使用快速水分测定仪测定奶粉中的水分 快速水分测定仪如何操作

第第页使用快速水分测定仪测定奶粉中的水分快速水分测定仪如何操作水分的含量是食品紧要的质量指标之一，确定的水分含量可保持食品品质，延长食品保藏，各种食品的水都有各自的标准，有时若水分含量超过或降低1%，无论在质量和

水分的含量是食品紧要的质量指标之一，确定的水分含量可保持食品品质，延长食品保藏，各种食品的水都有各自的标准，有时若水分含量超过或降低1%，无论在质量和经济效益上均起很大的作用。例如，奶粉要求水分为3.0～5.0%，不能超过此范围，若为4～6%，也就是水分提高到3.5%以上，就造成奶粉结块，则商品价值就低，水分提高后奶粉易变色，贮藏期降低，另外有些食品水分过高，组织状态发生软化，弹性也降低或者消失。奶粉的水分含量过高，还可能导致营养素损失、微生物繁殖、奶粉结块变质等问题。目前行业的平均水平掌控在4%左右。故检测奶粉中的水分含量是每个企业生产和品检必不可少的项目。目前，检测奶粉水分含量的方法有国标烘箱法和快速水分测定仪法等。快速水分测定仪接受烘箱法原理，大大缩短了检测时间，简便、快速、精准、样品用样量少等优点，因而得到越来越广泛的应用。奶粉水分测定仪可广泛应用于一切需要快速测定水分的行业，如膨化食品、瓜子、海苔、奶糖、果脯：蜜饯、咖啡豆、咖啡粉奶粉、卤制品、乳制品、肉制品、冰激凌、珍珠奶中水分含量。在水分检测领域，测量精准性和测量速度之间的冲突一直没有解决；针对这一现状供应一种有烘干法结构的快速测定水分的仪器。卤素快速水分测定仪接受电磁力平衡传感器称重系统，保证称重精准；环形石英钨卤红外线加热源，快速干燥样品；在干燥过程中，卤素快速水分测定仪持续测量并即时显示样品丢失的水分含量%，干燥程序完成后，最后测定的水分含量值被锁定显示。与国际烘箱加热法相比，环形石英钨卤红外线加热可以在高温下将样品均匀地快速干燥，样品表面不易受损，其检测结果与国标烘箱法具有良好的一致性，具有可替代性，且检测效率远远高于烘箱法。智能化操作，一般样品只需几分钟即可完成测定，是一种新型的快速检测仪器。

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卤素快速水分测定仪在使用中常见的问题

问题一:在开启水分测定仪后显示保持黑屏。

答:可能的原因有：无电压；未连接电源线；保险丝熔断；仪器损坏。

问题二:水分测定仪测量时间过长。

答:可能是选择了的关闭模式不合适。请尝试更换一种合适的关闭模式。

问题三:水分测定仪在开始测试后不能加热。

答:可能干燥单元过热导致热过载保护功能启动。为了安全操作，水分测定仪配备双重过热保护：干燥单元拥有热过载保护（双金属传感器），可以关闭加热单元。在这种情况下，请您的供应商。

问题四:水分测定仪测量的重复性差。

答:可能的原因有：

1.样品不均匀。例如它们有不同的成分。样品越不平均则需要更多的样品来获得较好重复性的结果。

2.选择的干燥时间太短。延长干燥时间或选择合适的关闭模式“每单位时间的重量失去”。

3.样品没有完全干燥（例如：由于表面结皮）。尝试混合石英沙进行干燥。

4.选择的温度太高或样品氧化。降低干燥温度。

5.样品沸腾并不断飞溅从而更改温度。请清洗保护玻璃。

6.当保护玻璃污蚀时，加热量不能完全发挥，请清洁保护玻璃。

7.温度传感器被污染或损坏。请清洗温度传感器。

8.操作台不稳固。请应用稳固的操作台。

液晶触摸屏快速水分测定仪是在设备显示部分接受了高辨别率的7寸液晶大屏幕，可直接通过全屏触控的模式在液晶屏上直接进行测试参数、条件设定等；实现了人机一体化的操作模式，更改了一往水份仪设备不能实时观看数据过程变化的弊端，分析完毕后，仪器屏幕自动锁定最后的数据。无需人员看护、维护试验过程。WL系列液晶水分仪接受高效率的烘干加热器—高品质的环状灯管，对样品进行快速、均匀的加热，样品的水份持续不断的被烘干。整个测量过程，仪器全自动的实时显示测量结果：样品重量、含水量、测定时间、加热温度等；应用了国际烘箱干燥法原理，测定结果与烘箱法水分测定具有良好的一致性，工作效率却远远高于烘箱法水分测定，一般样品只需要几分钟即可测量完毕，因此受到广阔用户的青睐与好评。烘箱法快速水分测定仪技术参数：1、称重范围：0—90gSFY商标8931081水分测定范围：0.01—100%干重测定范围：100—0.00%3、称重最小读数：0.001gJQR称重系统传感器CMC计量许可证00000018号（生产许可证）4、样品质量：0.5—90g5、加热温度范围：当前环境温度—205℃温度误差：±0.5℃加热方式：应变式混合气体加热器6、水分含量可读性：0.01%显示8种参数：水分值，干重，样品初值，样品终值，测定时间，温度初值，终值，恒重值显示：彩色7寸液晶触摸屏操作模式：全屏幕触控式屏幕辨别率：800x4808、外型尺寸：380×205×325（mm）9、电源：220V±10%烘箱法快速水分测定仪产品特点：质量过硬、仪器零耗材自主研发生产、核心技术产品，SFY商标8931081体积小，重量轻，无需辅佑襄助设备，拆箱即可使用操作简单，测量精准，检测速度快，只需几分钟出结果