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文档简介
有一种节约叫光盘,有一种公益叫光盘光盘行动古诗词锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。锄禾李绅比一比小现象在某家著名餐馆,有这么一幕:3个人要了一大桌菜,没动几筷子就“埋单”了,也没要求“打包”。饭桌上刚吃了几口的“料子鸡”,还几乎是完整的鱼,以及其他没吃完的菜全部被倒进了泔水桶。而这种情况在各类餐馆随处可见。这家餐馆的服务员小潘来自贫困山区,她说在她的故乡,即使到今天,人们也不是顿顿都吃得上鱼和肉。她说:“现在我一天倒掉的肉,够我们家吃一个月。”同样的事情在这家餐馆、在许多地方,每天都会发生无数次。小数据某大学一食堂负责人介绍,每日为学生提供数十种菜肴,消耗数百公斤粮食和蔬菜。但平均每天都能产生近百公斤的泔水,每天有超过1/5的食物被倒进泔水桶。算下来,一年就是几万公斤粮食蔬菜被浪费掉。而这仅仅是一所高校的一个食堂。一位食堂清洁工讲,一日三餐,桌上没有剩饭菜的现象几乎没有,自己从农村出来,知道粮食是怎么来的,每天看着这些孩子们把整碗米、面倒掉,真让人心疼。大危害▲食物垃圾如果和其他垃圾一起被焚烧,那么1吨垃圾焚烧后会转变成4000~7000立方米的气体排放到空气中,其中有相当一部分有害气体是无法降解的。如果垃圾被填埋,则会产生甲烷气体,甲烷的温室效应是垃圾焚烧所产生二氧化碳的21倍。▲生产1公斤肉需要1万至1.5万升水,生产1公斤谷类需要400至3000升水。农业消耗了全球用水量的70%。▲全球每年浪费20亿吨食物,几乎占生产量的一半。到2050年,人类每年需耗用10万亿立方米至13万亿立方米的水生产食物,是现在全球总耗水量的2.5倍至3.5倍。如果继续有一半的食物被浪费掉,则相当于全球每年会浪费5万亿立方米到6万亿立方米的水资源。我们怎么办?养习惯1.珍惜粮食,适量订餐,避免剩餐,减少奢侈浪费。
2.不攀比,以节约为荣,浪费为耻。
3.吃饭时吃多少盛多少,不扔剩饭剩菜。
4.提醒身边的同事和朋友,积极制止浪费粮食的现象。
5.做节约宣传员,向家人、亲戚、朋友宣传节约粮食。
6.积极参加文明餐桌行动,营造节俭用餐的良好风气。“光盘行动”,指就餐时倡导人们不浪费粮食,吃光盘子里的东西,吃不完的饭菜打包带走。2013年1月16首先由腾讯微博认证用户徐侠客(国土资源报副社长)在腾讯微博发起“光盘行动”,倡导网友珍惜粮食,加入行动。微博一经发布得到蔡奇、王郁松等名人和人民日报、国土资源报等媒体的支持,1月22日《新闻联播》报道该活动,号召大家节约粮食、从我做起。事实上,在正式命名为“光盘行动”之前,他已经持续一年多在腾讯微博上拍照发微博,持续地呼吁和倡导吃光盘中餐、不浪费食物。光盘行动@徐侠客在腾讯微博上发起#光盘行动#,原文如下:#天天光盘节#有一种节约叫光盘,有一种公益叫光盘,有一种习惯叫光盘!所谓光盘,就是吃光你盘子里的东西!吃饭时间到,让我们一起参与光盘行动吧!俺今天开会开到中午1点多,食堂没饭了,只有方便面。这是我今天中午“舌尖上的大餐”!希望成为“光盘行动志愿者”的同学请举手!行动发起▲德国被认为是处罚餐厅浪费最严的国家。在德国,无论自助餐还是点餐,都不能浪费,一旦发现有人浪费,任何见证人都可向相关机构举报,工作人员会立即赶到,按规定罚款。此前,有报道称,有中国游客在德国用餐浪费,被罚30至50马克不等的罚款。▲韩国餐厅点菜一般都是按照人头计算的,来了几个人就要点几人份,这样一来在一般情况下,大餐即使是剩也不会剩下很多。一些不太受欢迎的小菜就会剩下一些.韩国社会也严抓一阵子类似事情,为了减少食物浪费,媒体宣传力度也很大!各国行动▲澳大利亚澳洲小型公务聚餐基本都是“份儿饭”,而大型聚餐靠服务生“适时地”提供每道餐品,上一道没吃完就不会上下一道,商家合算,买家也合算。在澳大利亚,如果是小型的宴请,比如说10个人以下的,那么通常情况下会实行分餐制,由宾客根据菜单选择自己喜欢吃的食物,并根据自己的食量来决定主食之后是否还需要大份甜点以及咖啡,因为是分食制每一个人都是吃自己面前那一份,所以很少会产生浪费。各国行动如果是10个人以上,那么在活动当中,参加者是没有座位的,需要站立着和别人进行沟通,而在饮食环节,往往是会采取自助式,这种自助式有别于中国国内的自助餐,因为自助餐所有食物都会堆放在外面,而这种活动参加者能够看到的食物并不多,而且这些食物都是放在游走于餐厅当中的侍者所托的托盘当中,因为每次推出的菜并不是很多,而且是吃完了以后再准备新的端上来,所以可以大大减少浪费,使再大的宴会都能够做到吃多少就准备多少。各国行动小结▲节约粮食,是我们每个公民应尽的义务,而不是说你浪费得起就可以浪费。即使在发达国家,节俭也被视为一种美德。这是对劳动的尊重,也是一种社会责任,更何况我国还是一个发展中国家,还有那么多人没有解决温饱问题,还有那么多孩子因贫穷而失去受教育的机会。▲减少不必要的浪费并不难,在日常生活中不过是举手之劳:吃饭时吃多少盛多少,不扔剩饭菜;在餐馆用餐时点菜要适量,吃不完的饭菜打包带回家。尽量减少对生态环境的压力已经成为一种新时尚,这应该成为新时代人必须具备的一种品质。
有一种节约叫光盘,有一种公益叫光盘THANKS光盘行动xx请输入标题
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