涪陵区特色农产品营销策略创新研究以涪陵榨菜为例

涪陵区特色农产品营销策略创新研究以涪陵榨菜为例1.产业发展历程和现状涪陵榨菜作为重庆市的传统名特产品，其产业发展历程可以追溯到数百年前。涪陵区位于长江以南的山区，土地肥沃，气候适宜，为榨菜的种植和生产提供了良好的自然条件。经过多年的发展，涪陵榨菜产业已经形成了涵盖种植、加工、销售等环节的完整产业链。涪陵榨菜起源于1898年，由涪陵城西的邱寿安家首创。由于其独特的口感和丰富的营养价值，涪陵榨菜迅速在市场上获得了认可，并逐渐成为广大民众重要的佐餐食品。随着时间的推移，涪陵榨菜的加工工艺不断改进，产品类型也逐渐丰富，从传统的榨菜产品发展到方便榨菜、出口榨菜等多个子行业。目前，涪陵榨菜产业规模不断扩大，产值逐年增长，已成为当地经济的支柱产业之一。根据相关数据，2021年我国榨菜零售额达到83亿元，其中涪陵榨菜公司的销量约为5万吨，占比达到15。涪陵榨菜行业的市场份额较为集中，头部企业占据较大份额，市场竞争激烈。在产品结构方面，涪陵榨菜行业的产品结构较为单一，主要以传统榨菜产品为主。随着消费者需求的多样化和对食品健康、营养的要求提高，涪陵榨菜行业开始推出更多口味丰富、健康营养的产品，以满足市场需求。涪陵榨菜行业也呈现出品牌化和高端化的趋势。品牌影响力成为企业竞争的重要因素，高端化产品成为市场的新增长点。同时，智能化和绿色化生产也成为行业发展的新趋势，以提高生产效率和产品质量，促进行业的可持续发展。总体而言，涪陵榨菜产业在经历了长期的发展后，已经形成了较为成熟的产业链和市场体系。随着市场竞争的加剧和消费者需求的变化，涪陵榨菜产业也面临着新的挑战，需要不断创新营销策略来提高产品竞争力。2.存在的问题及原因产业发展不平衡：涪陵榨菜产业在发展过程中存在规模、技术、品牌等方面的不平衡。一些企业规模较小，技术水平较低，缺乏品牌建设，导致产品竞争力不足。品牌多而不精：涪陵榨菜产业存在品牌数量多但缺乏精品的问题。许多企业在品牌建设上投入不足，品牌形象模糊，缺乏差异化竞争优势。产品文化推广范围局限：涪陵榨菜作为传统名特产品，其背后蕴含着丰富的地方文化和历史底蕴。目前的产品文化推广主要局限于国内市场，在国际市场上的推广力度不足。营销策略创新不足：随着市场竞争的加剧和消费者需求的变化，涪陵榨菜产业的营销策略创新显得尤为重要。一些企业在营销策略上缺乏创新，仍然采用传统的营销手段，难以适应市场的变化。市场竞争加剧：随着榨菜产业的发展，市场竞争日益激烈。企业需要不断创新营销策略，提升产品竞争力，以应对市场的变化。消费者需求变化：消费者对食品的需求越来越多样化、个性化，对产品质量、安全、健康等方面提出了更高的要求。企业需要及时了解消费者需求的变化，调整营销策略。企业自身问题：一些企业在规模、技术、管理等方面存在问题，导致其在品牌建设、产品创新、市场推广等方面缺乏竞争力。为了促进涪陵榨菜产业的健康持续发展，需要从市场营销策略的角度进行创新，提升产品竞争力，满足消费者需求，拓展国内外市场。1.国内外市场需求和消费者行为随着全球化和互联网的普及，国内外市场需求的多样性和消费者行为的复杂性日益凸显。涪陵榨菜作为一种具有地方特色的农产品，其市场需求和消费者行为同样呈现出独特的特点。在国内市场，涪陵榨菜凭借其独特的口感和营养价值，已经在消费者中建立了良好的口碑。随着健康饮食理念的普及，消费者对食品品质和食品安全的要求越来越高，这为涪陵榨菜提供了广阔的市场空间。同时，随着生活节奏的加快，方便快捷的食品成为消费者的首选，涪陵榨菜作为一种即食食品，其市场需求也在不断扩大。在国际市场，涪陵榨菜凭借其独特的风味和品质，已经逐渐打开了一些海外市场。由于不同国家和地区的饮食文化和消费习惯存在差异，涪陵榨菜在国际市场上的接受程度还有待提高。深入研究不同国家和地区的消费者行为，制定针对性的营销策略，是涪陵榨菜拓展国际市场的关键。在消费者行为方面，随着电子商务和社交媒体的兴起，消费者的购买决策过程发生了巨大的变化。他们不再仅仅依赖于传统的线下购物渠道，而是更多地通过社交媒体、电商平台等线上渠道获取商品信息，进行购买决策。对于涪陵榨菜来说，如何利用这些线上渠道，与消费者进行互动，提高品牌知名度和美誉度，是营销策略创新的重要方向。深入研究国内外市场需求和消费者行为，制定针对性的营销策略，是涪陵榨菜在市场竞争中取得优势的关键。未来，涪陵榨菜应继续关注市场动态，不断创新营销策略，以满足消费者需求，实现可持续发展。2.竞争产品情况在特色农产品市场中，涪陵榨菜面临着来自各地同类产品的竞争压力。通过对市场的深入调研，我们发现，目前与涪陵榨菜形成直接竞争的主要产品包括四川泡菜、贵州酸菜等。这些产品在口味、制作工艺和包装设计上与涪陵榨菜存在一定的差异，但在消费者心目中，它们同样代表着地方特色，具有一定的品牌认知度和市场份额。四川泡菜以其独特的酸辣口味和丰富的蔬菜种类赢得了消费者的喜爱。在营销策略上，四川泡菜注重传统文化的传承和创新，通过线上线下多渠道宣传，不断扩大品牌影响力。贵州酸菜则以其醇厚的口感和独特的发酵工艺在市场上占有一席之地。这些竞争产品在品牌定位、目标市场和消费者群体上与涪陵榨菜存在一定的重叠，因此在市场上形成了直接的竞争关系。为了应对竞争压力，涪陵榨菜需要不断创新营销策略，提升产品的竞争力和市场影响力。可以加强品牌宣传，提升消费者对涪陵榨菜的认知度和好感度。可以深入研究消费者需求，开发符合市场趋势的新产品，以满足不同消费者的口味和营养需求。还可以通过拓展销售渠道、优化供应链管理等手段，提高产品的市场占有率和盈利能力。涪陵榨菜在特色农产品市场中面临着来自各地同类产品的竞争压力。为了在竞争中脱颖而出，涪陵榨菜需要不断创新营销策略，提升产品的竞争力和市场影响力，以赢得更多消费者的青睐。1.品牌建设及推广策略涪陵榨菜作为世界三大名腌菜之一，具有悠久的历史和丰厚的文化底蕴。品牌建设应从文化角度入手，深入挖掘榨菜背后的历史故事、制作工艺、营养价值等方面，通过多渠道、多方式进行宣传推广。例如，可以通过举办榨菜文化节、开设榨菜博物馆等方式，增强消费者对品牌的认知和认同感。通过品牌宣传活动，进一步强化乌江榨菜的品牌形象，提升品牌知名度和美誉度。可以借助传统媒体和新媒体平台，开展多样化的品牌宣传活动，如广告投放、社交媒体营销、公关活动等，向消费者传递品牌的核心价值和独特优势。在市场竞争激烈的环境下，涪陵榨菜应实施品牌差异化战略，通过产品创新、包装设计、营销策略等方面的差异化，与竞争对手形成鲜明的对比，提升品牌的市场竞争力。例如，可以推出具有独特口味或功能的榨菜产品，以满足不同消费者的需求。通过与相关行业的知名品牌进行合作，开展跨界营销活动，可以扩大品牌的影响力和知名度。例如，可以与餐饮企业合作，推出以榨菜为特色的菜品与食品加工企业合作，开发榨菜衍生产品等。通过建立品牌社群，加强与消费者的互动和沟通，提升消费者的参与感和归属感。可以利用社交媒体平台，建立品牌官方账号，定期发布品牌相关内容，与消费者进行互动交流，及时了解消费者的需求和反馈。通过品牌建设及推广策略的创新，涪陵榨菜能够进一步提升品牌形象和市场竞争力，实现企业的可持续发展。2.产品差异化战略在激烈的市场竞争中，涪陵榨菜产业可以通过实施产品差异化战略来提高产品竞争力。具体策略包括：新品种研发：通过农业科技研发，培育具有独特口感、营养价值和市场潜力的榨菜新品种，以满足不同消费者的需求。品质提升：采用先进的农业生产技术和管理方法，提高榨菜的品质和安全水平，确保产品的质量和稳定性。深加工产品开发：发展榨菜深加工产业，丰富产品种类，提高产品附加值和市场竞争力。例如，开发榨菜衍生产品，如榨菜酱、榨菜零食等。品牌建设：明确榨菜品牌定位，塑造独特的品牌形象和个性。通过广告、公关、线上线下活动等多种方式，提高品牌知名度和美誉度。消费者体验优化：注重消费者购买、食用和使用过程中的体验，提升消费者满意度和忠诚度。例如，改进产品包装设计，提供便捷的食用方式等。地域特色文化融入：将涪陵地区的历史文化、企业文化、品牌文化和食俗文化融入产品中，形成独特的产品文化价值，从而实现产品的差异化。通过以上策略的实施，涪陵榨菜产业可以在市场上形成独特的卖点，提高产品竞争力，从而在激烈的市场竞争中脱颖而出。3.营销渠道创新策略在涪陵区特色农产品营销策略创新中，营销渠道的创新尤为关键。以涪陵榨菜为例，传统的营销渠道主要依赖于线下实体店、批发市场和零售商等，但随着互联网和电子商务的快速发展，涪陵榨菜必须拓宽其营销渠道，以覆盖更广泛的市场。涪陵榨菜可以利用电子商务平台，如淘宝、京东等，开设官方旗舰店，直接面向消费者销售。通过电子商务平台，涪陵榨菜可以突破地域限制，将产品销往全国各地，甚至海外市场。同时，电子商务平台可以提供丰富的营销工具，如优惠券、限时折扣等，吸引消费者购买。涪陵榨菜可以考虑与社交媒体平台合作，如微信、微博等，通过社交媒体的影响力，推广产品和品牌。例如，涪陵榨菜可以在微信平台上开展“买一送一”等促销活动，鼓励消费者分享给朋友，从而扩大品牌知名度。涪陵榨菜还可以考虑与线下实体店合作，如超市、便利店等，通过设置专区或专柜，展示和销售产品。通过与线下实体店合作，涪陵榨菜可以借助实体店的客流量，提高品牌曝光率，吸引更多消费者购买。涪陵榨菜可以探索新型的营销渠道，如直播带货、社群营销等。这些新型营销渠道具有互动性强、传播速度快等特点，可以帮助涪陵榨菜快速吸引目标消费者，提高销售额。通过多元化的营销渠道创新策略，涪陵榨菜可以更好地覆盖市场，提高品牌知名度，促进销售业绩的增长。同时，这些创新策略也有助于提升涪陵区特色农产品的整体竞争力，推动当地农业产业的发展。1.实施过程和方法市场调研与分析：通过实地走访、问卷调查等方式，深入了解榨菜产业的市场现状、消费者需求、竞争对手情况等，为营销策略的制定提供数据支持。品牌建设与推广：加强涪陵榨菜的品牌形象塑造，通过广告宣传、公关活动、社交媒体营销等手段，提高品牌知名度和美誉度。产品差异化战略：根据市场需求和消费者偏好，开发具有独特卖点和附加值的榨菜产品，与竞争对手形成差异化竞争优势。营销渠道创新：积极探索线上线下相结合的销售渠道，利用电商平台、社区团购、直播带货等新兴渠道，扩大产品销售覆盖面。消费者互动与反馈：建立与消费者的互动机制，通过市场反馈和消费者评价，及时调整和优化营销策略。监测与评估：定期对营销策略的实施效果进行监测和评估，通过销售数据、市场份额、品牌认知度等指标，衡量策略的有效性并进行调整。通过以上实施过程和方法，可以逐步推进涪陵榨菜营销策略的创新，提高产品竞争力和市场影响力。2.问题及解决方案涪陵榨菜作为地方特色农产品，在营销方面面临几个问题。品牌知名度相对较低，难以在竞争激烈的市场中脱颖而出。营销手段相对单一，缺乏创新，难以吸引年轻消费者的关注。产品包装设计不够精美，难以提升产品附加值。缺乏系统的营销战略规划，导致市场推广效果不尽如人意。通过多渠道的宣传推广，如社交媒体营销、线下活动推广等，提升涪陵榨菜的品牌知名度。同时，与知名美食博主或KOL合作，通过口碑传播，增加品牌曝光度。结合现代营销理念，如体验营销、情感营销等，创新营销手段。例如，开展榨菜文化体验活动，让消费者在品尝美食的同时，了解榨菜背后的文化内涵。还可以利用AR、VR等先进技术，为消费者打造沉浸式的购物体验。聘请专业设计师团队，对涪陵榨菜的产品包装进行优化设计，提升产品的视觉效果和附加值。同时，结合地方文化元素，打造独具特色的包装风格，使产品在货架上更具吸引力。结合市场需求和消费者行为分析，制定系统的营销战略规划。明确市场定位、目标消费群体和竞争策略，通过整合营销资源，实现市场推广效果的最大化。同时，建立长期稳定的客户关系管理体系，提升客户满意度和忠诚度。参考资料：涪陵区是重庆市辖区之一，地处重庆市中部、三峡库区腹地，扼长江、乌江交汇要冲，历来有川东南门户之称。经济上处于长江经济带、成渝地区双城经济圈、乌江干流开发区、武陵山扶贫开发区的结合部，有承东启西和沿长江、乌江辐射的战略地位，是重庆主城都市区重要战略支点城市、重庆一小时经济圈核心城市、成渝经济区东部中心城市。幅员面积236平方公里，辖11个街道、14个镇、2个乡。2022年涪陵区常住人口52万人。涪陵二字取自“涪水之滨，巴王之陵”。春秋战国时曾为巴国国都，秦昭襄王三十年（前277年）置枳县。1997年3月，原四川省涪陵市、并入重庆直辖市。12月，撤销原地级涪陵市和枳城区、李渡区，设立重庆市涪陵区。特产主要有涪陵榨菜、涪陵红心萝卜、涪陵油醪糟等；名胜景点主要有白鹤梁、武陵山大裂谷、武陵山国家森林公园、大木花谷、816地下核工程、美心红酒小镇等。夏商至春秋前期，区境为濮人居住地；春秋中后期至战国中期为巴国枳地，巴国先后在枳、江州、垫江（今合川）等地建都；战国中后期为楚国枳邑。秦昭襄王二十七年（前280年），司马错攻楚，占黔中地，枳邑归秦。秦昭襄王三十年（前277年），置枳县，为区境置县之始。始皇二十六年（前221年），分天下以为三十六郡，枳县属巴郡（治江州县，今重庆江北区）。三国蜀汉延熙十二年（249年），分枳县地置汉平县（治今武隆鸭江镇），属涪陵郡（治涪陵县，今彭水）。东晋永和三年（347年），桓温平蜀，因涪陵故郡毁于战乱，于巴郡枳县侨置涪郡（又名枳城郡），为区境置郡之始。元熙二年（420年），废枳城郡，枳县复隶巴郡，还涪陵郡治于涪陵县。北周保定元年（561年），撤枳县入巴县。保定四年（564年），废涪陵县，徙涪陵郡治至汉平县；同年，于故枳县地置涪陵镇。隋开皇三年（583年），废涪陵郡，徙汉平县治至涪陵镇；同年，存渝州废巴郡，汉平县改隶渝州。开皇十三年（594年），改汉平县为涪陵县。大业三年（607年），改渝州为巴郡，涪陵县属之。唐武德元年（618年），复改巴郡为渝州，又分渝州地置涪州，治涪陵县，辖涪陵县、乐温县（治今长寿东北）、武龙县（治今武隆羊角街道），属夔州都督府（治今奉节），后增辖隆化县（治今南川）、温山县（治今长寿西）。贞观元年（627年），唐太宗依山川形便分天下为十道，涪州属山南道（治襄州，今襄阳）。景云二年（711年），因山南道所辖区域阔远，分山南道为山南东、山南西二道，涪州属山南西道（治梁州，今汉中）。天宝元年（742年），改州为郡﹐郡置太守，故置涪陵郡。上元二年（761年），改隶山南东道（治襄州）。乾元元年（758年），复名涪州。元和三年（808年），改隶黔中道（治黔州，今彭水郁山镇）。北宋，置涪州，建制同唐，属夔州路（治今奉节）。熙宁三年（1070年），撤温山县入涪陵县。熙宁八年（1075年），隆化县改隶南平军。南宋，置涪州，仍属夔州路，辖涪陵县、乐温县、武龙县。元代，置涪州，属四川等处行中书省重庆路。至元二十年（1283年），省县入州，州治所在地不再设县，故废涪陵县；同年，撤乐温县入涪州。明代，置涪州，属四川承宣布政使司重庆府。洪武六年（1373年），分涪州地置长寿县，改隶重庆府辖。洪武十年（1377年），撤丰都县入涪州；同年，撤武龙县入彭水县，彭水县改隶涪州。洪武十三年（1380年），分涪州地复置酆都县，改隶忠州；同年，分彭水县地复置武隆县，仍隶涪州。清代，置涪州，属重庆府，不领县。康熙元年（1662年），撤武隆县入涪州。民国二年（1913年），改涪州为涪陵县，属四川省川东道（治巴县），次年改东川道。民国十六年（1927年），废东川道，涪陵县直属四川省。民国二十四年（1935年），改隶四川省第八行政督察区（专员公署驻酉阳县）。民国三十年（1941年），因涪陵县第五区地广，划为武隆局。民国三十三年（1944年），武隆局自涪陵县分出，设武隆县。1949年11月28日，涪陵解放。1950年1月，设涪陵专区，辖涪陵、南川、酆都、石砫、武隆、长寿、彭水七县，属川东行署区（行政公署驻北碚）。1952年9月，川东行署区被撤，与川南行署区、川北行署区、川西行署区合并为四川省，涪陵专区改属四川省。12月，撤酉阳专区入涪陵专区。1953年3月，原大竹专区垫江县划入涪陵专区，涪陵专区增辖酉阳、黔江、秀山、垫江四县。1952年11月、1953年1月，长寿县先划入重庆市，后复归涪陵专区。1959年4月，长寿县再次划入重庆市。1968年9月，撤涪陵专区，改设涪陵地区。1983年9月，撤涪陵县，改设涪陵市（县级）。1988年5月，划出黔江、酉阳、秀山、彭水、石柱五县，设黔江地区；涪陵地区辖涪陵市、南川县、丰都县、垫江县和武隆县。1994年6月，撤南川县，设南川市（县级），由涪陵地区代管。1996年1月，撤涪陵市（县级），设枳城区、李渡区。枳城区辖5街道6镇8乡，区政府驻敦仁街道；李渡区辖12镇6乡，区政府驻李渡镇。3月，撤涪陵地区，设地级涪陵市，辖枳城区、李渡区、垫江县、丰都县、武隆县，代管南川市。9月，涪陵市划归四川省计划单列市重庆市代管。1997年3月14日，重庆直辖市成立，原四川省涪陵市、万县市、黔江地区并入重庆市。1997年12月20日，经中共中央办公厅和国务院办公厅批准，撤销原地级涪陵市和枳城区、李渡区，设立重庆市涪陵区，重庆市涪陵区辖原枳城区、李渡区的行政区域；原涪陵市所辖（代管）的南川市、垫江县、丰都县、武隆县改归重庆市直接管辖。2008年，撤销李渡镇、龙桥镇、白涛镇、镇安镇、堡子镇、致韩镇、石龙乡、中峰乡、仁义乡、丛林乡、土地坡乡、天台乡、卷洞乡、山窝乡、梓里乡、酒店乡、惠民乡、太和乡、聚宝乡、新村乡、石和乡、两汇乡；设立李渡街道、龙桥街道、白涛街道；调整崇义街道、敦仁街道、荔枝街道、江东街道、江北街道、义和镇、百胜镇、焦石镇、珍溪镇、清溪镇、马武镇、龙潭镇、新妙镇、石沱镇、蔺市镇、同乐乡的行政区域；将明家乡更名为大顺乡；保留南沱镇、青羊镇、增福乡、罗云乡、大木乡、武陵山乡的行政区域和政府驻地不变。2016年6月，涪陵区调整义和镇管辖范围、李渡街道管辖范围和办事处驻地，增设马鞍街道。调整后，义和镇辖16个村（社区）；李渡街道辖19个村（社区）；马鞍街道辖20个社区，街道办事处驻鹤凤大道6号。2019年2月，重庆市涪陵区人民政府办公场所由涪陵区兴华中路66号临时避险搬迁至涪陵新城区鹤凤大道38号。2021年，撤销义和镇、蔺市镇，设立义和街道、蔺市街道；调整敦仁街道、崇义街道、荔枝街道管辖范围。变更后，涪陵区辖11个街道、10个镇、6个乡。2021年，撤销同乐乡、大顺乡、增福乡、罗云乡，设立同乐镇、大顺镇、增福镇、罗云镇；将白涛街道乐道村划归武陵山乡管辖。变更后，涪陵区辖11个街道、14个镇、2个乡。截至2022年，涪陵区辖11个街道、14个镇、2个乡：敦仁街道、崇义街道、荔枝街道、江北街道、江东街道、李渡街道、龙桥街道、白涛街道、马鞍街道、蔺市街道、义和街道、南沱镇、青羊镇、百胜镇、珍溪镇、清溪镇、焦石镇、马武镇、龙潭镇、新妙镇、石沱镇、同乐镇、大顺镇、增福镇、罗云镇、大木乡、武陵山乡。涪陵区，位于四川盆地东南边缘，介于北纬29°21′至30°01′，东经106°56′至107°43′之间，幅员面积236平方公里。最东点为焦石镇白鸡堡，最西点为增福乡大茶园，最南点为同乐乡金家店，最北点为珍溪镇红墙院，全境东西宽5公里，南北长8公里。在行政区划位置上，涪陵区位于重庆市中部，东邻丰都县，南接武隆区、南川区，西连巴南区，北靠长寿区、垫江县。涪陵区扼长江、乌江交汇要冲，历来是川东南水上交通枢纽和乌江流域最大的物资集散地。区境地处三峡库区腹心地带，沿长江西上120公里即达重庆朝天门，东下通联华中、华东各省；溯乌江而上可达武隆、彭水直至渝湘边界及黔北黔东各地。涪陵区地处四川盆地东部的“盆东平行岭谷区”与“巫山大娄山中山区”过渡地带，一般海拔在200-800米之间，最低处南沱镇三块石海拔138米，最高处武陵山主峰磨槽湾海拔2033米。境内地势多为河谷丘陵、低山，境内长江横贯东西77公里，乌江纵卧南北33公里。地势大致东南高而西北低，西北——东南断面呈向中部长江河谷倾斜的对称马鞍状。境内地貌以丘陵、台地为主（共占4%），其次为低山（占1%）、中山（占3%）、平坝（仅占2%）。地貌格局形成条岭状的背斜低山与宽缓的向斜谷地相间有序排列，被长江、乌江河谷横断为江东、江北、江南三大片。由于岩性和地质构造上的差异，区境呈现两类迥然不同的地貌景观。西北部碎屑岩广泛分布，属盆东平行岭谷范围，以构造剥蚀地貌为主，河谷为宽谷；东南部大片出露碳酸盐地层，属南北经向构造体系，以岩溶地貌为主，河谷多为窄谷。区境地貌类型多样，交错分布，很难准确区分，但根据地质构造、地形趋势和地貌类型的组合特征，仍可将区境地貌分为沿江丘陵低山区、坪上低山带坝区和后山区3个一级区，以及沿江丘陵、沿江低山、后山低山槽谷带坝、后山低中山4个二级区。沿江丘陵低山区：沿江丘陵低山区主要分布在长江两岸，共165平方公里，占土地总面积的8%。地貌组合为：丘陵占8%，低山2%，台地1%，山原、平坝占9%。沿江丘陵、沿江低山是该区的两个二级区，沿江丘陵区主要分布在长江两岸海拔500米以下地区，沿江低山区主要分布在区境西北部低山地带。坪上低山带坝区：主要分布在区境南部，共08平方公里，占土地总面积的7%。地貌组合为：低山占50%，丘陵9%，平坝、台地、山原占1%。后山区：主要分布在区境东南部，共32平方公里，占土地总面积的5%。该区一般海拔400—1200米，地面高差大，多达200—700米。地貌组合为：低山占2%，低中山占8%，山原6%，丘陵4%，平坝、台地0%。后山低山槽谷带坝区和后山低中山区是后山区的两个二级区。后山低山槽谷带坝区主要分布在区境的中部和西北部海拔较低的地区，一般海拔300—700米；后山低中山区主要分布在区境东南部海拔1000米以上的地区。属中亚热带湿润季风气候，具有四季分明，热量充足，降水丰沛，光照不足，季风影响突出，灾害性天气频繁，光、热、水资源同步等特点。地势由西北向东南升高，气温递降，降水递增，立体气候明显。常年平均气温1℃，年均降水量为1072毫米，无霜期317天，日照1248小时。四季特点：春早，常有“倒春寒”和局部的风雹灾害；夏长，炎热，旱涝交错，伏旱频繁；秋短，凉爽而多绵雨；冬迟，无严寒，雨雪少，常有冬干。涪陵区水域面积27平方公里（不含水工建筑占地），占总幅员面积的1％。其中河流8平方公里、水库07平方公里、坑塘33平方公里、沟渠07平方公里，分别占水域面积的为44％、25％、80％、51％。据调查测算，涪陵区当地水资源总量91亿立方米（多年平均量，不含长江和乌江过境水流量47亿立方米），每平方公里内水资源57万立方米。涪陵区境的溪河，总归长江水系。长江自西向东横贯市境北部，略成“Ｗ”形；乌江由南向北于涪陵城东汇入长江，略成“Ｓ”形。两江支流众多。按河道汇流关系分：直接汇入长江的一级支流有35条（含乌江），直接汇入乌江的一级支流有10条。按溪河流域面积大小分，面积大于100平方公里的有12条，大于50平方公里的有19条。涪陵区土地总面积（幅员面积）236平方公里，2021年末耕地面积03万公顷，林业用地面积39万公顷。涪陵区主要矿产有原煤、石灰石、常规天然气、铁矿、铝土矿、页岩气等。原煤储量3071万吨，石灰石储量4亿吨，常规天然气储量17亿立方米，铁矿储量2249万吨，铝土矿储量54万吨。涪陵页岩气田累计探明储量8975亿方、占全国页岩气探明储量的34%。境内有无脊椎动物30余种，主要有水蚂蝗、水螺蛳、蜗牛、卷叶螟、稻飞虱、瓢虫等；鱼类有7目12科52种，主要有青鲤、鲫鱼、草鱼等；两栖动物有中华大蟾蜍、黑斑蛙等6种；爬行动物有乌龟、鳖、乌梢蛇等11种；鸟类有苍鹰、白鹭、赤麻鸭、红腹锦鸡、鹰鹃等30余种；哺乳动物有蝙蝠、黄鼠狼、鼬獾等30余种。保护动物主要有金钱豹、云豹、华南虎、箭鱼、长江鲟、苏门羚、胭脂鱼、豪猪、太阳鸟等。境内孢子植物和种子植物共有330余科、1500余属、4000余种。蕨类植物有40余科100余属500余种；裸子植物有7科18属26种；被子植物有180余科1100余属3000余种。木本类主要有杉、柏、桉树、千丈、泡桐等；草本类主要有红苕、玉米、小米、花生、芝麻、豆类、瓜类等；菌类主要有蘑菇、黑木耳等栽培食用菌。2022年涪陵区常住人口52万人，其中城镇常住人口81万人，农村常住人口71万人，城镇化率为36%。涪陵区公安户籍户数31万户，户籍人口48万人。户籍人口中，城镇人口57万人，乡村人口91万人，户籍人口城镇化率85%。按性别分布，男性人口13万人，女性人口35万人，人口性别比（以女性为100）为2。全年出生人口56万人，死亡人口93万人，人口自然增长率为-36‰。涪陵区是以汉族为主的聚集区，零星散居土家族、苗族、仡佬族、回族、满族、藏族、蒙古族等15个少数民族。2022年涪陵区实现地区生产总值137亿元，比上年可比增长6%。第一产业增加值45亿元，可比增长7%；第二产业增加值96亿元，可比增长2%；第三产业增加值96亿元，可比增长1%。三次产业结构比为1:8:1。全年人均地区生产总值达到47万元，比上年增长8%。民营经济增加值30亿元，可比增长9%，占全区经济总量的6%。2022年涪陵区实现农林牧渔业总产值58亿元，比上年可比增长8%，实现增加值45亿元，可比增长7%。2022年粮食播种面积02万亩，较上年增长9%。蔬菜播种面积34万亩，增长0%，其中青菜头面积92万亩，增长1%，涪陵榨菜纳入农业农村部2022年农业品牌精品培育计划。水果种植面积54万亩（含西瓜），增长3%。中药材种植面积12万亩，增长8%。2022年粮食总产量39万吨，比上年减少1%。蔬菜产量91万吨，增长6%，其中青菜产量71万吨，增长0%。水果产量53万吨（含西瓜），增长3%。中药材产量46万吨，增长1%。2022年生猪出栏61万头，比上年增长7%；猪肉产量66万吨，增长7%。涪陵黑猪、增福土鸡等畜产品稳步发展。全年水产品81万吨，比上年增长9%。2022年农田有效灌溉面积36573公顷，旱涝保收面积11660公顷。治理水土流失面积68平方公里，兴修水利工程25处，巩固提升16万人饮水条件，农村安全饮水人口累计27万人。 工业是涪陵的立区之本、强区之基，现已形成以涪陵高新区、临港经济区、白涛工业园区为承载，以材料、清洁能源、消费品、装备制造、生物医药、电子信息六大主导产业为支撑的工业发展格局。2022年涪陵区实现工业增加值治理水土流失面积68平方公里，兴修水利工程25处，巩固提升16万人饮水条件，农村安全饮水人口累计27万人。2022年末规模以上工业企业297户，其中50亿级以上企业10户，有战略性新兴产业规上企业52户，14户企业入选重庆制造业企业100强。2022年规模以上工业企业产值实现231亿元，比上年同口径增长1%。分门类看，采矿业实现产值64亿元，比上年同口径增长8%；制造业产值147亿元，下降4%；电力、热力、燃气及水生产和供应业产值21亿元，增长8%。2022年六大支柱产业实现产值277亿元，比上年同口径增长4%。材料产业实现产值178亿元，同比增长8%；清洁能源产业实现产值86亿元，同比增长5%；消费品产业实现产值38亿元，同比增长5%；装备制造产业实现产值99亿元，同比下降6%；生物医药产业实现产值03亿元，同比下降7%；电子信息产业实现产值72亿元，同比下降6%。2022年三大园区统计的规上工业企业171户，实现工业总产值260亿元，比上年同口径增长2%，占规上工业总产值的1%。2022年末涪陵区具有资质等级的总承包和专业承包建筑业注册企业183户，全年实现建筑业总产值26亿元，比上年增长3%。全年实现建筑业增加值62亿元，比上年可比增长4%，占GDP的4%。2022年涪陵区实现服务业增加值96亿元，比上年可比增长1%，其中：批发和零售业增加值55亿元，可比增长0%；交通运输、仓储和邮政业增加值69亿元，可比下降2%；住宿和餐饮业增加值81亿元，可比下降1%；金融业增加值46亿元，可比增长1%；房地产业增加值30亿元，可比下降8%；其他服务业增加值10亿元，可比增长4%；农林牧渔专业及辅助性活动增加值06亿元，可比增长5%。全年规模以上服务业企业营业收入44亿元，比上年下降6%。2022年，涪陵区第三产业实现增加值96亿元，可比增长1%。分行业门类看，批发和零售业增加值可比增长0%，交通运输、仓储和邮政业增加值可比下降2%，住宿和餐饮业增加值可比下降1%，金融业增加值可比增长1%，房地产业增加值可比下降8%，其他服务业增加值可比增长4%。2022年完成邮政业务收入42亿元，比上年增长9%；邮政业全年完成邮政函件业务29万件，特快专递32万件，邮政业务总量增长0%。全区固定电话用户（联通、电信）49万户，固定电话普及率为48部/百户（按户籍户数计算）。年末移动电话用户（联通、电信、移动）14万户，增长2%。移动电话普及率123部/百人。三家基础电信企业互联网用户42万户，互联网普及率为8户/百户（按户籍户数计算）。 2022年全年社会消费品零售总额01亿元，比上年同口径增长7%。按经营地统计，城镇消费品零售额59亿元，增长6%；乡村消费品零售额42亿元，增长9%。全年批发和零售业商品销售总额117亿元，比上年同口径增长3%；住宿和餐饮业营业额72亿元，增长2%。2022年末纳入统计的限额以上批发零售、住宿餐饮法人单位295户。商品销售额（营业额）在1亿元以上的企业有83户，其中5亿元以上的有23户，10亿元以上的有13户。在限额以上单位商品销售额中，粮油、食品类73亿元，下降4%；饮料类79亿元，下降1%；烟酒类52亿元，下降5%；金银珠宝类03亿元，下降7%；石油及制品类37亿元，增长7%；汽车类54亿元，下降3%；建筑及装潢材料类45亿元，下降6%。限额以上法人单位全年网上销售额65亿元，比上年同口径下降4%，占批零销售额的8%。2022年末有各类市场58个，市场总面积82万平方米。全年城乡集贸市场贸易成交额达61亿元，比上年增长9%。2022年固定资产投资额（不含农户）81亿元，比上年同口径增长3%，其中基础设施投资77亿元，下降0%，占投资总额的比重为3%；民间固定资产投资41亿元，增长1%，占投资总额的2%。在固定资产投资（不含农户）中，第一产业投资14亿元，比上年下降2%；第二产业投资91亿元，增长0%；第三产业投资76亿元，下降7%。2022年工业投资91亿元，比上年增长0%。其中三大园区工业投资86亿元，比上年增长1%，占全区工业投资的1%。2022年末有开发经营活动的房地产开发企业71户，全年商品房施工面积25万平方米，比上年下降1%；商品房竣工面积9万平方米，下降8%；商品房销售面积49万平方米，下降5%；商品房销售额90亿元，下降4%，其中住宅销售额93亿元，下降1%。2022年农村危旧房改造投入资金达25万元，改造112户，面积98万平方米。2022年全年货物进出口总额55亿元，比上年增长0%，出口03亿元，增长5%；进口52亿元，增长7%。全年新签市外项目82个，其中投资上亿元项目57个。全年实际使用外资1732万美元。2022年财政一般公共预算收入03亿元，比上年增长6%。税收收入14亿元，增长3%。在各项税收中：增值税12亿元，增长8%；企业所得税41亿元，增长4%；个人所得税66亿元，增长1%；城市维护建设税31亿元，下降6%；房产税92亿元，增长0%；契税29亿元，增长5%。2022年财政一般公共预算支出66亿元，比上年增长1%。在一般公共预算支出中，一般公共服务支出16亿元，下降1%；公共安全支出0亿元，下降6%；教育支出45亿元，增长8%；文化旅游体育与传媒支出57亿元，下降3%；社会保障和就业支出78亿元，下降8%；卫生健康支出08亿元，增长0%；节能环保支出37亿元，增长1%；城乡社区支出73亿元，下降8%；农林水支出49亿元，增长1%；交通运输支出12亿元，增长8%；住房保障支出73亿元，下降6%。2022年末涪陵区有各类金融机构72家，其中银行机构22家，新型金融业12家，证券营业部4家，保险公司分支机构34家。2022年末金融机构本外币存款余额192亿元，比年初增长3%，其中人民币存款余额为182亿元，比年初增长2%。年末住户存款余额95亿元，增长9%；非金融企业存款余额09亿元，增长3%。年末金融机构本外币贷款余额72亿元，比年初增长1%，其中人民币贷款余额06元，增长0%。银行业金融机构全年净利润收入57亿元，比上年下降9%。金融机构人民币存贷比（贷款比存款）由上年的7%提高为2%。2022年保险机构保费总收入11亿元，比上年增长9%。财产保费收入84亿元，增长1%；人寿保费收入27亿元，增长4%。全年支付各类赔款及给付30亿元，财产保险赔款支出81亿元，人寿保险赔款及给付支出49亿元。2022年涪陵区全体居民人均可支配收入40963元，比上年增长8%。按常住地分，城镇常住居民人均可支配收入48550元，比上年增长5%；农村常住居民人均可支配收入20748元，比上年增长6%。在城镇常住居民人均可支配收入中，人均工资性收入29457元，增长7%；人均经营净收入5519元，增长9%；人均财产净收入3055元，增长5%；人均转移净收入10520元，增长4%。在农村常住居民人均可支配收入中，人均工资性收入6183元，增长4%；人均经营净收入7573元，增长3%；人均财产净收入535元，增长5%；人均转移净收入6457元，增长8%。2022年居民人均消费支出30489元，比上年增长7%，按常住地分，城镇居民人均消费支出35912元，增长6%；农村居民人均消费支出16044元，增长7%。涪陵区居民恩格尔系数为2%，比上年提高6个百分点，其中城镇为7%，农村为0%。2022年公路、水上运输实现货运量8360万吨，比上年下降5%，实现货运周转量54亿吨公里，增长3%；完成客运总量715万人次，下降3%，旅客周转量23787万人公里，下降1%。全年港口货物吞吐量3540万吨，比上年增长8%（铁路货运、客运未纳入本区统计，据成都铁路局反馈，2022年我区铁路运输总周转量增长7%）。规模以上交通运输业企业74户，实现营业收入43亿元，比上年同期口径下降3%。2022年末境内公路里程达到6587公里，其中高速公路里程175公里，铁路通车里程达到207公里。全区行政村公路通畅率为100%。全区年末机动车保有量0万辆，比上年增长2%，其中民用汽车保有量93万辆，比上年增长9%。在民用汽车保有量中私人汽车保有量11万辆，增长1%。2022年末涪陵区拥有科研事业机构2个（渝东南农科院、涪陵区生产力促进中心），从事科技活动人员109名；国市级重点实验室10个，国市级工程技术研究中心19个，区级技术创新机构87个，技术创新机构127个。拥有国家高新技术企业201家、重庆市科技型企业1442家、知识产权优势示范企业21家。获得市级科技进步奖6项，市级自然科学奖1项。获得授权专利1496件，其中个人180件、企业1127件。每万人口发明专利拥有量增至25件。涪陵区有注册商标17616件，2022年注册1154件。中国驰名商标12件，中国地理标志14件。 2022年末涪陵区有高等教育学校3所，中等专业学校1所，职业中学6所，普通中学46所（其中高中9所，初中37所），小学90所。专任教师9611人，其中中等专业学校189人，高中2142人，初中2672人，职业中学616人，小学3992人。特殊教育学校1所，教师30人，在校学生258人。2022年高校招收学生12085人，在校学生人数42204人，当年毕业生人数13216人。中等专业学校全年招收学生2072人，在校学生人数5991人，当年毕业生人数2101人。全年普通高中学校招收学生9529人，在校学生26927人，当年毕业8050人。初中学校招收11550人，在校36788人，毕业生15387人。职业中学招收5378人，在校14862人，毕业3334人。小学招收8940人，在校58078人，毕业11504人。涪陵区学龄儿童入学率为100%，小学完成率100%，小学升学率100%。初中毛入学率为71%，初中升高中升学率为3%。全区报考大学人数12800人，录取人数12189人，高中升大学升学率达23%。涪陵区有幼儿园数210所，学前教育在园幼儿25575人，其中公办在园幼儿16141人，公办在园幼儿占比为1%。2022年末涪陵区有文化馆（站）27个，剧场、影剧院9个。公共图书馆2个，其中少儿图书馆1个，公共图书馆藏书58万册，其中少儿图书馆藏书69万册。在公共图书馆藏书中，电子藏书1万册。有档案馆1个，馆藏档案38万卷。年末有线电视用户65万户，其中数字电视用户22万户。广播综合人口覆盖率97%，电视人口覆盖率达到14%。2022年末涪陵区有规模以上文化及相关产业企业43户，全年营业收入37亿元，全口径文化及相关产业增加值39亿元，占GDP的比重为9%。2022年5月，《巴蜀文化旅游走廊建设规划》发布，涪陵区被纳入巴蜀文化旅游走廊的规划范围。2022年全年接待游客227万人次，比上年增长8%。实现旅游总收入16亿元，增长0%。全区拥有国家A级景区12个，其中4A级5个（白鹤梁水下博物馆、武陵山大裂谷、武陵山国家森林公园、大木花谷.林下花园、816地下核工程）；有一家市级旅游度假区（武陵山旅游度假区）；拥有星级饭店3家，星级饭店床位数达796张。有星级农家乐66家。美心红酒小镇成为全市网红打卡新地标。全年完成旅游项目投资14亿元。2022年末涪陵区有各类医疗卫生机构227万人次，比上年增长8%。实现旅游总收入16亿元，增长0%。全区拥有国家A级景区12个，其中4A级5个（白鹤梁水下博物馆、武陵山大裂谷、武陵山国家森林公园、大木花谷.林下花园、816地下核工程）；有一家市级旅游度假区（武陵山旅游度假区）；拥有星级饭店3家，星级饭店床位数达796张。有星级农家乐66家。美心红酒小镇成为全市网红打卡新地标。全年完成旅游项目投资14亿元。2022年末涪陵区共有体育场8个，体育馆3个，游泳池（馆）35个，乡镇（街道）健身广场20个，全民健身登山步道59个。各类体育场地面积243平方米，万人拥有体育场地面积17平方米。全年参加各类运动赛获奖159枚，其中荣获国家级奖牌9枚、市级奖牌150枚。2022年全年水资源总量16亿立方米，年平均降水量3毫米。全年用水总量90亿立方米。治理水土流失面积68平方公里。长江、乌江水质基本稳定在Ⅱ类水域水质标准。全年城区环境空气质量优良天数326天，城市空气质量达标率5%。空气中二氧化硫、氮氧化物、可吸入颗粒物年日均值分别为011毫克/立方米、026毫克/立方米、047毫克/立方米。城区环境空气细颗粒物（PM5）平均浓度为33微克/立方米。区域环境噪声和道路交通噪声平均值分别为7和66分贝。城区生活垃圾无害化处理率100%，农村生活污水治理率07%。2022年完成造林面积3893公顷，人工造林860公顷。年末森林面积14万公顷，森林覆盖率61%。2022年规模以上工业企业综合能源消费量为96万吨标准煤，比上年增长7%。规模以上工业企业万元产值能源消耗量25吨标准煤，比上年下降9%。2021年末涪陵区城市建成区面积达到76平方公里。城市总供水能力（包括自备水源）达到05万吨/日，全年供水总量53万吨。天然气供气总量66亿方，液化石油气供气总量1544吨。年末有城市公共交通车524辆，出租车878辆。年末城市园林绿地面积312公顷，其中城市公共绿地面积242公顷。建成区绿化面积达372公顷，建成区绿化覆盖率为43%。2021年末涪陵区城镇企业职工基本养老保险参保人数08万人，比上年下降7%；城乡居民基本养老保险参保人数99万人，下降3%；参加职工基本医疗保险人数48万人，增长6%；参加居民基本医疗保险人数16万人，下降3%；参加失业保险人数17万人，增长4%；参加工伤保险人数41万人，下降7%；参加生育保险人数59万人，增长2%。全年累计发放民政救助资金46亿元，困难群众、受灾群众基本生活得到保障。全年获得政府最低生活保障的居民人数05万人，比上年下降4%，城镇低保人数08万人，下降1%，财政性资金支出6922万元；农村低保人数达19万人，下降2%，财政性资金支出10287万元。全年国家抚恤补助退役军人和其他优抚对象5439人。城市居民最低生活保障标准为636元/月，农村居民最低生活保障标准为515元/月，特困人员救助供养标准为827元/月，集中供养孤儿补助标准1465元/月，社会散居孤儿补助标准1277元/月。2021年末涪陵区各类社会养老机构46个，社会养老机构收养床位4749张，年末入住人数1818人。年末拥有城镇社区服务中心122个，农村村级服务中心303个。建成区残疾人康复托养中心、区失能特困人员集中供养中心。2021年末涪陵区有律师事务所18所，律师工作者285人。全年民事诉讼代理2876件，刑事辨护442件，行政诉讼代理149件。有公证处1个，全年办理公证书3653件。有人民调解委员会474个，调解员4381人，调解纠纷19011件。重庆市第三中级人民法院是副厅局级单位，成立于1997年9月29日，位于重庆市涪陵区黎明西路80号，前身系1950年6月18日成立的川东涪陵区人民法院，之后曾变更为川东人民法院涪陵分院、四川省人民法院涪陵分院、四川省涪陵地区中级人民法院、四川省涪陵市中级人民法院。重庆直辖后变更为重庆市第三中级人民法院，下辖涪陵区、南川区、武隆区、丰都县、垫江县5个基层法院，21个人民法庭。重庆直辖后，在原四川省涪陵市人民检察院的基础上，于1998年5月新设立了重庆市人民检察院第三分院（地址：重庆市涪陵区太极大道63号），副厅局级单位，下辖涪陵区、南川区、武隆区、丰都县、垫江县等5个基层检察院。中国人民银行涪陵中心支行位于重庆市涪陵区黎明南路29号，是中国人民银行在涪陵的派出机构，县处级单位，下辖南川区、武隆区、丰都县3个基层支行。重庆海关驻涪陵办事处是国家设立的进出境监督管理机关，系中华人民共和国直属海关重庆海关的派驻机构，县处级单位，于2009年10月27日正式挂牌开关。涪陵办事处辖区：涪陵区及周边的南川、垫江、丰都、武隆、黔江、彭水、酉阳、秀山、石柱等10区（县）。长江涪陵航道处隶属于交通运输部长江航道局，是国家公益型事业单位，副县处级单位，主要职责是建设、养护和管理重庆市渝北区、长寿区、涪陵区、丰都县、石柱土家族自治县、忠县境内的长江干线航道。涪陵区是重庆主城都市区连接渝东北三峡库区城镇群和渝东南武陵山区城镇群的枢纽城市，是长江经济带的重要节点，乌江流域通江达海的中转站。截止2021年末，涪陵涪陵区行政村公路通畅率为100%，境内公路里程达到6556公里，其中高速公路里程175公里。境内铁路通车里程达到207公里。重庆三环高速公路（S0101）中，于2000年12月建成的长涪高速公路直通重庆主城区，南涪高速即南川至涪陵高速公路于2013年10月建成通车，支线白涛隧道即梓里至白涛高速公路于2020年8月建成通车。石渝高速，即石柱—重庆高速公路（S5021），涪陵至丰都至石柱段于2013年11月建成通车，南岸至涪陵段于2013年12月建成通车。南两高速，即南川—两江新区高速公路（G243），于2020年10月建成通车。武两高速，即武隆—两江新区高速公路，武隆平桥至涪陵大顺段于2021年8月开工建设，预计建设工期4年。渝怀铁路是国铁Ⅰ级双线电气化铁路，设计时速120千米/小时，于2005年末竣工并于2007年4月开通客运。增设二线中的重庆至涪陵段于2013年12月建成通车，涪陵至怀化段于2020年12月建成通车，全线提速至160千米/小时，并于2021年7月开通复兴号动车组列车。南涪铁路是国铁Ⅱ级单线电气化铁路，设计时速120千米/小时，于2012年9月建成并开通货运。渝利铁路是国铁Ⅰ级双线电气化铁路，设计时速200千米/小时，于2013年12月建成通车。渝万高速铁路，即沿江高速铁路重庆至万州段，设计时速350千米/小时，已于2020年11月开工建设，预计建设工期5年。涪陵港是5000吨级船舶和万吨级船队常年可抵达的长江最上游港口，是构建长江上游航运中心和国际航运物流枢纽的三大枢纽港之一。涪陵港有23个港口，其中龙头港为重庆市第二大港口枢纽。另有涪陵蔺市军民合用机场已于2020年12月开工建设，预计2023年完工。涪陵榨菜的原料为青菜头，青菜头是在特殊的土壤和水质环境、气候中孕育出来的，主要产于丰都县高家镇至巴南区木洞镇附近200公里长江沿岸地带，其中涪陵为中心主产区。涪陵榨菜为“世界三大名腌菜”之一，涪陵也被誉为“中国榨菜之乡”。涪陵白茶于2013年被评为重庆市十大名茶，也是涪陵独获此殊荣的地方创新名茶。白鹤梁位于涪陵城北的长江中，是一块长约1600米，宽16米的天然巨型石梁，现存题刻165段，是世界唯一一处以刻石鱼为“水标”并观测记录水文的古代水文站。1988年8月，被国务院公布为全国重点文物保护单位。2006年被国家文物局列入中国世界文化遗产预备名单。2009年5月，建成白鹤梁水下博物馆并对外开放。2013年1月被批准为国家4A级旅游景区。美心红酒小镇位于涪陵区蔺市街道，是以红酒文化为主旋律的西欧风情小镇，建有香溪廊桥、红酒中心、特色民居等景点，并配套建有生态观光园和工业展示园。周易园原名点易洞，位于长江北岸的涪陵区江北街道，与涪陵江南城区隔江相望。北宋程颐曾在此点注《周易》六载，写成理学代表作《易传》，程氏理学由此发祥，因而得名“点易洞”。周易园中心景点为一长400米、高20米的摩崖石刻，上有黄庭坚、朱熹、陆游、王士祯等人书法手迹80余幅。崖上有佛塔一座、佛龛若干。涪陵白鹤森林公园也称南湖公园，占地面积3000亩，位于涪陵江南城区。公园以一条贯通全园的健身主环道和由北向南从城市到公园再通向森林的景观通廊为轴，分为北部片区和南湖片区两大核心景观片区，是集自然生态保护与涵养、康体健身、休闲娱乐为一体的综合性城市公园。816地下核工程全名为“三线建设进洞的原子能反应堆及化学后处理工程”，坐落在涪陵区白涛街道的金子山山体内，是世界第一大人工洞体，中国第二个核原料工业基地。1966年由中央军委、周恩来总理批准建设该工程（被列为绝密级军事机密），历经急建、缓建、停建和转产4个阶段。从1967年2月起，以工程兵第54师所属的三个团为主，该工程先后投入6万多建设大军，打山洞用时8年，安装设备用时9年，1984年因国家战略调整，工程停建。停建时，已完成85%的建筑工程、65%的安装工程。2002年4月，国防科工委同意对816地下核工程解密。2009年12月，被列入重庆市文物保护单位。2019年7月，被批准为国家4A级旅游景区。大木花谷景区位于涪陵区大木乡境内，身处武陵山中，平均海拔1000米左右，气候宜人，属高山花卉主题公园，占地10000余亩，包含大木花谷、大木林下花园和大木岩上花园三大花卉主题公园。大木花谷从初春到深秋都有各色鲜花盛开，形成连天花海、山水相依的谷地花海景观。2015年11月。被批准为国家4A级旅游景区。武陵山国家森林公园位于涪陵区国有大木林场，景区核心面积33平方公里，分为6个大片区、30个景点、3个接待中心、5个游乐场所。景区内降水丰富，四季分明，立体气候明显，森林覆盖率达2%，海拔1015～1985米，年平均温度9℃，夏季平均气温20℃左右。2015年11月。被批准为国家4A级旅游景区。武陵山大裂谷位于涪陵区武陵山乡境内，为国家4A级旅游景区，是一处由喀斯特地貌形成的人间奇观，景区内山峰、台地、沟谷高低错落，层次丰富，海拔从600米到1980米，山势奇峻多姿，极具壮观之美。核心景点青天峡为一天然地缝，全长约1500米，峡谷宽度仅有2-5米，两侧悬崖峭壁高度在200-300米，抬头仅见天光一线，尽览大自然的鬼斧神工。道隆（1213-1278），南宋僧人，字兰溪。俗姓冉，13岁出家，赴浙江学禅法。1246年东渡日本传法，住持日本国相模州常乐禅寺，后为日本临济宗建长寺派开创人。著有《大觉禅师语录》3卷。桓渊（？-1258），名亚夫，号莲荡先生，南宋理学家。负笈福建，就学朱熹门下，学成返乡授学于涪陵北岩书院，任钩深堂山长。为程朱理学传人，也是理学涪陵学派代表人物。著有《孟子注》，入涪陵“四贤祠”陪祀。刘岌（1421-1505），字凌云，明景泰五年（1454）进士，官至礼部尚书。周煌（1714-1784），字景垣，号绪楚，别号海山。清乾隆二年（1737年）进士，乾隆二十一年（1756年）二月初九，周煌率队出使琉球国，册封琉球国尚穆王。曾任《四库全书》总阅，官至工部尚书、兵部尚书，上书房总师傅，都察院左都御史等职，以兵部尚书加太子少傅致仕，卒赠太子太傅，谥号“文恭”。著有《琉球国志略》、《登舟图》。周兴岱（1744-1809），字长五，一字冠三，号东屏，周煌的次子，大诗人张问陶的岳父。清乾隆三十六年（1771年）进士，官至内阁学士、左都御史。徐邦道（1837-1895），名金锡，字剑农，号邦道，清末名将。初从楚军参加镇压太平天国起义，不久还本籍涪州筹备防务。同治元年（1862年），石达开攻涪州，徐邦道因解围有功，迁副将。同治六年（1867年），随淮军名将刘铭传镇压捻军起义。光绪二十年（1894年）参加甲午战争，次年病逝于军营。《清史稿》《清史列传》有传。李蔚如（1883-1927），字郁生、号鸿钧，涪陵大顺人。1903年受邹容《革命军》影响，东渡日本进入东斌军校学习，1906年在日本加入同盟会。1911年在广州参加黄花岗起义失败后回重庆训练学生军，并在辛亥革命中率学生军迎接夏之时军队入城。之后在家研制炸弹，炸瞎右眼炸残右手成为“独臂将军”，但仍然领导和参加了四川讨袁、护国、护法战争。1924年返乡创建四镇乡农民武装，与挚友吴玉章、刘伯承保持书信来往，接受马列主义，1926年经喻凌翔介绍加入中国共产党。1927年重庆三·三一惨案后，中共重庆地委被破坏，大批党团员、省党部领导及国民党左派人士来涪陵四镇乡活动，涪陵成为川东的重要革命据点。1927年6月，李蔚如被军阀郭汝栋诱捕后被解送至重庆黄桷垭杀害。夏佳文（1964-），重离子加速器物理及技术专家，2013年当选中国工程院院士，现任中国科学院近代物理研究所研究员、博士生导师、副所长。2021年1月6日，入选2018-2020周期国家卫生城市（区）命名名单。2021年1月14日，入选农业农村部办公厅公布的第三批全国农村创业创新典型县名单。2021年4月30日，被国家禁毒委命名为首批“全国禁毒示范城市”。2021年7月15日，入选水利部第四批节水型社会建设达标县（区）名单。2021年7月27日，被交通运输部命名为城乡交通运输一体化示范县。2021年11月18日，被交通运输部命名为“四好农村路”全国示范县。2022年8月11日，入选“国家知识产权强市建设试点城市名单”。涪陵榨菜，以其独特的制作工艺和鲜美的口感，早已成为中国乃至世界各地人们喜爱的食品之一。作为重庆市涪陵区的特色产业，涪陵榨菜的发展不仅对当地经济产生了积极影响，更在一定程度上推动了地区文化的传承与发展。自上世纪初，涪陵地区的居民便开始制作榨菜，经过百余年的发展，涪陵榨菜逐渐形成了规模化、产业化的发展格局。在政府的大力支持下，涪陵榨菜产业不断发展壮大，成为当地的支柱产业之一。独特的制作工艺：涪陵榨菜采用传统工艺与现代技术相结合的方式制作而成，经过多道工序，使得榨菜口感鲜美、爽脆可口。丰富的品种：涪陵榨菜有多种口味和规格，可以满足不同消费者的需求。同时，涪陵榨菜还推出了多种新型产品，如低盐榨菜、榨菜酱等。品牌影响力：经过多年的发展，涪陵榨菜已经成为全国知名的特色品牌，具有良好的市场口碑和品牌效应。产业链完整：涪陵榨菜产业拥有完整的产业链条，涵盖了种植、加工、销售等多个环节，具有较强的竞争优势。市场竞争激烈：随着国内市场的不断开放和竞争的加剧，涪陵榨菜面临着来自国内外的竞争压力。原料价格上涨：近年来，由于各种因素的影响，涪陵榨菜的原料价格不断上涨，给企业带来了一定的成本压力。品牌保护与知识产权问题：在激烈的市场竞争中，一些不法企业采取假冒伪劣等手段侵害涪陵榨菜的声誉和利益。加强品牌保护和知识产权保护是当前亟待解决的问题。加强品牌建设：通过加大宣传力度、提升产品质量和服务水平等措施，进一步巩固和提升涪陵榨菜的品牌形象和市场地位。科技创新引领：加强科技研发，不断推动涪陵榨菜产业的科技创新和转型升级，提高产品的附加值和市场竞争力。产业链协同发展：加强产业链上下游企业的合作与交流，形成优势互补、共同发展的良好局面。政策支持与扶持：政府应加大对涪陵榨菜产业的支持力度，提供税收优惠、财政补贴等政策扶持，帮助企业降低成本、扩大市场份额。加强知识产权保护：建立健全知识产权保护机制，严厉打击侵权行为，维护企业的合法权益和市场秩序。涪陵榨菜特色产业作为当地的支柱产业之一，具有广阔的发展前景和巨大的市场潜力。在未来的发展中，应充分发挥其优势和特色，克服挑战与问题，推动产业的持续健康发展。涪陵榨菜制作工艺是重庆市涪陵区的地方传统手工技艺。涪陵特殊的地理条件和涪陵祖祖辈辈老工艺人的精湛技艺，创造出了这一奇特的传统饮食。涪陵榨菜在加工过程特别采用了原始的风脱水加工工艺及三腌三榨，促成了涪陵榨菜鲜、香、嫩、脆特色的形成。榨菜一词最早出现于清朝光绪二十五年(公元1899)，由涪陵商人邱寿安命名，意即“经盐腌榨制过的咸菜”；并于当年首次将自己命名的这种咸菜产品投放宜昌市场获得成功。这是“榨菜”之名和“榨菜业”的缘起。据清道光二十五年（1845年）《涪州志物产》中关于“包包菜”的记载，以及有关的民间传说推测，今涪陵区境内最晚在公元18世纪已出现青菜头（即包包菜）的广泛种植和加工成咸菜供家庭食用。因青菜头腌菜风味独特，是众多咸菜制品中的珍品，具有巨大的历史价值、文化价值、经济价值。民间原始手工制作榨菜虽然其品质优于现代机械化加工榨菜，由于其全凭人工肩挑背磨、人工踩压和手工操作，工艺繁杂、劳动强度大。更重要的是制作原始手工榨菜的老艺人已所剩无几，随着市场经济的发展，农村劳动力转移，三峡库区河滩地淹没，现代化生产加工水平的不断提高，这一宝贵的传统手工制作技艺面临失传，为了继承和发扬涪陵区、重庆市乃至我国驰名中外的非物质文化遗产，必须采取有力措施加以保护。涪陵榨菜（fúlíngzhàcài），重庆市涪陵区特产，中国国家地理标志产品。涪陵榨菜选用涪陵特有的青菜头，经独特的加工工艺制成的鲜嫩香脆的风味产品。与法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称世界三大名腌菜，也是中国对外出口的三大名菜（榨菜、薇菜、竹笋）之一。其传统制作技艺被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。“涪陵榨菜”于2000年4月被核准注册为地理标志证明商标，“FulingZhacai”于2006年4月被核准注册为地理标志证明商标；“涪陵榨菜”地理标志证明商标于2005年1月21日被认定为“重庆市著名商标”，于2010年1月15日被认定为“中国驰名商标”；“FulingZhacai”地理标志证明商标于2010年12月17日被认定为“重庆市著名商标”。2004年12月13日，原国家质检总局批准对“涪陵榨菜”实施原产地域产品保护。涪陵榨菜以涪陵青菜头为原料，涪陵青菜头呈近圆形、扁圆球形或仿锤形，表皮青绿，肉质白而肥厚，质地嫩脆，富含人体所必需的多种蛋白质、糖、维生素以及钙、磷、铁等微量元素，其鲜嫩香脆、鲜香可口，有多种做法和独特妙用。涪陵地区介于东经106°56'—107°43'，北纬29°21'—30°01'之间。地形以低山浅丘为主，属于亚热带季风气候，四季分明，气候温和，年降水量约1072毫米。该地区独特的自然环境适宜青菜头大面积的种植，涪陵地区青菜头种植面积占全国青菜头种植面积的20%，是中国规模最大、最集中的榨菜产区，获得中国“榨菜之乡”的美誉。涪陵地区青菜头在9月播种，10月移栽，在涪陵地区最冷的4℃—5℃和大雾环境下生长，形成了青菜头致密的组织结构，铸就了涪陵榨菜特有的嫩脆品质。榨菜起源于涪陵。据原涪陵州志《涪州志》记载：清光绪二十四年（1898年），涪陵县城郊（现涪陵城区洗墨路）商人邱寿安将涪陵青菜头“风干脱水”加盐腌制，经榨压除去卤水（盐水），拌上香料，装入陶坛，密封存放，当年送一坛在湖北宜昌开“荣生昌”酱园店的弟弟邱汉章，邱汉章在一次宴会上将哥哥邱寿安送与的榨菜让客人品尝，客人们倍觉可口，其风味“嫩、脆、鲜、香”，为其他任何咸菜所不及，争相订货。1899年，邱寿安专设作坊加工，扩大生产，并按其加工工艺过程将其命名为“榨菜”（意即“经盐腌榨制过的咸菜”）。“榨菜”一词从此诞生，这是“涪陵榨菜”之名的起源。涪陵榨菜从诞生至清宣统元年（1909年）的10余年间，一直为邱家独家生产经营，直到宣统二年（1910年），其生产工艺才被泄漏并迅速传开，后逐渐形成一大行业，历久不衰。1940年，涪陵榨菜产量首次突破20万担，其销售市场已形成以上海、武汉为中心辐射南北，并以转销形式出口至香港、南洋群岛等地。1949年后，随着市场发展的需要和人们对榨菜的喜爱，涪陵榨菜得到了较快发展，生产规模、销售市场日益扩大，影响与日俱增。1953年，涪陵榨菜被国家纳入二类物资管理，由中商部直接计划调拨，成为定量供应各省、市、自治区以及军需、出口的主要商品。1959年和1978年，中商部、全国供销合作总社先后两次在涪陵举办全国青菜头种植、榨菜加工培训班，并从涪陵抽派技术人员到全国各地指导生产，大力发展。从此，榨菜逐渐传到中国各省、市、自治区一些地方。2003年，涪陵被国家授予“全国果蔬十强区（市、县）”和“全国农产品深加工十强区（市、县）”；2008年6月，“榨菜传统制作技艺·涪陵榨菜传统制作技艺”被国务院列为“国家级非物质文化遗产”保护名录；2013年，“涪陵榨菜”被中国农产品区域公用品牌价值评估课题组评估认定其品牌价值为32亿元。2014年，“涪陵榨菜”被中国农产品区域公用品牌价值评估课题组评估认定其品牌价值为93亿元。2017年，“涪陵榨菜”荣获“2017年中国百强农产品区域公用品牌”称号。台湾著名谈话节目《关键时刻》2019年8月一期节目中，财经专家黄世聪说大陆有只股票叫“涪陵榨菜”，但黄世聪错把“涪陵”的“涪（fú）”读成了“péi”。他声称“大陆人吃泡面一定要配榨菜，但最近一段时间他们连榨菜都吃不起了……”。2023年11月，涪陵榨菜”在公布业绩说明会、路演活动信息时提到，阶段性已在实施联名款产品，暂无提价安排。涪陵榨菜旗下产品乌江榨菜和哔哩哔哩（下称“B站”）的联名款榨菜已上架。青菜头俗名生货。一般年景，境内所产历来自给有余，还可供丰都、长寿、洛碛等地加工，以及运销重庆供市民鲜食。民国时期，厂商于头年交订金买期货，或于加工季节直接收购。20年代，有专事生货交易者，买卖双方由辛力（经纪人）作成，每万斤由双方各给佣金1元（银元）。1952年以后由供销社收购。青菜头的规格，30年代已定肥大、质嫩、性脆者为上品，空花、瘦长、皮老、筋多为劣货。50年代起供销社收购规定：“冒顶”（未抽薹前）砍菜，切掉老根，上齐菜心，去叶无“鹦哥嘴”和菜匙，个重在125克以上的优良品种为合格菜；凡淘汰劣种及65至125克的良种菜且剔修合格者作小菜（次级品）收购。菜盐历来以四川自流井粗粒井盐为主。抗日战争期中，川盐实行统制配给，腌菜用盐按省政府规定，由榨菜同业公会向涪陵盐务局申请核定供应。但手续苛繁，盐局可任意核减，或不按时供给，加工户到时须用，不得不在黑市购买，每到春季涪陵常闹盐荒。涪陵解放后，盐运部门预作安排，先向食盐生产部门订货，专门加工粗粒洁白卫生盐，保证及时供应。1953年全县供就菜盐1270吨，1966年3200吨，1983年达到4万吨。辣椒和花椒、胡椒等辅助香料的配方、采购、加工，民国年间由加工户自行决定。辣椒能提味、防腐、着色，是传统榨菜加工必不可少的原料。民国24年以前一般多用万县、石柱椒（俗称下河辣椒），成本低，但色泽欠鲜艳；以后，购成都椒（上河辣椒），色泽鲜红，久贮不变。1953年，建涪陵县辣椒厂统一采购优质椒，统一加工辣椒粉和辅助香料粉。有厂外、厂内之别。厂外主要是菜架，厂内有腌菜池、工场、仓库和加工、运输工具。菜架鲜青菜头的脱水处理，在榨菜商业加工之初，是将菜头挂在屋椽下、屋外树枝上或树间牵扯的绳索上，让其晾风自然脱水。民国元年以后，由于加工量增大，有人开始在长江边搭菜架晾菜，此法一直沿用至今。搭架方法：用两根长七八米、直径10至20厘米的圆木条（俗名菜檩子），上部用竹篾绳捆绑成十字形，立于地上，谓之一槎。每隔数尺远复立一槎。一般20槎为一架。槎与槎间以大篾绷拉固定；菜架两端（俗名马尾）须设木桩、石桩等固定物，以绳将架系牢。槎间坡面从上到下每隔十五六厘米绷一道小篾绳（俗名纤藤），绳上即可挂菜串。每槎间可晾菜25吨。搭多少菜架，视加工量而定。晾菜结束后，拆下的圆木条、篾绳妥为保存，来年还可以继续使用。菜池，腌菜设备最初为瓦缸、大木桶（俗名黄桶）。后因腌制量增大，约民国17年前后改用菜池，工效大大提高；初用三合土筑成，后改用水泥制作，一般长宽三四米，深7米。机具，传统的榨菜加工基本上是人工操作，仅有竹筐、铁扒等简单工具。1959年，原涪陵县榨菜生产部门开始研究试制辣椒切碎机、穿菜针、起池绞车、淘洗机、拌机、夹坛车等21种加工机具，但由于研制尚未完善即行普遍推广，造成不少浪费和损失。70年代，有条件的加工厂修建厂内外车道，采用机械运输。1973年，北岩寺、东方红、韩家沱菜厂试行“三机一化”（踩池、起池、淘洗机和车子化），以后陆续推广到国营菜厂和部分社办菜厂。1977年韩家沱菜厂试用拌料机和气动装坛机，实现“五机一化”。由于机械材料耐腐蚀问题未解决，至1985年，涪陵榨菜加工的机械化程度仍不高。民国初期，榨菜加工已打开独家经营的局面，群商蜂起，争相仿制，竞争激烈。各地厂商围绕提高工效，降低成本，保持质量，不断改进和革新工艺。至20世纪30年代初期，主产品的生产，从原料到成品一般要经过13道工序，即选择菜头、菜头切块、搭菜架、穿菜、晾菜、第一次盐腌、第二次盐腌、淘洗、榨除盐液、挑菜筋、第三次盐腌并加辣椒香料、装坛、封坛口。30年代以后合并为10道工序，即选菜、晾菜、下架、腌制、修剪、淘洗、拌料、装坛、封口。每道工序各有一定的操作规程和半成品质量标准，随着设备、原材料、技术手段等条件的改变和进步，以及产品规格、质量要求的不同，工序发生相应的调整和改变。70年代开始对主产品进行改进和深度加工，如生产盐渍菜头、小坛和小罐装的菜丝（片）、直接腌制（不经风脱水）压榨制成的榨菜罐头等。小容器包装的低盐和怪味、广味、鱼香等风味的榨菜制品开始出现，但还未能大批量生产。80年代初期，小包装榨菜生产技术开始在涪陵全面推广。榨菜成品历来用土陶坛包装，经严密封口后，让榨菜在坛中发酵，味道更加鲜美并耐贮，一般可贮存半年至一年。清末还无专用菜坛，借用重庆老酒坛包装。民国初期开始在重庆鸡冠石窑厂定制菜坛，民国8年在县境深沱萧家湾窑厂烧制，菜坛形状、容量基本定型。以后长江和乌江沿岸窑厂增多。菜坛用量，全县年数万至十余万个。民国20年左右，每个菜坛约值18元（银元）。50年代，涪陵县建有几个陶器厂，主产菜坛。1951年每个约值5千克中熟米；80年代初，每个87元（人民币）。陶坛装菜后外面还要套上竹络，竹络有保护陶坛和方便搬运的作用。竹络由县境产竹区农民加工出售。干竹络每个重2千克，30年代值5分（银元），1951年值1元，1983年值83元。茎瘤芥全身都是宝，可以综合加工利用。20年代已重视利用瘤芥以外的副产物，如制干菜尖和干菜叶，供扎坛口用；用腌制后的菜水盐液熬制出味道鲜美的榨菜酱油。后来，将挑剥出来的盐菜筋也利用起来，经整理加工后用来塞坛口；将嫩菜皮、菜耳制成廉价菜以供饮食业熬汤等。60年代以前的榨菜为块状咸辣味（川味）产品，土陶坛包装，每坛各时期重量不一。清末每坛净重约20千克，民国初期每坛20至25千克，民国8年每坛30至35千克，后又有50千克的大坛，但一般重量为25千克。坛和竹络皮重5至6千克。50年代中期以后每坛菜净重有15千克装3种。尽管30年代初期的实业界已有改革榨菜花色品种和包装和合理建议，但当时有种种原因终未普遍付诸实现。50年代的榨菜有大块和小块两个等级，进行分别包装。60年代始有质量标准不同的三级菜之分。一级菜供出口和军需。1964年开始按专门标准生产出口菜。1975年开始在韩家沱菜厂生产丝、片、丁、碎等形状，塑料袋、玻璃瓶、陶瓷杯等包装形式，2500克各量的产品，但由于密封、杀菌、配料等问题未完全过关，一时未能大批量生产。1981年，采用一种新的保鲜方法，使无毒塑料袋方便榨菜的小包装技术有了进一步发展，并生产出五香、鱼香、鲜味、怪味、爽口等风味的产品。1985年开始在个别外销地开展深加工，使各类小包装产品能在远离产地