江苏省泰州市泰兴市2023-2024学年高二下学期期中考试生物试题（解析版）

高级中学名校试卷PAGEPAGE1江苏省泰州市泰兴市2023-2024学年高二下学期期中考试试题（考试时间：75分钟总分：100分）注意事项：1.本试卷共分两部分，第I卷为选择题，第II卷为非选择题。2.所有试题的〖答案〗均填写在答题纸上，〖答案〗写在试卷上的无效。第I卷（选择题共40分）一、单项选择题：本题包括14题，每题2分，共计28分。每题只有一个选项最符合题意。1.酵母菌和醋酸菌都是单细胞生物。下列有关二者的叙述错误的是（）A.都以DNA为遗传物质 B.都含有不含内含子的基因C.细胞膜的基本骨架都是磷脂双分子层 D.都能利用O2在线粒体中进行有氧呼吸〖答案〗D〖祥解〗真核细胞、原核细胞和病毒：（1）真核细胞和原核细胞主要区别：有无以核膜为界限的细胞核，其中有以核膜为界限的细胞核的细胞是真核细胞，无以核膜为界限的细胞核的细胞是原核细胞；（2）原核细胞唯一细胞器：核糖体；（3）原核细胞和真核细胞的统一性体现在：细胞膜、细胞质、遗传物质DNA；（4）病毒是无细胞结构的生物，必须寄生在活细胞体内；（5）真核生物和原核生物的遗传物质都是DNA，病毒的遗传物质是DNA或RNA。【详析】A、酵母菌为真核细胞，醋酸菌为原核细胞，二者都是细胞生物，遗传物质都是DNA，A正确；B、 酵母的多数蛋白质基因不含内含子，醋酸菌是原核生物，基因中不含内含子，B正确；C、酵母菌和螺旋杆菌都有细胞膜，故都有以磷脂双分子层为基本骨架的细胞膜，C正确；D、醋酸菌是原核生物，无线粒体，D错误，故选D。2.植物细胞及其部分结构如图所示。下列相关叙述正确的是（）A.主要由RNA和蛋白质组成的①存在于细胞核中B.②与某些细胞器膜之间存在脂质、蛋白质的交流C.③的主要成分是纤维素和果胶，具有选择透过性D.细胞膜的流动性使膜蛋白均匀分散在脂质中〖答案〗B〖祥解〗1、植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，对植物细胞具有支持和保护的作用。2、细胞膜主要成分是脂质和蛋白质，此外还有少量的糖类。组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富，磷脂构成了细胞膜的基本骨架。蛋白质在细胞膜执行功能时起重要作用，因此，功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。3、细胞核的功能：细胞核是遗传物质贮存和复制的场所，是细胞遗传和代谢的控制中心。【详析】A、据图可知，①是染色质，主要由DNA和蛋白质组成，存在于细胞核中，A错误；B、据图可知，②是细胞膜，主要由磷脂双分子层构成，细胞膜与某些细胞器之间存在脂质、蛋白质的交流，如细胞膜和细胞器膜可通过形成囊泡相互转化，B正确；C、据图可知，③是细胞壁，主要成分是纤维素和果胶，对植物细胞具有支持和保护的作用，是全透性的，不具有选择透过性，C错误；D、细胞膜中的蛋白不均匀的分散在脂质中，蛋白质分子有的镶嵌在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的横跨整个磷脂双分子层，D错误。故选B。3.根尖细胞与其脱分化而成的愈伤组织细胞的不同点是（）A.细胞结构 B.遗传物质 C.核苷酸 D.供能物质〖答案〗A〖祥解〗植物细胞一般具有全能性。在一定的激素和营养等条件的诱导下，已经分化的细胞可以经过脱分化，即失去其特有的结构和功能转变成未分化细胞，进而形成不定形的薄壁组织团块，这称为愈伤组织。【详析】愈伤组织细胞在形成过程中，失去其特有的结构和功能而转变成未分化的细胞，因此愈伤组织细胞与根尖细胞的结构不同，但二者的遗传物质、核苷酸、供能物质都相同，A正确，BCD错误。故选A。4.科学家通过诱导天竺葵原生质体和香茅草原生质体融合，培育出一种能散发出对人体无害的具特殊气味的驱蚊草。下列关于驱蚊草培育的叙述中，错误的是（）A.驱蚊草和天竺葵属于不同物种，两者不能自然杂交产生可育后代B.驱蚊草的培育过程要用到纤维素酶、果胶酶、PEG和激素等物质C.驱蚊草的培育过程利用了植物体细胞杂交技术，无愈伤组织形成D.天竺葵和香茅草不能自然杂交，是因为不同物种间存在生殖隔离〖答案〗C〖祥解〗植物的体细胞杂交是将不同植物的细胞通过细胞融合技术形成杂种细胞，进而利用植物的组织培养将杂种细胞培育成多倍体的杂种植株。植物体细胞杂交依据的原理是细胞膜的流动性和植物细胞的全能性。【详析】A、驱蚊草是经植物体细胞杂交获得的，与天竺葵属于不同物种，两者不能自然杂交产生可育后代，即不同物种间存在生殖隔离，A正确；B、驱蚊草培育过程用到纤维素酶、果胶酶去除植物细胞壁，用PEG诱导原生质体融合，并且在由杂种细胞培育成杂种植株的过程中用到了不同比例的激素，B正确；C、驱蚊草培育过程利用了植物体细胞杂交技术，该过程有愈伤组织和试管苗形成，C错误；D、天竺葵和香茅草也属于不同物种，不同物种存在生殖隔离，不能自然杂交，D正确。故选C。5.心肌细胞上广泛存在Na+-K+泵和Na+-Ca2+交换体（转入Na+的同时排出Ca2+），两者的工作模式如图所示。已知细胞质中钙离子浓度升高可引起心肌细胞收缩，药物A可以特异性阻断细胞膜上的Na+-K+泵。下列叙述错误的是（）A.Na+-Ca2+交换体间接利用了ATP的能量B.Na+通过Na+-Ca2+交换体逆浓度梯度入膜C.药物A可以升高细胞内液的Na+浓度D.药物A可能增强心肌细胞的收缩能力〖答案〗B〖祥解〗静息时，神经细胞膜对钾离子的通透性大，钾离子大量外流，形成内负外正的静息电位；受到刺激后，神经细胞膜的通透性发生改变，对钠离子的通透性增大，钠离子内流，形成内正外负的动作电位。【详析】A、Na+-Ca2+交换体利用Na+顺浓度梯度产生的势能来转运Ca+，膜两侧Na+浓度差是靠Na+-K+泵维持的，Na+-K+泵直接利用了ATP中的能量，因此Na+-Ca2+交换体间接利用了ATP的能量，A正确；B、由图可知，Na+通过Na+-Ca2+交换体顺浓度梯度入膜，B错误；C、药物A可以特异性阻断细胞膜上的Na+-K+泵，使Na+外流量减少，提高细胞内液的Na+浓度，C正确；D、药物A可以升高细胞内液的Na+浓度，使细胞内外Na+浓度差降低，Ca2+外流量减少，细胞质中Ca2+浓度升高心肌细胞的收缩能力增强，D正确。故选B。6.研究小组对动物的肝肿瘤细胞（甲）和正常肝细胞（乙）进行培养，用于测定某种药物对细胞的毒性。下列叙述正确的是（）A.肝肿瘤细胞是正常肝细胞分化的结果，两者遗传物质相同B.恒温培养箱中的CO2浓度维持在5%左右，以促进细胞呼吸C.为了保证细胞培养所需的无毒环境，需大量添加各种抗生素D.本实验应设置对照实验，以检测药物对甲、乙细胞的毒性大小〖答案〗D〖祥解〗1、动物细胞培养的过程：取动物组织块→剪碎组织→用胰蛋白酶处理分散成单个细胞→制成细胞悬液→转入培养液中（原代培养）→放入二氧化碳培养箱培养→贴满瓶壁的细胞用酶分散为单个细胞，制成细胞悬液→转入培养液（传代培养）→放入二氧化碳培养箱培养；2、培养条件：（1）无菌、无毒的环境：①消毒、灭菌；②添加一定量的抗生素；③定期更换培养液，以清除代谢废物；（2）营养物质：糖、氨基酸、促生长因子、无机盐、微量元素等，还需加入血清、血浆等天然物质；（3）温度和PH；（4）气体环境：95%空气（细胞代谢必需的）和5%的CO2（维持培养液的pH值）。【详析】A、肝肿瘤细胞是癌细胞，是正常肝细胞异常分化的结果，其遗传物质已发生改变，与正常肝细胞遗传物质不同，A错误；B、细胞培养应在含CO2恒温培养箱中进行，CO2的作用是维持培养液的pH值，B错误；C、无菌无毒的操作环境和培养环境是保证细胞在体外培养成功的首要条件，为了防止细胞培养过程中细菌的污染，可向培养液中加入适量的抗生素，C错误；D、本实验应设置对照实验，用添加甲药物、乙药物的培养液分别培养细胞，根据变异细胞占培养细胞的比例，以检测药物对甲、乙的毒性大小，D正确。故选D。7.帕金森综合征是一种神经退行性疾病，神经元中α-Synuclein蛋白聚积是主要致病因素。研究发现这与患者溶酶体膜蛋白TMEM175变异有关，如下图所示。溶酶体内的酸性水解酶能将蛋白质等物质降解。其内部偏酸的环境（pH约为4.6），既能保障溶酶体功能，又能防止酸性水解酶泄露后破坏正常结构（细胞质基质中的pH约为7.2）。下列有关叙述正确的是（）A.H+从细胞质基质中转运进溶酶体时并不与转运蛋白结合B.帕金森综合征患者神经元中溶酶体膜内向膜外运输的H+数量多C.溶酶体主要分布在动植物中参与分解衰老、损伤的细胞器等活动D.TMEM175蛋白变异会抑制溶酶体中酶对α-Synuclein蛋白的水解〖答案〗D〖祥解〗溶酶体是“消化车间”，内部含有多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。被溶酶体分解后的产物，如果是对细胞有用的物质，细胞可以再利用，废物则被排出细胞外。【详析】A、膜上的H+转运蛋白将H+以主动运输的方式运入溶酶体，H+从细胞质基质中转运进溶酶体时需要与转运蛋白结合，A错误；B、帕金森综合征患者TMEM175蛋白结构改变，不能把溶酶体中多余的H+转运到细胞质基质中，进而使溶酶体中的pH下降，B错误；C、溶酶体主要分布在动物细胞中，是细胞的“消化车间”，C错误；D、TMEM175蛋白结构改变将不能把溶酶体中多余的氢离子转运到细胞质基质中，进而使溶酶体中的pH下降，而pH会影响酶的活性，抑制溶酶体中酶对α-Synuclein蛋白的水解，D正确。故选D。8.双抗体夹心法（如下图所示）是医学上常用的定量检测抗原的方法，利用细胞工程技术制备的单克隆抗体能增强该过程的有效性。下列相关叙述正确的是（）A.将相关抗原注射到小鼠体内，从小鼠脾脏中获得所需单克隆抗体B.固相抗体和酶标抗体均能与抗原结合，这是由于两者结构相同C.通过测定酶促反应产物量反映酶标抗体量进而推断待测抗原量D.该方法与只使用单克隆抗体相比，能杜绝假阳性和假阴性现象〖答案〗C〖祥解〗1、据图分析，固相抗体和抗原特异性结合，再与酶标抗体结构，催化特定底物形成检测产物。2、单克隆抗体的制备过程的细节：（1）两次筛选：①筛选得到杂交瘤细胞（去掉未杂交的细胞以及自身融合的细胞）；②筛选出能够产生特异性抗体的细胞群。（2）细胞来源：B淋巴细胞：能产生特异性抗体，在体外不能无限繁殖；骨髓瘤细胞：不产生专一性抗体，体外能无限繁殖。（3）杂交瘤细胞的特点：既能大量增殖，又能产生特异性抗体。【详析】A、将相关抗原注射到小鼠体内，可从小鼠脾脏中获得能产生相应抗体的B淋巴细胞，不能直接得到单克隆抗体，A错误；B、分析题图可知，固相抗体和酶标抗体分别与抗原结合部位不同，说明两者结构不同，B错误；C、加入酶标抗体的目的是通过酶的催化作用，检测底物含量，可通过酶反应产物量来测定待测抗原量，C正确；D、抗原与抗体的结合具有特异性，该方法与只使用单克隆抗体相比，未增加识别抗原的种类，不能杜绝假阳性和假阴性现象，D错误。故选C。9.我国研究人员创造出一种新型干细胞——异种杂合二倍体胚胎干细胞，具体研究过程如下图所示。下列说法错误的是（）A.单倍体囊胚1可能是由小鼠的卵细胞发育而来B.单倍体囊胚2形成过程中需使用显微注射技术C.可利用PEG使孤雌单倍体ES与孤雄单倍体ES融合D.异源二倍体ES都将发育成没有繁殖能力的雄鼠〖答案〗D〖祥解〗分析题图：小鼠的卵细胞体外培养到囊胚时期，取内细胞团细胞培养成孤雌单倍体胚胎干细胞，取大鼠的精子体外培养到囊胚时期，取内细胞团细胞培养成孤雄单倍体胚胎干细胞，两种胚胎融合成异种杂合二倍体胚胎干细胞。【详析】A、单倍体囊胚1可以由卵细胞直接发育而来，形成孤雌单倍体ES，A正确；B、单倍体囊胚2形成过程是将精子注入去核的次级卵母细胞中，需使用显微注射技术，B正确；C、可利用PEG使孤雌单倍体ES与孤雄单倍体ES融合形成异源二倍体ES，C正确；D、由图示可知，异源二倍体ES是由孤雌单倍体ES与孤雄单倍体ES细胞融合形成的，不能发育成没有繁殖能力的雄鼠，D错误。故选D。10.下列关于“DNA粗提取与鉴定”实验的叙述，错误的是（）A.常温下猕猴桃匀浆中有些酶类可能会影响DNA的提取量B.用蒸馏水使鸡血细胞涨破并过滤获得的滤液中富含DNAC.过滤2mol/LNaCl处理的DNA可去除所有蛋白质杂质D.粗提取物溶于盐溶液后加入二苯胺试剂沸水浴会变蓝色〖答案〗C〖祥解〗DNA的粗提取与鉴定：（1）DNA和蛋白质等其他成分在不同浓度的NaCl溶液中溶解度不同（0.14mol/L溶解度最低），利用这一特点，选择适当的盐浓度就能使DNA充分溶解，而使杂质沉淀，或者相反，以达到分离目的；（2）DNA不溶于酒精溶液，但是细胞中的某些蛋白质则溶于酒精。利用这一原理，可以将DNA与蛋白质进一步的分离。【详析】A、常温下猕猴桃匀浆中有些酶类（如DNA酶）可破坏DNA而影响DNA的提取，A正确；B、用蒸馏水使鸡血细胞吸水涨破，过滤后获得的滤液中富含DNA，B正确；C、过滤2mol/LNaCl处理的DNA可去除不溶解的蛋白质杂质，不能除去所有蛋白质杂质，C错误；D、在沸水浴条件下，DNA遇二苯胺会被染成蓝色，因此二苯胺可以作为鉴定DNA的试剂，D正确。故选C。11.酸豆奶是以优质黄豆、牛奶为主要原料，采用先进真空干燥技术精制成的速溶固体饮料。下图是利用乳酸菌发酵制作酸豆奶的过程，相关分析合理的是（）A.在两者混合液中加入适量的葡萄糖有利于发酵的进行B.巴氏消毒可以彻底杀死所有微生物，包括芽孢和孢子C.发酵过程早期需要通入空气促进乳酸菌的繁殖过程D.宜用酸性重铬酸钾检测发酵产物确定发酵的终止时间〖答案〗A〖祥解〗巴氏消毒法：不耐高温的液体，如牛奶，在62~65℃消毒30min或80~90℃处理30s~1min，可以杀死牛奶中的绝大多数微生物，并且不破坏牛奶的营养成分。乳酸菌进行乳酸发酵利用的是乳酸菌的无氧呼吸，其产物是乳酸。【详析】A、乳酸菌可以利用葡萄糖进行乳酸发酵，因此在两者混合液中加入适量的葡萄糖有利于发酵的进行，A正确；B、巴氏消毒消毒温度较低，时间较短，能在杀死大部分微生物的同时不破坏营养成分，不能彻底杀死所有微生物，B错误；D、乳酸菌为厌氧菌，发酵过程中需密封，不需要通入无菌空气，C错误；D、酸性重铬酸钾是用来检测酒精的，而图示的发酵产物是乳酸，因而不能用酸性重铬酸钾检测发酵产物，D错误。故选A。12.植物组织培养是依据细胞的全能性，在体外将植物组织细胞培养成一个完整植株的过程，如下图所示。下列相关叙述错误的是（）A.甲和丙分别是脱分化和再分化 B.外植体经过细胞增殖与分化形成乙C.有些植物的外植体可以直接长出丛芽 D.丙过程的实质是基因的选择性表达〖答案〗B〖祥解〗植物组织培养技术：过程：离体的植物组织，器官或细胞（外植体）→愈伤组织→胚状体→植株（新植体）。原理：植物细胞的全能性。条件：①细胞离体和适宜的外界条件（如适宜温度、适时的光照、pH和无菌环境等）；②一定的营养（无机、有机成分）和植物激素（生长素和细胞分裂素）。植物细胞工程技术的应用：植物繁殖的新途径（包括微型繁殖，作物脱毒、人工种子等）、作物新品种的培育（单倍体育种、突变体的利用）、细胞产物的工厂化生产。题图分析，图中甲为脱分化过程，乙为愈伤组织，丙为再分化过程。【详析】A、植物组织培养的过程包括脱分化和再分化，分别是图中的甲和丙，A正确；B、乙是愈伤组织，外植体经过脱分化过程形成愈伤组织，脱分化过程只进行细胞增殖不进行细胞分化，B错误；C、植物组织培养的原理是植物细胞具有全能性，故有些植物的外植体可以直接长出丛芽，C正确；D、丙过程为愈伤组织的再分化，该过程的实质是基因的选择性表达，D正确。故选B。13.利用基因工程技术生产羧酸酯酶（CarE）制剂的流程如下图所示，下列叙述正确的是()A.过程①所需的逆转录酶可取自于抗农药马拉硫磷小菜蛾的任一细胞B.过程②利用PCR技术扩增目的基因需使用耐高温的解旋酶和引物对C.过程③常用Ca2+处理大肠杆菌使其成为易于吸收DNA的感受态细胞D.过程④可利用抗原一抗体杂交技术鉴定目的基因是否已导入受体细胞〖答案〗C〖祥解〗分析题图：图中过程①表示通过反转录法合成相应的DNA；过程②表示利用PCR技术对目的基因进行扩增；过程③表示将目的基因导入受体细胞；过程④表示通过筛选获得工程菌。【详析】A、过程①表示通过反转录法合成目的基因，该过程需要逆转录酶，但逆转录酶不是抗农药马拉硫磷小菜蛾提供的，A错误；B、过程②表示利用PCR技术对目的基因进行扩增，该过程中解旋是通过高温解链实现的，不需要利用解旋酶，B错误；C、过程③常用Ca2+处理大肠杆菌使其成为易于吸收DNA的感受态细胞，C正确；D、过程④可利用DNA分子杂交鉴定目的基因是否已导入受体细胞，D错误。故选C。14.通常禽流感病毒只能侵染鸟类，人流感病毒只能侵染哺乳类。现用高致病性禽流感病毒和低致病性人流感病毒（哺乳类感染病毒后基本无症状）的核酸完成如下实验，下列说法错误的是（）A.步骤①说明流感病毒的遗传物质是DNA片段B.步骤②需要限制酶和DNA连接酶处理cDNA和质粒C.通过③和④产生的活病毒可能是不同病毒间核酸重组的结果D.步骤⑤说明猪的呼吸道上皮细胞可作为活病毒的宿主细胞〖答案〗A〖祥解〗分析题图：图中①表示以RNA为模板逆转录形成cDNA的过程；②表示基因表达载体的构建过程，③表示将目的基因导入受体细胞，④表示分离出活病毒，⑤表示活病毒可导致猪患流感。【详析】A、步骤①形成的cDNA是以禽流感的RNA为模板逆转录形成的，说明流感病毒的基因是有遗传效应的RNA片段，A错误；B、步骤②是构建基因表达载体，需要同种限制酶和DNA连接酶处理cDNA和质粒，B正确；C、禽流感病毒只能侵染鸟类，人流感病毒只能侵染哺乳类，且哺乳类感染病毒后基本无症状，而通过③和④产生的活病毒导致猪（哺乳动物）患流感，这可能是不同病毒间核酸重组的结果，C正确；D、步骤⑤的结果是猪患流感，这说明猪的呼吸道上皮细胞可作为活病毒的宿主，D正确。故选A。二、多项选择题：本题包括4小题，每小题3分，共12分。全部选对的得3分，选对但不全的得1分，错选或不答的得0分。15.有机化合物是构成细胞生命大厦的基本框架。下列相关叙述正确的是（）A.淀粉、糖原、纤维素都是由葡萄糖聚合而成的B.血红蛋白中Fe元素存在于氨基酸的R基团上C.蓝细菌细胞壁的主要成分纤维素不具有还原性D.蛋白质、核酸都是组成染色体和核糖体的成分〖答案〗AD〖祥解〗糖类一般由C、H、O三种元素组成，分为单糖、二糖和多糖，是主要的能源物质。常见的单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖等。植物细胞中常见的二糖是蔗糖和麦芽糖，动物细胞中常见的二糖是乳糖。植物细胞中常见的多糖是纤维素和淀粉，动物细胞中常见的多糖是糖原。淀粉是植物细胞中的储能物质，糖原是动物细胞中的储能物质。构成多糖的基本单位是葡萄糖。【详析】A、淀粉、糖原、纤维素都是多糖，都是由葡萄糖聚合而成的，A正确；B、血红蛋白上的铁是血红素的一部分，不是氨基酸的组成部分，B错误；C、蓝细菌细胞壁的主要成分是肽聚糖，C错误；D、核糖体有rRNA和蛋白质，染色体有DNA和蛋白质，故蛋白质、核酸都是组成染色体和核糖体的成分，D正确。故选AD。16.实验操作直接影响实验结果。表中实验操作不规范的是（）选项高中生物学实验内容操作步骤A检测生物组织中的还原糖在待测液中先加NaOH溶液，再加CuSO4溶液B观察细胞质流动先用低倍镜找到特定区域的黑藻叶肉细胞，再换高倍镜观察C检测生物组织中的脂肪滴加2～3滴苏丹Ⅲ染液后，立即用吸水纸洗去染液并用50%酒精洗去浮色D用紫色洋葱鳞片叶外表皮进行质壁分离实验先在盖玻片一侧滴加蔗糖溶液，再用吸水纸从另一侧引流，使植物细胞完全浸润在蔗糖溶液中A.A B.B C.C D.D〖答案〗AC〖祥解〗①斐林试剂是含有Cu2+的碱性溶液，可被葡萄糖还原成砖红色。斐林试剂的甲液是0.1g/mL的NaOH溶液，乙液是质量浓度为0.05g/mLCuSO4溶液，使用时是将甲液和乙液等量混合后立即使用，不能长期放置。②观察细胞质流动、叶绿体时，制作临时装片→低倍显微镜下找到细胞结构→高倍显微镜下观察。③检测生物组织中的脂肪，制片的流程是：取切好的最理想的子叶薄片放在载玻片中央→在薄片上滴2～3滴苏丹Ⅲ染液（染色3min）→用吸水纸吸去染液，再用50﹪酒精洗去浮色→用吸水纸吸去子叶周围的酒精，滴一滴蒸馏水，盖上盖玻片，制成临时装片。【详析】A、检测生物组织中的还原糖，斐林试剂的甲液（0.1g/mL的NaOH溶液）和乙液（质量浓度为0.05g/mLCuSO4溶液）等量混合后立即使用，A错误；B、观察细胞质流动，应先用低倍镜找到特定区域的黑藻叶肉细胞，将其移至视野中央，再换高倍镜观察，B正确；C、检测生物组织中的脂肪，在花生子叶薄片上滴加2～3滴苏丹Ⅲ染液，染色3min，用吸水纸吸去染液，再用50﹪酒精洗去浮色，C错误；D、用紫色洋葱鳞片叶外表皮进行质壁分离实验，用低倍镜观察到细胞的正常状态后，先在盖玻片一侧滴加蔗糖溶液，再用吸水纸从另一侧引流，使植物细胞完全浸润在蔗糖溶液中，D正确。故选AC。17.下列关于生物学实验中的原理、方法、过程以及结论，叙述错误的是（）A.泡菜制作实验中主要是醋酸菌在无氧情况下将葡萄糖分解成乙酸B.将蛋白基因转入适当的微生物，获得的表达产物可作为疫苗使用C.高温变性失活后的蛋白质不能与双缩脲试剂发生作用产生紫色D.作为单细胞真核生物的黑藻制作临时装片观察胞质流动时不需切片〖答案〗ACD〖祥解〗大多数抗原是蛋白质，它既可以游离，也可以存在于细菌、病毒等病原微生物以及细胞上，能刺激机体产生免疫反应。蛋白质与双缩脲试剂发生作用产生紫色反应，其反应原理是：具有肽键的化合物在碱性条件下与Cu2＋反应生成络合物。【详析】A、泡菜制作实验中，利用的是乳酸菌在无氧情况下将葡萄糖分解成乳酸，A错误；B、大多数抗原是蛋白质，接种的疫苗属于抗原，将蛋白基因转入适当的微生物，获得的表达产物可作为疫苗使用，B正确；C、高温变性失活后的蛋白质含有肽键，能与双缩脲试剂发生作用产生紫色，C错误；D、黑藻是多细胞真核生物，其叶片是由单层细胞组成，制作临时装片时不需切片，可以直接制作，D错误。故选ACD。18.进行植物种间原生质体融合时，可以利用亲本材料对药物抗性的差异来选择杂种细胞，下图为进行拟矮牵牛和矮牵牛的种间原生质体融合时的筛选过程，有关说法正确的是（）A.矮牵牛叶原生质体经a过程形成愈伤组织足以体现植物细胞全能性B.制备叶原生质体时应使用胰蛋白酶或者胶原蛋白酶以去除细胞壁C.c中细胞融合完成的标志是再生出细胞壁，可做质壁分离实验来鉴定D.杂种细胞在含有放线菌素D的MS培养基上可以正常生长〖答案〗CD〖祥解〗植物体细胞杂交的步骤及方法：利用植物体细胞杂交技术培育杂种植物细胞，具体过程包括诱导植物细胞融合成杂种细胞和植物组织培养技术培育成杂种植株两过程。通常通过酶解法去除细胞壁获得原生质体，植物细胞壁的成分是纤维素和果胶，去壁所用的是纤维素酶和果胶酶；通过物理或化学方法诱导原生质体融合，原生质体融合所用的方法有物理法和化学法。物理法包括离心、振动、电激等，化学法一般是用聚乙二醇。【详析】A、植物细胞的全能性是指细胞经分裂和分化后，仍然具有产生完整生物体或分化成其他各种细胞的潜能，因此原生质体经a脱分化过程形成愈伤组织未体现植物细胞全能性，A错误；B、植物细胞壁的成分是纤维素和果胶，因此制备叶原生质体时应使用纤维素酶和果胶酶以除去细胞壁，B错误；C、c是植物体细胞杂交过程，细胞融合完成的标志是再生出细胞壁，可做质壁分离实验来鉴定，C正确；D、由图可知，只有杂种细胞能在含放线菌素D的MS培养基上正常生长得到杂种植物，D正确。故选CD。第II卷（非选择题共60分）三、非选择题（共5题，60分）19.研究表明餐后高血糖对糖尿病尤其是2型糖尿病患者危害性比较大，控制餐后血糖水平，可以有效预防糖尿病及并发症的发生。图1是饭后小肠上皮细胞吸收葡萄糖的示意图，请回答下列问题：（1）与肠腺细胞合成和分泌消化酶有关的细胞器中具有双层膜的是____。图中Na＋-K＋ATP酶的功能有____。（2）图示小肠上皮细胞以____为载体，通过____（运输方式）吸收葡萄糖。GLUT运输葡萄糖的动力来源是____。（3）膳食纤维能够降低高糖食物摄入后人体对葡萄糖的吸收率而控制餐后血糖。科研工作者探究了不同浓度的可溶性膳食纤维对小肠细胞吸收和转运葡萄糖的影响。相关结果见下图（正常组、低、中、高剂量组的脱脂米糠可溶性膳食纤维溶液质量浓度分别是0、2、4、8mg/mL）。α-葡萄糖苷酶可将低聚糖水解成葡萄糖。临床上常将α-葡萄糖苷酶抑制剂——阿卡波糖作为降血糖药物，其作用机制可能是____。由图2可知膳食纤维降低α-葡萄糖苷酶活性可能是影响了α-葡萄糖苷酶的____。（4）根据图3、4的实验结果，推测膳食纤维能够降低餐后人体对葡萄糖的吸收率，从而控制餐后血糖水平的原因是____。〖答案〗（1）①.线粒体②.催化ATP水解、运输Na＋和K＋（2）①.（Na＋驱动的）葡萄糖同向转运载体②.主动运输③.膜两侧葡萄糖浓度梯度（浓度差）（3）①.阿卡波糖抑制α-葡萄糖苷酶活性，延缓食物中低聚糖水解②.（空间）结构（4）抑制小肠上皮细胞GLUT和Na＋-K＋ATP基因的表达，延缓肠道葡萄糖的吸收和转运〖祥解〗物质出入细胞的方式：1、被动运输：(1)自由扩散：不需要载体蛋白和能量，如水、CO2、O2、甘油、乙醇、苯等；(2)协助扩散：需要载体蛋白，但不需要能量，如红细胞吸收葡萄糖；2、主动运输：可从低浓度一侧运输到高浓度一侧，需要载体蛋白的协助，同时还需要消耗细胞内化学反应所释放的能量，如Na＋、K＋等离子的运输；3、胞吞与胞吐：(1)胞吞：细胞摄取大分子时，首先是大分子附着在细胞膜表面，从而使细胞膜内陷形成囊泡包围着大分子，从膜上分离下来进入细胞内部；(2)胞吐：细胞需要外排的大分子，先在细胞内形成囊泡，然后移到细胞膜处，与之融合，将大分子移出细胞。（1）与肠腺细胞合成和分泌消化酶有关的细胞器有核糖体、内质网、高尔基体、线粒体，其中具有双层膜的细胞器是线粒体；由图1可知，图中Na＋-K＋ATP酶的功能有转运Na＋和K＋，同时还能催化ATP水解；（2）由图1可以看出，小肠上皮细胞以葡萄糖同向转运载体为载体，同时消耗Na+产生的势能，因此小肠上皮细胞是通过主动运输的方式吸收葡萄糖；GLUT运输葡萄糖是由高浓度的一侧向低浓度的一侧转运，是协助扩散，动力来源是膜两侧葡萄糖的浓度差；（3）由图2可知，随着阿卡波糖浓度的增加，α-葡萄糖苷酶的活力逐渐降低，因此阿卡波糖作为降血糖药物的作用机制可能是抑制α-葡萄糖苷酶活性，延缓食物中低聚糖水解，膳食纤维降低α-葡萄糖苷酶活性可能是影响了α-葡萄糖苷酶的结构；（4）由图3、4可知，随着阿卡波糖浓度的增加GLUT和Na＋-K＋ATP基因的相对表达量逐渐降低，因此可推测膳食纤维能够降低餐后人体对葡萄糖的吸收率，从而控制餐后血糖水平的原因是抑制小肠上皮细胞GLUT和Na＋-K＋ATP基因的表达，延缓肠道葡萄糖的吸收和转运。20.人是水痘-带状疱疹病毒（VZV）传播的宿主。VZV为双链DNA病毒，其入侵并增殖的过程如下图1所示。请回答下列问题：（1）VZV与细菌的主要区别是细菌具有____；VZV侵入宿主细胞后，双链DNA先环化再进行滚环复制。环化可降低其被____水解的概率，复制过程中需要____为原料。（2）由图1可知，VZV第一次获取的包膜来自____；第二次获取的包膜来自____。这2个过程体现了生物膜具有一定的____。（3）由图1可知，细胞自噬参与了VZV在细胞内的____过程。为了检测VZV感染细胞后自噬发生的情况，研究团队通过蛋白质免疫印迹实验检测了病毒感染中性粒细胞的自噬指标Beclin‐1和LC3BI/Ⅱ的变化情况，结果见如图2。（免疫印迹的基本原理是抗体与待测目标蛋白结合后显示条带，条带的粗细对应于目标蛋白的量）据图2，中性粒细胞的自噬程度与病毒量的关系是____，说明VZV的感染____中性细胞发生自噬。（4）研究表明3‐ma能有效抑制VZV对宿主细胞的感染。为研究其机制，采用3‐ma提前预处理中性粒细胞后进行病毒感染，通过免疫印迹检测了病毒感染细胞的自噬指标Beclin‐1的变化情况，结果见图3。根据图1和图3说明3‐ma通过____而抑制病毒感染。〖答案〗（1）①.有细胞结构②.DNA酶③.脱氧核苷酸（2）①.核膜的内膜②.自噬体③.流动性（3）①.组装和胞吐②.自噬程度随着VZV含量的增加而增加③.诱导（4）抑制细胞自噬，阻止VZV第2次获取包膜〖祥解〗图中VZV侵入宿主细胞后，双链DNA先环化进行滚环复制的优点是可避免被DNA酶水解，VZV第一次获取的包膜来自核膜的内膜，子代病毒通过胞吐作用出细胞。（1）由题意可知，VZV是双链病毒，无细胞结构，而细菌属于细胞生物，因此VZV与细菌的主要区别是细菌具有细胞结构；VZV侵入宿主细胞后，双链DNA先环化再进行滚环复制。环化可降低其被DNA酶水解的概率，复制是以DNA的两条链为模板合成DNA的过程，因此需要以脱氧核苷酸为原料。（2）由图1可知，VZV第一次获取的包膜来自细胞核核膜的内膜；第二次获取的包膜来自自噬体的膜，这2个过程体现了生物膜具有一定的流动性。（3）由图1可知，细胞自噬参与了VZV在细胞内的组装和释放（胞吐）过程；由图2可知，随着VZV含量的增加，Beclin‐1和LC3BI/Ⅱ的量也在增加，说明中性粒细胞的自噬程度与病毒量的关系是自噬程度随着VZV含量的增加而增加，说明VZV的感染诱导中性细胞发生自噬。（4）由图1和图3可知，采用3‐ma处理中性粒细胞后减少自噬体产生，阻止VZV劫持自噬体膜，阻止VZV第二次获取包膜，阻止了病毒的释放

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21.某团队通过构建融合表达蛋白M和tag标签的质粒，利用大肠杆菌高效表达真菌基因m产生蛋白M。请结合实验流程回答下列问题：（1）目的基因的扩增：提取真菌细胞RNA，经____获得足量基因m片段。为了获得含有融合tag标签的蛋白M，设计引物P2扩增基因m时，不能包含____的相应序列，否则将导致蛋白M上不含tag标签。为方便基因m插入质粒的相应位置，需在引物的5′端分别引入限制酶____的酶切位点。（2）重组质粒的构建：将限制酶处理过的基因m与质粒A（图示质粒A上未标记的有：____）混合，用DNA连接酶处理一段时间，用____电泳，切下相应位置凝胶处理得到____。（3）将目的基因导入大肠杆菌：将重组质粒A-m与处理过的大肠杆菌混合，将菌液通过____接种到含____的培养基上筛选。（4）菌种的纯化和鉴定：一般通过____实验检测酵母蛋白中含tag标签。若检测到tag标签，说明____。（5）融合蛋白的表达和分离：将纯化的菌种接种到____（填“固体”、“半固体”或“液体”）培养基中扩大培养，借助tag标签进行蛋白M的分离纯化。能将tag标签和蛋白M进行分离的酶属于一种____酶。〖答案〗（1）①.逆转录-PCR（RT-PCR）②.终止密码子和终止子③.HindⅢ和EcoRⅠ（2）①.终止子和复制原点②.琼脂糖凝胶③.重组质粒A-m（3）①.稀释涂布平板法②.氨苄青霉素（4）①.抗原-抗体杂交②.融合基因表达（5）①.液体②.蛋白〖祥解〗限制酶可将特定的DNA序列切割后形成黏性末端或者平末端，在DNA连接酶的作用下末端可进行连接从而实现基因的重新组合。（1）mRNA在逆转录酶的作用下可通过逆转录-PCR（RT-PCR）获得cDNA，为了获得融合tag标签的蛋白M，M蛋白需要和tag标签共用一个起始密码和终止密码，设计引物P2时，不能包含基因m终止密码子和终止子的编码序列，否则蛋白M上不含tag标签。为方便基因m插入质粒的相应位置，由图中质粒的酶切位点可知，需在引物的5′端分别引入限制酶HindⅢ和EcoRⅠ的酶切位点。（2）图示质粒A上未标记的有：终止子和复制原点，琼脂糖凝胶电泳常用于鉴定PCR的产物，切下相应位置凝胶处理得到重组质粒A-m。（3）稀释涂布平板法常用于微生物的计数，由图可知，含氨苄青霉素的培养基可用来筛选目的基因。（4）检测酵母蛋白中含tag标签一般通过抗原-抗体杂交技术检测，若检测到tag标签，说明融合基因表达了。（5）扩大培养一般用的是液体培养基，借助tag标签进行蛋白M的分离纯化，能将tag标签和蛋白M进行分离的酶属于一种蛋白酶，因为蛋白酶才能用于水解蛋白质。22.果醋口感柔和，富含维生素等营养等物质。我国的果醋产品相对较少，且多以纯果汁发酵为主，成本较高。请回答下列问题：（1）果酒可进一步发酵生产果醋。果酒制作时主要利用的菌种是____，在约____℃，无氧条件下进行酒精发酵。纯培养酵母菌过程中进行平板划时第二次划线要从____开始，以便能____。（2）制作好果酒后，可加入____（菌种）继续发酵制果醋，但要____。（3）科研人员用猕猴桃汁液进行酒精发酵，得到猕猴桃酒后进行醋酸发酵，经加盐后熟、灭菌调配得到果醋成品。加盐量对醋酸发酵结束后1周内总酸的影响，结果如图。加盐后熟中盐的作用主要是____，调节果醋的口味。据图1分析，加盐量为____左右时比较合理，理由是____。〖答案〗（1）①.酵母菌②.28③.第一次划线的末端④.获得单个菌落（2）①.醋酸菌②.通入无菌空气，适当提高发酵温度（3）①.抑制杂菌生长，防止果醋变质②.2%③.总酸浓度较高，且盐的用量适宜〖祥解〗参与果酒制作的微生物是酵母菌，其新陈代谢类型为异养兼性厌氧型，最适温度为18-30℃，有氧条件下进行有氧呼吸，大量繁殖，无氧条件下，进行酒精发酵，产生酒精。参与果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陈代谢类型是异养好氧型，最适温度为30-35℃。（1）果酒制作时主