《筷子“折”了》导学案-2023-2024学年科学青岛版2001

《筷子“折”了》导学案第一课时导学目标：1.了解中国传统文化中关于筷子的象征意义以及使用规范。2.学习如何正确使用筷子，避免不文明用餐行为。3.观察、思考并表达对于中式餐桌文化的态度和看法。导学内容：一、筷子的象征意义在中国传统文化中，筷子不仅是一种餐具，更是一种象征。筷子可代表家庭团聚和和睦，也象征着繁荣和富贵。使用筷子吃饭时，要注意不要将筷子插入饭中，因为这在中国传统中象征着祭拜死者，是一种不祥的行为。二、筷子的使用规范1.握筷方向：将两只筷子握在手中，要确保筷子朝向一致，不要错位。2.不要叉饭：使用筷子时，不要将其当作叉子，叉食物。3.不要挑食：避免用筷子挑选菜肴，这是一种不雅观的行为。4.不要掂筷子：在用餐过程中，不要将筷子掂向他人或者自己。5.不要把筷子插在饭中：避免不文明用餐行为，不要将筷子插在饭中。三、如何正确使用筷子1.握筷方式：将一支筷子放在食指和中指上，第三个指头轻轻发力夹住筷子；另一支筷子放在拇指和食指之间，用食指和中指发力，同时定住不动的另一支筷子。2.夹菜方法：将食物夹住，不要太大力，也不要太轻，要轻轻松松地放到嘴里。导学活动：1.观看视频：请同学们观看相关视频，了解筷子的象征意义和使用规范。2.角色扮演：分组进行角色扮演，模拟用筷子吃饭的场景，练习正确使用筷子的方法。3.小组讨论：讨论中式餐桌文化的重要性，并分享自己对于中式餐桌文化的看法。4.创作作业：请同学们撰写一篇关于中国传统筷子文化的文章，包括筷子的象征意义、使用规范以及自己对筷子的看法。导学反思：通过本次导学，希望同学们能够了解中国传统文化中筷子的象征意义和使用规范，养成良好的用餐习惯，尊重并传承中国传统文化，提高自身的文明素养。同时，也希望同学们能够思考和表达对于中式餐桌文化的态度和看法，拓展自己的文化视野，增进文化交流和理解。第二课时一、导学目的：通过本导学案，学生将能够了解和掌握《筷子“折”了》这个寓言故事的故事情节和内涵，培养学生的分析思维和判断能力，提高学生的文学素养和语文水平。二、导学内容：1.寓言故事《筷子“折”了》的故事情节；2.寓言故事中的寓意和内涵。三、导学步骤：1.导入引导：教师可通过问答、图片展示等方式引入寓言故事《筷子“折”了》，让学生了解故事背景以及主要人物。2.教学展示：教师向学生讲解《筷子“折”了》的故事情节，包括筷子的“弯曲”和“折断”两个场景，让学生跟随故事的发展进行思考和分析。3.分析讨论：教师和学生一起讨论《筷子“折”了》中的寓意和内涵，引导学生思考筷子弯曲时的比喻含义以及筷子折断时所传达的信息。4.思辨判断：教师提出问题，让学生进行思辨和判断，引导学生从不同角度去理解和解读这个寓言故事，培养学生的逻辑思维和判断能力。5.总结回顾：教师带领学生总结本节课的学习内容，强调寓言故事中的教育意义和启示，让学生能够在实际生活中运用这些智慧和道理。6.拓展延伸：教师可以组织学生进行相关活动或任务，拓展学生的思维和知识，加深对《筷子“折”了》寓言故事的理解和运用。四、导学效果：通过本次导学，学生将能够深入理解《筷子“折”了》这个寓言故事的故事情节和内涵，培养学生的分析思