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文档简介

中餐厅端午节活动方案策划书《中餐厅端午节活动方案策划书》篇一端午节是中国传统的重要节日之一,中餐厅作为中华文化的传播者,可以借此机会举办一系列主题活动,吸引顾客,提升品牌影响力。以下是一份端午节活动方案策划书的内容:一、活动主题:"品味端午,传承文化"二、活动目的:1.弘扬中华传统文化,增强顾客对端午节的认识和理解。2.通过节日主题活动,提升中餐厅的品牌形象和文化内涵。3.吸引新顾客,增强老顾客的忠诚度,提高餐厅的知名度和市场占有率。三、活动时间:端午节期间,通常为农历五月初五。四、活动地点:中餐厅各分店。五、活动对象:所有到店顾客。六、活动内容:1.端午节特色菜品:推出以端午节为主题的特色菜肴,如粽子、咸鸭蛋等传统美食,让顾客在品尝美食的同时感受节日氛围。2.端午节文化展示:在餐厅内设置端午节文化展示区,展示端午节的历史渊源、习俗活动等相关信息,增加顾客的文化知识。3.端午节主题活动:△包粽子比赛:组织顾客参与包粽子比赛,获胜者可获得餐厅提供的礼品。△端午节知识问答:在餐桌上放置端午节知识问答小卡片,顾客答对问题可获得小礼品。△端午节传统游戏:如投壶、射五毒等,增加顾客的互动体验。4.端午节优惠活动:△推出端午节特惠套餐,提供折扣优惠。△会员顾客可享受额外积分或礼品。△社交媒体分享活动,顾客通过社交媒体分享活动体验或餐厅特色菜品,可获得优惠券或小礼物。七、宣传推广:1.利用餐厅官方网站、微信公众号、微博等平台发布活动信息。2.在餐厅周边社区、商业区发放宣传单页。3.与当地媒体合作,进行活动宣传报道。4.在餐厅内部布置宣传海报和横幅,营造节日氛围。八、预算规划:详细列出活动所需的各项费用,包括食材采购、活动道具、宣传费用、奖品费用等,确保预算合理。九、活动评估:活动结束后,对活动效果进行评估,收集顾客反馈,分析活动中的不足之处,为今后的活动提供改进建议。十、风险管理:制定应急预案,如食品安全问题、顾客流量过大等,确保活动顺利进行。十一、人员安排:提前安排好活动期间的人员分工,确保每个环节都有专人负责。通过上述活动的策划与实施,中餐厅可以在端午节期间营造浓厚的节日氛围,提升顾客的体验,同时增强品牌的文化特色,实现商业与文化的有机结合。《中餐厅端午节活动方案策划书》篇二端午节即将来临,作为中国传统的四大节日之一,它不仅承载着丰富的文化内涵,也是餐饮业进行节日营销的绝佳时机。为了在这个节日里吸引更多的顾客,提升品牌知名度,特制定以下中餐厅端午节活动方案策划书。一、活动主题:“品味端午,传承文化”二、活动目的:1.弘扬中华传统文化,增强顾客的文化认同感。2.通过节日活动,提升中餐厅的品牌形象和市场竞争力。3.吸引新顾客,增加老顾客的粘性,促进销售增长。三、活动时间:端午节当天及前一周四、活动对象:所有进店顾客五、活动内容:1.粽子优惠:端午节期间,凡进店消费的顾客,均可享受粽子八折优惠。2.龙舟赛主题活动:在店内设置小型龙舟赛游戏区,顾客可以参与游戏,赢取粽子等礼品。3.传统文化展示:在餐厅内布置端午节相关的文化展板,展示端午节的由来、习俗等,增加节日氛围。4.端午节知识问答:顾客在用餐时,可以参与端午节知识问答,答对的顾客可获得粽子一份。5.端午节限定菜单:推出端午节限定菜品,如五毒饼、咸鸭蛋等,增加节日特色。6.节日装饰:在餐厅内悬挂艾草、菖蒲等端午节传统装饰,让顾客感受到浓厚的节日氛围。7.社交媒体互动:在社交媒体上开展端午节主题活动,如分享端午节照片、参与线上粽子制作比赛等,增加顾客的参与感。六、活动宣传:1.社交媒体宣传:通过微信公众号、微博、抖音等平台发布活动信息。2.店内宣传:在店内显眼位置放置宣传海报,播放端午节主题宣传片。3.合作宣传:与当地媒体合作,进行活动报道,提升活动影响力。七、活动预算:1.粽子采购费用2.龙舟赛游戏区设置费用3.文化展板制作费用4.节日装饰费用5.社交媒体宣传费用6.活动奖品费用八、活动评估:1.顾客反馈:通过顾客满意度调查,了解活动效果。2.销售数据:对比活动前后销售数据,评估活动对销售的影响。3.社交媒体互动数据:统计社交媒体上的活动参与度和传播效果。九、应急预案:1.人员配备:确保活动期间有足够的服务人员。2.安全措施:提前检查店内设施,确保顾

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