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文档简介

大学学生零花钱调查报告(14篇)高校学生零花钱调查报告篇1

作为高校生活的一部分,零花钱对于学生来说是特别重要的。高校生须要零花钱购买课外读物、社交活动、日常用品和消遣消费等。但是,不同学生的零花钱来源、运用状况和管理方式可能存在差异。为了了解高校生零花钱的状况,我们进行了一项调查,并得出了以下结论。

调查方法

我们在校内内开展了一项面对高校生的问卷调查,共有300名学生参加。问卷涵盖了零花钱来源、支出方式、管理习惯等方面的问题。通过这些数据,我们得以全面了解了高校生零花钱的状况。

零花钱来源

调查显示,高校生的零花钱主要来自于三个方面:家庭资助、兼职工作和奖学金。超过60%的学生表示,他们的零花钱主要来自于家庭资助,这也反映了家庭对高校生生活的支持和关爱。此外,约30%的学生通过兼职工作赚取零花钱,这些兼职工作主要集中在校内周边的餐饮、服务业和家教等领域。另外,还有一部分学生依靠奖学金来补贴自己的生活费用。

零花钱运用

在零花钱的运用方面,调查显示高校生主要将零花钱用于日常生活消费、社交活动和文化消遣。其中,日常生活消费包括食品、日用品和交通费用,占据了零花钱支出的主要部分。此外,近30%的学生表示他们会用零花钱参与各种社交活动,如聚餐、旅行和运动等。另外,还有一部分学生会将零花钱用于购买书籍、音乐、电影、演出等文化消遣活动。

零花钱管理

在零花钱管理方面,高校生的看法和习惯存在肯定差异。调查结果显示,超过40%的学生会制定零花钱的预算和安排,以确保合理运用零花钱。这些学生通常会记录每笔支出,并且尽量限制在预算范围内。另外,也有一部分学生实行"为所欲为"的方式运用零花钱,没有太多的管理和规划。

结论与建议

通过这次调查,我们可以看到高校生零花钱的来源、运用和管理状况。从中我们可以得出一些结论和建议。首先,家庭资助是大部分学生主要的零花钱来源,因此家庭对高校生的经济支持特别重要。其次,学生应当树立正确的消费观念,合理规划和运用自己的零花钱,以避开不必要的奢侈。最终,高校生在利用兼职工作获得零花钱的同时,也要留意平衡好学业和工作,不至于影响学习。

综上所述,零花钱对于高校生来说是一个重要的话题,它关乎着学生的经济状况、消费观念和生活方式。希望通过这次调查和分析,能够引起大家对高校生零花钱问题的关注,促进学生正确管理和运用零花钱,更好地度过高校生活。

高校学生零花钱调查报告篇2

一.调查的缘由

零花钱对于现在的小学生来说,在生活中已经必不行少了。纵观我们班同学的零花钱,多则几百元,少则几十元。有的心理学家曾经这样指出:零花钱在肯定程度上确定着学生在班级中的地位。我们怀疑,为什么零花钱会确定学生的地位?同学们这些零花钱究竟花在了什么地方?我们应当怎样正确运用自己的零花钱?带着这些疑问,我们在老师的指导下确定就关于零花钱的.运用状况进行实际调查,用事实引导、教化小伙伴们平常改掉不良消费习惯,合理运用自己的零花钱。

二.调查的详细目标

1.学会设计调查表,在实践调查活动中,提高发觉问题、分析问题、解决问学会设计调查表,在实践调查活动中,提高发觉问题、分析问题、解决问题。

2.通过收集资料及调查、采访,培育学生的实践实力,发展对学问的综合运用和创新实力,形成从生活中主动地发觉问题、解决问题的看法和实力,养成自主、合作、进取等良好的特性品质。

4、通过活动使学生学会交往与合作,促进学生良好特性的发展。

三.调查方法

1.问卷调查

2.查找资料

四.调查过程中可能遇到的困难

1.问卷丢失

2.存在分歧

五.调查过程

我们首先制定了活动方案与分工,然后庄雅然和陈雯颖查找了网上的调查问卷,把一些题目作为参考,然后起先制作调查问卷,一共做了七题。例如:你一个月的零花钱有多少?你把零花钱用在哪里?同学生日时你一般送什么样的礼物?你一般怎么买文具?你的零花钱的来源是?你家长有没有教你理财接着我查找各个国家的对待零花钱的方法。发觉了:日本用金钱传递”魔力”,美国让孩子学会理财,新加坡提倡孩子储蓄

查找完毕后,陈雯颖起先打印问卷,而我则用电脑搜寻一些有关零花钱的真实故事。突然,”小学生越来越富,10多岁小孩攒20多万元零花钱”一行字映入我的眼帘。我大吃一惊,嘴巴张大成”O”形,那是一种无法言喻的震惊。我立刻点开查看。发觉这个班级中花钱大手大脚的大鹏与班里数一数二的”零花钱大王”很像。他的零花钱虽然不是最多的,但是他常常把钱花在零食,玩乐等事情上,有时一拿就是一张百元大钞,习惯很不好。

周一时,我们一起在下课时间发放并回收了三十份的调查问卷,庄雅然起先把问卷分类好,画统计图并对数据进行分析。最终,我制作了这份调查报告。

六.调查成果

我们统计出有7同学每周有10-20元的零花钱,7名同学有6-10元零花钱,5人有0-5元零花钱。而每周有零花钱40以上的同学只有4名。零花钱是家长给的同学较多,有14名,分别有16名同学是通过劳动和考试考好取得的。还有13名同学是有须要时才给,有三人选择了其他。17名同学把零花钱用来买书和文具;把零花钱用来买零食和用来消遣的同学各有7名;三名同学用来买盆栽,4名同学用来买折纸;还有两名同学用于其他。我发觉大多数家长都会给孩子合理的零花钱,是有少数家长会给孩子大量零花钱。而大多数同学也会自觉把零花钱用到买书和文具上,只有小部分同学会用于其他。

我们发觉的理财故事和方法

理财方法:1.学会记账。把自己这个月零花钱的支出记在一个小本子上,看看自己是怎样花完的,并在下个月更好的安排它。2.存钱。你可以像新加坡的学生一样存钱,然后有一天你会发觉这个数目惊人,再去买一个礼物送给自己的父母。

3.提前想好自己这个月的零花钱怎么安排,好好执行。

高校学生零花钱调查报告篇3

现在,我发觉有很多小学生总会带一些零花钱来小卖部里去买零食可是,这些同学的零花钱是从哪里来的呢?因此我为此事作了一份调查报告。

一、调查

我调查了一些同学们,他们有的说:是压岁钱。有的说:是早餐省下的。可是,这些同学说的是真的假?我确定去问问这些同学的家长。他们有的回答:我没有给她钱呀!也有的回答:怪不得我给他坐车钱,他还是那么晚才回来。依据我的调查,我发觉去偷爸爸妈妈的有百分之二十,骗爸妈的有百分之五十,其他的同学有百分之三十。

二、分析

1、他们大多数是因家长给他们在学校订学习资料的钱节约出来在买外面的零食。

2、有些同学是去偷或骗爸妈的钱。

三、结论

小学生的零花钱主要是从这些地方得来的:

1、爸爸妈妈给他们的搭车钱,他们却用来买些零食。

2、过年的压岁钱用来上网吧,打嬉戏机等。

3、骗父母学校要订资料。

大量的事实告知我们,他们手上的钱,大部分都不是父母给他们的,而是他们自己偷的或骗的。

四、建议

小学生从小就有这种不良习惯,会影响小学生的一生。所以我希望家长得把这件事管理一下,不能再让小学生发生这种事。

高校学生零花钱调查报告篇4

建议

小学生从小就有这样的坏习惯,会影响一生。所以,我希望家长肯定要处理好这件事,这种事情不能再发生在小学生身上了。

小学生零花钱调查报告4随着岁月的发展,我发觉许多孩子每天都向父母要零花钱,每次都向父母要许多钱。我进一步做了一个小学生零花钱的调查报告。

调查

第一次来小卖部,发觉里面有许多小学生,85%都买了辣条和玩具。虽然这些都是小学生的日常习惯,但有一点不能忽视。那些小卖部的老板每天都在提高这些玩具和食物的价格。老板为了让更多的小学生来店里买东西,有意放一些诱惑小学生的"东西进去,所以吃一点就一次又一次的买。

分析

1.有的小卖部老板每天涨价,每次都涨一两毛钱,让小学生觉得很便宜。所以为了给别人看自己有钱,每次都买。

2.一些小卖部老板为了让钱包鼓一点,放了一些人们想吃的东西,让他们忍不住去购物。

结论

那些老板遇到钱似乎心里都黑了,一点良心都没有。他们真的不如动物。

建议

我觉得那些老板应当好一点,不要为了让自己的钱包鼓一点点,让自己的心放松一点点,不要一有赚钱的机会就忘了自己是谁,姓什么。

小学生零花钱调查报告5随着人们生活水平的提高,父母给学生的零花钱越来越多。学生如何运用这些零花钱?我调查了我班10名学生(男6名,女4名),内容和结果如下。

高校学生零花钱调查报告篇5

我每次放学,都会看到同学们在校道围着买东西,有的围在小吃店门口;有的围在玩具店;有的……我的脑海里出现了一个大问号,同学们的零花钱是从哪里来的?用来做些什么呢?于是,我对这些问号进行了调查。

调查

我向我们班同学进行了关于零花钱方面的访问调查。我首先调查零花钱的来源,从结果发觉,大多是用压岁钱作为零花钱的,而家长主动给的则有十五个同学,我又调查了零花钱的用途,从结果表明,买零食和玩具就占约百分之七十,那买书订报的却只占百分之三十。

分析

1、家长没有管理好有零花钱的孩子。

2、过年的时候,自己有压岁钱的同学就占约百分之八十,那家长主动给的才有百分之二十,可以看出压岁钱是学生基本零花钱。

3、父母比较宠爱孩子,会定时给零花钱,但是没有适当管理孩子的零花钱,造成了孩子乱用零花钱买些对身体有害的垃圾食品。

结论

1、学生的零花钱是来源大多是压岁钱或家长给的。

2、学生的零花钱都是用来买玩具和零食这些与学习无关的东西。

建议

1、家长少给孩子零花钱。

2、让孩子有一个用钱安排。

3、攒多了可以存进银行。

4、让城管加强管理,不要让摊贩在校道里卖东西,以免堵塞交通。

高校学生零花钱调查报告篇6

调查

我向我们班同学进行了关于零花钱方面的访问调查。我首先调查零花钱的来源,从结果发觉,大多是用压岁钱作为零花钱的,而家长主动给的则有十五个同学,我又调查了零花钱的用途,从结果表明,买零食和玩具就占约百分之七十,那买书订报的却只占百分之三十。

分析

1、家长没有管理好有零花钱的孩子。

2、过年的时候,自己有压岁钱的同学就占约百分之八十,那家长主动给的才有百分之二十,可以看出压岁钱是学生基本零花钱。

3、父母比较宠爱孩子,会定时给零花钱,但是没有适当管理孩子的零花钱,造成了孩子乱用零花钱买些对身体有害的垃圾食品。

结论

1、学生的零花钱是来源大多是压岁钱或家长给的。

2、学生的零花钱都是用来买玩具和零食这些与学习无关的东西。

建议

1、家长少给孩子零花钱。

2、让孩子有一个用钱安排。

3、攒多了可以存进银行。

4、让城管加强管理,不要让摊贩在校道里卖东西,以免堵塞交通。

高校学生零花钱调查报告篇7

现在的社会比以前更发达,家庭也更加富有。随着社会的发展,学生的要求也越来越高。因此,孩子们就可以为所欲为的向爸爸妈妈讨要零花钱了。可是,他们拿着这些钱究竟想买什么呢?我怀着疑问的心情,做了一份调查报告。

调查

我发觉,小食品和小玩具最受小挚友的欢迎。地摊四周总是挤满了人,弄得水泄不通。还有一些玩具也销售得很快,比如说“变形金刚”、“芭比娃娃”、“战斗陀螺”、“库洛牌”……都是孩子们爱玩的玩具。也有些孩子喜爱和别人攀比,花钱去买比别人更贵、更美丽的东西。还有些孩子拿钱去买恶作剧物品,去恐吓自己的挚友。

分析

在学校里,手拿小食品的学生随处可见。或许,小食品就是让学生乱花钱的罪魁祸首。玩具的开销也占用了我们学生的大部分零花钱,学生在学校里玩玩具不仅会影响学习,还会违反校规。

结论

经过我的调查,我得知,很多孩子差不多都是以买早餐的名义来讨要家长的钱,然后去买地摊上的零食、玩具,甚至有人拿着钱去网吧,连不吃早餐也行。这样的"行为不仅影响我们的身体健康,而且会影响学习。

建议

我建议,家长应当让孩子通过自己做家务赚得一点零花钱,让孩子知道钱的来之不易;学校要让值周生管控学生买三无食品和玩具,发觉乱花零花钱的学生给班级扣分;工商管理部门也要加大检查力度,学校门口旁边不允许卖玩具及三无食品。家庭、学校、社会一起努力,这样才会让祖国的花朵开得更加绚丽!

高校学生零花钱调查报告篇8

现在的社会比以前更发达,家庭也更加富有。爸爸妈妈的工资不是1010元,就是20xx、3000元以上。随着社会的发展,学生的要求也越来越高。因此,孩子们就可以为所欲为的向爸爸妈妈讨要零花钱了。可是,他们拿着这些钱究竟想买什么呢?我怀着疑问的心情,做了一份调查报告。

一、调查

我发觉,麻辣和烧烤最受小挚友的欢迎。地摊四周总是挤满了人,弄得水泄不通。还有一些玩具也销售得很快,比如说变形金刚、芭比娃娃、战斗陀螺、库洛牌。都是孩子们爱玩的玩具。也有些孩子喜爱和别人攀比,花钱去买比别人更贵、更美丽的东西。还有些孩子拿钱去买恶作剧物品,去恐吓自己的挚友。

二、分析

1、在学校里,手拿麻辣和烧烤的学生随处可见。或许,麻辣和烧烤就是让学生乱花钱的罪魁祸首。

2、玩具是人童年时不行少的物品。玩具的开销也占用了我们学生的大部分零花钱。还有大多数学生喜爱把玩具带到学校里来。这样不仅会影响学习,还会违反校规。

三、结论

经过我的调查,我得知,很多孩子差不多都是以买早餐的名义来讨要家长的钱,然后去买地摊上的零食、玩具,甚至有人拿着钱去网吧,连不吃早餐也行。这样的行为不仅影响我们的身体健康,而且会影响学习。

四、建议

我建议,学校应当实行更好的措施阻挡这种现象再次发生,严格管理学生在校内里的饮食状况,留意孩子们的健康。这样才会让祖国的花朵开得更加绚丽!

高校学生零花钱调查报告篇9

小学生零花钱调查报告3现在,我发觉许多小学生总是带一些零花钱去学校外面的食堂买东西吃或玩玩具。然而,这些学生的零花钱是从哪里来的呢?所以,我就此事做了调查报告。

调查

我利用这个周末调查同学,有的说:“是同学的。”有的说:“是我的。”然而这些同学说的是真是假?我确定问问这些学生的家长。有的回答说:“我没给她钱!”其他人回答说:“哦,怪不得我给他付了车费。他回来得这么晚。原来他拿着钱去买别的东西了。”依据我的调查,我发觉20%的学生偷了父母的钱,50%的学生在地上捡到钱,没有给老师,30%的学生用它买了其他东西。

分析

1.在学校常常带钱买东西的学生中,三成是高四、高五、高六的学生。他们大多数人在外面买垃圾食品,因为他们的父母给他们车费或在学校订购学习材料的钱。

2.有些学生从父母那里偷钱,在没人的时候偷,这使得学生养成了特别不良的"行为习惯。

结论

小学生的零花钱主要来自这些地方:

1.有的同学捡地上的钱不给老师,而是买一些垃圾食品。

2.有些学生有钱是因为让别人请客。

3.爸爸妈妈给他们搭车的钱被用来买垃圾食品。

大量事实告知我们,小学生手里的钱大部分不是父母给的,而是他们自己偷偷买东西。

高校学生零花钱调查报告篇10

一、调查的背景

零花钱对于现在的小学生来说,在生活中已经必不行少了。纵观我们同学的零花钱,多则几十、几百元,少则几元、几角钱。有的心理学家曾经这样指出:零花钱在肯定程度上确定着学生在班级中的地位。我们怀疑,为什么零花钱会确定学生的地位?同学们这些零花钱究竟花在了什么地方?我们应当怎样正确运用自己的零花钱?带着这些疑问,我们在老师的指导下确定就关于零花钱的运用状况进行实际调查,用事实引导、教化小伙伴们平常改掉不良消费习惯,合理运用自己的零花钱。

二、调查的详细目标

1.调查家长的月收入及其主要来源,并做初步统计。

2.学会设计调查表,在实践调查活动中,提高发觉问题、分析问题、解决问题的实力。

3.通过收集资料及调查、采访,培育学生的实践实力,发展对学问的综合运用和创新实力,形成从生活中主动地发觉问题、解决问题的看法和实力,养成自主、合作、进取等良好的特性品质。

4、通过活动使学生学会交往与合作,促进学生良好特性的发展。

三、调查的实施

本项活动分三个阶段进行:活动打算阶段;活动实施阶段;活动总结阶段。

(一)第一阶段:活动打算阶段

1、分组:

根据原来的学习小组把全班30名学生分成4个小组(学习小组的分法既

考虑到了优生与中差生的搭配,同时也考虑到了家庭住址尽可能邻近的问题,以便在课余时间开展活动。)

2、组内确定活动主题。

经过同学们的协商,围绕大主题“零用钱的调查。”各个小组分别确定了本组所要探讨的小课题:

组1:放学后同学们在各小摊点购买食品和玩具状况的调查;组2:本班同学一个月来所花零用钱的数量的调查;

组3:本组学生一个月中所花零用钱的数量及去向的调查;

组4:调查父母一个月的工资收入状况及家庭一个月的开支状况;

3、组内分工,制定探讨方案

4个活动小组不仅进行了分工,同时协商出了活动方案,例如1组中的活动时间(定于放学后),活动地点(校门口旁边的零食店),活动方法(调查、采访)等,并对可能出现的问题,如摊主不愿接受采访等状况作了假设,并针对可能出现的状况选择较为合理的解决方法,努力使活动得以顺当地开展。

(二)其次阶段:活动实施阶段

1、设计调查问卷或相关表格

依据本组的活动目的,分别设计较为合理的调查问卷或有关表格,以便活动时有针对性地进行调查,了解同学们运用零花钱的状况,同时便于活动后系统地、科学地进行统计分析。

同学们:

一个人在外有时需应急之用,如买学习用品、打电话等,为此家长们都会给你们一些零用钱,这些零用钱你是怎样运用的,请你细致阅读该问卷,在所选的答案后打√。

1、一个月你大约有多少零用钱?

5元()10元()()元

2、这些零用钱你是怎么来的?

父母给()从早餐中节约来()

其他方式()

3、你是怎样运用零用钱?

买零食()买玩具()买书()储蓄()其他()

4、你每天会用多少零用钱?

不是每天都用()每天大约用()元

5、你统计过一个月大约用多少零用钱?

统计过()大约用()

不清晰,没统计()

6、你想过如何合理的运用自己的零用钱?

没想过()想过()

我是这样做的()

关于小学生零用钱运用状况家长调查问卷(二)

叔叔阿姨:

你们好,您给您的孩子零用钱吗?您关注和指导他们如何运用零用钱吗?请你们细致阅读该调查问卷,在所选的答案后打√。感谢合作。

1、您给孩子零用钱吗?

给()不给()

2、您一个月给孩子多少零用钱?

不清晰()5元()10元()其他()

3、您了解孩子怎样运用零用钱?

不关切无所谓()没想过不了解()了解()

4、您想过如何指导孩子合理运用零用钱?

没想过()想过()我这样指导

()

5、您给孩子零用钱,希望她(他)怎么用这些钱?

()

高校学生零花钱调查报告篇11

调查时间:

第一位同学。

记:请问,你的压岁钱怎样用?

甲:家长保管。

记:你喜爱这样安排你的压岁钱吗?

甲:喜爱。

记:要是你的钱不够花怎么办?

甲:只得问父母拿,要是买学习用品,他们确定支持的!

思索1:我们发觉,这类同学很知足,相识到自己还不知道如何花压岁钱,希望把钱交给父母,合理地支配他们的压岁钱。

下面是其次类的一位同学。

记:你的压岁钱怎么用?

乙:我会把压岁钱全部存进银行。

记:你不留下一些来买点玩具之类的吗?

乙:不,存入银行里的钱就是我积攒的财宝,将来会大有用途。

思索2:其次类同学是很有远见的。他们知道了如何好好地处理好自己的压岁钱,把钱存入银行,将来可以用来念高校,甚至安居置业。同时,参与储蓄活动,也是有益于自己,有益于社会的活动。

第三类同学

记:你准备把压岁钱怎样花?

丙:我准备把它捐给希望工程

记:你觉得这样值得吗?

丙:干嘛不值得?在捐赠当中,一方面可以帮助别人,也可以奉献出自己的爱心

思索3:第三类是富有爱心的一类,他们乐于助人,把钱用在慈善方面,像我们10几岁的孩子会有这种想法,已经是不简洁!

最终的第四类会是什么样的呢?

记:你喜爱把压岁钱都用完吗?

丙:这还用说吗!可“爽”了!吃喝玩乐都行!还可以用在电脑嬉戏方面,比如冲q币。

记:不感到太奢侈了吗?

丙:的确有一点,但我觉得过得快乐就好!

思索4:第三类虽然快乐,可过后总有种懊悔的感觉,到他们真正须要的时候,他们才会发觉压岁钱的重要性!希望他们有所领悟。

结论:

我们认为前三种用法都有好处,假如用在买书方面,自己就可以增长学问,而且他们和他们的父母会用钱,懂支配,往往给孩子一个用钱的空间;假如用在玩的方面,饱览一下祖国的山河,也可以开阔视野;假如当小储蓄之用,不仅可以为自己积累财宝,也可以为社会的建设尽一份力。

从这次调查中,我们发觉,大多数学生都收到了不少的压岁钱,他们都把压岁钱交给父母保管或开学来交学费,也有部分学生的压岁钱是自己保管的,用来买些学习用品和课外书等等,而全部用来吃喝玩乐的只在少数同学。虽然大部分同学都能很好的运用压岁钱,但也有同学有乱花钱的习惯,还需合理支配。许多同学们都有一颗关爱他人的心,情愿把自己的零花钱去做更有意义的事情。

调查总结:

通过这次活动,大家学习了怎样合理运用压岁钱这一内容,它使我们懂得即使我们现在的生活水平提高了,仍旧要崇尚节俭,不为所欲为,学会理财,不乱花钱财的道理。

高校学生零花钱调查报告篇12

小学生零花钱调查报告1随着时代的发展,许多家庭渐渐富有起来,一些小学生起先向“顶头上司”要工资。虽然这样的事情很正常,但是我有点新奇他们拿着钱在干什么,所以我就这方面进行了调查。

调查

我问了我们班一些有零花钱的同学,发觉班里有20%的同学有零花钱,这让我更加新奇。

这20%当中,男生一个人占15%,这15%的零花钱有10%超过20元。这些“有钱人”拿着这么多钱干什么?

结论

1.我跟着几个卫生习惯不好的有钱人,发觉他们常常去学校外面的百家文具店买一些辣条、烤肉串等产品,或者去门口的小摊买一些“尘肉”、“黑焦猪肉”、“素肉干”,喝一些“黑胡椒汁”、“柠檬酸水”,既花钱又卫生

2.还有一些近视的同学常常去学校旁边的网吧上网。据我所知,他们始终在玩一个叫穿越火线的枪战嬉戏。我想说的"是:过火难,还要过火线!我也喝醉了。

3.还有少数同学要求“直属上级”借一大笔“赃款”给“锤老板”。没关系,只要刚好求助,那些同学傻到真的没有挚友,不敢向“总司令”报告。我须要劝慰。

建议

学校要主动响应家长,创设“不给18岁以下儿童零花钱”的活动,让更多的家长能够妥当管理自己的零花钱。

小学生零花钱调查报告2我们学校前面有几家商店买炒米粉、小吃和玩具。以前去买的学生不多,现在去买的学生越来越多。所以,我调查了这个现象。

高校学生零花钱调查报告篇13

果汁饮料是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品,一般是指纯果汁或101%果汁。

昆明果汁饮料市场调查报告。果汁按形态分为澄清果汁和混浊果汁。

果汁及果汁饮料类。它的定义为用簇新或冷藏水果为原料,经加工制成的制品。果汁及果汁饮料类也可以细分为果汁、果浆、浓缩果浆、果肉饮料、果汁饮料、果粒果汁饮料、水果饮料浓浆、水果饮料等9种类型,其大都采纳打浆工艺将水果果汁按形态分为澄清果汁和混浊果汁。或水果的可食部分加工制成未发酵但能发酵的浆液或在浓缩果浆中加入果浆在浓缩时失去的自然水分等量的水,制成的具有原水果果肉的色泽、风味和可溶性固形物含量的制品。

果汁饮料是指从簇新水果榨汁而成的一种饮料。各种不同水果的果汁含有不同的维生素等养分,而被视为是一种对健康有益的饮料,但其缺乏水果全部的纤维素和过高的糖分有时被视为其缺点。各种常见果汁:苹果汁葡萄柚汁奇异果汁、芒果汁、凤梨汁、西瓜汁、葡萄汁、蔓越莓汁柳橙汁椰子汁、柠檬汁、哈蜜瓜汁、草莓汁、木瓜汁。

基本种类

果汁、果浆、浓缩果浆、果肉饮料、果汁饮料、果粒果汁饮料、水果饮料浓浆、水果饮料等9种类

养分分析

因为人们一般早餐很少吃蔬菜和水果,所以早晨喝一杯簇新的果汁或纯果汁应当是一个好习惯,补充身体须要的水分和养分。惋惜的是人们经常喝一杯牛奶,无法再喝下别的了。要留意的是,空腹时不要喝酸度较高的果汁,先吃一些主食再喝,以免胃不舒适。不管是鲜果汁、纯果汁还是果汁饮料,中餐和晚餐时都尽量少喝,。果汁的酸度会干脆影响胃肠道的酸度,大量的果汁会冲淡胃消化液的浓度,果汁中的果酸还会与膳食中的某些养分成分结合影响这些养分成分的消化汲取,使人们在吃饭时感到胃部胀满,吃不下饭,饭后消化不好,肚子不适。除了早餐时外,两餐之间也相宜喝果汁。

人们喝果汁大多是因为觉得有养分,而且好喝。很多人认为果汁可以代替水果,喝果汁可以补充水果中的养分成分(例如维生素C),特殊是应当给不爱吃水果的孩子多喝一些,甚至完全取代饮用水。但果汁也不能完全代替水果。

老人和小孩适量少喝点果汁可以助消化、润肠道,补充膳食中养分成分的不足。

成年人假如不能保证合理膳食,通过喝果汁适量补充一些养分,也算是一种不错的方法。还有些人不爱喝白开水,有香甜味道的果汁能使他们的饮水量增加,保证了身体对水分的须要,的确也是一件好事。

果汁中保留有水果中相当一部分养分成分,例如维生素、矿物质、糖分和膳食纤维中的果胶等,口感也优于一般白开水。比起水和碳酸饮料来说,果汁的确有相当的优势。但是大部分果汁之所以好喝,是因为加入了糖、甜味剂、酸味料、香料等成分调味后的结果。

果汁的养分和水果有相当大的差距,千万不要把两者混为一谈,果汁不能完全代替水果。首先,果汁里基本不含水果中的纤维素;其次,捣碎和压榨的过程使水果中的某些易氧化的维生素被破坏掉了;第三,水果中某种养分成分(例如纤维素)的缺失会对整体养分作用产生不利的影响;第四,在果汁生产的过程中有一些添加物是必定要影响到果汁的养分质量的,像甜味剂、防腐剂、使果汁清亮的凝固剂、防止果汁变色的添加剂等;第五,加热的灭菌方法也会使水果的养分成分受损。因此,对于能够食用簇新水果的人来说,完全的水果恒久是养分学上最好的选择。

中国饮料工业协会统计报告显示,国内果汁及果汁饮料实际产量超过百万吨,同比增长33.1%,市场渗透率达36.5%,居饮料行业第四位,但国内果汁人均年消费量仅为1公斤,为世界果汁平均消费水平的1/7,西欧国家平均消费量的1/4,市场需求潜力巨大。

我国水果资源丰富,其中

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