高三生物实验专题复习

2009年高三生物实验专题复习

（一）1教学ppt考纲要求的实验（1）观察DNA和RNA在细胞中的分布（2）检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质（3）用显微镜观察多种多样的细胞（4）用高倍镜观察线粒体和叶绿体（5）通过模拟实验探究膜的透性（6）观察植物细胞的质壁分离和复原（7）探究影响酶活性的因素（8）叶绿体色素的提取和分离（9）探究酵母菌的呼吸方式（10）观察细胞的有丝分裂（11）模拟探究细胞表面积与体积的关系（12）观察细胞的减数分裂（13）低温诱导染色体加倍（14）调查常见的人类遗传病（15）探究植物生长调节剂对扦插枝条生根的作用（16）模拟尿糖的检测（17）探究培养液中酵母菌数量的动态变化（18）土壤中动物类群丰富度的研究（19）探究水族箱（或鱼缸）中群落的演替必修1必修2必修3选修1：（20）DNA的粗提取与鉴定2教学ppt考试说明：实验与探究能力（1）能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验，包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合的运用。（2）具备验证简单生物学事实的能力，并能对实验现象和结果进行解释、分析和处理。（3）具有对一些生物学问题进行初步探究的能力，包括运用观察、实验与调查，假说演绎、建立模型与系统分析等科学研究方法。（4）能对一些简单的实验方案做出恰当的评价和修订。3教学ppt一、观察DNA和RNA在细胞中的分布1、实验原理：(1)真核细胞的DNA主要分布在细胞核内，RNA主要分布在细胞质中。(2)甲基绿和吡罗红两种染色剂对DNA和RNA的亲和力不同，甲基绿对DNA亲和力强，使DNA显现出绿色，而吡罗红对RNA的亲和力强，使RNA呈现出红色。用甲基绿、吡罗红的混合染色剂将细胞染色，可同时显示DNA和RNA在细胞中的分布。(3)盐酸的作用①盐酸能改变细胞膜的通透性，加速染色剂的跨膜运输；②盐酸使染色体中的DNA与蛋白质分离，便于DNA与染色剂的结合。

4教学ppt2、实验目的：初步掌握观察DNA和RNA在细胞中分布的方法3、实验选材：（1）选用的实验材料既要容易获得，又要便于观察；（2）常用的观察材料由人的口腔上皮细胞、洋葱鳞片叶表皮细胞(为避免原有颜色的干扰，不可使用紫色表皮细胞)

(3)取材要点

①取口腔上皮细胞之前，应先漱口，以避免装片中出现太多的杂质；

②取洋葱表皮细胞时，尽量避免材料上带有叶肉组织细胞。

5教学ppt4、主要步骤(以观察口腔上皮细胞为例)（1）取材

①滴：在洁净的载玻片上滴一滴质量分数为0.9%的NaCl溶液；②刮：用消毒牙签在口腔内侧壁上轻轻地刮几下；

③涂：将牙签上的碎屑涂抹在载玻片的生理盐水中；

④烘：将涂有口腔上皮细胞的载玻片在酒精灯的火焰上烘干。（2）水解

①解：将烘干的载玻片放入装有30ml质量分数为8%的盐酸的小烧杯中，进行材料的水解；

②保：将小烧杯放入装有30℃温水的大烧杯中保温5分钟。（3）冲洗涂片

①冲：用缓缓的蒸馏水冲洗载玻片10秒钟；

②吸：用吸水纸吸去载玻片上的水分。（4）染色

①染：用2滴吡罗红甲基绿混合染色剂滴在载玻片上，染色5分钟；

②吸：吸去多余染色剂；

③盖：盖上盖玻片。（5）观察

①低：在低倍物镜下，寻找染色均匀，色泽浅的区域，移至视野中央，将物像调节清晰；

②高：转到高倍物镜，调节细准焦螺旋，观察细胞核和细胞质的染色情况。6教学ppt随堂练习1、洋葱根尖细胞的遗传物质存在于（）A细胞核B细胞核、线粒体C细胞核、叶绿体D细胞核、叶绿体、线粒体2、关于DNA和RNA在口腔上皮细胞分布的叙述，正确的是（）ADNA和RNA大部分位于细胞核中BDNA和RNA大部分位于细胞质中CDNA大部分位于细胞质中，RNA大部分位于细胞核中DDNA大部分位于细胞核中，RNA大部分位于细胞质中BD7教学ppt3、观察DNA和RNA在细胞中的分布时，下列哪项操作是正确的（）A染色时先用甲基绿溶液染色，再滴加吡罗红染液B将涂片用8%盐酸处理后，接着用染色剂染色C观察时应选择染色均匀、色泽较浅的区域D先用低倍物镜找到较清晰的细胞，然后换上高倍物镜4、在处理洋葱根尖细胞时，加入8%盐酸的目的不包括（）A改变细胞膜通透性，加速染色剂进入细胞B使染色体中的DNA与蛋白质分离C杀死细胞，有利于DNA与染色剂结合D水解DNA，破坏DNA分子结构CD8教学ppt二、检测生物组织中的还原糖、

脂肪和蛋白质

1、实验原理：（1）斐林试剂鉴定还原糖时，溶液的颜色变化为：砖红色(沉淀)。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖存在与否，而不能鉴定非还原性糖。葡萄糖、麦芽糖、果糖是还原糖（2）双缩脲试剂的成分是质量浓度为0.1g／mL的氢氧化钠溶液和质量浓度为0.01g／mL的硫酸铜溶液。蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。（3）苏丹Ⅲ染液遇脂肪的颜色反应为橘黄色，苏丹Ⅳ染液遇脂肪的颜色反应为红色。9教学ppt2、实验目的：尝试用化学试剂检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质

3、实验选材：（1）做可溶性还原性糖鉴定实验，应选含糖高，颜色为白色的植物组织，如苹果、梨。（因为组织的颜色较浅，易于观察。）（2）做脂肪的鉴定实验。应选富含脂肪的种子，以花生种子为最好，实验前一般要浸泡3～4小时（也可用蓖麻种子）。（3）做蛋白质的鉴定实验，可用富含蛋白质的黄豆或鸡蛋清。10教学ppt4、实验试剂斐林试剂（包括甲液：质量浓度为0.1g/mLNaOH溶液和乙液：质量浓度为0.05g/mLCuSO4溶液）、苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染液、双缩脲试剂（包括A液：质量浓度为0.1g/mLNaOH溶液和B液：质量浓度为0.01g/mLCuSO4溶液）、体积分数为50%的酒精溶液，碘液、蒸馏水。11教学ppt５、方法步骤：（１）可溶性糖的鉴定操作方法注意问题解释1.制备组织样液。（去皮、切块、研磨、过滤）苹果或梨组织液必须临时制备因苹果多酚氧化酶含量高，组织液很易被氧化成褐色，将产生的颜色掩盖。2.取1支试管，向试管内注入2mL组织样液。3.向试管内注入1mL新制的斐林试剂，振荡。

应将组成斐林试剂的甲液、乙液分别配制、储存，使用前才将甲、乙液等量混匀成斐林试剂；切勿将甲液、乙液分别加入苹果组织样液中进行检测。斐林试剂很不稳定，甲、乙液混合保存时，生成的Cu(OH)2在70~900C下分解成黑色CuO和水；甲、乙液分别加入时可能会与组织样液发生反应，无Cu(OH)2生成。4.试管放在盛有50-65℃温水的大烧杯中，加热约2分钟，观察到溶液颜色：浅蓝色→棕色→砖红色（沉淀）最好用试管夹夹住试管上部，使试管底部不触及烧杯底部，试管口不朝向实验者。也可用酒精灯对试管直接加热防止试管内的溶液冲出试管，造成烫伤；缩短实验时间。12教学ppt操作方法注意问题解释花生种子浸泡、去皮、切下一些子叶薄片，将薄片放在载玻片的水滴中，用吸水纸吸去装片中的水。干种子要浸泡3~4小时，新花生的浸泡时间可缩短。因为浸泡时间短，不易切片，浸泡时间过长，组织较软，切下的薄片不易成形。切片要尽可能薄些，便于观察。在子叶薄片上滴2~3滴苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染液，染色1分钟。染色时间不宜过长。

用吸水纸吸去薄片周围染液，用50%酒精洗去浮色，吸去酒精。

酒精用于洗去浮色，不洗去浮色，会影响对橘黄色脂肪滴的观察。同时，酒精是脂溶性溶剂，可将花生细胞中的脂肪颗粒溶解成油滴。用吸水纸吸去薄片周围酒精，滴上1~2滴蒸馏水，盖上盖玻片。

滴上清水可防止盖盖玻片时产生气泡。低倍镜下找到花生子叶薄片的最薄处，可看到细胞中有染成橘黄色或红色圆形小颗粒。装片不宜久放。时间一长，油滴会溶解在乙醇中。（２）脂肪的鉴定

13教学ppt（３）蛋白质的鉴定

操作方法注意问题解释制备组织样液。（浸泡、去皮研磨、过滤。）

黄豆浸泡1至2天，容易研磨成浆，也可购新鲜豆浆以节约实验时间。鉴定。加样液约2ml于试管中，加入双缩脲试剂A，摇匀；再加入双缩脲试剂B液3~4滴，摇匀，溶液变紫色。A液和B液也要分开配制，储存。鉴定时先加A液后加B液。

CuSO4溶液不能多加。先加NaOH溶液，为Cu2+与蛋白质反应提供一个碱性的环境。A、B液混装或同时加入，会导致Cu2+变成Cu(OH)2沉淀，而失效。否则CuSO4的蓝色会遮盖反应的真实颜色。可用蛋清代替豆浆。蛋清要先稀释。如果稀释不够，在实验中蛋清粘在试管壁，与双缩脲试剂反应后会粘固在试管内壁上，使反应不容易彻底，并且试管也不易洗干净。附：淀粉的检测和观察用试管取2ml待测组织样液，向试管内滴加2滴碘液，观察颜色变化。碘液不要滴太多以免影响颜色观察14教学ppt随堂练习1、下列可用脂肪鉴定的实验材料是（）A、苹果B、梨C、卵白D、花生种子2、可溶性还原糖的鉴定中，制备生物组织样液时加入少许石英砂，目的是（）A、研磨充分B、防止糖被破坏C、防止反应D、无作用DA15教学ppt3、蛋白质稀释液中加入双缩脲试剂后，颜色是（）A、浅蓝色B、砖红色C、绿色D、紫色4、在鉴定可溶性糖的实验中，对试管的溶液进行加热时，操作不正确是（）A、将这支试管放在盛开水的大烧杯中B、试管底部不要触及烧杯底部C、试管口不要朝向实验者D、试管底部紧贴烧杯底部DD16教学ppt三、用显微镜观察多种多样的细胞１．实验原理：利用高倍镜可以看到某些在低倍镜下无法看到的细胞结构，例如：可以看到叶绿体、线粒体等细胞器，从而能够区别不同的细胞。17教学ppt２、实验目的：（1）使用高倍显微镜观察几种细胞，比较不同细胞的异同点（2）运用制作临时装片的方法３．方法步骤：第一步：转动反光镜使视野明亮第二步：在低倍镜下观察清楚后，把要放大观察的物像移至视野中央第三步：用转换器转过高倍物镜第四步：观察并用细胞准焦螺旋调焦。18教学ppt４、讨论题：

（1）是低倍镜还是高倍镜的视野大，视野明亮？为什么？提示：低倍镜的视野大，通过的光多，放大的倍数小；高倍镜视野小，通过的光少，但放大的倍数高。（2）为什么要先用低倍镜观察清楚后，把要放大观察的物像移至视野的中央，再换高倍镜观察？提示：如果直接用高倍镜观察，往往由于观察的对象不在视野范围内而找不到。因此，需要先用低倍镜观察清楚，并把要放大观察的物像移至视野的中央，再换高倍镜观察。（3）用转换器转过高倍镜后，转动粗准焦螺旋行不行？提示：不行。用高倍镜观察，只需微调即可。转动粗准焦螺旋，容易压坏玻片。19教学ppt（４）使用高倍镜观察的步骤和要点是什么？答：①首先用低倍镜观察，找到要观察的物像，移到视野的中央。②转动转换器，用高倍镜观察，并轻轻转动细准焦螺旋，直到看清楚材料为止。（５）试归纳所观察到的细胞在结构上的共同点，并描述它们之间的差异，分析产生差异的可能的原因：答：这些细胞在结构上的共同点是：有细胞膜、细胞质和细胞核，植物细胞还有细胞壁。各种细胞之间的差异和产生差异的可能原因是：这些细胞的位置和功能不同，其结构与功能相适应，这是个体发育过程中细胞分化产生的差异。（６）大肠杆菌与你在本实验中观察到的细胞有什么主要区别？答：从模式图中可以看出，大肠杆菌没有明显的细胞核，没有核膜，细胞外有鞭毛，等等20教学ppt随堂练习1、某学生在显微镜下观察花生子叶的切片，当转动细准焦螺旋时，有一部分细胞看得清晰，另一部分细胞较模糊，这是由于()A、反光镜未调节好B、标本切得厚薄不均C、细调节器未调节好D、显微镜物镜损坏2．某一理想的图象位于视野的左下方，若想将其移到视野中央，标本的移动方向是：

（）A、左上B、右上C、左下D、右下BC21教学ppt3．用显微镜观察植物叶片细胞，低倍显微镜视野与高倍显微镜视野相比、其特点是：A、亮，细胞数目多，形体小B、暗，细胞数目多，形体小C、亮，细胞数目多，形体大D、暗，细胞数目多，形体大4．使用显微高倍镜观察的顺序是①顺、逆时针转动细准焦螺旋，直到调清物象为止②转动转换器，使高倍物镜对准通光孔③在低倍镜下看清物象，要把目标移到视野中央

A、①②③B、③②①C、②③①D、③①②AB22教学ppt四、用高倍镜观察线粒体和叶绿体１．实验原理：叶绿体的辨认依据：叶绿体是绿色的，呈扁平的椭圆球形或球形。线粒体辨认依据：线粒体的形态多样，有短棒状、圆球状、线形、哑铃形等。健那绿染液是专一性染线粒体的活细胞染料，可以使活细胞中线粒体呈现蓝绿色。23教学ppt２．实验目的：使用高倍镜观察叶绿体和线粒体的形态分布３．实验材料：观察叶绿体时选用：藓类的叶、黑藻的叶。取这些材料的原因是：叶子薄而小，叶绿体清楚，可取整个小叶直接制片，所以作为实验的首选材料。若用菠菜叶作实验材料，要取菠菜叶的下表皮并稍带些叶肉。因为表皮细胞不含叶绿体。24教学ppt步骤注意问题分析1．制片。用镊子取一片黑藻的小叶，放入载玻片的水滴中，盖上盖玻片。制片和镜检时，临时装片中的叶片不能放干了，要随时保持有水状态否则细胞或叶绿体失水收缩，将影响对叶绿体形态和分布的观察。2．低倍镜下找到叶片细胞

3．高倍镜下观察叶绿体的形态和分布

4．制作人的口腔上皮细胞临时装片在洁净载玻片中央滴一滴健那绿染液→用牙签取碎屑→盖盖玻片

5．观察线粒体蓝绿色的是线粒体，细胞质接近无色。

４．方法步骤：25教学ppt５、讨论题：（1）细胞质基质中的叶绿体，是不是静止不动的？为什么？答：不是。呈椭球体形的叶绿体在不同光照条件下可以运动，这种运动能随时改变椭球体的方向，使叶绿体既能接受较多光照，又不至于被强光灼伤。（2）叶绿体的形态和分布，与叶绿体的功能有什么关系？答：叶绿体的形态和分布都有利于接受光照，完成光合作用。如叶绿体在不同光照条件下改变方向。又如叶子上面的叶肉细胞中的叶绿体比下面的多，这可以接受更多的光照。26教学ppt随堂练习1、叶绿体会随着细胞质流动而流动，下列操作中不属于加速黑藻细胞细胞质流动的方法是：A.放在光下培养B.放在20℃～25℃的水中C.煮沸D.切伤部分叶片C27教学ppt2．下列有关叶绿体和光合作用的几个简单的小实验，你认为哪一个是不可能有结果（）A．叶绿素的丙酮提取液放在自然光源和三棱镜之间，从三棱的一侧观察连续光谱中变暗（或出现黑带）的区域是红光和蓝紫光区B．在温暖晴朗的一天下午，在某植物向阳处采得一片叶，用酒精隔水加热脱色，用碘液处理后做成切片，在显微镜下观察被染成蓝色的结构是叶绿体C．叶绿素的丙酮提取液在透射光下是翠绿色的，在反射光下是棕红色的D．在天气晴朗的一天，在上午10左右，用钻有直径为1cm左右的小孔的锡铂纸将田间的一株植物的叶片夹住，下午3时左右取下这片叶，用酒精隔水加热脱色，用碘液处理，小孔处照光的部位成蓝色，而被锡铂纸遮住的部分呈白色或灰白色D28教学ppt五、通过模拟实验探究膜的透性１．实验原理：某些半透膜（如动物的膀胱膜、肠衣等），可以让某些物质透过，而另一些物质不能透过。或者（玻璃纸）水分子可以透过，而蔗糖分子因为比较大，不能透过。可以用半透膜将不同浓度的溶液分隔开，然后通过观察溶液液面高低的变化，来观察半透膜的选择透过特性，进而类比分析得出生物膜的透性。29教学ppt２．实验目的：（１）说明生物膜具有选择透过性（２）尝试模拟实验的方法３．方法步骤：（1）取两个长颈漏斗，分别在漏斗口处封上一层玻璃纸。（2）在A漏斗中注入硫酸铜溶液，B漏斗中注入蔗糖溶液，并加入少许红墨水，使其略呈红色。（3）将两个漏斗分别浸入盛有蒸馏水的烧杯中，在两漏斗的液面处做标记（4）静置一段时间后，观察烧杯中蒸馏水颜色的变化及长颈漏斗的液面变化，并将观察到的结果设计表格进行记录。30教学ppt４、讨论题：（1）漏斗管内的液面为什么会升高？答：由于单位时间内透过玻璃纸进入长颈漏斗的水分子数量多于从长颈漏斗渗出的水分子数量，使得管内液面升高。（2）如果用一层纱布代替玻璃纸，漏斗管内的液面还会升高吗？答：用纱布替代玻璃纸时，因纱布的孔隙很大，蔗糖分子也可以自由通透，因而液面不会升高。（3）如果烧杯中不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液，结果会怎样？答：半透膜两侧溶液的浓度相等时，单位时间内透过玻璃纸进入长颈漏斗的水分子数量等于渗出的水分子数量，液面也不会升高。31教学ppt随堂练习1、细胞膜既能保证细胞吸收所需的物质，又能阻止有害物质进入，这种特性叫：A．流动性

B．选择透过性

C．保护性

D．免疫性2、一位科学家发现，当温度升高到一定程度时，细胞膜的厚度变小而面积增大，这是由于细胞膜的什么特性所决定的：A．具有一定的流动性B．是选择透过性C．具有专一性D．具有运输物质的功能BA32教学ppt3、下列关于半透膜和细胞膜的描述中，错误的是：A．半透膜是允许一部分物质通过，不允许另一部分物质通过的膜B．细胞膜是一层选择透过性膜，对H2O、CO2、O2等可以自由通过外，其他被选择的小分子、离子也能通过，具有生物活性C．细胞膜不属于半透膜D．半透膜包括物理性的过滤膜和生物性的选择透过性膜C33教学ppt六、观察植物细胞的质壁分离和复原

１．实验原理：（1）质壁分离的原理：当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时，细胞就会通过渗透作用而失水，细胞液中的水分就透过原生质层进入到溶液中，使细胞壁和原生质层都出现一定程度的收缩。由于原生质层比细胞壁的收缩性大，当细胞不断失水时，原生质层就会与细胞壁分离。（2）质壁分离复原的原理：当细胞液的浓度大于外界溶液的浓度时，细胞就会通过渗透作用而吸水，外界溶液中的水分就通过原生质层进入到细胞液中，整个原生质层就会慢慢地恢复成原来的状态，紧贴细胞壁，使植物细胞逐渐发生质壁分离复原。34教学ppt２、实验目的：（1）学会观察植物细胞质壁分离与复原的方法。（2）了解植物细胞发生渗透作用的原理。３、实验材料：紫色洋葱鳞片叶的外表皮。因为液泡呈紫色，易于观察。也可用水绵代替。0.3g/ml的蔗糖溶液。用蔗糖溶液做质壁分离剂对细胞无毒害作用。35教学ppt4、实验步骤

步

骤注意问题分

析1．制作洋葱表皮的临时装片。在载玻片上滴一滴水，撕取洋葱鳞片叶外表皮放在水滴中展平（也可挑取几条水绵放入水滴中）。盖上盖玻片。盖盖玻片应让盖玻片的一侧先触及载玻片，然后轻轻放平。

防止装片产生气泡。2．观察洋葱（或水绵）细胞可看到：液泡大，呈紫色，原生质层紧贴着细胞壁。（或水绵细胞中有带状叶绿体，原生质层呈绿色，紧贴着细胞壁。

液泡含花青素，所以液泡呈紫色。

先观察正常细胞与后面的“质壁分离”起对照作用。3．观察质壁分离现象。从盖玻片的一侧滴入0．3g/ml的蔗糖溶液，在另一侧用吸水纸吸引，重复几次。镜检。观察到：液泡由大变小，颜色由浅变深，原生质层与细胞壁分离。原生质层与细胞壁之间充满蔗糖溶液。

重复几次糖液浓度不能过高蔗糖溶液浓度大于细胞液浓度，细胞通过渗透作用失水，细胞壁伸缩性小原生质层的伸缩性大，液泡和原生质层不断收缩，所以发生质壁分离。为了使细胞完全浸入蔗糖溶液中。否则，细胞严重失水死亡，看不到质壁分离的复原。4．观察细胞质壁分离的复原现象。从盖玻片的一侧滴入清水，在另一侧用吸水纸吸引，重复几次。镜检。观察到：液泡由小变大，颜色由深变浅，原生质层恢复原状。

发生质壁分离的装片，不能久置，要马上滴加清水，使其复原。重复几次。细胞液的浓度高于外界溶液，细胞通过渗透作用吸水，所以发生质壁分离复原现象。因为细胞失水过久，也会死亡。

为了使细胞完全浸入清水中。36教学ppt5、讨论题：(1)如果将上述表皮细胞浸润在与细胞液浓度相同的蔗糖溶液中，这些表皮细胞会出现什么现象？答：表皮细胞维持原状，因为细胞液的浓度与外界溶液浓度相等。(2)当红细胞细胞膜两侧的溶液具有浓度差时，红细胞会不会发生质壁分离？为什么？答：不会。因为红细胞不具细胞壁。37教学ppt随堂练习1、将一张洋葱鳞片叶放在某一浓度的蔗糖溶液中,制成装片,放在显微镜下观察,有3种状态的细胞,如图,你认为这3个细胞（均为正常的活细胞）在未发生上述情况之前,其细胞液的浓度依次是：A.A﹥B>CB.A<B<CC.B>A>CD.B<A<CA38教学ppt2、一学生做质壁分离和复原实验时，显微镜下只有一个细胞没有发生质壁分离，其他细胞都出现了明显的质壁分离现象，这可能是因为：A.该细胞是正在发育过程中的细胞B.该细胞是死细胞C.蔗糖溶液浓度太小D.实验操作不正确3、将洋葱鳞片叶表皮细胞浸入0．5摩尔KNO3溶液中，细胞将发生的情况是A．质壁分离 B．死亡 C．不发生质壁分离D．质壁分离后自动复原BD39教学ppt七、探究影响酶活性的因素1．实验目的：（1）探究不同温度和PH对过氧化氢酶活性的影响。（2）培养实验设计能力。2．方法步骤：提出问题→作出假设→设计实验→（包括选择实验材料、选择实验器具、确定实验步骤、设计实验记录表格）→实施实验→分析与结论→表达与交流。40教学ppt实例1：比较过氧化氢酶和Fe3+的催化效率1、实验原理：鲜肝提取液中含有过氧化氢酶，过氧化氢酶和Fe3+都能催化H2O2分解放出O2。经计算，质量分数为3.5%的FeCl3溶液和质量分数为20%的肝脏研磨液相比，每滴FeCl3溶液中的Fe3+数，大约是每滴肝脏研磨液中过氧化氢酶分子数的25万倍。41教学ppt2、方法步骤：步骤注意问题解释取4支洁净试管，编号，分别加入2mLH2O2溶液不让H2O2接触皮肤H2O2有一定的腐蚀性将2号试管放在900C左右的水浴中加热，观察气泡冒出情况，与1号对照向3号、4号试管内分别滴入2滴FeCl3溶液和2滴肝脏研磨液，观察气泡产生情况不可用同一支滴管肝脏研磨液必须是新鲜的肝脏在制成研磨液由于酶具有高效性，若滴入的FeCl3溶液中混有少量的过氧化氢酶，会影响实验准确性因为过氧化氢酶是蛋白质，放置过久，可受细菌作用而分解，使肝脏组织中酶分子数减少，活性降低研磨可破坏肝细胞结构，使细胞内的酶释放出来，增加酶与底物的接触面积2-3min后，将点燃的卫生香分别放入3号和4号试管内液面的上方，观察复燃情况放卫生香时，动作要快，不要插到气泡中现象：3号试管产生气泡多，冒泡时间短，卫生香猛烈复燃，4号试管产生气泡少，冒泡时间长，卫生香几乎无变化避免卫生香因潮湿而熄灭42教学ppt用表格的形式显示实验步骤试管号1234过氧化氢溶液2ml2ml2ml2ml自变量（人为改变的量）－―90℃水浴加热2滴氯化铁溶液2滴肝脏研磨液因变量（气泡释放量）几乎没有较少较多很多现象（卫生香燃烧）很弱较弱较强很剧烈43教学ppt实例2：温度对酶活性的影响1、实验目的：（1）初步学会探索温度对酶活性的影响的方法。（2）探索淀粉酶在不同温度下催化淀粉水解的情况。2、实验原理：（1）淀粉遇碘后，形成紫蓝色的复合物。（2）淀粉酶可以使淀粉逐步水解成麦芽糖和葡萄糖（淀粉水解过程中，不同阶段的中间产物遇碘后，会呈现红褐色或红棕色。）麦芽糖和葡萄糖遇碘后不显色。注：市售a-淀粉酶的最适温度约600C44教学ppt3、方法步骤：

操作注意问题解释取3支试管，编上号，然后分别注入2mL可溶性淀粉溶液另取3支试管，编上号，然后分别注入1mL新鲜淀粉酶溶液将装有淀粉溶液和酶溶液的试管分成3组，分别放入热水（约600C）、沸水和冰块中，维持各自的温度5min不能只用不同温度处理淀粉溶液或酶溶液防止混合时，由于两种溶液的温度不同而使混合后温度发生变化，反应温度不是操作者所要控制的温度，影响实验结果。分别将淀粉酶溶液注入相同温度下的淀粉溶液中，摇匀后，维持各自的温度5min保持各自温度时间不能太短淀粉酶催化淀粉水解需要一定时间在3支试管中各滴入1-2滴碘液，摇匀后观察这3支试管中溶液颜色变化并记录碘液不能滴加太多防止影响实验现象的观察45教学ppt用表格的形式显示实验步骤序号加入试剂或处理方法试管ABCabc1可溶性淀粉溶液2mL2mL2mL///新鲜淀粉酶溶液///1mL1mL1mL2保温5min600C1000C00C600C1000C00C3将a液加入到A试管，b液加入到B试管，c液加入到C试管中，摇匀4保温5min600C1000C00C5滴入碘液，摇匀2滴2滴2滴6观察现象并记录46教学ppt实例3：PH值对酶活性的影响操作步骤：用表格形式显示实验步骤：（注意操作顺序不能错）序号加入试剂或处理方法试管1231注入新鲜的淀粉酶溶液1mL1mL1mL2注入蒸馏水1mL//3注入氢氧化钠溶液/1mL/4注入盐酸//1mL5注入可溶性淀粉溶液2mL2mL2mL6600C水浴保温5min7加入斐林试剂，边加边振荡2mL2mL2mL8水浴加热煮沸1min9观察3支试管中溶液颜色变化变记录47教学ppt随堂练习1.比较过氧化氢酶和Fe3+的催化效率实验中，滴入过氧化氢酶的试管内：A、产生的气泡多，燃烧得不猛烈B、产生的气泡多，燃烧得猛烈C、产生的气泡少，燃烧得不猛烈D、产生的气泡少，燃烧得猛烈2.常温常压下，要使过氧化氢溶液迅速放出大量的氧气，应投入A．新鲜猪肝B.煮熟猪肝C.冰冻猪肝D.生锈铁钉BA48教学ppt3.在唾液淀粉酶催化淀粉水解实验中，将唾液稀释十倍与用唾液原液实验效果基本相同，这表明酶具有：A、专一性B、多样性C、高效性D、稳定性4.在比较过氧化氢酶和Fe3+的催化效率实验中，把肝脏制成研磨液的目的是：A、有利于过氧化氢酶的释放B、保护过氧化氢酶C、提高过氧化氢酶的活性D、以上说法都不对

CA49教学ppt八、叶绿体色素的提取和分离1．实验原理：（1）叶绿体中的色素是有机物，不溶于水，易溶于丙酮等有机溶剂中，所以用丙酮、乙醇等能提取色素。（2）层析液是一种脂溶性很强的有机溶剂。叶绿体色素在层析液中的溶解度不同，分子量小的溶解度高，随层析液在滤纸上扩散得快，溶解度低的随层析液在滤纸上扩散得慢。所以用层析法来分离四种色素。50教学ppt2．实验目的：（1）尝试用过滤方法提取叶绿体中的色素和用纸层析法分离提取到的色素。（2）分析实验结果，探究叶绿体中有几种色素，以及各自所呈现的颜色。3、实验材料：幼嫩、鲜绿的菠菜叶51教学ppt4、实验步骤：

（1）提取色素加SiO2为了研磨得更充分。加CaCO3防止研磨时叶绿素受到破坏。因为叶绿素含镁，可被细胞液中的有机酸产生的氢代替，形成去镁叶绿素，CaCO3可中和液泡破坏释放的有机酸，防止叶绿体被破坏。快速研磨：减少研磨过程叶绿素的分解，减少有毒性的丙酮挥发。胡萝卜素（橙黄色）叶黄素（黄色）叶绿素a（蓝绿色）叶绿素b（黄绿色）（2）收集滤液（3）制备滤纸条一端剪去二个角（4）划滤液细线滤液细线越细、越齐越好。防止色素带之间部分重叠。重复三次。增加色素在滤纸上的附着量，实验结果更明显。（5）纸层析法分离色素（6）观察实验结果52教学ppt胡萝卜素（橙黄色）叶黄素（黄色）叶绿素a（蓝绿色）叶绿素b（黄绿色）53教学ppt5、讨论题：（1）滤纸条上的滤液细线，为什么不能触及层析液？答：滤纸条上的滤液细线如触及层析液，滤纸上的叶绿体色素就会溶解在层析液中，实验就会失败。（2）提取和分离叶绿体色素的关键是什么？答：提取叶绿体色素的关键是：①叶片要新鲜、浓绿；②研磨要迅速、充分；③滤液收集后，要及时用棉塞将试管口塞紧，以免滤液挥发。分离叶绿体色素的关键是：一是滤液细线要细且直，而且要重复划几次；二是层析液不能没及滤液线。54教学ppt随堂练习1.下列关于“叶绿体色素提取和分离”的实验描述中，不属于实验要求的是A.提取高等植物叶绿体中的色素B.用纸层析法分离色素C.了解各种色素的吸收光谱D.验证叶绿体中所含色素的种类2.叶绿体色素的纸层析结果显示．叶绿素b位于层析滤纸的最下端，原因是A.分子量最小B.分子量最大C.在层祈液中的溶解度最小D.在层析液中的溶解度最大CC55教学ppt3．滤纸上的色素线一定不能没过层析液，否则：A、色素扩散会不均匀B、色素会溶解到层析液中C、色素扩散速度变慢D、色素带彼此重叠4.通过纸层析法分离叶绿体色素，结果在滤纸条上出现4条色素带，从上而下依次为A．胡萝卜素、叶黄素、叶绿素a、叶绿素bB．胡萝卜素、叶绿素a、叶绿素b、叶黄素C．叶绿素a、叶绿素b、胡萝卜素、叶黄素D．叶黄素、叶绿素a、叶绿素b、胡萝卜素BA56教学ppt九、探究酵母菌的呼吸方式1、实验原理（1）酵母菌是单细胞真菌属于兼性厌氧菌。进行有氧呼吸产生水和CO2，无氧呼吸产生酒精和CO2。（2）CO2的检测方法1）CO2使澄清石灰水变浑浊2）CO2使溴麝香草酚酞水溶液由蓝变绿再变黄（3）酒精的检测橙色的重酪酸钾溶液在酸性下与酒精发生反应，变成灰绿色。2．实验目的：（1）了解酵母菌的无氧呼吸和有氧呼吸情况（2）学会运用对比实验的方法设计实验57教学ppt3、方法步骤：（1）酵母菌培养液的配制

取20g新鲜的食用酵母菌，分成两等份，分别放入锥形瓶A（500mL）和锥形瓶B（500mL）中，再分别向瓶中注入240mL质量分数为5%的葡萄糖溶液（2）检测CO2的产生用锥形瓶和其他材料用具组装好实验装置（如图），并连通橡皮球（或气泵），让空气间断而持续地依次通过3个锥形瓶（约50min）。然后将实验装置放到25-350C的环境中培养8-10h。（3）检测洒精的产生各取2mL酵母菌培养液的滤液，分别注入2支干净的试管中。向试管中分别滴加0.5mL溶有0.1g重铬酸钾的浓硫酸溶液（体积分数为95%-97%）并轻轻振荡，使它们混合均匀，观察试管中溶液的颜色变化。

58教学ppt59教学ppt随堂练习1、下列试剂或方法不可用来鉴定CO2的是（）A、溴麝香草酚酞水溶液B、NaOH溶液C、澄清石灰水D、点燃的火柴棒B60教学ppt2.关于酵母菌的叙述，不正确的是（）A.酵母菌是单细胞真核生物B.酵母菌可以进行出芽生殖，也可以进行孢子生殖C.酵母菌的同化作用方式是自养型D.酵母菌可以进行有氧呼吸，也可无氧呼吸C61教学ppt十、观察细胞的有丝分裂1．实验原理：（1）在高等植物体内，有丝分裂常见于根尖、芽尖等分生区细胞。由于各个细胞的分裂是独立进行的，因此在同一分生组织中可以看到处于不同分裂时期的细胞。（2）染色体容易被碱性染料（如龙胆紫溶液）着色，通过在高倍显微镜下观察各个时期细胞内染色体（或染色质）的存在状态，就可判断这些细胞处于有丝分裂的哪个时期，进而认识有丝分裂的完整过程。62教学ppt2．实验目的：（1）制作洋葱根尖细胞有丝分裂装片（2）观察植物细胞有丝分裂的过程，识别有丝分裂的不同时期，比较细胞周期不同时期的时间长短。（3）绘制植物细胞有丝分裂简图。3．实验材料：

洋葱（可用葱、蒜代替）。因为根尖生长点属于分生组织，细胞分裂能力强，易观察到有丝分裂各个时期的细胞。63教学ppt4．实验步骤：一、根尖的培养二、装片的制作（解离→漂洗→染色→制片）三、观察

步

骤注意问题分析一、根尖的培养实验前3~4天，让洋葱放在广口瓶上，底部接触清水。根长约5cm时可用。

置于温暖处，常换水。

因为细胞分裂和生长需要水分、适宜的温度和氧气。64教学ppt二、装片的制作（解离→漂洗→染色→制片）1．解离：上午10时至下午2时，剪取洋葱根尖2~3mm，立即放入盛有质量分数为15%的盐酸和体积分数为95%的酒精溶液的混合液（1：1）的玻璃皿中，室温下解离3~5min。

解离时间要保证，细胞才能分散开来。

解离时间也不宜过长。

目的：溶解细胞间质，使组织中的细胞相互分离开来。此时，细胞已被盐酸杀死。否则，根尖过于酥软，无法取出。2．漂洗：待根尖酥软后，用镊子取出，放入盛有清水的玻璃皿中漂洗约10min。漂洗要充分，可换水1~2次。

目的：洗去解离液，便于染色。

3．染色：把洋葱根尖放进盛有质量浓度为0.01g/mL或0.02g/mL的龙胆紫溶液的玻璃皿中染色3~5min。染色时间不宜过长，否则显微镜下一片紫色，无法观察。龙胆紫等为碱性染料，可使染色体着色。醋酸洋红溶液也能使染色体着色4．制片：用镊子将这段洋葱根尖取出来，放在载玻片上，加一滴清水，并用镊子尖把洋葱根尖弄碎，盖上盖玻片，在盖玻片上再加一片载玻片。然后，用拇指轻轻地压载玻片，使细胞分散开来。要弄碎根尖，再垂直向下均匀用力压片，不可移动盖玻片，目的：使细胞分散，避免细胞重叠，便于观察。做得成功的装片，标本被压成云雾状。65教学ppt三、观察1．低倍镜观察：把装片放在低倍镜下，慢慢移动装片，找到分生区细胞。

2．高倍镜观察：移走低倍镜，换上高倍镜，用细准焦螺旋和反光镜把视野调整清晰，仔细观察，找出处于细胞分裂期中期的细胞，再找出前期、后期、末期的细胞。

一定要找到分生区。

在一个视野里，往往不容易找全有丝分裂过程中各个时期的细胞。如果是这样，可以慢慢地移动装片，从邻近的分生区细胞中寻找。

分生区细胞特点是：细胞呈正方形，排列紧密，有的细胞正处于分裂期。66教学ppt5、讨论题：制作好洋葱根尖有丝分裂装片的关键是什么？答：制作好洋葱根尖有丝分裂装片的关键有以下几点：（1）剪取洋葱根尖材料时，应该在洋葱根尖细胞一天之中分裂最活跃的时间；（2）解离时，要将根尖细胞杀死，细胞间质被溶解，使细胞容易分离；（3）压片时，用力的大小要适当，要使根尖被压平，细胞分散开。67教学ppt随堂练习1、不选择根尖的伸长区、成熟区部位细胞做观察植物细胞有丝分裂实验，是因为A、细胞太大

B、细胞形态不是正方形C、细胞不分裂

D、细胞内染色体不易被染色2.经盐酸处理的根尖必须用清水洗除盐酸残液，其目的是：A、避免细胞结构被盐酸腐蚀B、软化细胞结构以利于染色C、利于染色体被酸性染料染色D、利于染色体被碱性染料染色CD68教学ppt3.制作洋葱根尖细胞分裂临时装片的操作程序是：A、选材→固定→解离→漂洗→染色→压片B、选材→解离→固定→漂洗→染色→压片C、选材→解离→漂洗→固定→染色→压片D、选材→固定→解离→染色→漂洗→压片4、在显微镜下观察根尖分生区细胞有丝分裂，在同一视野中，处于细胞周期中哪一时期的细胞数量最多A、间期

B、前期

C、中期

D、后期CA69教学ppt十一、模拟探究细胞表面积与体积的关系1．实验原理：用琼脂块模拟细胞。琼脂块越小，其表面积越大，则其与外界效换物质的表面积越大，经交换进来的物质在琼脂块中扩散的速度快；琼脂块中含有酚酞，与NaOH相遇，呈紫红色，可显示物质（NaOH）在琼脂块中的扩散速度。2．实验目的：通过探究细胞大小，即细胞的表面积与体积，与物质运输效率之间的关系，探讨细胞不能无限长大的原因。70教学ppt3．操作步骤：操作方法注意问题解释用塑料餐刀将含酚酞的琼脂块切成三块边长分别为3cm、2cm、1cm的正方体

将3块琼脂块放在烧杯内，加入NaOH溶液，将琼脂块淹没，浸泡10min。用塑料勺不时翻动琼脂块。不要用勺子将琼脂块切开或挖动其表面避免干扰实验结果戴上手套，用塑料勺将琼脂块从NaOH溶液中取出。用纸巾把它们吸干，用塑料刀把琼脂块切成两半。仔细观察切面的颜色变化，变成红色的部分代表NaOH扩散的深度，测量每一块上NaOH扩散后着色的浓度。记录测量结果应避免NaOH与皮肤和眼睛等接触。如泼洒出来，应立即用水冲洗泼洒处。每两次操作之间必须把刀擦干NaOH有腐蚀性

避免干扰实验结果根据测量结果进行计算，并将结果填在记录表中

71教学ppt4、结论：琼脂块的表面积与体积之比随着琼脂块的增大而减小；NaOH扩散的体积与整个琼脂块的体积之比随着琼脂块的增大而减小。72教学ppt5．课后讨论题答案：1.当NaOH与含酚酞的琼脂块相遇时，其中的酚酞变成紫红色，这是常用的检测NaOH的方法，从琼脂块的颜色变化就知道NaOH扩散到多远；在相同时间内，NaOH在每一琼脂块内扩散的深度基本相同，说明NaOH在每一琼脂块内扩散的速率是相同的。73教学ppt2.根据球体的体积公式V=4/3πr3，表面积公式S=4πr2，计算结果如下表。细胞直径（μm）表面积（μm2）体积（μm3）比值（表面积/体积）20125641870.30302826141300.2074教学ppt3.细胞越大，物质运输的效率越低，所以多细胞生物体是由许多细胞而不是由少数体积更大的细胞构成的。细胞越大，需要与外界环境交流的物质越多；但是细胞体积越大，其表面积相对越小，细胞与周围环境之间物质交流的面积相对小了，所以物质运输的效率越低。75教学ppt随堂练习1、生物体内细胞代谢速率与物质扩散的速率有关.同种物质虽然在细胞中扩散的速率基本相同,但细胞大小不同,扩散的快慢会有差异.有人设计了一种模型,用于研究这一问题:实验目的:(略)实验材料:(略)实验步骤:（1）用小刀将琼脂快(内含酚酞)切成三快边长分别为3cm,2cm和1cm的立方体（2）将以上三块琼脂样品浸在0.1%NaOH溶液中,处理10分钟（3）取出琼脂块样品,吸干浮液后,分别将每一样品切成两半,观察切面,测量每一切面上NaOH扩散的深度,记录结果并分析回答:①请你为此研究拟定一个课题名称

。②该研究中所用的细胞模型是

。③实验中在样品中加入酚酞是为了检测NaOH在琼脂块中的扩散深度,原因是

。④计算得出样品有关数据如表:通过上表比值分析,你得出的结论是:

,据此推测三个样品中,NaOH扩散深度依次为

。⑤通常情况下,细胞边长小于0.1cm。根据上述研究,可以对细胞大小与物质扩散之间的关系做出合理的解释

。琼脂块样品表面积(cm2)体积(cm3)比值(表面积:体积)1号(3cm)54272:12号(2cm)2483:13号(1cm)616:176教学ppt答案：1、①细胞大小与物质扩散快慢之间的关系的研究②不同大小的琼脂块③酚酞遇NaOH变红色④边长越大,其表面积与体积之比越小3号>2号>1号⑤当细胞和边长为0.1cm左右时,表面积与体积之比较大,物质扩散发生的快,细胞代谢效率高。77教学ppt十二、观察细胞的减数分裂1．实验原理：蝗虫的精母细胞进行减数分裂形成精细胞，再形成精子。此过程要经过两次连续的细胞分裂：减数第一次分裂和减数第二次分裂。在此过程中，细胞中的染色体形态、位置和数目都在不断地发生变化，因而可据此识别减数分裂的各个时期。2．实验目的：通过观察蝗虫精母细细胞减数分裂固定装片，识别减数分裂不同的阶段染色体的形态、位置和数目，加深对减数分裂过程的理解。78教学ppt3．方法步骤：79教学pptA.精巢管顶端

B.减数第一次分裂

C.减数第二次分裂

D.精子细胞

E.精子80教学ppt81教学ppt4．课后讨论题答案：1.减数第一次分裂会出现同源染色体联会、四分体形成、同源染色体在赤道板位置成对排列、同源染色体分离、移向细胞两极的染色体分别由两条染色单体组成等现象。减数第二次分裂的中期，非同源染色体成单排列在细胞赤道板位置，移向细胞两极的染色体不含染色单体。2.减数第一次分裂的中期，两条同源染色体分别排列在细胞赤道板的两侧，末期在细胞两极的染色体由该细胞一整套非同源染色体组成，其数目是体细胞染色体数的一半，每条染色体均由两条染色单体构成。减数第二次分裂的中期，所有染色体的着丝点排列在细胞的赤道板的位置。末期细胞两极的染色体不含染色单体。3.同一生物的细胞，所含遗传物质相同；增殖的过程相同；不同细胞可能处于细胞周期的不同阶段。因此，可以通过观察多个精原细胞的减数分裂，推测出一个精原细胞减数分裂过程中染色体的连续变化。82教学ppt随堂练习1．减数分裂过程中，染色体的行为变化顺序是 （）A．复制→分离→联会→分裂 B．联会→复制→分离→分裂C．联会→分离→复制→分裂 D．复制→联会→分离→分裂D83教学ppt2．生物学很多实验中必须先制作玻片标本，然后在显微镜下观察。下列对有关实验的叙述中，错误的是（）A．脂肪鉴定：切取子叶薄片→染色→去浮色→制片→观察B．有丝分裂观察：解离根尖→染色→漂洗→制片→观察C．质壁分离观察：撕取鳞片叶表皮→制片→观察→滴加蔗糖溶液→观察D．细胞质流动观察：取黑藻小叶→制片→观察B84教学ppt3．在下图中属于次级卵母细胞继续分裂过程中染色体平均分配示意图的是 （）

B85教学ppt十三、低温诱导染色体加倍1．实验原理：（1）进行正常有丝分裂的植物分生组织细胞，在有丝分裂后期，染色体的着丝点分裂，子染色体在纺缍丝的作用下分别移向两极，最终被平均分配到两个子细胞中去。（2）用低温处理植物组织细胞，使纺缍体的形成受到抑制，以致影响染色体被拉向两极，细胞也不能分裂成两个子细胞，于是，植物细胞染色体数目发生变化。2．实验目的：（1）学习低温诱导植物染色体数目变化的方法（2）理解低温诱导植物细胞染色体数目变化的作用机制86教学ppt3．方法步骤：（1）低温诱导培养洋葱根。待洋葱根长出1cm左右时，将整个装置放入冰箱的低温室内（4℃）。诱导培养36h。（2）固定形态剪取诱导处理的根尖约0.5-1cm，放入卡诺氏液中浸泡0.5-1h，以固定形态，然后用体积分数为95%的酒精冲冼2次（3）制作装片解离→漂洗→染色→制片（4）观察用显微镜观察，并寻找发生了染色体数目变化的细胞4、课后讨论题答案：两者都是通过抑制分裂细胞内纺锤体的形成，使染色体不能移向细胞两极，而引起细胞内染色体数目加倍。87教学ppt随堂练习1．下列有关"低温诱导植物染色体数目的变化"实验的叙述，正确的是A．低温诱导能抑制分裂时纺锤体的形成B．改良苯酚品红液的作用是固定和染色C．固定和解离后的漂洗液都是95％酒精D．该实验的目的是了解纺锤体的结构A88教学ppt十四、调查常见的人类遗传病1．实验原理：显性遗传病具有世代相传的特点，隐性遗传病隔代出现。伴X染色体隐性遗传病的遗传特点是交叉遗传，隔代出现，患者男性多于女性。伴X染色体显性遗传病的遗传特点是世代相传，患者女性多于男性。2．实验目的：（1）初步学会调查和统计人类遗传病的方法（2）通过对几种人类遗传病的调查，了解这几种遗传病的发病情况（3）通过实际调查，培养接触社会，并从社会中直接获取资料或数据的能力89教学ppt3．方法步骤：可以以小组为单位开展调查工作。其程序是：组织问题调查小组→确定课题→分头调查研究→撰写调查报告→汇报交流调查结果（如流程图）90教学ppt4、注意事项：（1）调查时，最好选取群体中发病率较高的单基因遗传病，如红绿色盲、白化病、高度近视（600度以上）等（2）为保证调查的群体足够大，小组调查的数据，应在班级和年级中进行汇总。（3）

某遗传病的发病率=某种遗传病的患病人数某种遗传病的被调查人数×100%91教学ppt5．人类常见的遗传病类型概括92教学ppt随堂练习1．下列是生物兴趣小组开展人类遗传病调查的基本步骤。 ①确定要调查的遗传病，掌握其症状及表现②汇总结果，统计分析③设计记录表格及调查要点④分多个小组调查，获得足够大的群体调查数据,其正确的顺序是（）A．①③②④ B．③①④② C.①③④② D．①④③②C93教学ppt十五、探究植物生长调节剂对扦插枝条生根的作用1．实验原理：植物插条经植物生长调节剂处理后，对植物插条的生根情况有很大的影响，而且用不同浓度、不同时间处理其影响程度亦不同。其影响存在一个最适浓度，在此浓度下植物插条的生根数量最多，生长最快。2．实验目的：（1）了解植物生长调节剂的作用（2）进一步培养进行实验设计的能力94教学ppt3．方法步骤：（1）选择生长素类似物：2，4-D或α-萘乙酸（NAA）等。（2）配制生长素类似物母液：5mg/mL（用蒸馏水配制，加少许无水乙醇以促进溶解）。（3）设置生长素类似物的浓度梯度：用容量瓶将母液分别配成0.2、0.4、0.6、0.8、1、2、3、4、5mg/mL的溶液，分别放入小磨口瓶，及时贴上相应标签。NAA有毒，配制时最好戴手套和口罩。剩余的母液应放在4℃保存，如果瓶底部长有绿色毛状物，则不能继续使用。（4）选择插条：以1年生苗木为最好（1年或2年生枝条形成层细胞分裂能力强、发育快、易成活）实验表明，插条部位以种条中部剪取的插穗为最好，基部较差，梢部插穗仍可利用。实验室用插穗长5～7cm，直径1～1.5cm为宜。（5）处理插条：枝条的形态学上端为平面，下端要削成斜面，这样在扦插后可增加吸收塔水分的面积，促进成活。每一枝条留3-4个芽，所选枝条的芽数尽量一样多。处理方法：1）浸泡法：把插条的基部浸泡在配制好的溶液中，深约3cm，处理几小时至一天。（要求的溶液浓度较低，并且最好是在遮阴和空气湿度较高的地方进行处理）2）沾蘸法：把插条基部在浓度较高的药液中蘸一下（约5s），深约1.5cm即可。95教学ppt探究活动：提出问题→作出假设→设计实验→（包括选择实验材料、选择实验器具、确定实验步骤、设计实验记录表格）→实施实验→分析与结论→表达与交流。注1：可先设计一组梯度比较大的预实验进行摸索，再在预实验的基础上设计细致的实验。2.实验材料：可以用杨、加拿大杨、月季等的枝条。3.实验用具：天平、量筒、容量瓶、烧杯、滴管、试剂瓶、玻璃棒、木箱或塑料筐（下方带流水孔）、盛水托盘、矿泉水瓶。96教学ppt实例如下：1.提出问题不同浓度的生长素类似物，如2，4-D或NAA，促进杨插条生根的最适浓度是多少呢？2.作出假设适宜浓度的2，4-D或NAA可以使杨或月季插条基部的薄壁细胞恢复分裂能力，产生愈伤组织，长出大量不定根。3.预测实验结果经过一段时间后（约3～5d），用适宜浓度的2，4-D或NAA处理过的插条基部和树皮皮孔处（插条下1/3处）出现白色根原体，此后逐渐长出大量不定根；而用较低浓度、较高浓度或清水处理的枝条长出极少量的不定根或不生根。97教学ppt4.实验步骤（1）制作插条。（2）分组处理：将插条分别用不同的方法处理（药物浓度、浸泡时间等可多组。如可分别在NAA中浸泡1、2、4、8、12、24h等）。（3）进行实验：将处理过的插条下端浸在清水中,注意保持温度（25～30℃）。（4）小组分工，观察记录：前三天每天都要观察记录各小组实验材料的生根情况。自行设计记录表格，记录用不同浓度生长素类似物处理后枝条生根情况，如生根条数，最长与最短根的长度等。（浓度适宜的生长素类似物处理后，在绿色树皮的皮孔处长有白色幼根；时间长一些会在枝条下端斜面树皮与木质部之间长有白色根原体）。每隔2～3d记录也可。（5）研究实验中出现的问题。①分析不同插条的生根情况。不能生出不定根：有可能是枝条上没有芽、枝条倒插等。都能生出不定根：促进扦插枝条生根是指刺激枝条的下端生出不定根，而不是刺激根生长。不同的枝条可能生出的不定根的数目多少不一样，如枝条上芽多，则产生的生长素就多，就容易促使不定根的萌发。②分析与本实验相关的其他因素。A.温度要一致；B.设置重复组。即每组不能少于3个枝条；C.设置对照组。清水空白对照；设置浓度不同的几个实验组之间进行对比，目的是探究2，4-D或α-萘乙酸促进扦插枝条生根的最适浓度。98教学ppt5.分析实验结果，得出实验结论按照小组分工认真进行观察，实事求是地对实验前、实验中（包括课内、课外）和实验后插条生根的情况进行记录，并及时整理数据，绘制成表格或图形。最后分析实验结果与实验预测是否一致，得出探究实验的结论。不要求实验结果都一致，但要求有分析研究。6.表达与交流实验小组的每一个成员都要写出自己个性化的实验报告，向小组和全班汇报探究过程和结果、经验、教训或体会，包括在科学态度、科学方法和科学精神方面的收获。7.进一步探究：进行扩展性的探究和实践，大多数需要在课外完成。99教学ppt随堂练习1.在置于暗室中的燕麦胚芽鞘尖端，套上一个不透光的锡纸小帽，然后从右侧照光,结果胚芽鞘将A．向左弯曲生长

B．向右弯曲生长C．向前方弯曲生长

D．直立生长不弯曲2．下列各项中，依次作为实验试剂、作用和结果。其中不正确的是（）A．丙酮、有机溶剂、提取叶绿素B．生长激素、促进果类成熟、形成无籽果实C．醋酸洋红液、细胞核染色、观察细胞有丝分裂D．甲状腺激素、促进动物个体生长发育、个体发育变化迅速DB100教学ppt3.将植物横放，茎弯曲向上生长，根弯曲向下生长。这与重力影响生长素的分布和根、茎对生长素的敏感性不同有关。下列分析正确的是①A处生长素浓度较B处高，茎对生长素敏感性高，A处生长受抑制，B处生长快，茎向上生长②D处生长素浓度较C处高，根对生长素敏感性高，D处生长受抑制，C处生长快，根向下生长③C处生长素浓度较D处高，根弯曲向下生长④B处生长素浓度较A处高，茎弯曲向上生长A．①③B．②④ C．①② D．③④B101教学ppt4.将甲、乙两株幼苗分别种在单侧光照射的暗盆中，甲幼苗顶端罩上不透光的小帽，结果幼苗直立生长；乙幼苗不罩小帽，结果弯向光源生长，此实验主要证明A．植物生长具有向光性 B．向光性与尖端无关C．尖端是感光的部位 D．尖端能产生某种促进生长的物质C102教学ppt十六、模拟尿糖的检测1．实验原理：葡萄糖试纸是一种酶试纸，由葡萄糖氧化酶、过氧化氢酶和某种无色的化合物固定于滤纸上制成。当尿液滴加到酶试纸上时，尿液中的葡萄糖在葡萄糖氧化酶的催化作用下生成葡萄糖酸和过氧化氢，过氧化氢在酶的催化作用下形成水和原子氧，原子氧可以将试纸上无色的化合物氧化成有色化合物，使试纸呈现特定的颜色，再与标准比色卡比对，即可知道尿样中葡萄糖的含量。葡萄糖葡萄糖氧化酶葡萄糖酸+H2O2

H2O2

过氧化氢酶H2O+O无色化合物+O→有色化合物103教学ppt2．实验目的：学会尿糖的检测方法，检查“尿样”中是否含有葡萄糖。3．方法步骤：(1)将5个分别装有水、葡萄糖溶液、三份模拟“尿样”的滴瓶和5条葡萄糖试纸分别对应做好标记，并在记录本上设计好记录表格。(2)分别用滴管从5个滴瓶中吸取溶液，在对应的葡萄糖试纸上各滴加2滴。(3)观察试纸的颜色变化并与标准比色卡对比，判断出“尿糖”的含量。(4)将实验结果记在记录表中。104教学ppt十七、探究培养液中酵母菌数量的动态变化

1．实验原理：（1）在含糖的液体培养基（培养液）中酵母菌繁殖很快，迅速形成一个封闭容器内的酵母菌种群，通过细胞计数可以测定封闭容器内的酵母菌种群随时间而发生的数量变化。（2）养分、空间、温度和有毒排泄物等是影响种群数量持续增长的限制因素。2．实验目的：（1）通过探究培养液中酵母菌种群数量的变化，尝试建构种群增长的数学模型。（2）用数学模型解释种群数量的变化。（3）学会使用血球计数板进行计数。105教学ppt3．方法步骤：提出问题→作出假设→讨论探究思路→制定计划→实施计划→按计划中确定的工作流程认真操作，做好实验记录→分析结果，得出结论→将记录的数据用曲线图表示出来注意：(1)提出的问题可以是：培养液中酵母菌种群的数量是怎样随时间变化的？也可以提出其他的探究问题，例如，在不同温度（以及通氧、通CO2等）条件下酵母菌种群数量增长的情况如何？不同培养液（如加糖和不加糖）中酵母菌种群数量增长的情况如何？等等。(2)本实验时间较长（7天），因此事前一定要做好周密的计划，定程序、定时间、定人员。106教学ppt(3)酵母菌计数方法：抽样检测法。先将盖玻片放在计数室上，用吸管吸取培养液，滴于盖玻片边缘，让培养液自行渗入。多余培养液用滤纸吸去。稍待片刻，待细菌细胞全部沉降到计数室底部，将计数板放在载物台的中央，计数一个小方格内的酵母菌数量，再以此为根据，估算试管中的酵母菌总数。(4)从试管中吸出培养液进行计数之前，要将试管轻轻震荡几次。107教学ppt十八、土壤中动物类群丰富度的研究1．实验原理：土壤不仅为植物提供水分和矿质元素，也是一些动物的良好栖息场所。研究土壤中动物类群的丰富度，操作简便，有助于理解群落的基本特征与结构。2．实验目的：（1）初步学会动物类群丰富度的统计方法（2）能对土壤中部分常见的动物进行分类（3）学会设计表格进行观察和统计。108教学ppt3．方法步骤：（1）提出问题：如土壤中有哪些小动物？它们的种群密度是多少？（2）制定计划109教学ppt（3）实施计划本研究包括三个操作环节：取样、观察和分类、统计和分析。1）准备：（P76）2）取样：取样可以在野外用取样器取样的方法进行采集、调查，即：用一定规格的捕捉器（如采集缺罐、吸虫器等进行取样），（不适于用样方法或标志重捕法）在实验室进行观察。3）采集小动物：使用诱虫器取样，比较方便，且效果较好，但时间可能要长一些。也可采用简易采集法：将采集到的土壤放在瓷盆内，用放大镜观察，同时用解剖针寻找。发现体形较大的动物，可用包着纱布的镊子取出；体形较小的动物可用吸虫管采集。采集到的小动物可放入酒精中，也可将活着的小动物放入试管中。4）观察和分类：“观察和分类”需要借助动物分类