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文档简介

《客至》教学实录客至杜甫舍南舍北皆春水,但见群鸥日日来。花径不曾缘客扫,蓬门今始为君开。盘飧市远无兼味,樽酒家贫只旧醅。肯与邻翁相对饮,隔篱呼取尽余杯。师:“杜甫年过半百,漂泊西南,寓居成都,创作颇丰。同学们学习过杜甫在蜀中时创作的哪些诗歌?”(生讨论)生(甲):“《茅屋为秋风所破歌》。”生(乙):“还有《登高》。”师:“秋风瑟瑟,落木萧萧,猿猴哀鸣,一位老者踽踽独行,蹒跚登高,独怆然而涕下,悲凉之至。我们学过杜甫流落西南时创作的一些风格清新明快的诗歌么?”(生讨论)生(甲):“杜甫的《绝句》‘两个黄鹂鸣翠柳,一行白鹭上青天。窗含西岭千秋雪,门泊东吴万里船。’心旷神怡,喜上心头。”生(乙):“我们在初中学过‘黄四娘家花满蹊,千朵万朵压枝低。留连戏蝶时时舞,自在娇莺恰恰啼。’”师:“花团锦簇,蝴蝶翻飞,莺歌燕舞,景不醉人人自醉。今天我们再学习杜甫写于蜀中的一首清新明快的诗歌。”师:“大家把这首诗歌自由朗诵两遍,读准字音。”(校正字音并释义:“舍、飧、醅、兼味”)师:(师生有感情地朗诵一遍)“请大家想象一下,用生动的文字描述首联诗句的内容。”生(甲):“杜甫的房子周围春水环绕,许多鸟儿在水面上自由飞翔。”生(乙):“绿水缭绕、春意荡漾,让人联想到‘绿水人家绕’和‘春江水暖鸭先知’的情景。”师:“一个‘皆’字顿感春波浩渺,一个‘春’字顿觉春水融融,让人顿生兰亭盛会下的引以为流觞曲水的雅兴。春暖花开,蝴蝶翩翩,水鸟悠悠,‘穿花蛱蝶深深见,点水蜻蜓款款飞’,这是人间的乐园。‘但见群鸥日日来’的‘但’是什么意思?”生:“副词‘只’”师:“在以前学过的文章里接触到‘但’的这个用法了么?”生:“但坐观罗敷。”师:“回答得很准确,那些耕田的农夫忘记了耕田,锄草的人忘记了锄草,回家后妻子就埋怨他们,他们只得尴尬回答妻子:‘只是因为看罗敷去了!’杜甫诗歌中‘但见群鸥日日来’,言外之意是终日只与群鸥为友,自得其乐!相看两不厌,唯有群鸥来。作者为何特意强调是‘群鸥’而不是别的水鸟?这其中有什么别的意蕴在其中呢?”(生讨论)生(甲):“鸥形体较大,鸥击长空,隐含着作者的济世之心。”生(乙):“群鸥乱飞,杂花生树。鸥鸟姿态翩然,体现了作者怡然自乐之意。”师:“大家言之有理,辛弃疾落职后退居江西上饶带湖,也喜欢欣赏群鸥,‘凡我同盟鸥鹭,今日既盟以后,来往莫相猜。’宋代诗人黄庭坚在江西太和县任知县时作《登快阁》‘万里归船弄长笛,此心吾与白鸥盟。’红尘官场无味,山林鸥鸟诱人,看来中国古代文人无论失意还是得志,都有一种由来已久的‘鸥鸟’情节,杜甫一生颠沛流离,报国无路,济世无门,再坚强的男儿也会生归隐之心,‘不如归去,做个闲人,对一张琴,一壶酒,一溪云’。”(生用心品味)师:“这就是杜甫美丽的家,他今天要在这里迎接客人。同学们,你们家里如果要来客人,父母会做怎样的迎客准备?”(生讨论交流)生(甲):“打扫卫生,抹洗门窗,里里外外都要搞干净,家里的物品要收拾整齐,还要事先到酒店里预定包房。”师:“狼来啦!呵呵!一种精神、经济的负担吧?”生(甲)(点头称是):“嗯!”生(乙):“我来自乡下,父母除了打扫房子外,还要打扫庭院,杀鸡宰鹅,上街买酒,忙个不停。”师:“客人来了后,怎样招待客人?”生(甲):“端茶递烟,说很多客气客套话,去酒店的路上,客前主后,很多的礼节,就坐时,客人坐上席,先请客人夹菜,客人夹菜后我们才能夹菜吃。”生(乙):“我们乡下,客人将至时,全家人到门前候客,客人进屋后坐堂屋的上方,我们不能从客人面前走过,否则是一种不敬之举。就餐时摆一个很大的圆桌,一般要凑齐十二碗菜,菜太少了,对客人不礼貌。”师:“中国是礼仪之邦,这种民俗由来已久。我们看看杜甫怎样迎接客人和招待客人呢?请大家看看诗歌的颔联和颈联后回答。”生(甲):“杜甫没有做任何准备,房子和门前门后都没有打扫,可能依旧还是那个破旧不堪的篱笆门。”生(乙):“菜也不多,也没有上街买酒,用的是自家酿造的粮食酒。”师:“杜甫不近人情?对朋友很冷淡?”(师吃惊地问,生议论)生(甲):“杜甫做的是农家饭菜,现在城里人时兴吃农家菜,而且酒也是农家酒,杜甫很热情。”(生笑)生(乙):“‘蓬门今始为君开’,平时都闭门谢客,今天才开门迎客,杜甫还是比较热情。”师:“那杜甫为何只做很少几种菜?”生:“朋友间感情最深厚,去掉了所有的矫情和客套礼节,这是最纯朴的感情,不用夸饰和矫饰,家常便饭最温馨!”师(伸出大拇指):“你的回答精彩极了,来自农村的同学们,你们一个月回家一次,每次回家,你们的父母都丢掉农活,挥汗如雨,屋里屋外地打扫卫生迎接儿女归来么?”(生笑)生(齐答):“没有!”师:“父母为何不兴师动众搞卫生呢?”生:“都是自家人,何必讲客套呢?”师:“对!这是至亲,不必刻意逢迎。所以杜甫把朋友当成了至亲至交,何必讲那么多繁琐的礼节?一切都跟寻常一样轻松自然。二十年前,老师一位亲友的邻居,是一位六十多岁的老奶奶,春节前,她远在广州的女婿女儿发电报说节前回家和父母团聚,这位奶奶接到电报后,非常兴奋,忙里忙外地打扫卫生,那么大年纪了还爬上窗台抹窗户,结果劳累过度,突发脑溢血而死亡,女婿女儿回家后直奔灵堂,后悔不该事先发电报,看来这位奶奶打扫卫生,说明还把女婿当客人看待,距离还很远,不用打扫卫生时,那距离就很近了。以前媒体报道一位港商和内蒙的一位企业老板谈生意,中午这位老板把港商请到家里,亲自下厨做了三菜一汤请港商吃饭,这位港商感慨地对这位老板说:‘你这人最实在,我们不用谈判了,现在就签合同吧。’看来家常便饭胜美酒豪宴。杜甫用最朴素的方式表达最朴实的感情。”(生点头以示赞许)师:“大家想象一下,杜甫可能做了那些家常菜。”(生热烈议论)生(甲):“杀猪宰羊,用猎枪打鸟。”(生笑)生(乙):“杀猪宰羊太讲排场了,打鸟,不可能,杜甫以鸟为友,鸟是作者生命的一部分。杀鸡杀鸭倒有可能,或者临溪而渔,溪深而鱼肥。”生(丙):“对!做个鸭钵子火锅,煎红烧鱼,或者煎几个土鸡蛋,或者小炒农家腊肉。以前乡下人一般一年四季不买新鲜肉吃。”生(丁):“还有可能山肴野蔌,乡下人常把椿树的嫩芽做菜吃,在红辣椒里灌糯米蒸着吃,或者蒿子粑粑,还有可能吃现在时尚的土豆饼和南瓜饼,此外还有可能在屋前屋后采蘑菇,腊肉炖野生蘑菇,香喷喷的。”(生笑)……师:“大家都是美食家,想象丰富,杜甫是就地取菜,诚待客人。杜甫和朋友于是举酒碰杯,开怀畅饮,兴致盎然。”师:“诗歌具有极大的跳跃性,尾联出现了一个意外的插曲,邻居的一位老翁也加入到了这场聚会,暂且把这位老翁称为张老头,颈联和尾联间发生了些什么事情?张老头为何而来?”(生议论)生(甲):“可能是作者和朋友纵情吃喝,酒菜都吃光了,到张老头家寻点下酒菜呢。”生(乙):“张老头可能是作者最好的朋友,他常常到作者家中小坐闲聊,不分你我,情真意切,今天他照例到杜甫家中来,偶遇这场聚会。”生(丙):“可能作者和朋友开怀畅叙畅饮,放浪形骸之外,碰杯声、碗碟声、欢笑声响成一片,吸引了张老头过来想看个究竟。”师:“于是作者和朋友就……”生(齐答):“邀请他喝酒!”师:“为何要隔着篱笆喝酒呢?”生(甲):“彼此都相见很晚,一秒钟都等不得,一见面便成了知己。”生(乙):“杜甫可能马上就给张老头递酒杯,杜甫的朋友可能接着就把饭菜和筷子递给张老头,张老头把菜碗放到篱笆桩上,一手拿筷,一手举杯,和篱笆对面的两位朋友举杯畅饮。”师(激动):“对

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