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文档简介

1.1本筹划的目的1.2公司介绍1.3行业背景1.4市场营销1.5企业管理1.6结论本公司茶楼以休闲促文化,将会有很大的开展前景。,如果能一、定位二、业务模式4、激活传统兴于唐而盛于宋。”茶圣,唐代陆羽(公元733-八百四年)就编撰了目前,全国茶农人数约8千万人,而从事茶叶生产供销和科研教学工作总人数约1亿人,茶叶是农村产品中大宗商品之一,在我送效劳社,以非正规劳动组织申办,属18大类范畴。选择地段中档据市场规那么,参考同行价格,另批发商差价略低5%到10%,约控制在35%左右。在品牌方面,选择一个到二个,如黄山毛峰、福建3、茶艺展示,提高购物兴趣,普及茶文化——展销备按固定费用,承当亏本风险,当月以60%每月递减10%,六个月后第一个月:9578*60%=5746.80元第二个月:9578*50%=4789.00元第三个月:9578*40%=3831.20元第四个月:9578*30%=2873.40元第五个月:9578*20%=1915.60元第六个月:9578*10%=957.80元作。约持续二个月时间,要付二个月商铺租金12000元。资金为:自筹资金7万RMB,贷款5万RMB。租借商铺:面积约30平方米,月租费:6000元(付三押一:24000元)商铺装璜:约2万元。设施漆置:储藏冷柜一台2000元。工夫茶具:1000元。箱、听、罐、瓶:1000元。(固定+移动):2000元。合计:8000元。工资支付:本人工资1000元/月雇工工资:8000元/月。合计:1800元。通讯、交通费:300元/月。进货:约3万元(少量屡次)房租24000元、装璜20000元、设施8000元、进货30000元保本业务量分析:(装璜费20000元+设施添置费8000元)/三十六月=778元(折旧)/月房租费6000元/月、工资1800元/月、通讯、能源费1000元。计:每月支出9578元(固定费用)拟:毛利率35%、国税17%9578+9578*0.17/0.35=320XX元/月(营业额),约1100元/天合理的选址:商业经营最注重的是“地气”“人气”,这并非f、学校附近:主要是以知识型分子为主要顾客,门面不要过于期、保质期),并拆开一两盒(袋)看看品质是否相符,千万不能图省的,一是在品种齐全的根底上增加茶叶不同等级,如“黄山毛峰”冰柜里保鲜出售等,茶叶的主体结构要根据不同地区不同消费者而定,须经市场调查,不能盲目模仿,盲目拼凑。十、商品陈列有序:商品的陈列好坏直接影响到消费者对茶叶店的感觉。种类不同的茶叶及与茶相关的商品一定要合理的陈列,首先是分类,如花茶区、绿茶区、红茶区、保健茶区、极品茶区、茶具区,再次是档次,是消费者一目啦然,最好在各个区内放上茶叶的简介(产地、品位、特点等)然后是整体的布局,要根据你经营点的整体环境,将茶叶、茶具等与你店内店外结构起来,使陈列的商品协调一致,构成一副赏心悦目、心旷神怡的立体画面,给顾客一种流连忘返的感觉,同时表达井然有序,繁多而不乱。十一、有条件的茶店能够与品茶、茶店、茶艺连为一体:如果你的茶店面积允许,经济实力跟得上,最好与品茶、茶点、茶艺连为一体,一家很别致的茶店连上一个别有风味的小茶馆,茶馆内环境优雅,墙上挂几幅字画,室内摆上几盆盆景,原质的木桌、木椅,桌上一套精致的茶具,及碟精美的茶点心,加上身着适宜服装的招待小姐、先生,定时来几场茶艺表演,也可长期表演,或设立古筝、古琴演奏古曲名曲,别有一番情调,收费不要太高,更不能附带酒类、烟类,这样顾客在品茗之后,购置欲望大增,何乐而不为呢?十二、搞好店内卫生与周围环境:茶叶是一种很娇贵的饮料,它具有强烈的吸腐性,店内卫生很首要,店堂一定要干净,柜台、货架、茶桶、茶箱每天最少要清抹二次以上,不能留有半点灰尘,周围环境要特别留意,看一看有没异味的物体在附近,如香水、酒类等。看看周围有没污染源,千万不要在饭店做饭。在同一茶店内,绿茶与花茶要分开,绿茶要封闭好,不能吸收花香一面破坏绿度,否那么,管理就会,以下是“北京信裕泰茶庄“营业制度,仅(一)早上8:

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