《幼龄茶园间作豆科植物生产技术规程》编制说明

1《幼龄茶园间作豆科植物生产技术规程》（征求意见稿）编制说明一、任务来源、起草单位、主要起草人根据《广西壮族自治区市场监督管理局关于下达2022年广西地方标准制修订项目计划的通知》（桂市监函〔2022〕1903号）文件精神，由广西壮族自治区农业农村厅提出，并由广西壮族自治区农业科学院、广西绿异茶树良种研究院共同起草的广西地方标准《幼龄茶园间作豆科植物生产技术规姓名职称专业工作单位主要负责工作李金婷高级农艺师茶学广西壮族自治区农业科学院主持骆妍妃农艺师广西壮族自治区农业科学院标准制定覃潇敏助理研究员植物营养广西壮族自治区农业科学院数据收集农玉琴农艺师广西壮族自治区农业科学院数据收集李忠义副研究员农业资源与环境广西壮族自治区农业科学院标准制定助理研究员广西壮族自治区农业科学院数据收集韦彩会高级农艺师农业资源与环境广西壮族自治区农业科学院数据收集覃秀菊高级农业技术推广研究员茶叶广西绿异茶树良种研标准制定廖春文农艺师广西壮族自治区农业科学院数据收集2冯红钰高级农艺师茶学广西壮族自治区农业科学院数据收集阳景阳助理研究员植物营养学广西壮族自治区农业科学院数据收集陈远权高级农艺师广西壮族自治区农业科学院数据收集韦锦坚高级农艺师茶学广西壮族自治区农业科学院数据收集韦持章研究员广西壮族自治区农业科学院标准制定巫虹颖助理研究员生态学广西壮族自治区农业科学院数据收集梁贤智助理研究员蔬菜学广西壮族自治区农业科学院数据收集翁小婷助理研究员植物营养学广西壮族自治区农业科学院数据收集陆金梅农艺师农学广西壮族自治区农业科学院数据收集李子平农艺师茶学广西壮族自治区农业科学院数据收集二、制定标准的必要性和意义茶（Camelliasinensis(L.)Kuntze）是源于我国的世界三大软饮料之一，全球现有20多亿人钟情于茶饮，茶叶因其具有低糖分、多种营养价值和保健功能等优势，被认为是最具生命力、发展前景最好的饮料。茶叶是中国出口创汇的主要农产品之一，在国际上享有较高声誉。至2010年底，我国共有茶园面积197万hm2，茶叶产量147.5万t，分别占世界茶园总积和总产量的53.4%和35.4%(ITC,2011)。其中茶叶出口量30.24万t，茶叶出口总额7.84亿美元，分别占全球茶叶贸易量和贸易额的19.2%和17.6%，是我国重要的经济作3茶叶生产的数量和品质直接关系到以茶叶作为主要栽培经济作物的地区的社会经济发展水平和人民生活水平。近年来，我国的茶叶产量大幅度提高，但由于忽视品质，造成产量提高，品质下降的趋势，这严重降低了我国的茶叶产品在国际市场上的竞争力。随着我国国民经济的发展和人民生活水平的提高，以及加入WTO参与国际竞争，如何利用生态措施改善土壤养分状况，改善茶园生态环境，实现我国茶叶安全优质高效生产和可持续发展，成为大家所关注的问题。间作是在同一农田上栽培作物多方位、多层次充分利用农业生产的各种资源，实现土地、劳力、土壤养分、水分、光、热、气资源在时间和空间上集约化的一种农作方式。间作套种是中国传统农业的精髓之一，间作不仅可最大限度地提高光、热、水、肥等自然资源的利用效率，而且能减少作物病虫害发生，改善农田生物多样性,促进生态平衡，实现培肥土壤、增加产量的目的，在世界农业生产中也有着重要茶树是亚热带常绿阔叶灌木，具有喜光、耐荫、喜湿、畏寒的特性，其生长发育与茶园生态环境密切相关，尤其是强光、高温、低温和冻害给茶树生长带来诸多不利影响甚至死亡。为此，近30年来，国内外不少学者广泛开展了间作茶园生态效应及效益的研究。茶树与不同作物间作，是一种具有较长历史的栽培模4式，始于唐、宋时期。间作套种是茶园立体开发和仿生栽培的重要内容，对于改善园区生态环境，提高茶叶量、质和经济效益具有积极作用。茶园间作模式依据间作物的特性进行划分，主要可以分为：茶-木本植物间作（林、果）、茶-草本植物间作（粮、蔬、草、药）、茶-菌间作及复合间作四种模式。幼龄茶园中间种豆科植物，豆科植物秸秆回田后能改良土壤养分状况，能显著降低交换性铝含量,提高土壤pH值，增加土壤有机质、有效氮和全氮含量；茶、豆科植物间作能有效促进茶树生长，增加茶叶产量、增强幼龄茶园的树势、培养树冠，为成龄茶园的丰产打下基础；茶、豆科植物间作还能有效改善茶园小气候、减少虫害和杂草的发生，从而显著地提高茶园的经济效益。很多试验结果表明，茶园合理间作有利于土壤团粒结构的形成，改善土壤物理状况，提高土壤有机质含量和营养成分，增加土壤肥力状况；改善茶园小气候，增强漫射光，夏季降温，冬季保温；此外，合理间作还能帮助储蓄水分，减少径流，防止水土流失，抑制杂草和病虫害，增加茶园生态系统中的生物多样性，维持茶园生态平衡，从而促进茶树生长，提高茶叶品质和产量。目前，我国茶园建设普遍以纯茶园为主，这种种植模式生态系统过于单一，茶园容易受到冷、热、旱、虫、草等自然灾害的影响。因此，为了进一步提高茶叶的产量和质量，有必要对单作纯茶园的生态条件进行改5善，以营造符合茶树生物特性的生态系统，即进行茶园间作或覆盖遮荫等农艺措施。三、主要起草过程（一）成立标准编制工作组广西地方标准《幼龄茶园间作豆科植物生产技术规程》项目任务下达后，广西壮族自治区农业科学院成立了标准编制工作组，起草单位制定了起草编写方案和进度安排，明确任务职责，确定工作技术路线，开展标准研制工作，具体标准编制工作由广西壮族自治区农业科学院、广西绿异茶树良种研究院组成标准编制工作组完成。编制工作组下设二个组，分别是资料收集组、草案编写组。资料收集组负责国内有关茶园间套作技术的文献资料的查询、收集和整理工作。草案编写组负责起草标准草案、征求意见稿和标准编制说明、送审稿及编制说明的编写工作，包括后期召开征求意见会、网上征求意见，以及标准的不断修改和完善。（二）收集整理文献资料标准编制工作组收集了国内有关茶园间套作相关文献资料。主要有：DB3311/T51-2019茶园套种香榧种植技术规程DB43/T1350-2017幼龄茶园绿肥间作技术规程DB43/T1352-2017茶园间作毛叶苕子技术规程DB42T1609-2020生态茶园茶林间作技术规范6（三）研讨确定标准主体内容标准编制工作组在对收集的资料进行整理研究后，标准编制工作组召开了标准编制会议，对标准的整体框架进行了研究，并对标准的关键性问题进行了初步探讨。经过研究，标准的主体内容包括豆科植物、幼龄茶园、茶园间作等术语和定义，园地选择，品种选择，播种时间，茶园整地，种子处理，播种方法，田间管理，收割利用。（四）调研及形成征求意见稿2022年9月，深入区内的有代表性的茶叶专业合作社、茶企业进行分组实地调研学习。通过实地调研，征求意见，标准编制工作组多次召开会议，对标准草案进行修改和研究讨论，形成地方标准《幼龄茶园间作豆科植物生产技术规程》（征求意见稿）和编制说明。四、制订标准的原则和依据（一）制订标准的原则1.实用性原则本文件是在充分收集相关资料和文献，调研各幼龄茶园种植情况，在现有国家、行业标准的基础上，结合广西壮族自治区农业科学院、广西绿异研究院多年的经验、试验而总结起草的。符合当前市场发展的方向与市场需求，有利于行业的长远发展，合理间作还能帮茶园助储蓄水分，减少径流，防止水土流失，抑制杂草和病虫害，增加茶园生态系统中的生物多样性，维持茶园生态平衡，从而促进茶树生长，提高7茶叶品质和产量，对推动我区茶产业健康发展，打造广西茶叶品牌，促进农民增收脱贫，具有较强的实用性和可操作性。2.协调性原则本文件编写过程中注意了茶园豆科植物间作与相关法律法规的协调问题，在内容上与现行法律法规、标准协调一3.规范性原则本文件严格按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》编写本标准的内容，保证标准的编写质量。4.前瞻性原则本文件在兼顾当前区内现实情况的同时，还考虑到了我区茶产业高质量发展的趋势和需要，在标准中体现了个别特色性、前瞻性和先进性条款，作为对茶园豆科植物间作改善土壤养分，改善茶园生态环境，茶园提质增效绿色发展的指（二）制订标准的依据规程的编制按国家标准GB/T1.1－2020《标准化工作导则》的规定执行。内容和要求参考了相关法律法规，引用了现行有效的国家标准、行业标准。具体如下：GB8080-2010《绿肥种子》GB6141《豆科草种子质量分级》8GB/T3543.4《农作物种子检验规程发芽试验》NY/T2159-2012《大豆主要病虫害防治》NY5020-2017《茶叶产地环境条件》（三）与现行法律、法规的关系，与有关国家标准、行业标准的协调情况根据检索，文献查询可知，国内同类标准主要有：《茶茶林间作技术规范》（DB42T1609-2020）等。本标准制定是遵循《中华人民共和国标准化法》等国家相关的法规和强制性标准的基础上结合地方实际情况制定出来的，遵循了政策性和协调统一性的原则。因此，与现行法律、法规及强制性标准无冲突。五、主要条款说明（主要技术指标、参数、试验验证的论述）适用范围：广西壮族自治区行政区域内的平地和山地幼龄茶园。主要技术内容：术语与定义，园地选择、品种选择、播种时间、茶园整地、种子处理、播种方法、田间管理、病虫防治、收割利用。1.术语和定义对幼龄茶园、豆科植物、茶园间作作出解释。2.园地选择对茶叶产地环境条件作出要求。93.品种选择根据广西气候条件，对豆科植物品种作出明确规定。4.播种时间对春播、秋播时间要求作出明确的规定。5.茶园整地对幼龄茶园大行距间清除杂草、柴根等杂物。茶园施有机肥，土地整平播种，要求作出了明确的规定。6.种子处理晒种、浸种按照GB/T3543.4执行。7.播种方法对开浅沟条播方式，均匀撒播于茶行间整平作出要求。施肥：在豆科植物分枝期时，追施氮肥0.01t/hm²~灌水3次～4次。播种后和苗期各一次，分枝期遇干旱结合追肥灌一次水。锄草：根据田间杂草发生情况，采取人工除9.病虫害防治虫害防治按NY/T2159-2012执行。刈青：在初花或盛花期收割，根茬高度10cm一20cm，刈割后的豆科植物直接覆盖在茶园地面上。埋青：在初花期至花荚期进行翻压，在树冠垂直下方开沟，开沟深度为15cm～20cm，将刈割后的豆科植物、杂草及茶树枯叶混合放沟内翻埋入土中还田。桔杆还田直接覆盖在茶园地面上。六、重大意见分歧的处理依据和结果本标准研制过程中无重大意见分歧。七、实施标准的措施（一）标准发布后，有关行政主管部门依据法定职责，对标准的制定进行指导和监督，对标准的实施进行监督检（二）应在实施前保证文本的充足