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文档简介

番茄的种植方法一、选好适合品种,做好种子、土壤、空气消毒番茄一般可选择株高、果实肥大的中晚熟品种,也可采用早熟自封顶品种,但后者抗病力相对较弱。因此,最好选择适合当地生长的以色列品种。在播种前,需要做好种子、土壤和空气的消毒工作。这些基础消毒措施可以有效预防或减轻病害的发生,减少用药和药害,同时也是生产无公害蔬菜的基本要求。具体做法如下:1.种子消毒:可用30%代森铵200倍液、高锰酸钾或福尔马林500倍液浸泡种子1小时,然后用清水冲洗干净。也可用25%多菌灵溶液浸种半小时后冲洗。还可采用福尔马林浸薰法,先用清水浸种3-4小时,再将湿种子放入福尔马林(40%甲醛溶液)100倍液中浸泡15-20分钟,最后用湿布包裹密闭2-3小时进行薰蒸,最后用清水冲洗干净。2.种子催芽:消毒后的种子可置于25-30℃环境下进行催芽,待种子有半数以上露白时即可播种。二、采用综合措施,培育无病壮苗培育健康壮苗是获得高产优质番茄的关键措施。主要注意以下几点:1.做好育苗基质:将发酵好的猪圈肥晒干碾细过筛,然后与无菌熟土按3:1的比例混合(80米长的棚用5立方米营养土)。每立方米土肥中加入1公斤过磷酸钙和5-10公斤草甘膦。2.控制适宜温湿度:出苗时温度应在25-30℃,幼苗出土后去掉地膜并放风,保持床温20-25℃。幼苗展开子叶后,白天25-30℃,夜间15-20℃,维持15-20天。1片真叶后间苗,株距3-4厘米,可分苗1-2次。分苗前基本不浇水,出苗后到2-3片真叶时采用分次复土法,每次约1厘米。3.适时分苗:在幼苗2-3片真叶后进行分苗,行距10-13厘米,株距10厘米。分苗时用泥匙在苗床顶端开浅沟,浇小水后埋土,保持原来深度,注意苗子茎叶保持干净。分苗后,可搭拱棚架,盖塑料膜,使床温30-35℃,地温20℃以上,促进苗期生长。也可采用基质穴盘育苗,效果更佳。4、化学控制分苗前即可应用化学控制法防止幼苗徒长。一般可应用50%矮壮素原液1毫升加水4—5斤用洒水壶浇在苗床中,每平方米用兑好药水1—2斤(有效期一个月)也可用1000PPM单位浓度的矮壮素,每7—10天喷雾一次,喷3—4次。三、积极备足肥料,科学配方施肥,为高产打下一个好基础每亩除优质圈肥1万公斤外,还要结合深翻或起垅增施硫酸钾30—40公斤或草木灰200公斤,磷酸二铵20—30公斤。要想夺取高产,每亩可施1500—2000斤饼肥,但对饼肥要充分腐熟发酵,结合起垅施底肥或移栽时窝里放炮,或在开花以前及早追施。四、适时定植,促使壮苗早发在苗高20公分,6—7片真叶或苗龄50天后选择晴天及时定植,为使壮苗早发,定植前后一般注意以下几点:1、起垅定植:采取大小行小高垅方式,即大行70—80公分,小行40公分,垅高10—15公分,每垅定植两行,每穴0.5—1斤。2、定植前,有机肥要充分腐熟。如果采用饼肥,可将豆饼砸成砖头大小,放于缸内浸泡几天,用手攥细待水发酵,缸中起泡沫,发酵好后,窝里放炮,每穴0.4—0.5斤。如果是圈肥可在起垅时包于埂内,不管使用哪种方法,都要在起垅或定植时增施磷酸二铵或复合肥,每亩20—30斤。如果穴施磷酸二铵或复合肥时要与饼肥一起撒施,并充分与穴中土壤混合,以免烧根。移栽前一天,要注意将苗床提前浇足水,做到挖大垛8—10立方厘米,挖垛时做到不伤根,不散垛,苗子分级进行定植。3、定植时与定植后座果前忌浇大水。定植后,要注意将地温控制在20℃以上,气温保持在30--35℃,以利于缓苗生长。4、定植后喷施一次300倍的马姆兰营养保护剂以后,每10—15天喷施一次。5、喷施助壮素或矮壮素。定植缓苗后,可喷施两次1000PPM的助壮素(丰产灵),助壮素的兑法是50公斤清水中兑上含有效成份25%的助壮素20毫升;用矮壮素时是50公斤清水兑上矮壮素50毫升,每隔7天喷一次,共喷两次,并严格用药浓度。五、加强中后期的技术管理,促使果实早、大、香。1、根据密度定好果穗数量,根据果穗数量定好果实大小。每株可留8—10个果穗,不可过多,每个果穗应留3—4个果。这样才利于促使长大果。在整枝方面,一般采用单干整枝,竹芽绑蔓。2、注意定植后的蹲苗。定植后至第一花序着果,主要是蹲苗,促使根系下扎,促下控上为丰产打好基础。如果是土壤含水量在20%以上时,千万不要浇水时,如因土壤、空气等条件造成的特殊旱象,需用磷酸二铵或复合肥适量用水化开,飘浇每株1—1.5斤。3、凡起垅定植的,垅上不中耕,但要注意对大行适时松土,防止板结。对于普撒基肥深翻而未起垅的可多次中耕,深度10—15公分。可提高地温,增加土壤透性。但要注意既深中耕又不要伤根。4、掌握好温度,及时浇好第一水。当一序果核桃大,二序果蚕豆大,三序果花蕾刚开花时结束蹲苗,开始灌水,每10—15天一次,结合追施尿素,每次每亩15—20公斤,并注意经常增施二氧化碳。如遇旺长现象可适当喷施矮壮素或助壮素。浇水前后应保持地温20℃以上,并注意放风量不宜过大,以免影响根系生长。5、防止落果和畸形果引起落花落果的因素很多,主要原因有:温度过高或过低;光照不足,水份缺乏及伤根造成的营养不良等。如果是由于温度这个因素引起的,则可使用植物生长调节剂,通常用的是2.4—D点花柄,浓度为10—20PPM,以当天开放的花最好,以上午9时到下午3时以前。另外了可用25%防落素1毫升,兑水一斤喷花用。如果是由于其他条件造成的,那就注意从性病光照、调节土壤水份进行根外追赶肥,增施二氧化碳等因素考虑。2.4—D点花柄以毛笔为好,点时不可过重或次数太多,另外一定注意适当浓度,以防造成畸形果。6、盛果期的综合措施:①适宜的温度:气温25--28℃,地温24--25℃,要注意适宜的放风时间(待地温上升到适宜的温度时再放);②适宜的土壤含水量20—25%,10—15天浇水一次;③充足的光照,经常揩擦塑料薄膜,对草帘早拉晚盖;④经常增施二氧化碳可至5月份结束;⑤喷施磷酸二氢钾300倍7—10天一次,或用K100有机液体肥300—500倍或施尔得液体肥400倍液7—10天,喷7—8次。⑥高产棚室或植株缺氮棚室也可采用喷施赤霉素(920)的办法促使植株健壮,叶处片肥厚,7—10天一次。每克赤霉素兑水200斤另加0.5—2%的尿素喷洒4—5次;⑦浇水前用药喷雾防病,浇水后用百菌清烟雾剂或粉尘法防病;⑧清除病残叶及时采收待熟果实;⑨多种药物交替应用,认真防治病虫害。重点防治早疫病、晚疫病、灰霉病、病毒病、粉虱和蚜虫。7、不需催熟,让其自然成熟,符合无公害生产,品质颇佳。挑选西红柿时,要选颜色粉红、浑圆,表皮有白色的小点点的,感觉表面有一层淡淡的粉一样,捏起来很软。蒂的部位一定要圆润,最好带淡淡的青色。籽粒呈土黄色,肉质红色、沙瓤、多汁。不要买带尖、底很高或有棱角的,也不要挑选拿着感觉分量很轻的,这些都是催熟的西红柿。催熟的西红柿通体全红,手感很硬,外观呈多面体,掰开

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