DB3411-T 0032-2024 畜禽粪便与秸秆混合堆肥技术规程

ICS

65.020.30CCS

B

43

3411 DB3411/T

0032—2024畜禽粪便与秸秆混合堆肥技术规程Technical

specification

of

and

发布

实施滁州市市场监督管理局 发

布DB3411/T

0032—2024 本文件按照GB/T

—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由凤阳圣达生态养殖有限公司提出。本文件由滁州市农业农村局归口。本文件起草单位：凤阳圣达生态养殖有限公司、安徽省质量和标准化研究院。本文件主要起草人：洪登华、余杰。DB3411/T

0032—20241范围评价和检测方法。本文件适用于指导滁州市内以畜禽粪便和秸秆作为混合物料的堆肥。2 规范性引用文件文件。GB/T

8576 复混肥料中游离水含量的测定

GB/T

有机－无机复混肥料的测定方法

第1部分：总氮含量GB

18596 畜禽养殖业污染物排放标准GB/T

肥料中大肠杆菌的测定GB/T

肥料中蛔虫卵死亡率的测定GB/T

25169 畜禽粪便监测技术规范GB/T

36195畜禽粪便无害化处理技术规范NY

525 有机肥料NY/T

1978

汞、砷、镉、铅、铬、镍含量的测定NY/T

3442 畜禽粪便堆肥技术规范3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1堆肥 compost秆）转变为肥料的过程。3.2辅料 accessories用于调节堆肥原料含水率、碳氮比、通透性的秸秆等物料。3.3一次发酵 primary

fermentationDB3411/T

0032—2024氧微生物活动，堆肥原料中易腐有机物经过升温、高温、降温至温度稳定的降解过程。3.4二次发酵 secondary

fermentation转化为稳定和腐熟的堆肥的过程。4 场地要求4.1 畜禽粪便与秸秆混合堆肥场地选址及布局应符合

36195

的规定。4.2 畜禽粪便处理场地应采取地面硬化、防渗透、防径流和雨污分流等措施。4.3 原料存放区应防水、防火，畜禽粪便和秸秆等主要原料应尽快预处理并输送至发酵区，不宜长时间存放。4.4 堆肥成品存储区应干燥、通风、防晒、防雨淋。4.5 堆肥场地应配备防雨、排水设施。4.6 发酵棚宜采用阳光棚，净高不低于

5

m。5设备设施5.1 预处理设备主要包括粉碎设备和混料设备，混料方式可选择简单铲车混料或专用混料机混料。5.2 发酵机械单垛式堆肥，也可用铲车进行翻抛。5.3 后处理设备主要包括筛分机和包装机等。6 堆肥工艺6.1工艺流程料混合，经一次发酵和二次发酵后，生产有机肥。畜禽粪便与秸秆混合堆肥工艺流程具体见图

1。DB3411/T

0032—2024

图1畜禽粪便与秸秆混合堆肥工艺流程6.2物料预处理6.2.1 秸秆粉碎至

～5cm，畜禽粪便和秸秆，碳氮比为

25:1～35:1，质量比为

～3:1，将畜禽

55%～指缝间可见水但不滴水，松开手轻轻一碰即散开。6.2.2

0.1%～0.3%理部门产品登记。6.3 一次发酵6.3.1有机物料选择条垛式堆放，高度、宽度应根据堆肥季物料、接种微生物菌种、发酵环境及翻堆设备的不同来设定，一般高度宜为

1

m～1.5

m，宽度宜为

1

m～3

m。6.3.2 发酵过程中，每天测定堆体温度

3

次，堆体温度测定仪器宜选择金属套管筒温度计，将堆体自顶层到底层分成

3

和堆制现场的环境温度，取平均值为堆体温度。6.3.3 通过翻堆控制，使堆体达到＞55℃，维持时间＞15

d；当堆体温度达到

60℃以上，保持

h后开始翻堆，每

3

d～5

d

翻堆

1

次；但当温度超过

70℃时，宜立即翻堆，翻堆时需均匀彻底，应将底层物料翻入堆体中上部。6.3.4 发酵物料不再升温、堆体基本无臭味、颜色接近灰褐色时，一次发酵终止。6.4 二次发酵6.4.1 经过一次发酵后的物料尚未达到腐熟，应进行二次发酵。6.4.2

40%～堆温，物料温度宜＜50pH

值应保持在

5.5～。6.4.3 二次发酵周期一般为

15d～30d疏松、无臭味、无机械杂质；含水率宜＜45%；碳氮比＜20:1。6.5 臭气控制GB

可采用如下方法：项目指标有机质含量（以干基计），%≥30水分含量，%≤45酸碱度（pH）5.5～蛔虫卵死亡率，%≥95粪大肠菌群数，个/g≤100总砷（As）（以干基计），mg/kg≤15总汞（Hg）（以干基计），mg/kg≤2总铅（Pb）（以干基计），mg/kg≤50总镉（Cd）（以干基计），mg/kg≤3总铬（Cr）（以干基计），mg/kg≤150DB3411/T

0032—2024a)

工艺优化法：通过添加辅料或调理剂，调节碳氮比、含水率和堆体空隙度等，确保堆体处于好氧状态，减少臭气产生。b)

微生物处理法：通过发酵前期和发酵过程中添加微生物除臭菌株，控制和减少臭气产生。7 堆肥质量评价7.1 堆肥产物质量要求堆肥产物质量应符合GB/T

36195和NY/T

3442中的规定，具体见表1。表1 堆肥产物质量要求表1 堆肥产物质量要求堆肥产物取样方法、样品记录、样品保存和标识按照GB/T

25169的规定执行。8 检测方法8.1 水分的测定应按照GB/T

8576的规定执行。8.2 酸碱度的测定应按照附录A的规定执行。8.3 有机质的测定DB3411/T

0032—2024应按照NY

的规定执行。8.4 总氮的测定应按照GB/T

17767.1的规定执行。8.5 粪大肠菌群数的测定应按照GB/T

19524.1的规定执行。8.6 蛔虫卵死亡率的测定应按照GB/T

19524.2的规定执行。8.7 重金属的测定应按照NY/T

1978的规定执行。DB3411/T

0032—2024附 录 A（规范性）酸碱度的测定（pH

计法）A.1方法原理试样经水浸泡平衡，直接用pH酸碱度计测定。A.2 仪器实验室常用仪器及pH酸度计。A.3 试剂和溶液A.3.1 pH4.01标准缓冲液：称取经110℃烘的邻苯二甲酸氢钾10.21g，用水溶解，稀释定容至1L。A.3.2 pH6.971202h的碳酸二氢钾℃～130℃烘的无水磷酸氢二钠3.53