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主讲教师：黄荣浩Tea低产茶园的改造茶树栽培技术课程导入随着时间的推移，茶园产量会表现出低——高——低的特点，产生这一现象的原因主要是自然原因和不科学的人工干预，当然，我们也可以通过一定的方法使茶园恢复生产力。低产所谓低产是一个相对概念，主要是指树势衰退，单位面积茶叶产量低。不同地理纬度，不同地形，不同地区的环境条件和栽培管理水平都不一样，其产量也会有所不同。比如江南茶区以1200千克/公顷定为低产上限；江北茶区以900千克/公顷定为低产上限。低产茶园的改造从茶园结构特点来看单一的专业茶园比复合茶园茶叶产量高一些，但总的产出量是复合型茶园比较高，产品档次也有较优。1.是茶树衰老，代谢水平低，生命活动减弱，树势衰退；鸡爪枝多，枝干不断干枯死亡；树冠没有一定结构，高矮不齐，枝条细弱新梢瘦小，育芽能力差；树上严重寄生地衣、苔藓；常见的类型有：“塌地茶蓬”：树体矮小，细弱枝多；“高脚茶蓬”：分枝少，直立型；“两层楼茶树”：枝条生长参差不齐。低产茶园低产茶园主要表现在以下2个方面低产茶园2.是茶丛稀疏，株距、行距过大，土地利用率低；茶树缺丛断行严重，茶园覆盖度40％以下；绿色同化面小，光能利用率低。低产茶园主要表现在以下2个方面低产茶园形成的主要原因有两点低产茶园形成原因遗传上的因素，主要是树龄过大，细胞老化，细胞分裂慢，新陈代谢慢，以及光合作用等生理功能都减慢，导致自然衰老。01自然衰老茶园设计不合理；群体结构乱，管理粗放，施肥不当等；树冠管理不合理，采摘修剪不当，病虫害严重，自然灾害严重。02未老先衰改造1.可以对茶树进行复壮通过重修剪和台刈的方式剪取茶树地上生长势衰弱、结构不良的部分，提高其生理机能，一般在春茶前修剪为好，有利于树势恢复。那么又如何进行改造呢？所谓改造是指如何迅速恢复和提高单位面积产量和茶叶品质。2.茶树群体结构改造3.进行换种改造对于品种种性和园地规划不合理的茶园，可全面彻底的改植换种。但其重新成园慢，周期长，投资大，可以采用新老套种的方法，即在老茶树行间套种新茶树，待新茶树投产后挖去老茶树。这种做法能较好的控制水土流失，对茶园生态环境破坏小。及时防治病虫害合理的茶树群体结构能充分利用光能，主要是将同一块茶园内的茶树挖起一部分，进行移植归并，也可挖品种相同、长势相同的另外园地的茶树，并零星为连片，改丛栽为条栽，并小块为大块；也可以将茶园中的老茶树就地台刈，再用2年～3年

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