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文档简介
宠物营养与食品项目一
宠物养分供给与代谢1.5宠物的脂肪营养
01脂肪的消化、吸收和代谢1.5.4宠物消化吸收脂肪的主要部位是小肠。脂肪在小肠内受到胆汁、胰脂肪酶和肠脂肪酶的作用，被分解为甘油和脂肪酸，甘油和脂肪酸被吸收后，在体内被重新合成脂肪，并运送到各组织中被利用或贮存在脂肪组织中。甘油壁外腺饲料脂肪 胆汁、胰脂肪酶、脂肪酶小肠体内体脂肪一、宠物对脂肪的消化与吸收（一）犬对脂肪的消化与吸收01
犬对日粮中脂肪忍耐性不强，当日粮中脂肪含量超过50%，会产生恶心。02
日粮中脂肪供应不足，会加速体内蛋白质的消耗，引起消瘦。但过高，犬会出现肥胖现象，又会引起行动迟缓，食欲下降，反而造成犬的营养失衡、导致生长停滞。公犬肥胖：性欲下降、繁殖率降低。母犬肥胖：发情迟缓，不发情、空怀、难产、产后缺乳，最后发生脂肪肝、胰腺炎等营养代谢病。03 日粮比例）
最低需要
：
2
%
-
5
%
日粮干重。）
N
R
C
（
美国国家科学院
）
推
荐
：
日
粮
干重
5
%
，
可提供犬
1
1
%
的能量需要。）
生产中，
脂肪
占日粮干物质
的
1
2
%
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1
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%
，或
1
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0
-
1
.
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g
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g
体重/
日
。04
注意事项犬妊娠期，胰岛素功能受损害，脂肪不能充分利用，在肠道里没有起任何变化就被排泄，导致犬出现皮炎、皮屑增多、被毛无光泽、皮肤干燥等症状。防止措施：添加脂肪酶添加较多玉米油。玉米油通过消化道时可被母犬吸收，另少量玉米油有可激活胰岛素的功能。（一）犬对脂肪的消化与吸收（二）猫对脂肪的消化与吸收猫对脂肪忍受力强，在脂肪占日粮干物质重的64%时，不会腻烦，也不会引起血管的异常。脂肪使猫有饱腹感，可防止过食现象的发生。日粮比例：脂肪占干物质的15%-40%，幼猫为22%。长期饲喂大量以不饱和脂肪酸为主的日粮，会导致猫肩胛骨周围和腹腔里脂肪变性，
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