小班健康《我不挑食》教学设计

小班健康《我不挑食》教学设计汇报人：2024-01-28教学目标与要求教学内容与方法教学过程与实施教学评价与反馈教学拓展与延伸教学反思与总结contents目录01教学目标与要求了解各种食物的营养成分及其对身体的重要性。学习分辨健康食品与不健康食品。掌握基本的饮食搭配原则，形成良好的饮食习惯。知识与技能目标培养幼儿珍惜粮食、尊重劳动成果的情感态度。引导幼儿形成健康的饮食观念，认识到挑食对身体的危害。鼓励幼儿尝试并接受多样化的食物，培养开放、包容的心态。情感态度与价值观目标

健康习惯培养目标培养幼儿定时定量、均衡饮食的良好习惯。教育幼儿餐前洗手、餐后漱口，保持个人卫生。引导幼儿细嚼慢咽、不暴饮暴食，形成良好的餐桌礼仪。VS让幼儿了解各种食物的营养成分及其对身体的重要性，掌握基本的饮食搭配原则。教学难点如何引导幼儿克服挑食的心理障碍，愿意尝试并接受多样化的食物。针对这一难点，教师可以通过生动有趣的讲解、示范以及鼓励等方式，激发幼儿的兴趣和好奇心，帮助他们逐步克服挑食的习惯。同时，也要与家长密切合作，共同为幼儿创造一个良好的饮食环境。教学重点教学重点与难点02教学内容与方法了解各种食物的营养价值，认识挑食对健康的影响。知识目标能力目标情感目标能够辨别健康食物和零食，学会合理搭配饮食。培养幼儿对健康饮食的兴趣，养成不挑食的好习惯。030201教学内容概述通过创设与幼儿生活经验相关的情境，如超市购物、餐厅点餐等，引导幼儿在情境中学习。情境教学法运用游戏的形式，如“食物连连看”、“健康餐盘”等，让幼儿在游戏中掌握健康饮食的知识。游戏教学法教师以身作则，展示健康饮食的行为，为幼儿树立榜样。示范教学法教学方法与手段多媒体课件、食物模型、健康餐盘等。提前收集各种食物的图片和营养价值资料，制作多媒体课件；准备食物模型和健康餐盘等教学用具；安排好教学场地和幼儿座位。教学资源与准备教学准备教学资源03教学过程与实施讲述一个关于挑食导致健康问题的小故事，引起幼儿的兴趣和关注。故事导入提出“你们知道挑食有什么不好吗？”的问题，引导幼儿思考挑食的危害。问题导入模拟一个挑食的场景，让幼儿身临其境地感受挑食带来的问题。情境导入导入新课，激发兴趣案例分析分享一些因挑食导致健康问题的真实案例，让幼儿更加深刻地认识到挑食的危害。知识讲解通过图片、视频等多媒体手段，向幼儿展示挑食可能导致的健康问题，如营养不良、免疫力下降等。小组讨论组织幼儿进行小组讨论，探讨挑食的原因和解决方法，培养幼儿的合作和交流能力。探究学习，了解挑食危害03互动问答通过问答的形式，检验幼儿对于挑食危害的了解程度，同时激发幼儿的学习兴趣和参与热情。01分享经验邀请一些不挑食的幼儿分享自己的经验和做法，鼓励其他幼儿向他们学习。02角色扮演组织幼儿进行角色扮演游戏，模拟不挑食的场景，让幼儿在游戏中学习和体验不挑食的好处。互动交流，分享经验制定计划引导幼儿制定自己的饮食计划，合理安排每餐的食物种类和数量。家园合作与家长沟通合作，鼓励家长在家中引导幼儿养成良好的饮食习惯。持续跟进定期跟进幼儿的饮食情况，对于仍然存在挑食问题的幼儿进行个别指导和帮助。实践操作，培养习惯04教学评价与反馈123在教学过程中，教师可以通过观察学生的表情、动作和参与度等方式来评价学生的学习状态和效果。观察法教师可以通过提问学生问题，检验学生是否理解教学内容，并鼓励学生主动思考和表达。提问法通过小测验或作业的形式，教师可以了解学生对知识点的掌握情况，为后续教学提供参考。测试法教学评价方式在课程结束后，教师可以发放问卷，收集学生对教学内容、方法、效果等方面的反馈意见。问卷调查教师可以邀请部分学生进行个别访谈，深入了解他们的学习感受和需求，以便更好地改进教学方法。个别访谈教师可以组织学生进行小组讨论，让他们分享学习心得和体会，同时收集学生的意见和建议。小组讨论学生反馈收集学生表现观察学生在课堂上的表现，如参与度、积极性、注意力等，可以判断学生对教学内容的兴趣和接受程度。反馈汇总将收集到的学生反馈进行汇总和分析，可以发现教学中存在的问题和不足，为改进教学方法提供依据。成绩对比通过对比学生前后的成绩变化，可以直观地了解教学效果和学生的学习进步情况。教学效果分析05教学拓展与延伸鼓励孩子尝试当孩子对某种食物表示抗拒时，家长应耐心引导，鼓励孩子尝试并慢慢接受。营造愉快的用餐氛围家庭用餐时应保持轻松愉快的气氛，避免在饭桌上批评孩子，以免影响孩子的食欲。家长树立榜样家长应在孩子面前展示出良好的饮食习惯，不偏食、不挑食，以身作则。家庭教育指导建议校园活动设计方案开展主题班会组织以“健康饮食”为主题的班会，通过讨论、分享等形式，让学生了解挑食的危害。创设健康角在班级内设立健康角，展示各种健康食品的图片和实物，引导学生关注健康饮食。举办烹饪活动组织学生参与简单的烹饪活动，如制作水果沙拉、蔬菜拼盘等，培养学生的动手能力和对食物的兴趣。组织学生参观农贸市场，了解各种食材的来源和营养价值，加深对健康饮食的认识。参观农贸市场鼓励学生参与社区组织的健康饮食宣传活动，如发放宣传资料、参与健康知识问答等。参与社区活动指导学生开展关于挑食现象的实地调查与研究，分析原因并提出改进建议，培养学生的社会责任感和解决问题的能力。实地调查与研究社会实践参与途径06教学反思与总结亮点课程内容贴近幼儿生活，容易引起幼儿共鸣，激发学习兴趣。通过多种教学方式（如故事、游戏、互动等）帮助幼儿理解挑食的坏处，以及均衡饮食的重要性。教学中的亮点与不足注重培养幼儿的自主性和参与性，让幼儿在轻松愉快的氛围中学习。教学中的亮点与不足不足部分幼儿对挑食的概念理解不够深入，需要进一步加强引导。在互动环节，部分幼儿表现不够积极，需要改进互动方式，提高幼儿参与度。教学中的亮点与不足对于挑食概念理解不够深入的问题，可以在课程中增加相关知识的讲解，如通过图片、视频等形式展示不同食物的营养成分和作用，帮助幼儿更好地理解挑食的坏处。对于互动环节幼儿表现不够积极的问题，可以尝试采用更加多样化的互动方式，如角色扮演、小组讨论等，激发幼儿的兴趣和参与度。同时，也要注重给予幼儿积极的反馈和鼓励，增强其自信心和归属感。针对不足的改进措施在未来的教学中，我将继续注重