10.5 人体能量的供给-2023-2024学年七年级生物下册同步精讲（苏教版）

能量第五节人体能量的供给学习目标：1.能说明生命活动所需的能量来自细胞中有机物的氧化分解过程;2.能讲解体温恒定的重要性。

自主学习（课本68-71）1.人体生命活动所需能量来自哪里？2.什么是体温？3.测量体温的部位在哪里？各部位温度的平均值为多少？消化系统氧气呼吸系统进行各项生命活动维持体温细胞循环系统有机物＋氧气线粒体二氧化碳＋水＋能量一、人体能量的供给呼吸作用食物的热价热价:一克食物中储存的热量。不同食物的热价不同单位：kj/g不同的人每天所需的能量一样么？人每天需要多少能量呢？？？人在一天中所需的能量与其_______、_____、_________以及__________________有关。年龄性别身材大小从事劳动的强度某同学体重为47㎏，她嫌自己太胖了，为了减肥给自己制定了如下食谱。她每天消耗的能量为11300kJ，请你根据教科书中P69表10-5分析这个食谱是否适合她。时间

食物及质量早餐苹果50g鲜奶100g午餐大米150g大白菜20g牛肉20g晚餐大米100g苹果50g鸡蛋50g

蛋白质水维生素无机盐

糖类脂肪食物中的营养物质膳食纤维供能

细胞修复、更新

储能

VA、VB1、VC、VD60%—70%钙、铁、碘二、体温体温是人体内部的温度，可用体温计来测量测量的部位一般是腋窝、口腔、直肠。这三个部位的体温平均值约为：36.8℃、37.2℃、37.5℃。直肠温度最接近人的实际体温。体温计体温对人体的影响体温过高或过低

影响体内酶的催化作用影响生命活动，严重时可能导致死亡。体温的相对稳定，是人体进行正常生命活动的基础发热人体被某些细菌、病毒感染时，体温会升高，即平常所说的“发热发热对人体既有利又有害。1、一定限度内的发热是身体抵抗疾病的生理性防御反应。2、体温过高或长期发热，人体的生理功能就会紊乱，甚至会危及生命3、当体温达到43℃时，人就会有生命危险。二、基础检测1.下列物质产生的热量最高的是（）A.100g糖B.100g脂肪C.100g蛋白质D.100g维生素2.与人在一天中所需的能量无关的因素是（）A.年龄和性别B.身材大小C.吃饭多少D.从事劳动的强度3.人跳绳的能量供给有赖于多个系统的配合，该过程中与提供能量没有直接关系的是（）A.消化系统 B.呼吸系统C.循环系统 D.生殖系统4.发高烧的人往往没有食欲，其原因主要是（）A.胃、肠功能紊乱B.呼吸功能下降

C.各种消化酶活性受到影响D.不能分泌消化酶5.食物中的营养物质是通过什么的方式将能量释放出来的？（）A.呼吸作用B.呼吸运动C.吸气运动D.呼气运动BCDCA6.人体所需能量的70%是由下列一种物质提供的。这种物质是（）A.蛋白质B.脂肪C.糖类D.水7.下列测量人体体温的部位中最接近人的实际体温是（）A.腋窝B.口腔C.直肠D.足底8.下列说法正确的是（）

A.人体产生的能量全部用于各种生命活动

B.食物中的蛋白质、糖类、脂肪都能为人体提供能量

C.“发热”是一种病理反应，它对人体有百弊而无一利

D.体温是指人体体表的温度9.给危重病人静脉注射葡萄糖溶液和吸氧的主要目的是（）A.为生命活动提供能量 B.产生更多二氧化碳C.合成有机物

D.消耗水CCBA有机物＋氧气线粒体二氧化碳＋水＋能量氧气有机物三、挑战100分1.下列说法错误的是（）

A.人体生命活动所需的能量来自糖类、脂肪、蛋白质等营养物质的氧化分解

B.脂肪是主要的储能物质，其热价高于蛋白质和糖类

C.人体腋窝的平均温度为36.8℃

D.人体被病菌感染时，体温会升高，就是我们平常所说的“发热”，发热对人体

有害无益2.人体能量的供给要依靠多个系统的密切配合，这些系统主要是（）①呼吸系统②消化系统③循环系统④运动系统A.①②③B.①②C.②③D.①②③④3.下列不属于营养物质进入人体后的利用方式的是（）A.转变成人体的组成物质B.作为备用的能源物质贮存起来C.与体内的废物进行交换D.参与有机物的氧化分解，释放能量4.食物中的营养物质最终要进入下列哪个结构被人体利用（）A.胃B.小肠

C.细胞

D.血液DACC5.生物体进行呼吸的主要目的是产生细胞活动所需的（）A.有机物

B.能量

C.氧气

D.二氧化碳6.人体吸入的氧气最终到达组织细胞，氧气在细胞内被利用的部位是(）A.细胞膜B.细胞核C.线粒体D.细胞质7.人体内贮存能量的物质是（）A.蛋白质B.无机盐C.脂肪D.糖类8.相同质量的下列物质在体内完全分解，释放能量最多的是（）糖类

B.无机盐

C.蛋白质

D.脂肪9.下列食物中，热价最高的是（）A.面粉

B.花生

C.大米

D.玉米CCCDB10.测得某同学腋窝、口腔、直肠三处的温度分别是36.8℃、37.2℃、37.5℃，那么最接近他实际体温的是（）A.36.8℃B.37.2℃ C.37.0℃D.37.5℃11.给危重病人静脉注射葡萄糖溶液和吸氧的主要目的是（）A.为生命活动提供能量B.产生更多二氧化碳

C.合成有机物

D.消耗水12.生物学兴趣小组对不同食物中的能量进行测定，实验结果如下表。下列说法错误的是（）A.表中的①应该为20B.该实验的变量是上升温度C.为了减小实验误差，应该设置重复组D.从实验结果可以看出，花生仁、黄豆、核桃仁中，含能量最多的是核桃仁食物名称花生仁黄豆核桃仁大米质量（克）202020①水（毫升）30303030上升温度（℃）2.21.431.3DAB热价13.某小组研究人体不同活动的耗氧量，结果如下表。有关分析错误的是（）A.单位时间内耗氧量最多的活动是慢跑B.打篮球消耗的能量一定比慢跑少C.踢足球时呼吸作用释放的能量大部分以热能形式散失D.散步时肋间肌和膈肌的收缩使胸廓扩大导致吸气14.“肌肉饥饿”症是由于肌肉的养料和氧气供应不足，导致肌肉弹力变差、收缩无力。改善这一状况的最佳方法是（）A.人工输氧B.吸氧的同时多摄入蛋白质C.多吃营养品D.经常参加适量的体育锻炼15.在奥运赛场上，马拉松赛道上每隔一段距离就会设立喷雾降温设备为运动员降温，防止运动员因体温过高而出现意外。剧烈运动中，运动员的体温会升高的根本原因是（

）A.运动员太热了B.呼吸的频率加快，释放的能量多C.肌肉收缩和舒张的次数多D.血液流动过快活动睡坐散步打篮球踢足球慢跑每小时耗氧量（升）14256090115120BBB16.在学校组织的一次体检中，医生做了如下记录：“李强：腋窝温度37.5℃；张琳：口腔温度36.8℃；王健：直肠温度37.5℃；赵明：额头温度35.5℃。”请你根据所学知识判断，四位同学中存在发热现象的是（）A.李强 B.张琳C.王健D.赵明A吸气

：

膈肌、肋间肌

膈顶部

肺、胸廓

肺内气压收缩下降扩张减小呼气

：

膈肌、肋间肌

膈顶部

肺、胸廓

肺内气压舒张上升缩小增大气体出肺气体入肺吸气

：收缩、下、扩、小气体入肺❶❸❷❹AB缩小扩张舒张收缩肺动脉肺静脉肺部

毛细血管网静脉血动脉血O2CO2肺泡里的气体交换：肺泡←→血液

静脉血变成动脉血静脉血动脉血CO2O2静脉动脉组织里的气体交换：组织细胞←→血液

动脉血变成静脉血左心房左心室右心房右心室肺部毛细血管全身各处毛细血管肺动脉肺静脉上下腔静脉主动脉组织细胞外界空气CO2O2CO2O2体循环动脉血静脉血肺循环肺泡与血液间的气体交换(静脉血→动脉血)组织细胞和血液间的气体交换(动脉血→静脉血)动脉血静脉血左心房左心室右心房右心室肺部毛细血管全身各处毛细血管肺动脉肺静脉上下腔静脉主动脉组织细胞外界空气二氧化碳氧气二氧化碳氧气体循环动脉血静脉血肺循环12左心房左心室右心