奶茶制作方法和配方奶茶怎么制作

奶茶制作方法和配方[奶茶怎么制作]一、坚果奶茶制作方法：1.将茶叶、清水和一茶匙的坚果切片放入锅中煮沸,然后加入占总量20%的牛奶。2.适量加入粗砂糖作为甜味调料,搅拌均匀。最后加入奶油并撒上坚果切片。3.除了坚果,近期也有以花生或核桃作为替代材料的尝试。二、薄荷茶薄荷是影响我们生活最深的一种花草植物,在世界各地都有种植。最具代表性的品种有绿薄荷、胡椒薄荷和苹果薄荷等。其中最常用于花茶的是胡椒薄荷,它具有宜人的香气和清凉的口感,能够帮助缓解现代人压力大的生活。薄荷茶有助于消化,尤其适合在肠胃不适或进食过于油腻的食物后饮用。此外,薄荷茶还具有镇痛和杀菌的功效。制作方法:1.将一半的薄荷茶倒入装有冰块的玻璃杯中,再加入统一麦香奶茶。可根据个人口味适量加入蜂蜜调味。2.将清水倒入锅中煮沸,水量为所需冲泡量的一半。3.在水烧开前,将预先称量好的茶叶放入锅中,茶叶用量与冲泡红茶时相同,可根据所需冲泡杯数适当调整。如果是以皇家奶茶为基础调制花式奶茶,这一步也要加入其他材料和茶叶一起煮泡。4.茶叶充分绽开后,加入等量的鲜奶,然后在沸腾前关火,盖上盖子浸泡约3分钟。5.使用滤网过滤,将红茶倒入预先温热的茶壶或茶杯中,与冲泡纯红茶的方法一致。三、香蕉奶茶制作方法:将香蕉切成约4mm厚的片状,与统一巧克力奶茶一起放入锅中冲泡。注意事项:1.煮沸时间过长容易使口味流失,可根据个人喜好适量加入砂糖。2.最后可淋上奶油并放入装饰用的香蕉片,为了避免装饰用的香蕉片沉入奶茶,可将其切成薄片使其浮在表面。四、暖姜奶茶制作方法:1.将茶叶和磨碎的生姜放入锅中,用清水浸泡。茶叶泡开后,加入等量的牛奶并加热。2.将茶液倒入预先温热的茶壶,再注入温热的茶杯中。最后在茶杯中放入约1-2mm厚的生姜片作为装饰,即可完成。五、玫瑰奶茶玫瑰果是野玫瑰的果实,维生素C含量是柳橙的20倍,柠檬的60倍。这款玫瑰果奶茶具有提高肝脏功能的作用。酸甜适中,加上蜂蜜的甜味,口感非常好。制作方法:用玫瑰果茶包泡制茶汁,在锅中放入200毫升牛奶加热,将茶汁倒入并继续加热。在奶茶即将沸腾前关火,可根据个人口味适量加入蜂蜜调味。六、暖姜奶茶做法：1、将茶叶与磨碎的生姜放入锅中，以清水浸泡。茶叶泡开了之后，加入与清水同量的牛奶并加温。2、倒入茶壶之后，注入预先温热的茶杯中，并切宽约1~2mm的生姜片装饰茶杯，便完成了。一、奶茶可以代替其他饮料，咖啡或者茶等，而咖啡等其饮料中含有咖啡因，会使大脑兴奋，增加心脏负荷，导致夜晚失眠，难以入睡，而奶茶就不同了，它可以加快睡眠，而不会影响睡眠，而精神不佳。二、喝奶茶可以保暖。冬天天气比较冷，要是可以喝上一杯热气腾腾的奶茶，人体中的血液会流向全身的各个部位，身体就会因为血液的流动而变暖，身体就会暖起来的，也不至于被风吹得那么冷了。三、泡一杯奶茶需要消耗一点时间的。泡奶茶的时间比较悠闲轻松，比起读书与上班的时候的枯燥无味，可以缓解一下负面情绪，并可以缓解一下紧张的神经，让大脑放松。四、奶茶是可以调节人体的酸碱平衡的，牛奶还含丰富的蛋白、脂肪等多种高级营养物质。茶中含咖啡碱，多种维生素(Vc、Vp、菸酸、叶酸等)、单宁酸、茶碱、芳香油、氨基酸、糖类、各种矿物质和叶绿素等三百多种对人有益的化学成份。茶能补充饮水中缺氧的不足,茶中含的芳香油要溶解动物脂肪，消食解腻。茶能帮助人消化肉食。五、对于常年偏食酸性的人来说，缺了奶茶身体可真的就吃不消了。奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲惫，也适合于急慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等病人饮用。对酒精和麻醉药物中毒者，它还能发挥解毒作用。一、奶茶中的糖分比较高，蛋白质也比较高，还有奶茶中使用的香精也比较，也很不卫生，喝多了，容易发胖，对人女性爱美的人来说，就不好了。而本就不卫生的香精会加重对人体的伤害。二、奶茶中的一些色素与香精虽然是按照国家食品添加剂标准添加的，但是喝多了，其中色素防腐剂对人体的伤害很大。三、市场上买的奶精都是比较便宜的，质量低劣，而茶中奶精是由椰子油制成的，不仅容易使人发胖，脂肪容易堆积在肚子上，体型就会容易变形。四、塑胶杯也不是装奶茶的最佳选择，塑胶杯是最具有隐患的，其组成成分pet，pp等原料制成，遇高温就会分解出有害物质，有可能导致致癌，而引起健康隐患。五、珍珠奶茶中的香精和色素是按照国家食品添加剂标准添加的，如果喝多了就有危害。尤其是幼儿。特别是对孩子智力发育和行为健康。六、奶精中含有的反式脂肪酸易导致冠心病，每天一杯500毫升珍珠奶茶中反式脂肪酸含量