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酒店个人简历范文6篇酒店个人简历范文篇1基本信息姓名:xxxx性别:男婚姻状况:未婚民族:汉族户籍:江西年龄:28现所在地:广州联系电话:xxxx电子邮箱:xxxxx求职意向希望岗位:运营经理工作经历xx年3月—xx年7月xx有限公司担任运营经理。主要工作是:1、搭建总部运作架构及模式,设定连锁发展计划及运营系统;2、接管已收购项目及托管项目,建立所属项目运营架构及模式;3、依据总部发展目标,制订年度经营计划及预算方案;4、统筹管理所属项目,协调处理运作中出现的问题;5、组织、监督下属酒店的各项规划和预案的实施;6、制定营运项目的各项管理体系、业务规范及制度流程;7、根据集团的战略目标,制定相应的营运策略,提出总部的经营管理规划,并组织实施;8、指导属下酒店制定各类经营管理计划,监督实施并进行考评;9、主持连锁发展项目日常运营管理工作,协调各方关系。教育背景毕业院校:xx大学最高学历:本科毕业日期:20xx-07专业:旅游酒店管理语言能力英语水平:优??国语水平:优??粤语水平:优??个人自传诚实正直、稳重乐观,对待工作严谨认真,刻苦耐劳、注重工作效率和团队合作,善于沟通协调,在安排各项事物性工作和日程方面较为出色,注重学习,乐于接受新事物。酒店个人简历范文篇2姓名:xxx性别:年龄:xx岁籍贯:xx期望职位:大堂经理最高学历:大专期望月薪:5000-8000元工作年限:5-8年期望地区:xx-不限工作经验杭州xx大酒楼工作时间:20xx年6月至20xx年2月[2年8个月]职位名称:服务经理公司行业:酒店/餐饮工作内容:1:统计预定情况。2:按照总经理的要求布置前厅,包厢餐桌以及宴会会场。3:开例会,点到,宣读当天的预订情况,厨师推荐菜和特色菜,赠送甜品以及检查员工的仪容仪表。4:按总公司的要求,标准检查各个区域的卫生。(台面,地面,餐具,卫生间)5:检查员工的餐前准备工作和站岗情况。6:巡视各个区域,了解餐厅和包厢的情况,检查前厅和包厢的设施。7:营运中协助服务员和催办客人急上的菜肴以及处理客人在用餐过程中存在的问题,投诉。8:了解顾客的满意度。9:拉单,买单,签单结算以及拿发票。江西xx餐饮娱乐集团有限公司工作时间:20xx年3月至20xx年7月职位名称:大堂经理公司行业:酒店/餐饮工作内容:1、负责培训,营运,质检,督导服务标准操作,六常管理,负责餐饮部全面工作。2、负责督促本部门员工执行公司的有关规章制度。3、负责本部门员工的分工和人员调配。4、负责督促本部门对有关工作和实施。5、负责督促厨房的员工做好工作。6、负责督促楼面的员工做好接待工作。7、全面负责员工的培训和考评工作。8、负责本部门与其他部门的协调工作。9、负责与团队的全方位沟通,认真做好各团队的就餐接待工作。10、负责做好vtp客人及公司日常接待工作。11、负责督导检查、日常卫生、计划卫生的实施。12、负责督导、检查员工的服务程序、操作工作。13、负责本部门员工的思想教育工作,做到关心员工与爱护员工。14、负责本部门的财产物品管理及相关设备、设施的日常维护、保养工作。15、负责本部门的成本费用控制。南昌xx天丰大酒店工作时间:20xx年8月至20xx年6月[10个月]职位名称:店长公司行业:酒店/餐饮工作内容:1:整个酒店档次定位,制定整个酒店规章制度和各个岗位职责,颁布,执行。2:对酒店附近市场的考察和拓展。3:协助总经理制定各项奖金分配制度和传达董事会会议精神。4:制定营销方案和策划店内提高营业额的优惠活动。5:接待店内的重要企业领导顾客和贵宾。6:制定月营业额和年营业额,做报表分析数据。7:根据董事会要求控制各项成本控制,严格监督操作标准和规范。8:圆滑处理店内纠结投诉和重大事件。9:不断创新协助厨师长研发新菜品,与厨师长协调好工作,保证向客人提供优质食品10:接待和洽谈档次高宴席,对重要客人及宴会给予特别关注,处理客人投诉,与客人进行必要的交流,取得客人反馈和建议11:控制酒店的经营情况,全面合理的调配各部人员,确保服务质量12:负责督导检查、日常卫生、计划卫生的实施。13:各类供货商的沟通和洽谈。xx大酒店工作时间:20xx年7月至今职位名称:餐饮经理公司行业:酒店/餐饮工作内容:全面负责餐饮,会议,棋牌的接待和营运管理教育经历20xx年9月至20xx年7月|xx城市学院|大专|电子商务自我描述本人性格开朗,具有丰富的社会餐饮管理经验,高度的数据敏感力,强大的团队凝聚力和号召力,高效率的执行力和协调力,能从宏观角度考虑公司的利益,具有自己高效力的厨师团队和管理组团队,现兼任xx地保酒店管理有限公司副总经理,专注:酒店餐饮营销,策划,筹建,经营,管理。阅读阅读酒店个人简历范文篇3本人概况姓名:性别:女学历(学位):大专专业:酒店管理联系电话:手机:email:教育背景毕业院校:xx年09月—xx年07月:xx大学酒店管理专业*通过国家英语六级考试,听说读写熟练*熟练掌握计算机和互联网的操作及使用工作经历xx年10月—xx年03月:xx酒店客房部经理工作职责1、负责落实总经理安排的一切工作。2、计划组织、指挥、控制及协调所有管家部各项事宜。3、编写各级员工岗位职责,工作程序。4、控制部门内各项费用开支及成本。5、负责整个酒店范围处于*佳的清洁状态。6、不断对员工进行思想、道德、技能的培训使其成为合格的员工。7、负责评核员工工作表现及态度。自我评价1.本人热情但不乏稳重,具有亲和力和良好的沟通能力,善于交际,能妥善处理人际关系。2.吃苦耐劳,具有极强的学习能力。能独立处理问题,有很强的适应能力及良好的团队协作精神。酒店个人简历范文篇4基本信息姓名:出生年月:居住地:电话:e-mail:求职意向到岗时间:一个月内工作性质:全职希望行业:酒店/旅游目标地点:期*薪:面议/月目标职能:行政主厨/厨师长工作经验20xx/8—至今:xx大酒店所属行业:酒店/旅游餐饮部行政主厨/厨师长1.负责酒店餐饮部的筹备筹建工作,制定符合酒店品味的菜单;2.负责制定部门运营计划和管理方案;3.协调和配合酒店其他部门的工作;4.了解顾客所需,与前台进行沟通,推进各种活动,促进顾客消费;5.教授员工有关厨师礼仪、烹饪技巧方面的知识。20xx/7--20xx/7:xx旅游有限公司所属行业:酒店/旅游食品部行政主厨/厨师长1.了解员工特长,妥善安排员工工作,提高工作效率;2.控制厨房成本,包括菜品、厨房用具等;3.时常与客户沟通,提高菜品质量,提升客户满意度;4.参与餐厅风格设计、为各种活动设计菜品;5.保证厨房安全与机械设备的卫生。教育经历20xx/9--20xx/7xx师范大学酒店管理本科语言能力英语(精通)听说(精通),读写(精通)自我评价精通餐饮管理并具备深厚的厨房成本控制经验和理论知识;擅长苏、川、杭帮、烤肉、西餐、铁板、火锅、家常菜、东南亚地区等菜式。能独立安排制作各种高档宴席,有着接待大型宴会、会议餐、自助餐的经验。喜好研究新菜式,热爱厨房,忠诚勤恳,对待工作认真负责,能够想客户所需,具有良好的团队合作精神。酒店个人简历范文篇5基本信息姓名:xxx出生年月:xxxx年3月居住地:上海电话:xxxe-mail:xxxxx求职意向到岗时间:一个月内工作性质:全职希望行业:酒店/旅游目标地点:上海期望月薪:面议/月目标职能:行政主厨/厨师长工作经验20xx/8—至今:xx大酒店所属行业:酒店/旅游餐饮部行政主厨/厨师长1.负责酒店餐饮部的筹备筹建工作,制定符合酒店品味的菜单;2.负责制定部门运营计划和管理方案;3.协调和配合酒店其他部门的工作;4.了解顾客所需,与前台进行沟通,推进各种活动,促进顾客消费;5.教授员工有关厨师礼仪、烹饪技巧方面的知识。20xx/7--20xx/7:xx旅游有限公司[1年]所属行业:酒店/旅游食品部行政主厨/厨师长1.了解员工特长,妥善安排员工工作,提高工作效率;2.控制厨房成本,包括菜品、厨房用具等;3.时常与客户沟通,提高菜品质量,提升客户满意度;4.参与餐厅风格设计、为各种活动设计菜品;5.保证厨房安全与机械设备的卫生。教育经历20xx/9--20xx/7xx师范大学酒店管理本科语言能力英语(精通)听说(精通),读写(精通)自我评价精通餐饮管理并具备深厚的厨房成本控制经验和理论知识;擅长苏、川、杭帮、烤肉、西餐、铁板、火锅、家常菜、东南亚地区等菜式。能独立安排制作各种高档宴席,有着接待大型宴会、会议餐、自助餐的经验。喜好研究新菜式,热爱厨房,忠诚勤恳,对待工作认真负责,能够想客户所需,具有良好的团队合作精神。酒店个人简历范文篇6基本信息姓名:xxx身份证件号码:性别:女出生日期:民族:汉族政治面貌:党员视力:较好婚姻状况:未婚身高:xxcm户籍所在地:xx现居住地:xx受教育情况专业:酒店管理毕业院校:xx商贸职业学院学历:大专毕业年份:20xx第一外语:英语第二外语:职称类别:参加工作时间:20xx受教育简历:20xx年9月—20xx年6月在xx商贸职业学院学习继续教育情况
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