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厨房交响乐厨房交响乐(一)看到这个题目,你一定很不解,啥叫“厨房交响乐”?不会是贝多芬的又一首世界名曲吗?回答是:No,它是由“天才”小厨师——表妹创作、谱曲的。听——厨房中“嘭、砰……”之声何来?原来是表妹在打蛋做蛋糕呢。说起做蛋糕,也并非是件易事,它考查的是你的耐心、毅力,没有坚韧的意志是做不出来的。光是个打蛋,没有半个钟头怎能打完,可表妹偏偏乐在其中,一边哼着小曲,一边打着鸡蛋,好不快活、自在。终于打蛋成功,加上她从电视上学的几招,她做出的蛋糕可与市场上卖的相媲美,使大家吃后无一人不赞不绝口。最近,此厨师又疯狂地迷恋上了做豆浆。虽说有豆浆机帮忙,可做起来也并不简单,要泡豆、加水、过滤,一个个过程都不能马虎,这厨师也有耐心,所以一碗碗豆浆新鲜出炉了。所做之鲜美令喝过之人,闻过之人不能忘却。听,厨房交响乐再次响起,它意味着我的表妹又再让我们的味蕾经受一次美的享受,一次味觉的刺激。厨房交响乐,奏出乐一道道美食,厨房交响乐,也谱出乐表妹对生活的热爱,厨房交响乐,是一曲对劳动者的赞歌,厨房交响乐,展现了祖国江山的美好,强盛……厨房交响乐,由我的表妹奏出,谱出生活的美好,厨房交响乐,你是那样悦耳、动听、美好……厨房交响乐(二)今天,我心血来潮准备自己来烧菜。听,“叮咚,叮咚……”厨房里响起了交响乐。我先拿来一个脸盆,放到水龙头下面,打开水龙头。水儿哗啦啦地流进了脸盆里。接着我再把大白菜放到脸盆里,用手一片一片地把叶子掰下来,叶子发出啪啦啪啦的响声。最后,我用水把白菜叶仔细的冲洗了一遍。我关掉水龙头,倒掉盆里的水,把白菜放到一边。我拿来一个平底锅,啪嗒一下打开了煤气灶,再向锅里倒了一些油。一会儿,锅里冒了黑烟,嗤嗤地响了起来。我把白菜放入了锅中,不停地翻炒。不一会儿,香喷喷的大白菜就烧好了。我拿来一个盘子,用铲子把白菜盛了出来,然后把盘子放到了餐桌上。一个菜烧好了,我会要做一条鱼。我拿来鱼,只见鱼儿还在啪啪地跳着。我轻轻的把鱼放到盆子里,拿来一把剪刀,咔嚓咔嚓地剖开了鱼的肚子。我又把油倒入锅中,把鱼扔进锅里,慢慢地煎了起来。一会儿,鱼就熟了,我拿来一个盘子把鱼盛了出来,放到了餐桌上。最后,我又拿来虾,放入盆里,让它们洗最后一次澡。过了一会儿,它们的洗好了澡,一个个英勇地跳进了锅里。过了一会儿,一盘香喷喷的大虾也出锅了。厨房里的交响乐真好听。厨房交响乐(三)鄙人今年十三岁,几乎和家务事“绝缘”,为此没少受家人数落,甚为难过。今天为了“拨乱反正”,决定亲自下厨露一手。我把“下厨”编成一曲交响乐,请大家欣赏。前奏:低沉的摇摆舞曲做饭当然得有材料。我的下厨座右铭就是:“好的材料就是佳肴成功的一半。”让我看看:辣椒、牛肉、龙虾、土豆……不错,一切准备就绪,可以开始动手了。伤感的叙事曲首先是切辣椒丝。洗过的辣椒有点儿滑,是个挺难对付的家伙。戴上手套,手持菜刀(怎看怎像杀手),开工!左手按着辣椒,菜刀一落下,辣椒摇身变成双胞胎。换个角度,挥着“魔术棒”,辣椒丝被我一条条地“变”出来。刚开始慢条斯理,辣椒还是蛮乖的,越到后面越激动,速度加快,力度加大,也许辣椒觉得我把它弄疼了,“哇”地哭起来,“泪流成河”了。糟糕!辣椒汁洒到眼里啦!“辣!好疼呀!”我双手捂眼在原地直跺脚。越急越容易出乱子,忘了自己刚切辣椒,双手用力地揉眼睛。“疼死啦!”真是火上浇油,两眼都辣出了眼泪,此时的我看起来肯定比林黛玉还多愁善感。“水、水!”我摸索着洗手盆的方向,打开水龙头,“啊,我第一次感到水是那么伟大!”用水淋过双眼,再看看镜子里的我,满脸通红,最突出的就是那双杏仁眼,好丑呀!没办法,革命尚未成功,同志还需继续努力!活跃的探戈轮到今年“旺牛”出场了!牛肉的体积不大,可我就是不知从何下手。还是切块吧。“我剁吧切吧剁剁剁,剁吧切吧切切切……”哼着厨艺金曲,我跟着节奏挥舞刀柄,“嗒嗒嗒”,一阵疯狂的盲切后,牛肉摇身变成了一大一小的“残伤病员”这时候的牛肉最有“零乱美”的艺术感了。用老办法对付鸭子被我大卸八块,不过……遗憾,我使尽浑身解数,鸭骨肉还是“相依为命”,再提起鸭头垂直下望,摇摇欲坠,简直比“5。12”大地震的危房更可怕。轻快的摇滚乐该下锅啦!可爱的螃蟹就先冲锋上阵吧。锅里的水已经在“咕噜咕噜”地呼唤,螃蟹看似十分不满,四处蹦跳,企图想逃离这一劫,但还是被我帮助它们来个360度前空翻一入水,“唰”的一声,螃蟹们,泡温泉去吧!只见她们张牙舞爪,锅里显得拥挤起来。嘿!那只较大的螃蟹占着自己的体形优势,强行爬上同伴的背,伸出钳子趴上锅边沿,想冲出温泉。想溜?要经过我同意才行。我抄起锅铲,一翻,助它们个“托马斯全旋”,重重地摔回水里。想逃出我的“魔爪”,门都没有!螃蟹们只好痛苦地在水里练着武术,等着进我们的肚子里“比赛”吧!还有压轴好菜——辣椒炒牛肉没上呢!“先浇油,再放辣椒、牛肉……”我像背书一样把过程想一遍,“嗞”地一声,油开了!主菜先热身,还有……“哎哟!”调皮的油珠小弟条上我的手,幸亏我有先见之明,把手“全副武装”,只是烫了一下,不算严重。呀!糟糕,得意忘形,忘记翻炒了!“盐要少许。”我却急急忙忙地加了一大勺。翻炒一下,不好,起了火(注意,只是小火)!我像没头苍蝇一样四处找锅盖,盖上又掀开:这黑乎乎的是什么?——变糊的辣椒牛肉……舒缓的华尔兹“名菜”上桌了——鲜美的螃蟹、色香味俱全的土豆炒鱼丸、香气四溢的鸭汤,还有既“美味”又不失糊味的辣椒炒牛肉……我的厨艺大作就是如此“完美”了。听了我的厨房交响乐,想不想和我“舞动”起来呢?厨房交响乐(四)只听“叮叮叮”的声音,是谁呢?原来是妈妈下班回来就一进厨房大显身手了。只听“哗哗”的声音,妈妈让大白菜在水中先洗了个澡,然后开始切菜。“啪啪、嚓嚓”,妈妈非常熟练地把菜切完了。开始炒菜了。妈妈把油烟机打开,发出了“呜呜”的声音,然后开煤气灶,发出了“哒哒”的声音。妈妈向锅里倒了一点金龙鱼油,然后把菜放到了锅里,发出了“哧哧”的声音,再放上佐料,“嘀哒嘀哒”。过了一分钟左右,妈妈把盘子拿了出来,一盘香喷喷的大白菜出锅了……开饭了,我像只饿狼似的,“啊呜啊呜”大口大口地吃起来。厨房交响乐(五)“咣当”一声,厨房的门被爸爸打开了,交响乐就要开始演奏了。“唰唰唰”,水龙头被拧开了,磅礴浩大的水声作为乐曲的前奏开演了。紧接着”吱啦”一声后”哗哗哗哗”的洗菜声绵延不绝。又是”嗒”的一声,洗好的菜放到了箩中。紧接着“哗嚓哗嚓”淘米声又开始了,”喀嚓”一声电饭煲也插上了。总算出现了短时的宁静。乐曲的大幕正式拉开了。“嚓嚓嚓嚓……”菜刀飞快的舞动着,富有节奏的乐曲让我非常紧张。我就好像领着千军万马过独木桥,急又急不得,走又走不快。“当”的一声响,锅出场了。“噗噗”两声,煤气也点着了。脱排油烟机也“嗡嗡”地开始工作了,“嗡嗡”“嗡嗡”……我家厨房好像成了一个大蜂巢。在“嗡嗡”声中“吱啦”一声菜就被倒进了锅里。“嘣嘣”,哎呀,油爆起来了。“当当”,爸爸赶紧用锅铲炒。“哗哗”――这声音就像是被翻炒的菜的哭声。这时,又传来一阵“嚓嚓嚓嚓”的声音,这是爸爸在切生姜和葱呢!又是“吱啦”一声,香料们也跳入锅中与青菜们共舞。“哗哗”爸爸又翻炒了几下。厨房里只剩下“嗡嗡”声了。我知道,交响曲就要接近尾声了。果然,“兹……"的一声,爸爸把菜倒进了盘里.脱排油烟机也休息了,交响曲圆满完成.客厅里传来了爸爸的脚步声,这仿佛是厨房交响曲的余韵.厨房交响乐(六)交响乐之一:咚!咚!咚!唰唰,唰!一个星期六下午,我到好朋友纯子家玩,玩到四点多,我的肚子开始“提意见“了,我只好求助于纯子;“你家还有什么可以吃的吗?“她摇摇头,我望了一眼厨房,和纯子交换了一下眼神,我俩直奔舞台(厨房)开始准备乐器(菜、锅等),“好了,开始吧。”我边说边拿起一面小巧的“鼓”(土豆),开始清理(刮皮)。清理了一会儿,实在太难刮了,我开始东张西望。这时,我看到了一把小菜刀,顿时来了精神,开始重新清理了。只见我把土豆切成小段,再把切好的土豆递给纯子,纯子把那些土豆段好皮再递给我,我又把土豆段切成小块。咚!咚!咚!唰唰,唰!“悠扬”的“音乐”回响在“舞台”上。交响乐之二:呸!呸!土豆切好了,我们把土豆倒在锅内,加入油。“油多了!”我说,“那舀一点出来吧。”“又少了。”我生气地说。终于,经过几次“彩排”,油才倒好。接着,我开始炒菜,因为怕演砸了(炒糊了),我早早收场。“尝尝本大厨的杰作。”我兴高采烈地等着纯子夸奖。“好像没有熟吧。”十秒后,“呸!呸!”第二段音乐响起。交响乐之三:咳、咳......哇!呵呵----然后,我来打鸡蛋,纯子在切青椒。因为青椒味太辣了,我开始“咳,咳.....”起来,第三段音乐开始。终于打好鸡蛋放入锅中了,我加入油和葱、盐,点上火。正要炒,电话响了。我俩抢着去接,过了一会儿,我们回到“舞台”,向“大鼓”(锅)里一看,“哇!”我俩异口同声地叫了起来,炒鸡蛋变成鸡蛋饼了!只好又重新打鸡蛋再炒了。这时我提议:“把土豆再炒一次吧!”“好!”她说道。“呵呵----”交响乐之四:吧唧!吧唧!菜终于做好了,端上桌子,(因为不会做饭,我们只好以菜充饥了。)我们狼吞虎咽起来,边吃边评价。“真好吃!”“嗯!”“吧唧,吧唧!”音乐会在第四段交响乐中欢快地结束了。厨房交响乐(七)你们一定听过许多许多的乐曲,但你们没有听过厨房交响曲吧!那我就带你们去听听吧!走进厨房,只见爸爸拧开水龙头,水哗哗哗地流出来,爸爸开始洗菜了,洗完菜以后,爸爸把菜放到案板上,明快熟练地切着菜,不久,爸爸把菜切好了,接着他把切好的菜放入油锅中,锅里冒出一阵青烟,还不时响起辟里啪拉,哧哧嚓嚓的声音,过了不一会儿,香喷喷的菜出锅了,后来爸爸又做了牛肉、猪肠、带鱼。妈妈回家了,看见一桌的菜说:“你爸爸,真牛。”厨房交响乐(八)今天晚上,爸爸准备烧几道美味的菜肴,有大白菜、红烧肉、土豆……首先,大白菜开始登场了,它迫不及待的跳进水池,水龙头大哥开始伴奏了,“哗啦啦”地跳起了舞,把大白菜冲的干干净净,接着菜刀大叔登场了,用铁头功“咔嚓咔嚓”的把大白菜飞快的切成细细的丝,煤气灶“呼呼”地吐着火焰,铁锅跳上灶台,加入油。“滋“的一声长鸣,大白菜下锅了,在铁锅了唱着歌、跳着舞。很快大白菜表演结束,装盘上桌。下一组红烧肉,表演选手可不是一般的多呀!有猪肉、盐、酱油、冰糖……猪肉块”扑通扑通“地跳入油锅中,锅里立刻“劈了啪啦”的欢腾了起来,油烟机“嗡嗡”的叫着,油烟扭着细腰,飞进了排气管。厨房里,各种声音混在了一起,仿佛在“乒乒乓乓”的奏着交响乐,热闹极了。接着,爸爸又烧了香菇肉丝、土豆丝、紫菜蛋汤,满满一桌。我爬上桌子,“吧唧吧唧”的吃了起来……欢唱会也结束了!厨房交响乐(九)今天,我心血来潮,要爸爸妈妈让我“小鬼当家”——学做菜。第一关:切菜关。妈妈为我准备了一大盘青菜,让我切。“咯咯咯”我便举起菜刀向大青菜切去。“刺啦,刺啦”两声,这颗大青菜就被我的神刀砍成八块了。爸爸又端来一大盘牛肉让我继续切。“嘎嘎嘎”牛肉也被我切成十几块了。这时,大评委妈妈来了。她仔细打量了一会儿,就开始评分了。满分:100分,得分:90分,扣分原因:牛肉切的大小不一。第二关:炒菜关。哦!终于可以炒菜了。我拿起一瓶油,倒了一点在锅里,一倒下去就锅里就发出“刺刺”的响声。等油冒烟了,我再把切好的菜直接倒进去,锅里立刻“刺啦”直叫。接下来,我不管三七二十一就把切好的牛肉往里倒。再看锅里,“呀”牛肉怎么黑乎乎的呀!我手忙脚乱地拿起铲子赶紧抢救,“擦

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