《酒店前厅与客房服务心理作业设计方案-旅游心理学》_第1页
《酒店前厅与客房服务心理作业设计方案-旅游心理学》_第2页
《酒店前厅与客房服务心理作业设计方案-旅游心理学》_第3页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

《酒店前厅与客房服务心理》作业设计方案《酒店前厅与客房效劳心理》作业设计方案一、课程背景和目标《酒店前厅与客房效劳心理》是一门旨在培养学生对酒店前厅与客房效劳心理学的理论和实践能力的课程。通过本课程的进修，学生将了解酒店前厅与客房效劳心理学的基本观点、原理和应用，掌握酒店前厅与客房效劳中的心理学知识，提高学生在实际工作中的应用能力。二、教学内容和方法1.教学内容：（1）酒店前厅与客房效劳心理学基本观点（2）酒店前厅与客房效劳心理学原理（3）酒店前厅与客房效劳心理学在实践中的应用2.教学方法：（1）理论讲授：通过教室讲解、案例分析等方式，让学生掌握酒店前厅与客房效劳心理学的基本观点和原理。（2）实践操作：通过实地考察、实习实践等方式，让学生了解酒店前厅与客房效劳心理学在实际工作中的应用。（3）小组讨论：通过小组讨论、角色扮演等方式，增进学生之间的交流和合作，提高学生的团队合作能力。三、作业设计方案1.教室作业：（1）每周阅读指定文献，撰写读后感，总结重点内容。（2）分组讨论一个酒店前厅与客房效劳心理学相关的案例，撰写案例分析报告并进行教室展示。（3）设计一个酒店前厅与客房效劳心理学的实践项目，撰写实施计划书并进行教室展示。2.实地考察作业：（1）前去当地一家著名酒店进行实地考察，了解其前厅与客房效劳心理学的实践经验，撰写考察报告。（2）在酒店前厅与客房效劳心理学相关的实践项目中实地操作，撰写实践报告并进行教室分享。3.课程论文：（1）选择一个酒店前厅与客房效劳心理学的钻研课题，撰写一篇学术论文，并进行口头答辩。（2）结合实地考察和实践项目，撰写一篇综合性的课程论文，总结进修效果和体会。四、评判方式1.教室表现：包括出席情况、教室参与、教室作业完成情况等。2.作业质量：包括阅读报告、案例分析报告、实践项目计划书、实地考察报告、实践报告、论文等。3.考试成绩：包括期中考试、期末考试成绩。五、参考资料1.《酒店前厅与客房效劳心理学导论》2.《酒店管理与效劳心理学》3.《酒店前厅与客房效劳实务》通过以上作业设计方案，学生将在课程进修中全面掌握酒店前厅与客房效劳心理学的理论和实践知识，提高自身的综合素质和应用能力，为将来从事酒店

人人文库> 全部分类> 应用文书 > 事务文书

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论