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“人人文库”水印下载源文件后可一键去除,请放心下载!(图片大小可任意调节)2024年冶金工业技能鉴定考试-包装工笔试参考题库含答案“人人文库”水印下载源文件后可一键去除,请放心下载!第1卷一.参考题库(共75题)1.二道照光操作人员每分种可达到30瓶。2.在果蔬加工中,为什么要用铝制品或玻璃器皿而不用或者有环氧树脂涂覆涂层的金属制品而不直接使用没有涂层的铁制品?3.工程塑料:一般指机械强度高、刚性大、常用于取代钢铁和有色金属材料以制造机械零件和工程结构受力件的塑料,如()A、聚甲醛B、聚酸胺C、聚碳酸酯D、氯化聚醚4.瓦楞箱中UV形瓦楞在世界各国采用最广泛。5.通用塑料:一般指()A、产量大B、用途广C、成型性好D、价廉的塑料6.通常对商品运输包装的含义要从包装技法、包装材料、包装造型、包装标志四个方面来理解。7.在进出口贸易中,所谓中性包装是指在商品和包装上()A、不能有卖方的商标/牌号B、既不标明生产国别又无买方的商标/牌号C、标明生产国别但无卖方的商标/牌号D、既有商标/牌号又表明生产国别E、有买方指定的商标/牌号但不标明生产国别8.销售包装一般要与商品直接接触,包装体与商品体是在生产中结成一体。9.木箱最常用的紧固方法是()A、压杠紧固B、吊攀螺栓紧固C、钉子D、螺栓紧固10.塑料薄膜材料中PET的中文名称是()A、尼龙B、聚乙烯C、聚氯乙烯D、聚酯11.运输包装上的标志都应在货运单据上表示出来。12.为了提高装卸效率,运输包装件的集装化是一个必然趋势。13.常规灭菌方法为何很难杀灭芽孢?14.包装技术的选择,研究,应该遵循()的原则A、科学B、经济C、牢固D、实用15.重叠式也称直堆法,是逐件、()重叠堆码的堆码方式A、逐层向上B、逐层向下C、交叉向上D、交叉向下16.包装材料中无毒无味、可塑性好、延展性、冲拔性能优良,在大气和水汽中化学性质稳定,不生锈的材料是()A、木材B、塑料C、吕材D、纸17.按产品装入的方法分,装箱工艺可分为三类,即(),裹包式,套入式。18.选用包装时应当注意哪些问题?19.牛皮箱纸板应用于哪些商品的运输包装()A、电视机B、电冰箱C、大型收录机D、摩托车20.主要的包装用木材是纤维板。21.运输包装是商业物流中包装研究的对象。22.换等级、换酒度、冲洗管道、过滤器、灌酒机所产生的渣子酒必须打入扁罐用于包装生产,避免散酒浪费。23.由于制造合成树脂时选用()的不同,丙烯酸树脂可分为热塑性和热固性两大类。A、分子B、方法C、材料D、单体24.运输标志的作用是()。A、便于识别货物B、方便运输C、易于计数D、防止错发错运E、促进销售25.在罐头生产中,装罐时为什么要留有一定的顶隙?26.巴氏消毒法分为低温维持巴氏消毒法(LTH,63-65℃,30min)高温瞬时巴氏消毒法(HTST,71-72℃,15s)和()(UHT,132℃,1-2S)。27.通常运输包装随商品卖给顾客。28.金属作为四种主要包装材料之一,广泛被应用于()A、食品B、饮料C、化工D、医药29.包装生产关键控制环节是:放酒、灌装、检验、装盒(箱)30.为什么说白铁可起防腐蚀作用,而马口铁只供装饰和起隔离作用?31.ISO9000:2000《质量管理体系基础和术语》标准中的三大内容是什么?32.有些产品具有有毒性的特点,这就要求设计严密不漏的包装,与外界隔绝,严防渗漏,并有明显标志。33.条形码主要用于商品的()A、销售包装上B、运输包装上C、销售包装和运输包装上D、任何包装上34.书脊弧长加两个中缝宽应是()尺寸。A、中径纸板;B、中径;C、中腰;D、接面宽。35.装订用单机中分速约144转应是()转数。A、刀式折页机;B、滚式配页机;C、单头订书机;D、03型自动锁线机。36.压盖机压破酒瓶时,立即清除机上破瓶、玻渣、瓶中的酒作油污酒处理。37.照光人员发现A类缺陷,应立即停止照光。38.特种塑料:一般是指具有特种功能,可用于航空、航天等特殊应用领域的塑料。如含氟塑料和有机硅具有突出德耐高温、自润滑等特殊功用,增强塑料和泡沫塑料具有()等特殊性能。A、高强度B、高缓冲性C、高耐磨39.以下包装条款是正确的:木箱装,然后装托盘。40.低温冷藏属于()包装技术。A、防震B、防锈C、防潮D、防霉41.对于精密、灵敏或结构脆弱容易损坏的产品应进行()包装。A、防震B、防潮C、防锈D、填充42.主要的包装用木材包含()A、红松B、马尾松C、白松D、纤维板43.除非另有约定,采用无牌和定牌时,在我出口商品和/或包装上()A、均不须标明我国制造字样B、均须标明我国制造字样C、是否标明我国制造字样,由买卖双方协商而定D、是否标明我国制造字样,由我方决定44.包本烫背后书背宽度一半起皱折原因是()。A、上压板压力过大;B、烫背温度低;C、粘剂涂抹不均;D、测压板压力大。45.产品有不同的比重、容量,没有有轻重之分。46.防锈包装的操作过程分为()A、清洁、防锈、干燥B、清洁、防锈、包装C、干燥、防锈、包装D、清洁、干燥、防锈、包装47.一般来说,要提高包装件的抗压强度,不一定需要增加包装费用。48.在销售包装中,应特别重视的是()A、所使用的材料B、造型结构C、大小尺寸D、包装的装潢E、文字说明49.集装袋适合装运哪些商品?其容量有多大?50.包装由卖方决定,买方不得要求使用特殊包装51.对木质包装材料进行()处理主要是为了防止有害昆虫的传播。A、熏蒸B、免蒸C、防虫D、防锈52.镀锌强度试验时弯曲到()度时不应有露出钢板表面的镀锌层脱落或者裂缝。A、45B、90C、180D、27053.用于抑制微生物生长繁殖的化学药物称为防腐剂或者()。54.糊制书封壳应选用()粘结剂。A、面粉浆糊;B、动物中骨胶;C、PVAC胶;D、EVA树脂胶。55.简述运输包装的功能及设计原则?56.充气包装是采用氧气或氮气等不活泼气体置换包装容器中空气的一种包装技术方法57.热收缩薄膜的收缩温度是否越高越好?为什么?58.无色、无味、无臭、表面光滑、透明度高达92%,仅次于有机玻璃的塑料是()A、PPB、PEC、PSD、PVC59.一个长期作用的不大载荷加在缓冲包装材料上,随着时间延长会导致材料整体变形,体现了力的()效应。60.出口包装用纸板有()A、牛皮箱纸板B、箱纸板C、瓦楞纸板D、黄纸板61.塑料薄膜无色透明、表面有漂亮的光泽、光滑且较挺实的薄膜是()A、拉伸聚丙烯B、聚苯乙烯C、聚酯D、聚碳酸酯62.折页时画面接版允差为()mm。A、≤1;B、≤1.5;C、≤2;D、≤2.5。63.用的产品类别分别是什么?64.不良包装将会引起什么后果?65.为何自立袋成型前需在袋的底部打两个孔?66.打包机的类型()A、半自动B、全自动C、手动D、自动67.为控制生产过程,应控制影响过程的机器设备。68.包装用纸大体上可分为食品包装用纸与工业品包装用纸两大类,但有些包装纸既可作为食品包装用,也可作为工业品包装用。69.商品包装采取一定的措施封闭严密,不能防止生物和微生物的侵害。70.出口瓦楞包装纸箱造型结构设计的先后设计程序为:设计构想——样品制作——试装试验——图纸绘制。71.()具有物理强度高、防潮性能好、外观质量好等特点。A、鸡皮纸B、瓦楞纸C、牛皮纸D、玻璃纸72.集装箱属于大型集合包装,具有既是运输工具,又是包装方法、包装容器的特点。73.箱纸板质量高于牛皮箱纸板,以其为材料制作的是高档包装纸箱,一般用于百货包装。74.条形码标志是一种产品代码,由几组粗细间隔不等的平行线条及其相应的数字组成的标记。75.适合于大部分果蔬贮存的条件为()。A、高温、高湿B、低温、高湿C、高温、低湿D、低温、低湿第2卷一.参考题库(共75题)1.简述照光工序工艺要求2.目前,包装中常用的瓦楞的形状主要有()A、U形B、V形C、UV形D、B形3.油品用纸箱包装可以发空运。4.开槽型纸箱,代号为02型。5.立体仓库的出现就能做到在不增加包装费用的前提下充分利用仓库容积。6.纸的主要原料是()A、木材B、废旧纸C、植物纤维D、高分子化合物7.从各国瓦楞纸箱的发展来看,它已经取代或正在取代传统的()包装。A、铁箱B、木箱C、塑料D、铝箱8.()是指某些以有机高分子聚合物产品为成分的产品如橡胶、塑料制品及合成纤维织物等,受日光、热和空气中氧等因素的影响,而发生发粘、龟裂、强度降低以至发脆变质的现象。9.花格箱的钉距一般为()mm,若单板大于90mm时,用钉数应不小于2只。A、90B、85C、80D、7510.在国际货物买卖中,唛头一般由()A、运输部门设计并刷制B、买方提供C、卖方决定D、生产经营单位设计并刷制11.简述伯肖公式及其结论?12.操作速度均衡,瓶内余水不超过3滴/每分种。13.各态历经过程同时也是平稳随机过程,而()却不一定是各态历经随机过程。14.产品有不同的()之分。A、比重B、容量C、轻重15.铝管尺寸大小不等,其长度由圆片胚料的()决定。A、质量B、重量C、厚度D、长度16.一瓦楞纸箱尺寸为:560*420*280,内装产品尺寸为:260*110*100,请问单箱最大内装物数量为多少?17.首件必检制是指每日生产的第一件酒必须实行全检。18.霉菌生长的最适宜的温度是20~30°C,相对湿度在()以上。A、75%B、80%C、85%D、90%19.包装用辅助材料包含()A、粘合剂B、粘合带C、捆扎材料D、衬垫材料20.简述对不合格品的处理。21.包装技术的选择,研究,应该遵循的原则科学、经济、牢固、实用。22.包装标志按其用途,可分为()A、运输标志B、指示性标志C、警告性标志D、识别标志E、条形码23.散件出口的包装属于什么包装()A、销售B、运输C、防锈D、防霉24.控制了生产速度即等于控制了产品质量。25.导热性大而膨胀系数小的产品耐热性()。26.霉菌的形态从形态和功能上分为哪几种?27.商品从生产领域进入到消费领域,中间要经过多次不同情况、不同条件的移动。28.()是粘结剂的主要而必须的成分。A、基料B、填料C、固化剂D、稀释剂29.导致物品损坏的重要原因之一是包装件重心(),衬垫或支撑不牢。A、过高B、过低C、不稳D、不平30.在装卸活动中,运输包装件不仅与装卸过程所受到的物理作用有关,也与装卸效率有关。31.拉伸包装是将薄膜在常温下拉伸,对产品或包装件进行裹包的一种操作。这种方法是用具有弹性()的塑料薄膜,在常温和张力下,裹包单件或多件商品,在各个方向拉伸薄膜,使商品紧裹并密封。32.合理的商品运输包装,除减少商品的损失之外,还能够节约()A、包装材料B、节省包装费用C、提高车船装载率D、缩短运输时间33.开槽型纸箱,代号为()型。A、02B、0.3C、04D、0534.()主要用于指导运输包装和大型容器,如集装箱、钢箱等。A、塑料B、木材C、铝材D、钢材35.简述“三工序“要求的内容。36.电器包装时,所用纸箱内的产品()以上,在纸箱外需用塑料打包带捆扎。A、25KGB、30KGC、35KGD、20KG37.金属材料库平均贮备期是()天。A、.70~90B、90~120C、100~120D、90~15038.包装材料应具备()性能A、保护性能B、加工操作性能C、外观装饰性能D、方便使用性能39.在运输活动中,运输包装件不仅与运输设备有关,还与销售时间有关。40.商品包装具有保护商品、方便流通、降低物流费用等功能。41.纸箱粘合搭接舌宽不小于()mm,粘合剂应涂布均匀、充分、无溢出,粘合面剥离时面纸不他离。A、20B、25C、30D、3542.使用骨胶的温度应为()℃之间。A、55±5;B、75±10C、;95±5。43.32开精装书的飘口应是()mm。A、2;B、3;C、4:D、5。44.指拉伸变形保持一定,材料内应力随时间延续而减小的现象;()指纺织材料在一定外力作用下,变形随时间增加而增加的现象。45.瓦楞原纸卷筒纸直径为()mm,或按订货合同规定。A、500-800B、600-800C、800-1000D、800-100046.镀铝薄膜复合材料主要用作()A、食品B、香烟C、药品D、酒类47.钢板单张轧制的厚度小于或等于()mm的钢板,可以成捆交货,但应逐张作标志。A、5B、8C、10D、1248.托盘集合包装既是包装方法,又是运输工具,又是包装容器。49.()薄膜是由石油的副产品合成生成的A、PVDCB、PEC、PPD、PET50.商品包装技法是指包装操作时所采用的技术和方法。51.在运输活动中,运输包装的保护效用还体现在满足运输途中和运输目的地的气候自然环境所提出的要求。52.包装费用通常在单价以外另行计价。53.纸箱摇盖开、合()往复()次以上,面层和里层都不能有断裂。A、360°;4B、180°;3C、180°;5D、270度;254.集装能减少货物单位的总件数,由此可缩短装卸时间,提高效率。55.人造板材的种类()A、胶合板B、纤维板C、刨花板56.瓦楞纸板中可以制作成防水包装容器的是()A、包装纸板B、标准纸板C、鸡皮纸D、牛皮箱板纸57.产品有不同的外形,有()等。A、方形B、球形C、多面形D、锥形E、细长形58.无菌指在一定空间内没有活微生物的状态,防止()进入动物机体或物体的方法,叫无菌法,以无菌法进行的操作称无菌技术或无菌操作。59.外包装用的容器时瓦楞纸箱时每箱总质量部超过25KG,木箱每箱总质量不超过()。A、25KGB、30KGC、35KGD、50KG60.箱纸板主要用于运输包装。61.伯肖公式结论:(1)同一种液体,当管长与管径不变时,如果压力差成倍增加,容积流量也成倍增加,平均流速同样成倍增加;(2)同一种液体,当管径不变时,如果管长与()均成倍增加,则容积流量不变,平均流速也不变。62.对于警告性标志,各国一般都有统一规定。但我国出口危险品货物除印刷我国的危险品标志外,还应标明国际上规定的危险品标志。63.出口商品包装应符合科学、经济、牢固、美观、适销等方面的要求。64.包装条款的主要内容有包装材料、包装方式、包装件数、包装标志和包装费用的负担等。65.有些商品有怕潮怕霉伯锈的特点,其包装必须采取()等措施A、防潮B、防霉C、防锈D、防水66.商品运输包装的尺寸主要是指外形尺寸。67.商品包装造型是指商品包装所采用的实体形态,包括包装形状和尺寸。68.出口常用的木制品包装有、木箱、木桶、夹板等69.四大包装材料中()包装材料最环保。A、木材B、塑料C、金属D、纸70.商品的销售包装,是指直接同消费者见面,并随同商品一起出售给消费者的包装。71.铝系金属包装材料形式应用()A、铝板B、铝箔C、镀铝薄膜D、钢板72.包装件在流通过程中可能受到的最大冲击是在()的过程中。73.三层、五层、七层瓦楞纸板的厚度分别为多少?74.瓦楞纸板是由平面层面纸和波浪型瓦楞芯纸粘合而成的纸板。75.单头铁丝订书机万能轴有几节()。A、2;B、3;C、4;D、5。第1卷参考答案一.参考题库1.参考答案:正确2.参考答案: 食品中的有机成分(如单宁、色素、有机酸)会与铁产生反应,不利于食品的长时间储存;有机酸会促进铁的腐蚀,同时食品也受金属制品影响而发生风味变化,不利于食品的销售。3.参考答案:A,B,C,D4.参考答案:正确5.参考答案:A,B,C,D6.参考答案:正确7.参考答案:B,E8.参考答案:正确9.参考答案:D10.参考答案:D11.参考答案:错误12.参考答案:正确13.参考答案: 芽孢不需要营养物质,芽孢对高温低温和干燥有强大的抵抗力,而且对化学物质也有很大的抵抗力,各种消毒剂能将繁殖体杀死但某些细菌的芽孢依然能够生存,繁殖体转变为芽孢后,它的代谢活动可减弱到极低的过程,处于休眠状态。生存能力强没有的可以再自然环境中生存几十年。14.参考答案:A,B,C,D15.参考答案:A16.参考答案:C17.参考答案:装入式18.参考答案: 选用包装时应注意如下问题:(1)包装容器须由国际出入境检验检疫局检验许可方能制作和投入使用;(2)包装材料及填充物的选择要注意国外的规定;(3)包装的色调、装潢和文字说明钥匙和国外消费者的风俗习惯和爱好;(4)包装的选用要适应商品的特性及不同的运输方式;(5)销售包装的制作要刷制条形码;(6)包装的设计制作要便于各环节人员的操作。19.参考答案:A,B,C,D20.参考答案:错误21.参考答案:正确22.参考答案:错误23.参考答案:D24.参考答案:A,B,C,D25.参考答案: 若顶隙过小,在加热杀菌时由于罐内食品、气体的膨胀造成罐内压力增加而使容器变形、卷边松弛,甚至产生爆节、跳盖现象,同时内容物装得过多还造成原料的浪费;若顶隙过大,杀菌冷却后罐头外压大大高于罐内压,易造成瘪罐。此外,顶隙过大,在排气不充分的情况下,罐内残留气体较多,将促进罐内壁的腐蚀和产品的氧化变色、变质,因而装罐时必须留有适度的顶隙。26.参考答案:超高温巴氏消毒法27.参考答案:错误28.参考答案:A,B,C,D29.参考答案:正确30.参考答案: 马口铁即在铁上镀锡,镀层金属的电极电位比基底金属高,则镀层只供装饰和起隔离的作用,一旦镀层出现缺陷,基底金属作为腐蚀电池的阳极腐蚀更严重,而白铁即在铁上镀锌,镀层金属的电极电位较基底金属低,则镀层主要起防腐作用,即使镀层有缺陷,基底金属也会受到保护。31.参考答案: 一是质量管理的8项原则;二是建立和运行质量管理体系应遵循的12个方面的质量管理体系基础;三是,10大部分80条术语。32.参考答案:正确33.参考答案:A34.参考答案:A35.参考答案:C36.参考答案:错误37.参考答案:错误38.参考答案:A,B39.参考答案:正确40.参考答案:D41.参考答案:A42.参考答案:A,B,C43.参考答案:B44.参考答案:A45.参考答案:错误46.参考答案:D47.参考答案:错误48.参考答案:D,E49.参考答案: 集装包适合装运粉状、粒状的化工原料、矿产品、农产品以及水泥等散装货物。容量:1——4公吨,最大可装13公吨左右。50.参考答案:错误51.参考答案:A52.参考答案:C53.参考答案:抑菌剂54.参考答案:B55.参考答案: 功能:防止货物在物流渠道中的损伤;提高货物在储运过程中的操作效率; 传递信息原则:标准化原则;集装化原则;多元化原则;科学化原则;生态化原则。56.参考答案:错误57.参考答案: 不是。热收缩薄膜在一定范围内才发生收缩,在收缩范围内,收缩薄膜的收缩率将随温度升高而增大。如果收缩温度太高,薄膜开始的收缩力很大,包装存储期间其收缩力会下降而导致包装松驰。58.参考答案:C59.参考答案:时间60.参考答案:A,B,C,D61.参考答案:A,B,C,D62.参考答案:B63.参考答案: 分为四类。分别是硬件、软件、流程性材料、服务。64.参考答案: 货物包装不良,对出口商极为不利。船公司收取承运货物时,发现有包装不良问题,就会将这一情况批注在大幅收据上,这样托运人就无法取得清洁提单,从而造成银行拒付,出口商不能顺利、安全收汇的后果。65.参考答案: 自立袋的成型器与三角板成型器很类似,不同的是它中间有突起部分,这样使得袋底成W型;由于自立袋一般使用符合材料,外层材料不具热封性,所以需要在袋底打两个孔,使具有热封性的内层材料热封,形成自立袋。66.参考答案:A,B,C,D67.参考答案:正确68.参考答案:正确69.参考答案:错误70.参考答案:正确71.参考答案:C72.参考答案:正确73.参考答案:错误74.参考答案:错误75.参考答案:B第2卷参考答案一.参考题库1.参考答案: 1、一道照光检查杜绝A类缺陷; 2、二道照光检查无B类缺陷; 3、三道照光检查无C类缺陷; 4、成品酒中如出现A、B类缺陷,一、二、三道照光人员将承担相应的责任,C类缺陷由三道照光人员承担责任。2.参考答案:A,B,C3.参考答案:错误4.参考答案:正确5.参考答案:正确6.参考答案:C7.参考答案:B8.参考答案:老化9.参考答案:D10.参考答案:C11.参考答案: Q为容积流量、ΔP为压力差、d为管道
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