《3.1 分子和原子》课堂教学实录（附导学案）

PAGE《分子和原子》课堂教学实录【教学目标】知识与技能1．认识物质是由分子、原子等微小粒子构成的。2．认识分子是保持物质化学性质的最小粒子；原子是化学变化中的最小粒子。3．能运用分子、原子的观点解释一些简单的生活和实验现象。过程与方法1．学习通过观察自然、实验、识图等方法获取信息，学习运用想象类比、分析归纳、推理判断等方法处理信息。2．能在教师的启发和指导下通过与他人合作实验的形式，对有疑惑且有探究价值的问题进行研究，实验中注意观察与思考相结合；对实验观察的结果和分析能用文字、图表及化学语言进行表述和交流。3．认识科学探究的基本程序和一般方法，逐步形成良好学习习惯和方法。情感、态度与价值观1．体验探究活动的乐趣，保持和增强对化学现象的好奇心和探究欲，发展学习化学的兴趣。培养合作意识以及勤于思考、严谨求实、勇于创新和实践的科学精神。2．建立“世界是物质的，物质是可分的”的辩证唯物主义认识观。【教学重点和难点】重点认识物质的微粒性；能用微粒的观点解释日常生活中的一些现象。难点理解化学反应的实质。【教学准备】烧杯(大小各5只)、试管、酒精灯、品红、浓氨水、酚酞溶液、酒精、水等。【教学进程】一、导入新课投影四幅Flash动画画面1．小明站在阳台上想：湿衣服晒干，水跑到什么地方去了？2．路过花店时，小丸子对小英子说：我闻到了花香，你闻到了吗？3．冲糖水时，小刚感到迷惑，把白砂糖放入开水中，为什么糖不见了，而杯中的水却有了甜味？4．小强指着马路问爸爸：马路为什么要隔成许多小泥块，块与块之间的间隔冬天和夏天为何不一样宽？以上四种现象在生活中司空见惯，我相信我们一起学完分子和原子的知识以后，你一定会解释以上现象。二、推进新课(一)分子及其特点[实验]品红在水中扩散你看见了什么？你怎样解释这种现象？结论1：宏观物质都是由微小的粒子——分子、原子构成的。分子、原子是真实存在的。播放动画：分子在水中扩散的微观过程投影：1.苯分子的照片；2.移走硅原子构成的文字活动与探究向盛有约40mL蒸馏水的烧杯中加入5～6滴酚酞试剂，搅拌均匀，观察溶液的颜色。1．取少量上述溶液置于试管中，向其中慢慢滴加浓氨水，观察溶液颜色有什么变化。2．将烧杯中的酚酞溶液分别倒入A、B两个小烧杯中，另取一个小烧杯C加入约5mL浓氨水。用一个大烧杯罩住A、C两个小烧杯，烧杯B置于大烧杯外。引导学生观察有什么现象发生，并讨论这一现象说明了什么。获得结论1：(1)氨水能使酚酞试剂变红。(2)C烧杯浓氨水中有肉眼看不见的微粒逸出，有些微粒进入A烧杯中的溶液，使溶液成分改变，颜色变红。拓展结论并投影结论2：分子总是不断地运动的，温度越高，运动速率越快。结论3：分子之间有间隔，气态物质的微粒间隔比较大，固态、液态物质的微粒间隔比较小。考一考你1．苯分子照片中两个相邻苯分子间黑色的部分是什么？2．“酒香不怕巷子深”说明了分子具有什么性质？(二)分子与原子教师引导学生通过Flash动画对比两种变化，并归纳相关内容。水蒸发水通电分解变化物理变化化学变化分子没有改变发生改变化学性质没有改变发生变化[分析](1)水变成水蒸气，水分子没变，水的化学性质没变；(2)H2O分解生成H2和O2，水分子发生改变，生成氢分子和氧分子，H2O的化学性质发生改变。1．分子是保持物质化学性质的最小粒子[提问]为什么不能说分子是保持物质性质的最小粒子？物质性质包括哪些？[回答]因为在物理变化中，虽然分子不发生变化，但物质的物理性质却发生了变化。除了化学性质外，还包括物理性质，如色、味、态、熔点、沸点等。[讨论]由分子构成的物质，这些分子是否具有相同的化学性质呢？水由水分子构成，酒精由酒精分子构成，水和酒精的化学性质相同吗？氧气、液氧、固态氧都是由氧分子构成的，它们的化学性质相同吗？[结论]同种分子化学性质相同，不同种分子化学性质不同。[分析]我们知道空气是一种混合物，它是由氧气、氮气等纯净物组成的，而氧气是由氧气分子构成的，氮气是由氮气分子构成的。可见空气中含有多种分子。由此可以得出，纯净物由同种分子构成，混合物由不同种分子构成。[展示]播放通电分解水和氧化汞受热分解的微观模拟动画。[提问]在上述化学变化中，分子和原子怎样变化？[回答]分子破裂为原子，原子重新组合为新的分子。[分析]在水电解的微观过程中，氢原子和氧原子没有发生变化，同样，在氧化汞分解的微观过程中，氧原子和汞原子也没有发生变化。2．原子是化学变化中的最小粒子[提问]分子和原子的本质区别是什么？[回答]在化学变化中，分子可分，原子不可分。[结论]分子、原子、物质间的关系是分子和原子都可以构成物质，分子又是由原子构成的。3．分子、原子、物质间的关系【板书设计】第三单元物质构成的奥秘课题1分子和原子一、宏观物质都是由微小的粒子——分子、原子构成的。分子、原子是真实存在的二、分子的性质1．分子很小2．分子总是不断地运动，温度越高，运动速率越快3．分子之间有间隔，气态物质的微粒间隔比较大，固态、液态物质的微粒间隔比较小三、分子、原子的概念1．分子是保持物质化学性质的最小粒子2．原子是化学变化中的最小粒子3．分子、原子的区别：在化学变化中，分子可分，原子不可分四、用分子、原子的观点解释1．物理变化，例如水的蒸发：水分子未变，分子间隔增大2．化学变化的实质是分子分成原子，原子重新组合新的分子【教学反思】这一节教学内容几乎是全新的，是学生从未接触过的内容。在明确了本课题的教学任务后，教师要认真分析学生的具体情况，因材施教，切勿任意“拔高”。在这一节的教学中，主要是以学生的探究性活动为主，教师要积极引导学生进行探究，使学生进一步掌握科学探究的方法，体验成功的喜悦。《分子和原子》导学案【学习目标】1．认识物质是由分子、原子等微小粒子构成的。2．认识分子是保持物质化学性质的最小粒子，原子是化学变化中的最小粒子。3．运用微粒的观点解释某些常见的现象。【重点难点】1．用微粒的观点解释日常生活中的问题。2．化学反应的实质。学习内容一分子【学习指导】阅读课本第48－50页的有关内容，完成下列填空。1．物质是由分子、原子等微小的粒子构成的。2．分子的概念：分子是保持物质化学性质的最小粒子。分子的性质：分子的体积和质量都很小；分子之间有一定间隔，且分子之间的间隔受热增大，遇冷减小；分子不停地运动，且温度越高运动越快。【讨论交流】1．某兴趣小组做以下实验探究分子的运动，请完成实验中的有关问题。(1)实验一：在盛有少量蒸馏水的小烧杯中滴入2至3滴酚酞试液，再向其中滴加浓氨水。由实验一得出的结论有：________。(2)实验二(如图甲所示)：烧杯B中的现象是_____，产生这一现象的原因是：________。(3)为使实验结论准确可靠，该兴趣小组设计了实验三(如图乙所示)作为对比实验，你认为有无必要________，理由是________。2．用分子的观点解释物理变化和化学变化？【温馨点拨】1．(1)酚酞遇蒸馏水不变色，酚酞遇氨水变红色。(2)溶液变成红色；氨分子不断运动到B烧杯中，溶于水形成氨水，酚酞遇氨水变红色。(3)没有必要，此实验已经做过。2．由分子构成的物质在发生物理变化时，只是分子之间的间隔发生了变化，分子本身不变；由分子构成的物质在发生化学变化时，分子本身发生了变化，变成了别的物质的分子。【名师归纳】分子具有以下特征：(1)分子的质量和体积都很小；(2)分子总是不断地运动；(3)分子间有间隔。【反馈练习】1．下列事实不能用分子的观点解释的是(A)A．柳絮纷飞B．花香四溢C．给轮胎打气时气体被压缩D．1滴水中大约有1.67×1021个水分子2．吸烟有害健康，非吸烟者往往会因吸烟者吸烟而造成被动吸烟，这是因为(A)A．分子在不断运动B．分子之间有间隔C．分子的体积很小D．分子的质量很小3．如图所示实验主要说明(B)A．分子很小B．分子间有间隔C．分子在不断运动D．分子可以分成原子学习内容二原子【学习指导】阅读课本第50页的有关内容，完成下列填空。1．分子是由原子构成的有些分子由同种原子构成，如1个氧分子是由2个氧原子构成的，1个氢分子是由2个氢原子构成的。大多数分子由两种或两种以上原子构成，如1个二氧化碳分子是由1个碳原子和2个氧原子构成的，1个氨分子是由1个氮原子和3个氢原子构成的。2．原子是化学变化中的最小粒子。3．在化学变化中，分子分成原子，原子重新组合成新的分子。在化学变化中原子不能再分。【讨论交流】比较分子和原子的异同。【温馨点拨】分子和原子的比较同：①体积小，质量轻；②恒运动；③有间隙；④同种分子性质相同，同种原子性质也相同。异：在化学变化中，分子可以再分，而原子不能再分。联系：【名师归纳】1．由原子构成的物质，化学性质由原子保持。2．原子是化学变化中的最小粒子，但是用物理方法还可以再分。3．由同种原子构成的纯净物是单质；由不同种原子构成的纯净物是化合物。由同种分子构成的物质是纯净物，由不同种分子构成的物质是混合物。【反馈练习】1．下列叙述正确的是(D)A．同种原子可以结合成分子，不同种原子不能结合成分子B．空气是由空气分子构成的C．空气里的氮气、氧气混合后，它们的化学性质都已改变D．空气里的氮气、氧气等分子均匀混合在一起2．化学是在原子、分子的水平上对物质进行研究的基础自然学科。请你运用分子的性质判断，以下事实的解释错误的是(C)序号事实解释A新装修的房间中有异味分子是不断运动的B用扫描隧道