农产品入库验收操作（农产品物流管理）

——农产品接收作业情境引入某校农经专业的学生小瓜到一家以农产品为主要储存业务的仓储公司实习，某天，该学生接到上级主管部门下发的入库通知单，要求相关工作人员做好入库接收工作。思考：假设你是该同学，应该如何完成农产品的接收工作？

知识准备（农产品入库作业流程）

知识准备（农产品入库前的准备工作）1.加强日常业务联系2.合理调配人员3.准备验收和装卸搬运器械4.合理安排货位5.准备苫垫材料、劳保用品一、农产品接收方式01一、农产品接收方式农产品接运是农产品入库前的重要环节，目的是向托运人或承运人办清业务交接手续、及时将货物安全接运回库。仓库管理人员首先要了解接运产品的方式及程序，然后才能根据不同的接运方式，安排人员进行接货，并处理接货过程中出现的各种问题。一、农产品接收方式铁路专用线接货车站、码头接货自提货送货到库04030102二、如何处理接收差错02——农产品验收操作情境引入某校农经专业的学生到一家以土豆辣椒等农产品为主要储存业务的仓储公司实习，某天，该学生接到上级主管部门下发的入库通知单，要求相关工作人员做好入库验收工作。思考：假设你是该同学，应该如何完成农产品的验收工作？农产品入库验收的标准01一、农产品入库验收的标准234采购合同中农产品的规格要求议价时合格农产品样品各类农产品的行业或国家质量标准

在农产品实际入库作业过程中，通常依据以下标准验收农产品。采购合同或订单所规定的要求和条件1农产品验收的作用02二、农产品验收的作用

123验收为农产品保管和使用提供可靠依据验收记录是货主退货、换货和索赔的依据验收是规避仓储经营风险的重要手段4验收有利于维护国家利益农产品入库验收的程序03

三、农产品入库验收的程序农产品入库验收工作包括验收准备、核对凭证、实物验收、确定结果入库上架四个部分确定结果入库上架验收准备核对凭证实物验收拒收退回凭证不符拒收退回通过不合格合格单证补齐核对凭证实物验收验收准备核对凭证实物验收验收准备核对凭证实物验收农产品质量检验方法04——农产品入库异常情况的处理案例引导截止到2018年02月26日,2017棉花年度全国共有1020家棉花加工企业按照棉花质量检验体制改革方案的要求加工棉花并进行公证检验，检验量达到22812846包，全国有1020家棉花加工企业进行公检，其中新疆维吾尔自治区企业占比超过六成。

课前导入：棉花收购“在库公检”棉花是世界上最主要的农作物之一，产量大、生产成本低，而我国又是世界上棉花产量最高的国家，为了完善农产品价格形成机制、发挥市场配置资源作用、避免棉花交易纠纷，在新疆试点在库公检制度。

课前导入：棉花收购“在库公检”在库公检是指专业纤维检验机构按照国家标准和技术规范，对专业仓储监管棉花实行在库重量检验，逐包抽取品质检验样品，并进行后续仪器化品质公证检验的活动。新疆库尔勒库西站棉花公检现场

课前导入：棉花收购“在库公检”杜绝样品造假、杜绝重量造假、防止责任推诿增加公检难度、增加企业成本、延长检验周期利弊在库公检的利弊分析01商品验收短溢残损变质查询单商品验收短溢残损变质查询单234查询单库要如实反映情况写明短少、残损变质的数量、程度、损失金额及主要原因针对数量短少、变质、残损提出处理意见查询单作为验收记录，一般根据溢余、短少、残损、变质等情况，及时用不同表格填报业务单位，并转抄给发货方，以免厂方或供货方否认。查询单不可作为入库原始凭证1商品验收短溢残损变质查询单商品验收短溢残损变质查询单发货单位合同号运次车号凭证号质量证明运输方式发站运单号到站承付日期发货件数目录原始凭证记录实收数溢收短缺残损质差规格不符备注名称规格单位数量总价数量金额数量金额数量金额数量金额数量金额收料部门验收及处理意见发料部门验收及处理意见数量不符的处理02

数量不符的处理如果点收时发现货物的实际件数与入库单记载不一致，经复验认定后，应在进仓商品验收记录上作相应记录，按实收数签收，并将短缺情况通知有关方。如果人为丢失货物的相关责任人承担经济损失。

数量不符的处理很多散装货物或者简单包装货物计重都会在合同中规定磅差范围，此类数量短缺问题的处理方法：

1、数量短缺在规定的磅差范围之内的，可按原数入账。

2、数量短缺超过规定的磅差范围的，应做好验收记录。填写磅码单，

交给主管部门会同货主向供货商或承运单位交涉。货物不许动用。

数量不符的处理实际数量超过入库通知单所列明数量，又该如何处理？在对袋装土豆的数量检验中，发现实际数量比入库通知单数量多出5袋，入库通知单数量为800袋，实际数量为805袋。处理方式：

由主管部门向供货单位退回多发数或补发货款！包装异样的处理03包装异样的处理点收时对货物包装有疑问（被拆过或破损等）会同货物运送人员开箱查验如发现货物缺损，即做好有关记录，并对货物

专择地方堆放其他入库异常情况的处理04有货无单货未到齐有单无货应立即与货物托运保管人联系，当查实无货来库时，按合同办理相关手续或将单证退回并注销。可将货物作暂存处理．并即刻通知有关方补送单证，并等单证到齐后再验收入库。同一单证上的货物未能全部运抵库场。仓库管理人员应该按实际收到数在有关单证上签收。其他入库异常情况的处理情境创设，任务驱动05假设胶南新华物流公司即将招5名仓管员，而在座的各位同学今天都打算应聘这个岗位，等待人事部经理的面试。恰好昨天公司的仓库主管出差去了，今天又有一批货物即将到库，于是人事部经理就将这批货物的验收入库工作作为面试题，交给了你们，要求你们全权负责这笔单子的验收入库工作，谁在这次面试中表现的最好，谁就能顺利成为我们新华物流的仓管员。情境创设，任务驱动

入库通知单

00807供货单位：五常金膳道大米有限公司

2018年1月12日存货单位：胶南盛客隆超市仓库名称：胶南新华物流中心仓库材料编号材料名称规格型号单位计划数量单价金额附注8427303东北大米金膳道大米斤200001.53000050斤袋装，共400袋会计仓库主管保管采购情境创设，任务驱动——农产品入库异常情况介绍

课前导入：一公斤棉花和一公斤铁，哪个重？这是个经典的脑筋急转弯，但你是否好奇过……什么情况下，一公斤棉花的重量不再等于一公斤铁？

课前导入：一公斤棉花和一公斤铁，哪个重？棉花的入库重量该如何计算？

棉花、羊毛、生丝等产品有比较强的吸湿性，所含的水分受客观环境的影响较大，因此其重量也就很不稳定。受检验方法、仪器设备和环境等诸多因素影响，棉花重量问题成为市场交易纠纷的主角。棉花测试回潮率数据与棉花实际回潮率之间的差异，就造成盈重或亏重现象。棉花到货时检斤重量出现异常还需进一步测量和计算。国际上通常采用商品的干净重（即烘去商品水分后的重量）加上国际公定回潮率与干净重的乘积所得出的重量，即为公量作为计重标准。

课前导入：一公斤棉花和一公斤铁，哪个重？由于实际回潮率、季节与气候条件、存放期限等，棉花的重量悄悄发生了变化，原本一公斤棉花就不再等于一公斤铁。因此交易双方对“亏重”应达成共识，在有关协议中也应该订明相应条款，到货入库验收时才有合理的依据。新课讲解：农场品入库常见异常情况农产品入库常见异常数量不符包装异样单货不符货未到齐

一、数量不符数量不符的类型件数不符重量不符体积不符

一、数量不符数量不符原因供货商交货管理不善送货时点数不准确/分唛不清运输周转过程中的错装、漏装和遗失货主单位开具的单证差错

二、包