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文档简介

主讲教师：何娟Tea修剪茶树的综合维护技术茶树栽培技术课程导入不管何种修剪方式，都会造成茶树的损伤，需要采用相应的配套生产措施，才能培养成高产优质的茶树树冠。茶树修剪后的营养供给茶树修剪后伤口的愈合和新梢的抽发，都依赖于树体内贮存的营养物质，特别是根部养分的贮藏量。为使根系不断供应地上部再生生长，就需足够的肥水供应，土壤营养状况是决定衰老茶树更新后能否迅速恢复树势，达到高产的重要影响因素。在缺肥少管的情况下修剪，只能消耗树体更多的养分，加速树势衰败，达不到更新复壮的目的。修剪茶树的综合维护技术定型修剪的茶树，则按茶树生长规律，一年多次进行养分的补充，可以是一次基肥两三次追肥，也可多次追肥。程度较重的重修剪和台刈措施，应在茶树剪后，马上进行土壤的耕作与施肥，改良土壤，并施入有机肥和磷、钾肥。轻、深修剪的茶树，树冠面还保留较多的枯叶，不能像重修剪和台刈那样进行深翻后施肥，但可在行间进行边缘修剪后，开施肥沟，施入一些速效氮肥和体积小的有机肥，此项工作可在修剪前后进行。生产上常有两种不合理的采留方式修剪茶树的综合维护技术修剪后的另一项重要管理措施，是合理地进行采与留养。一是只顾眼前利益，不考虑茶树长势和树冠基础的培育，急于求成，实行不适当的早采、强采；另一是少采、不剪，或以采代剪，结果没能使修剪和改造后的茶树树冠培养成宽广、高度适中、分枝结构合理、优质高产树冠。修剪茶树的综合维护技术修剪程度重，应坚持少采多留，如春茶后进行台刈、重修剪的茶树，夏季留养，在秋茶后期进行适度打顶养蓬。第二年春前定型修剪，春末打顶采，之后视茶树长势决定采摘强度，长势差的只能适度打顶或蓄养，长势强的可执行留1~2片新叶采。必须像幼年茶树一样，以养为主，在茶季末期打顶，经2-3年的定型修剪、打顶和留叶采摘后，才正式投产。修剪茶树的综合维护技术深修剪后的成年茶树，为尽快恢复树势，第一个茶季不采茶，第二个茶季可行打顶采，开始多留少采，经留养1-2个茶季后，等树势逐步转入正常采摘。幼年茶树定型修剪后，应以养为主，若年生长量大，可在茶季结束前适当打顶轻采。修剪后的茶树保护工作不同程度修剪后，茶树抽生的芽叶生长势强、生长量大、嫩度好，易受各种自然灾害的危害。此时，要尽可能避免或减轻各种灾害性因子对茶树的干扰、损伤或破坏，确保茶树的正常生育。对于灾害性天气的影响，不同时期和不同茶区的茶树保护工作的重点会有所不同，如江北茶区和江南的高山茶区应特别做好寒、冻害的防御，江南茶区春季和夏初要注意做好山地茶园的水土保持工作，夏季防高温、干旱的伤害，秋季防旱、热害。修剪茶树的综合维护技术修剪后的茶树，新梢持嫩性强，为病虫滋生提供了鲜嫩的食料，极易发生病虫危害，所以修剪后的病虫危害枝叶应清出茶园堆埋，清除茶丛内外枯枝落叶和杂草，除去病害寄主和害虫越冬场所

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