进行糖异生的唯一器官】7、问题：下列关于糖脂