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文档简介

化工生物技术专业教学资源库现代食用菌生产技术主讲：赵琪珂目录学习情境：食用菌的理化环境二.子实体对温度的需求一、讲授内容温度类型温度反应化工生物技术专业教学资源库《现代食用菌生产技术》1.温度类型低温型13~18℃

中温型20~24℃

高温型24~30℃适温按分化和生长化工生物技术专业教学资源库《现代食用菌生产技术》2.温度反应

分

化

时不需要温差刺激：恒温结实菌类需要温差刺激：变温结实菌类

（昼夜温差8~10℃）化工生物技术专业教学资源库《现代食用菌生产技术》注意菌丝体生长

子实体形成料温主要靠气温子实体生长主要靠皆兼顾化工生物技术专业教学资源库《现代食用菌生产技术》注意！注意品种温度型与栽培期要匹配分化时分清是否给予温差否则，很难出菇谢谢！

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