2024年超市采购工作计划

第页2024年超市采购工作计划超市选购 工作安排1

一、绿源农产品连锁超市现状

绿源农产品连锁超市创建于20xx年，经过十多年的战略发展，已经成为了国内农产品连锁超市中的大型企业，构成了大型农产品综合超市、社区农产品便利店等多元化互补销售方式。截止20xx年底，绿源农产品连锁超市全国总门店数量已经超过20xx余家，在北京、天津、湖南、贵州等省市百余城市创建了连锁式经营网络。

二、联合库存管理模式的原理和作用

联合库存管理属于一种以协调为中心的库存管理模式。传统的分销模式指的是由于各大分销商为了缓解在货物订购期间市场需求的增加，实行以备货形式来满意市场客户的需求。但是，长期大量的货物库存使经销商承受着巨大库存成本，同时面临着资金链断裂的风险问题。

联合库存管理强调的是基于供应链上的节点企业都要共同参加库存安排的探讨和制定，最终执行共同确定的库存安排方案，供求双方的运作过程不再是相互独立存在，而是具有相互作用和影响的，通过供应链上供求企业的协调发展使库存水平与库存安排一样，摒弃由于信息虚假带来的需求放大现象。由此，联合库存管理模式优势包括：

第一，采纳信息共享的协同运作库存管理模式，进一步促进了供应链的协调可控，从根本上提高了供应链运作效率和顾客满足程度；

其次，置于供应链上的企业共同参加到库存安排方案的制定过程，防止出现由于虚假信息造成的供需不平衡现象，帮助置于供应链上的企业降低了库存风险。

第三，联合库存管理策略实施过程中创建了快速响应机制，为供应链的有效管理供应了保障，更降低了供应链简单出现的不稳定风险。

三、绿源农产品连锁超市联合库存管理策略

当绿源农产品连锁超市生鲜农产品配送中心建立之后，可以干脆从生鲜农产品基地集中选购 货物，不但削减了进货环节，更降低了生鲜农产品的交易运作成本。同时，连锁超市门店的生鲜农产品集中选购 可以提高选购 谈判实力，渐渐将实力较弱的.生鲜农产品供应商淘汰，防止出现消费者对生鲜农产品来源不明而产生顾虑心情的现象。

（一）货物订单管理。绿源生鲜农产品配送中心应当建立高效的货物订单管理系统，各个连锁超市门店依据生鲜农产品的数量将信息传送到配送中心。当生鲜农产品配送中心接收到各个连锁超市门店发来的补货信息之后，依据连锁超市门店所需生鲜农产品数量和配送日期自动生成订单，将生成的订单根据配送日期进行统一汇总和统计，将生成的订单发送到货物供应商、仓储管理部门和加工部门，确保按时保质完成生鲜农产品的配货、加工和配送工作。

（二）配送物流运作模式。为了确保生鲜农产品的簇新程度，削减连锁超市门店的库存量，绿源农产品连锁超市的生鲜农产品配送中心应当根据不同种类生鲜农产品所需的物流类型制定配送方案。例如：大米、大豆、干货类农产品可以采纳储存型物流运作模式，以确保非生产季节的农产品需求；海鲜、鱼类等水产品要依据不同连锁超市门店的需求采纳中转型物流运作模式，以便刚好进行配送或者从国外订购。当配送物流运作模式确定之后，绿源生鲜农产品配送中心可以根据订单需求和库存量，干脆对配送车辆和人员进行合理调配。配送路途由配送中心的智能管理系统干脆生成，但在特别状况下也须要人为调度支配，以确保生鲜农产品在配送过程更加科学合理。

（三）数据信息处理系统。绿源生鲜农产品配送中心应当创建符合自身发展的数据信息处理系统，以确保对绿源农产品连锁超市门店和企业总部之间能够利用EDI实现数据通信，各个连锁超市门店都可以通过数据信息处理系统查询货物订单状况；生鲜农产品配送中心能够随时与供应商进行数据交换，连锁超市门店可以实时查询供货商的配货状况；供货商可以随时查询系统来了解其他连锁超市门店的供货需求。绿源生鲜农产品配送中心以数据信息处理系统作为核心，有效整合供应链上的上游和下游企业，最终实现物流和信息流的统一，进而确保了部门之间的协调工作。

综上所述，本文选取的是绿源农产品连锁超市作为探讨对象，基于联合库存管理理念，对生鲜农产品的库存管理策略进行了深化法分析，具有肯定的理论参考意义。

超市选购 工作安排2

一、必需始终树立三个“一”思想。

1、坚持一个中心：一切工作必需以有利于经营、有利于管理、有利于提高企业效益为中心而绽开。

2、打造一支团队：努力建设一支专业、务实、和谐、有责任感的年轻的台客隆管理团队。

3、营造一种氛围：努力营造一种既重过程更重结果，既惊慌又欢乐，既有压力又能进步的主动向上的台客隆企业工作氛围。

二、加强运营管理，创新求变，真正提高门店经营实力。

1、制定运营标准，加大检核力度，实实在在提高门店基础运营质量。运营部要实行现场示范抓基础、蹲点帮助抓经营。安排打造府山店、青阳店、繁昌店、西林店运营标准店4家。

2、拓展思路，大胆整改，解困门店经营。对达不到保本要求亏损严峻的XX店、XX店、XX店、XX店必需有安排地逐一进行调整，通过整合经营品项、“外引”经营项目、扩大生鲜自营、放权经营甚至撤并等手段达到解困之目的。

三、扩大选购 渠道，变更促销模式，提高核心竞争力。

逐步建立中央选购 与区域选购 体系，组织人员，合理分工，加快推动。

(1)面对现实，推动地采保供应。增加门店当地区域供应商的合作，争取当地供应商资源，促进高效补货，增加单店促销活性，实实在在来降低门店的商品缺货和退货，提高门店竞争力。

(2)调整促销模式，尝试总部统一促销与门店单店促销每月一期的新模式，促进选购 能集中精力扩大单品促销力度与吸引力，实实在在来提高门店的促销效果，力争20xx年促销占比达到18%以上，有效降低促销商品退货率。

(3)重抓生鲜自营，打造门店经营亮点。20xx年安排建立1000平米生鲜配送中心，设立生鲜经营公司，扩大门店生鲜自营的比重。推行生鲜早市与夜市的共性促销，增加经营活性。同时为公司实施“农超对接”提前做好打算。

四、创新思路，大胆尝试，建立制度，突破四大管理瓶颈。

1、建立新的`可操作性强的门店经营考核责任制，行政副部长以上人员的绩效考核责任制，物流中心人员的考核责任制。

2、成立新品审核委员会，建立选购 新品审核制度，防止“病从口入”，加强商品管理。

3、设立“品类管理”小组，通过强化对商品贡献率的系统数据分析，精简洁品经营数量，特殊是经销供应商单品的精简，门店开业二个月后的商品结构分析与调整。推动门店商品配置的优化，提高货架动销率，降低商品退货率。

4、调整或完善软件应用功能，满意企业特性化管理需求。

(1)单店的公司化运作支持系统，包括促销调价、费用录入，地采供应商的结算对帐等功能。

(2)物流配送流程的改进支持。包括门店要货整箱商品与拆零商品自动配送分别、独立数据传输、门店独立验收，拆零商品的系统复检，削减物流发货差错，加快门店验收速度等。

五、健全标准，加强培训，完善人事考核，推动企业文化建设。

1、完善规范化、手册化的企业流程和制度。包括：选购 、运营、人事、培训、信息、财务、修理、物资、物流等流程和制度。

2、建立“企业职工代表大会”制度，促进企业内部的民主管理和法制治理。

超市选购 工作安排3

xx年以匆忙过去了，回想走过的这一年里，有过欢乐，有过苦水，有小小的胜利，也有淡淡的失落。xx年这一年是有意义的、有价值的、有收获的。在工作上勤勤恳恳、任劳任怨，主动落实采供工作。坚持同等质量比价格，同等价格比质量，限度为公司节约成本的工作原则动身。

首先我要感谢公司能给我一个这么好的平台，让我参加到选购 的环节中。以往都是我和周总一起出差的。在周总的干脆指导支持和公司其他同仁的协作下，xx年的自采年货供应上明显体现出来了。完成超市属须要商品工作，销售状况良好，完成了所担当的任务。

在新的一年里公司也确定要有新的调整，把我还是放在关键位置上选购 员。我身知这个岗位的重要性。在新的一年里我会以身作则加强对选购 工作的细微环节，在选购 中做出以下几个环节。

第（1）在选购 前、选购 中、选购 后的各个环节。主动和其他部门相互沟通并且关注销售的环节。

第（2）在选购 的工作中做到选购 的商品质量是没有任何问题，选购 的生鲜商品是肯定簇新，选购 的商品大部分是消费者受欢迎的。

第（3）在选购 的过程中主动找寻，新的`产品新的商品。调查驾驭供应渠，同时也保证商品质量。

第（4）负责选购 的物流。资金流信息流跟踪到货是否刚好是否精确的相关工作。

第（5）以往我们去福州选购 生鲜商品的费用一般是1200到1400元左右一年到头来也是不少的费用啊今后我会大力加大和庆元的一些大厂里联系，帮他们担运货物，并取得一些运费，为公司减轻选购 费用。

另外在连锁店的项目上。在我们去年100多家连锁店的基础上。今年我会再接再厉，在增加50家完成公司今年的安排。

在xx年我希望公司各个部门各个员工、都对我的工作提出好的看法和建议出来为公司在新的一年里更上一层楼，贡献出自己的一份力气。

超市选购 工作安排4

1、加强商品进、销、存的管理，驾驭规律，提高商品库存周转率，不积压商品，不断货，使库房商品管理趋于科学化、合理化。

2、明确全店销售目标，将销售任务细化、量化，落实到每名员工并进行相关的数据分析。

3、在节假日上做文章，主动参加公司的各项促销活动，及店内的各项活动，充分做好宣扬及布的工作。

4、做好大宗、集团购买的接待工作，做到一人接待，全面协调，让顾客感到便利、快捷的服务。

5、知己知彼，通过市场调研，分析总结存在的差距，刚好调整，以顺应市场的发展改变，提高市场占有率。

6、可能的降低成本，开源节流，以削减开支。

7、日常管理，特殊是抓好基础工作的管理。

8、加大员工的培训力度，全面提高员工的整体素养。

9、对公司高度忠诚，爱岗敬业，顾全大局，一切为公司着想为公司全面提升经济效益增砖添瓦。

10、增加各部门、各兄弟店面的团结协作，创建最良好的工作环境，发挥员工的工作热忱，逐步成为一个秀的团队。

11、店内人员的培训工作，培育员工的集体荣誉感和主子翁意识，以店为荣，让每位员工充分发挥各自的潜能，使之具有爱岗敬业、服务热忱周到的高素养人才。

12、分明的奖惩制度，以激励和约束员工的工作，使全店成为一支团结协作的集体，在竞争中立于不败之地。

13、各种合理的、能够利用的条件，创建、布良好的店面环境，树立良好的商业形象，尽努力使顾客在布局合理、宽松、美丽、整齐的环境中享受购物的乐趣。

14、创建良好的外围环境，协调好与邻里、安防人员、政府部门的关系，削减不必要的'麻烦。

15、常常总结，总结过往阅历将没有做好的事情分析并且吸取教训找出缘由及解决的方法;已经胜利的事情找寻实施时的不足把这些阅历投入到将来的工作中去，更好的运用到实际当中为将来做铺垫。

16、常常与我店周边地区政府及相关部门沟通“如：城管、派出所及我店所在的水电部门”，为今后我店在店外搞各种促销活动须要帮助时创建良好的条件。

超市选购 工作安排5

伴随着已经远去的XX年，面对20xx年的工作，新的各项工作给我带来的是迷雾和无限遐想，在这里，我从个人的角度谈谈自己20xx年要为工作所做的努力：

1、加强商品进、销、存的管理，驾驭规律，提高商品库存周转率，不积压商品，不断货，使库房商品管理趋于科学化、合理化。

2、明确全店销售目标，将销售任务细化、量化，落实到每名员工并进行相关的数据分析。

3、在节假日上做文章，主动参加公司的各项促销活动，及店内的各项活动，充分做好宣扬及布置的工作。

4、做好大宗、集团购买的接待工作，做到一人接待，全面协调，让顾客感到便利、快捷的服务。

5、知己知彼，通过市场调研，分析总结存在的差距，刚好调整，以顺应市场的发展改变，提高市场占有率。

6、可能的降低成本，开源节流，以削减开支。

7、日常管理，特殊是抓好基础工作的管理。

8、加大员工的培训力度，全面提高员工的整体素养。

9、对公司高度忠诚，爱岗敬业，顾全大局，一切为公司着想为公司全面提升经济效益增砖添瓦。

10、增加各部门、各兄弟店面的`团结协作，创建最良好的工作环境，发挥员工最大的工作热忱，逐步成为一个最优秀的团队。

11、店内人员的培训工作，培育员工的集体荣誉感和主子翁意识，以店为荣，让每位员工充分发挥各自的潜能，使之具有爱岗敬业、服务热忱周到的高素养人才。

12、分明的奖惩制度，以激励和约束员工的工作，使全店成为一支团结协作的集体，在竞争中立于不败之地。

13、各种合理的、能够利用的条件，创建、布置良好的店面环境，树立良好的商业形象，尽最大努力使顾客在布局合理、宽松、美丽、整齐的环境中享受购物的乐趣。

14、创建良好的外围环境，协调好与邻里、安防人员、政府部门的关系，削减不必要的麻烦。

15、常常总结，总结过往阅历将没有做好的事情分析并且吸取教训找出缘由及解决的方法。已经胜利的事情找寻实施时的不足把这些阅历投入到将来的工作中去，更好的运用到实际当中为将来做铺垫。

16、常常与我店周边地区政府及相关部门沟通“如：城管、派出所及我店所在的水电部门”，为今后我店在店外搞各种促销活动须要帮助时创建良好的条件。

不积跬步，无以致千里。点点滴滴，造就不凡，过去的一年中，由于工作阅历的欠缺，我在实践中暴露出了一些问题，虽然因此碰了不少壁，但相应地，也得到了不少的磨砺机会，这些机会对我来说都是实际而有效的，在今后的工作中，我将不断加强个人修养，努力学习，努力提高工作实力，适应新形势下本职工作的须要，扬长避短，发奋工作，克难攻坚，力求把工作做得更好，树立起良好形象。人生能有几回搏，在今后的日子里，我要化思想为行动，用自己的勤劳与才智描绘将来的蓝图。望领导赐予指正，不吝赐教。

超市选购 工作安排6

以经营为中心、以市场为导向、以规范管理为保障不断完善、提升，逐步得到了寿光广阔消费者的认可，成为当地消费者公认的购物首选场所。

⒈上半年××××除依据××总部策划的营销方案开展促销活动以外，另外结合寿光当地的特点主动开展了有特色的营销活动都取得了较高的人气和志向的销售;

⒉在充分进行销售分析和市场调研后在经营中不断淘汰了近种销售达不到既定目标的商品，引进了多种适销的商品，另外我们依据当地水果、蔬菜生产量大、供应量足的特点扩大地产品的当地选购 ，降低了选购 成本、扩大了毛利率、提高了销量。

⒊完善了超市商品质量管理体系，对超市内商品以及超市外加工点进行了多次检查，并进行了有效的整改，从根本上保证了消费者的利益。经营是我们工作的中心，但管理是经营工作的保障，××始终坚持经营与管理两手抓的工作思路。

⒈经过充分探讨在加大日常巡察力度的基础上从各部门抽调责任心强、敢于负责的员工兼职成立质量检查小组，对超市范围内的营业秩序、工作纪律、商品质量、仪容仪表、卫生状况等各方面进行监督监管，起到了较好的效果。

⒉完善各项制度与流程。根据集团公司环节限制流程管理的工作思路，对超市现有的工作流程、工作标准进行了具体地理顺。

⒊月份开展了骨干员工、管理人员的大培训活动，以看录像、授课的形式分别对主管、员工进行了培训，开展了超市服务月，对有关超市营销的的.环节、方面进行了专项检查整改。

在××年下半年当中，××××将接着根据、市府及贸易局的指示精神开展各项工作，尤其在经营方面将投入足够大的精力进行深化探讨、周密策划细心组织各项营销活动，力争使寿光店的经营业绩在上一个新的台阶。

⒈在区域内接着进行市场拓展工作，扩大经营规模。同时也进一步加强企业的社会责任心，更好的融入到城市文明建设、人员就业等问题中去，帮政府分忧解难。

⒉接着深化环节限制流程管理的工作思路，找出工作开展的瓶颈，改善工作流程，为员工营造更好的工作条件。

⒊通过各种形式增加员工之间、部门之间、超市与相关职能部门间的沟通协调，提高工作效率，发觉人才、培育人才，发觉员工优点、激励员工，使员工进步。

⒋做好公司的平安工作。

超市选购 工作安排7

一、摘要

随着冬季的到来，冬季保暖设备、食材、等东西也渐渐在各大商场上架，由于地理位置的差异，导致南北两地的文化、民俗、习惯等差异。由于发展水平的加快，很多南方人北上，在北方发展自己的事业，一大批的南方人对南方食品的商品的需求。

二、市场调查

(一)市场分析：

由于南北两地的地理位置不同，导致两地的人们文化、民俗、习惯等差异导致人民的生活方式的不同，对生活日用品等商品的需求不同。但如xx全国一线城市，拥有很多外来人，其中南方人为主导，南方商品在北方有一个大空缺，缺乏一个正规、专业的购买平台。

(二)供应商分析：拥有优质的商品和品牌，能够刚好依据自己的商品销售状况做出快速反应。同时在南方市场的市场占有主导地位。

(三)需求商品分析：需求的商品为南方商品，能够拥有自己的品牌和良好的口碑。其他大部分商品为新品引进，从而满意南方人在北方对南方商品的需求。

(四)商品需求量分析:此店的面积为x万平方米。能覆盖xx区x万人对商品的购买需求。但南方人却只不到有非常之一，因此对于南方商品的需求量只能占商品选购 的x%。

(五)需求商品的须要日期：冬季。

三、SWOT分析

优势：全国连锁超市，在全够各地都有自己的忠诚顾客，可以干脆与消费者接触，刚好反馈消费的需求改变。

劣势：由于南北两地的文化、民俗、习惯等差异，难以建立期消费者的需求。同时拥有一些强大本地的竞争对手京客隆，同时还有全球连锁巨头xx等一系列的国外连锁超市，他们拥有先进的管理技术，成熟的管理阅历，和浩大的配送系统，先进的信息系统。特长：拥有自己的供应商和生产基地，全国性的选购 可以降低选购 成本。拥有全国的一个平台，可以与很多优秀的企业合作。拥有自己的配送系统，一个成熟的运营和管理系统。

短处：本地的竞争对手对于本地消费者更会熟识。同时国外的强大竞争对手，拥有这强大的信息系统。能够对消费的状况做出刚好的方式，同时拥有先进的物流系统。

四、制定选购 安排

(一)需求商品结构：目前xx超市中生鲜及加工类商品占比达到x%，高于同业x%-x%水平，有效吸引客流。生鲜类是居民每天都离不开的必需品，xx超市开创以生鲜为主的经营模式，更加吸引广阔市民的眼球，同时提升竞争力。因此，我们应选购 一些南方常见的生鲜及加工类商品。同时，因为冬天即将到来，我们应选购 一些棉被等御寒物。

(二)商品选购

超市部分商品选购 :蔬菜与瓜果为每天选购 。

(三)供应商分析：

1、生鲜类的供应商供应商品实力强，且商品种类齐全，价格低廉，供应商集中，运输便利。

2、电器类的供应商信誉度高，多为有实力、品牌形象好的知名企业，有自己的配送物流中心。

3、食品类的供应商过多，不便利管理，但商品价格低，运输便利。

(四)需求商品的须要日期：x月x月

(五)选购 方式：按环节分：干脆选购 按时间分：非固选购 (须要就选购 )、固定选购 、紧急选购 (库存不足时干脆选购 )

(六)日程安排：先选择合适的供应商，然后多渠道询价、比价、议价。再然后选定商品，议定合同。最终交货结算。

(七)运输方式选择：xx超市的配送中心，拥有着先进的物流配送方式，其将分散的重复交易集中于一个部门完成，使各分店诸多供应商的困难关系，变为配送中心供应商的关系;各分店间的外部关系也变为连锁企业内部之间的业务关系。通过这样的方式xx超市大大提高了每次交易的效率，削减治理结构的成本和市场交易成本;并通过纵向一体化把交易活动内化，以降低超市交易费用，提升规模经济效应。xx的超市每天都会将要货安排向配送中心汇总，由配送中心向供应商进货，变传统的厂家经销商零售商消费者的长渠道为厂家xx消费者这样的短渠道，挤掉了传统批发商或经销商的水分，降低了流通成本。

(八)交货结算：

交货时间：

生鲜商品必需在每天18:0021:00之间到货;食品类商品必需在每次选购 的其次天到货;其余种类商品在选购 的三天内必需到货。结算方式：

1、货到付款：每选购 一批商品就与供应商结算。

2、月结：固定供应商每个月月末结算。

3、零购整结：小型供应商货款到达肯定金额结算。

五、供应商选择

(一)供应商调查

1、初步调查：主要是对供应商的名称、地址、生产的产品、生产实力、产品价格、产品质量、市场份额、运输状况等调查。对供应商的实力做出一种预料及了解、驾驭整个资源市场的状况打下肯定的基础。可采纳调查问卷法、访问调查法及实地考察供应商来对供应商来进行考察。

2、深化调查：深化到供应商企业的.生产线、各个生产工艺、质量检验环节甚至管理部门，对现有的设备工艺、生产技术、管理技术等进行考察，看看所选购 的产品能不能满意本企业所应具备的生产工艺条件、质量保证体系和管理规模要求。

(二)供应商开发评估内容

产品的评估、供应商资格认证打算、供应商质量管理状况的评估、供应商资格认证、样品认证评价、供应商的信用政策评估、供应商的风险评估、供应商的财务状况分析。

(三)供应商考核

1、供应商是否遵守连锁经营企业制定的供应商行为准则。

2、供应商是否运作良好。越来越多的连锁经营企业已经意思到，同供应商发展长期、稳定的战略合作关系有利于自身的发展。

3、供应商是否具有发展潜力。随着市场竞争的加剧，企业的技术创新、商品创新层出不穷，产品更新换代的速度不断加快。连锁经营企业想要在竞争中保持，必需保持不断地开拓创新，而企业的创新又离不开供应商的支持。

4、供应商考核体系：价格、产品品质、产品交付、货款结算及协作程度。

(四)供应商选择

1、证章齐全：全部与我合作的厂商，应持有工商执照、税务登记，以及相关许可证书等各类有效证章，具有合法的经营资质。

2、经营遵守法律：与我合作的厂商，应有良好的自律意识，能自觉在国家法律限定许可的范围内遵守法律，无违法经营的不良记录。

3、信誉良好：各合作(厂)商应具有良好的企业形象，能够信守承诺，讲求声誉，情愿与我共建互信、互让、互尊、互谅的合作基础。

4、产品适销：各厂商供应的商品应适销对路，具有较强的市场竞争力，不仅符合国家质检标准，而且能够为合作双方增效创利。

5、前景看好：不论厂家、还是商家，凡有意合作者，应拥有剧烈的社会责任感与使命感，创新意识强，发展潜力大，合作双赢的前景良好。

6、合理的产品价格：大规模购买时，一般的供应商都会供应肯定的数量折扣，并且在不同的付款方式下，也可能出现不同的折扣。

7、精确的交货期：超市缺货会使顾客流失，超市应合理计算交货期限，更重要的是督促供应商在规定的交货期间内交货。

8、稳定的供应实力：选择综合素养较好的供应商作为合作伙伴，并不断加强两者之间的关系，以便长期合作。

超市选购 工作安排8

全年重点工作：

1、本年进行全员业务综合实力的培训。实施理论学习和现场实操来提升全员业务技能。

2、店面第一负责人强化培训，理论学问，业务技能，实体操作，现场管理，矫正心态，提高责任心。

3、加大超市人才的培育和储备力度，为公司超市发展储备好可持续战略。

4、规范店面标准，统一店面形象，塑造品牌，提升影响力。

5、服务体系不断完善，在一线员工中全面推行进店有问候，售中有服务，走时有送声。

6、组织全员对超市相关制度流程的学习及工作中的应用。

7、科学分析，力求突破，全面推行加强情感式营销。通过宣扬、陈设、服务整体造势，包装更生活化、时尚化，达到吸引客源，促进销售的目的。

8、巩固好现有市场稳步发展，开发好新市场，抓机遇、找资源，为公司事业及今后的`可持续发展储备资源，奠定基础。

9、注意平安(食品、消防、人员)，做到平安零事故。

10、协作公司政策做好各项工作。

1月份：

1、各超市门店做20xx年度工作的总结和20xx年度的工作安排。

2、召开一次超市店工作总结会议。

3、对寒假前期各店平安库存的关注。

4、对各超市店商品库存的关注，确保节假期间平安库存，春节期间不放假单位门店需做好春节前备货工作。

2月份：

1、对各店超市供应商节前放假和节后收假能送货日的确定。

2、放假单位门店须做好商品库存管理及清退工作。

3、各店做好在春节长假前各项工作支配。

4、做好各门店春节假期人员、工作支配。

5、放假单位做好人员值班支配。

3月份：

1、对开学之际各超市店人员到岗的关注。

2、开学初期各店商品货源的关注，确保足够货源。

3、开学初的各店面促销工作。

4、三八妇女节活动促销活动的支配。

5、公司成立一周年，各店感恩回馈促销活动。

6、超市店季度考核。

4月份：

1、做好清明节前促销。

2、清明节假期工作支配。

3、各店针对当地市场调研分析，并对本店的价格带合理调整。

4、对外地区供应商的调研。

5、5.1前期不放假店面需做好促销安排和备货工作。

5月份：

1、不放假单位的店面做好5.1黄金周的促销工作。

2、5.1假期人员值班支配。

3、季节性商品货源的跟进。

4、超市运营部开展季节性商品特陈主题。各店面需提前安排做好商品筛选、陈设方式、陈设位置、促销方法等。

6月份：

1、社会和小学、工厂企业店需做好6月1日儿童节期间文具、玩具等促销工作。

2、各门店依据实际经营状况需做好6月20日端午节活动的打算。

3、针对季节性商品加大力度促销。

4、超市开展全员培训工作。

5、超市店季度考核。

7月份：

1、暑期季节性商品的主题陈设及促销。

2、市场开发及筹备工作安排。

3、校内超市假期前各项工作支配。

4、组织召开超市上半年销售分析会议。

8月份：

1、暑假前期退货支配，确保平安库存量。

2、暑假期间人员值班的支配工作。

3、对暑期筹备组工作的跟进。

4、9.1开学前期各项工作打算

9月份：

1、9月1日开学之际各店人员到岗状况关注。

2、对9月1日开学初各店货源跟定，确保货源。

3、9月10日老师节校内超市活动的支配。

4、9月27日中秋节前走访甲方领导。

5、超市店季度考核。

10月份：

1、各店做好10月1日前黄金周期间销售促销活动。

2、做好学校超市假期工作支配。

3、做好季节性商品筛选。

4、对各店营运工作的完善。

11月份：

1、各店过季商品的清退。

2、开展超市学问、陈设竞赛活动。

3、做好店面、员工宿舍冬季取暖工作落实。

4、组织店长、经理培训系统维护学问。

12月份：

1、各分店负责人打算年终总结工作。

2、事业部支配召开超市年度工作总结大会。

3、对店面系统检修，维护，确保全年系统数据平安。

4、各店做好24号平安夜和25号圣诞节的促销工作。

5、做好年底人员支配及平安工作。

6、超市店季度考核。

超市选购 工作安排9

一、概述

随着冬天的到来，冬季保暖设备、食材等东西渐渐在各大商场上架。由于地理差异，南北在文化、民俗、习惯上存在差异。由于发展水平的加快，许多南方人北上发展自己在北方的生意，大量南方人要求南方的食品。

二、市场调研

(1)市场分析：由于南北地理位置的不同，两地人民文化、民俗习惯的差异导致生活方式的不同，对日用品等商品的需求也不同。但以北京一线城市为例，外国人多，其中南方人居多，北方南方商品空缺较大，缺乏正规专业的购买平台。

(2)供应商分析：拥有优质商品和品牌，能够依据自身销售状况快速响应。同时在南方市场占据主导地位。

(3)需求商品分析：需求商品是南方商品，可以有自己的品牌和良好的口碑。其他大部分商品都是用新产品进口，以满意南方人对北方南方商品的需求。

(4)商品需求分析：本店面积11000平方米。可以覆盖大兴区57.6万人的购买需求。但是南方人的数量不到非常之一，所以对南方商品的需求只能占商品购买的20%。

(5)商品需求日期：冬季。

三、SWOT分析：

优点：全国连锁超市各地都有自己的忠实客户，可以干脆接触消费者，刚好反馈消费需求的改变。

缺点：由于南北文化、民俗习惯的差异，很难确立消费者的需求。同时拥有一些强大的本土竞争对手京客隆，以及全球连锁巨头沃尔玛等一系列国外连锁超市。他们拥有先进的管理技术、成熟的管理阅历、浩大的分销体系和先进的信息系统。优点：有自己的供应商和生产基地，国家选购 可以降低选购 成本。有国家平台，可以和许多优秀企业合作。有自己的配送体系，成熟的经营管理体系。

缺点：本地竞争对手更熟识本地消费者。同时，强大的国外竞争对手有这个强大的信息系统。能够刚好做出消费方式，有先进的物流系统。

四、制定选购 安排：

(1)需求商品结构：目前永辉超市生鲜和加工商品占比达到51%，比同行高出20%-30%，有效吸引旅客。簇新食物是居民的日常必需品。永辉超市打造了以生鲜食品为主的商业模式，吸引了大众的眼球，增加了竞争力。所以要选购 一些南方常见的生鲜加工品。同时，因为冬天要来了，我们应当买一些被子和其他温煦的.东西。

(2)商品选购

超市购买部分商品：每天购买蔬菜水果。

(3)供应商分析：

1.生鲜供应商质量强、品种全、价格低、供应商集中、运输便利。

2.电器供应商信誉很高。大多是有实力、品牌形象好的知名企业，有自己的配送和物流中心。

3.食品供应商太多，管理不便，但商品价格低，运输便利。

(4)需求商品需求日期：12月、3月

(5)选购 方式：按环节：干脆选购 除以时间：非固体选购 (按需选购 )，固定选购 ，

紧急选购 (库存不足时干脆选购 )

(6)进度安排：首先选择合适的供应商，然后通过多种渠道进行询价、比价、议价。然后选货协商合同。最终交货结算。

(7)运输方式的选择：永辉超市配送中心拥有先进的物流配送模式，将零散、重复的交易集中在一个部门，使得各分店众多供应商的困难关系成为配送中心供应商的关系；分公司之间的外部关系也变成了连锁企业之间的业务关系。这样，永辉超市大大提高了每次交易的效率，降低了治理结构成本和市场易成本；并通过纵向整合将交易活动内部化，从而降低超市的交易成本，增加规模经济。永辉的超市每天都向配送中心收集商品安排，配送中心向供应商选购 商品，将传统的制造商、经销商和零售商的长渠道变更为制造商和永辉消费者的短渠道，挤出了传统批发商或经销商的水分，降低了流通成本。

(8)交割结算：

康货时间：

生鲜商品必需每天18：00-21：00到达；食品必需在每次购买的其次天到达；其他种类的货物必需在购买后三天内到达。结算方式：

1.货到付款：每次选购 一批货物时与供应商结算。

2.每月结算：固定供应商每月月底结算。

3.零选购 结算：对小供应商的付款达到肯定金额进行结算。

五、供应商选择

(1)供应商调查

1.初步调查：主要调查供应商的名称、地址、产品、产能、产品价格、产品质量、市场份额、交货状况等。对供应商的实力进行预料，为理解和驾驭整个资源市场奠定肯定的基础。可以采纳问卷调查、访谈、实地考察等方式对供应商进行考察。

2.深化调查：深化供应商企业的生产线、各种生产工艺、质检环节乃至管理部门，对现有的设备工艺、生产技术和管理技术进行检查，看选购 的产品是否能满意企业应有的生产工艺条件、质量保证体系和管理规模的要求。

(2)供应商发展评价内容

产品评估、供应商资质打算、供应商质量管理状况评估、供应商资质评估、样品认证评估、供应商信用政策评估、供应商风险评估、供应商财务状况分析。

(3)供应商评估

1.供应商是否遵守连锁经营企业制定的供应商行为准则。

2.供应商是否运营良好。越来越多的连锁企业已经意识到与供应商发展长期稳定的战略合作有利于自身的发展。

3.供应商是否有发展潜力。随着市场竞争的加剧，企业的技术创新和商品创新层出不穷，产品更新换代的速度也在加快。连锁企业要想在竞争中保持优势，就必需不断发展和创新，企业的创新离不开供应商的支持。

4.供应商评价体系：价格、产品质量、产品交付、付款结算、合作程度。

(4)供应商的选择

1.证章齐全：全部与我合作的厂家，都要持有营业执照、税务登记证、相关证照等各种有效证章，并具有合法的经营资格。

2.遵守法律经营：与我合作的厂家要有良好的自律意识，能在国家法律允许的范围内自觉遵守法律，没有违规经营的不良记录。

3.良好的信誉：全部合作者(工厂)都应当有良好的企业形象，能够信守承诺，讲求信誉，情愿与我建立互信、互让、相互敬重、相互理解的合作基础。

4.产品的适销性：各厂家供应的产品要适销对路，有较强的市场竞争力，既符合国家质检标准，又能增加效率，为双方创建利润。

5.前景好：无论是厂商还是商家，有意合作的人都要有剧烈的社会责任感和使命感，剧烈的创新意识，巨大的发展潜力和良好的合作共赢前景。

6.合理的产品价格：大规模选购 时，一般供应商都会供应肯定的数量折扣，不同的支付方式下可能会出现不同的折扣。

7.精确的交货期：超市缺货会导致客户流失。超市要合理计算交货期，更重要的是督促供应商在规定的交货期内交货。

8.稳定的供货实力：选择综合素养较好的供应商作为合作伙伴，不断加强双方关系，进行长期合作。

超市选购 工作安排10

一、组织实施

将被动选购 改成主动选购 ;—公开透亮的按选购 制度程序办事，在选购 前、选购 中、选购 后的各个环节中主动接受财务及其他部门监督。20xx年我们进一步强调选购 工作透亮，在选购 工作中做到公开、公允、公正。不论是大宗材料、设备还是零星选购 ，都尽量货比三家。即使在时间紧，任务重的时候，也始终坚持这个原则，选购 部相关人员一起询比议价，选购 前、选购 中、选购 后的各个环节中主动接受财务监督。即确保工作的透亮，同时保证了工作进度。

1、完善制度，职责明确，按章办事：

20xx年重新制定《选购 管理程序书》和通过组织学习公司iso9000质量管理体系文件，通过换版之机完善了更具操作性的《选购 限制流程》、《供应商管理程序书》等选购 管理制度。制度清晰，操作有据可查，为日后的.选购 工作奠定了理论基础。

2、公开公正透亮，实现公开寻价：

选购 部按生产安排部下单，询比议价都在三家以上，真正做到降低成本、爱护公司利益。

3、选购 效益：

实施公开透亮的选购 策略后，xx年现有纸张原材料始终在上涨，我部门提议将现有常规产品纸箱不再用d555d，每平方价格为3.45元，只要能达到出口标准即可，现提议运用d=h材质，每平方价格为3.15元，公司可节约9%的成本;为了节约成本，彩盒也在材质方面做一点变动，将克数削减，现正在打样确认，于3/1前完成。

4、评估价格及品质要求：

做好价格和品质和职能定位工作，价格必需经总经理以上审批，品质必需经工程部和工艺部确认。建立材料价格信息库和材料价格监管机制，提高选购 人员的自身素养和业务水平，保证货比三家，质优价廉的购买材料，削减工程成本，提高选购 效率，提高企业利润。

二、围绕限制成本、选购 性价比的产品等方面开展工作

20xx年采供部接着围绕"限制成本、选购 性价比的产品"的工作目标，要求选购 人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价，注意沟通技巧和谈判策略。要求各长期合作供应商在XX电器、XX电机、超力微等的原价位的基础上下浮3-5个百分点(当然针对部分价格较高而又不降价的供货商我们也做了局部调整，找寻新的供应商)。同时调整了部份工作程序，增加了选购 复核环节，实行由采供部副经理在选购 人员对材料、设备询比价的基础上进行复核，再由总经理以上进一步复核，实行了"选购 部的两级价格复核机制"，然后再传送财务部。力求限度的限制成本，为公司节约每一分钱。选购 人员也在每一项详细工作和每一个工作细微环节中得到煅练。

三、进一步加强对供应商的管理协调

20xx年选购 部进一步加强了对供应商管理，本着对每一位来访的供应商负责的看法，制定了《供应商管理体制程序书》，对每一位来访的供应商进行分类登记，确保了每一个供应商资料不会流失。同时也利于选购 对供应商信息的驾驭，从而进一步扩大了市场信息空间。建立了合格供方名录，在进行报价之前，对商家进行评估、评价和分析，合格者才能进入合格供方名录、才具有报价资格。

超市选购 工作安排11

一、工作说明

公司选购 员的职责是尽可能选择和保持丰富的商品品种，为公司的顾客供应商品的价值，

二、基本规定事项

1、作为选购 部的员工必需对公司肯定忠诚。不接受厂商的回扣、旅游款待、赠品、宴会，违者将按公司有关规定处理。

2、选购 人员必需了解本部门的专业学问，避开选购 假冒伪劣商品及被厂商蒙骗。

3、选购 人员必需具备丰富的商品学问，慎重选择商品，建立商品组织，限制商品结构，清除滞销商品，常常引进新商品，维持商品的快速周转及簇新度。

4、限制毛利，尽量达到目标毛利;创建销售业绩，完成目标值。

5、选购 人员必需考虑新商品的陈设问题，对正常陈设的商品要画出商品陈设图(MODULER)，促销商品应注明其陈设方式。

6、选购 人员应亲密留意市场行情的改变，驾驭市场信息，

7、选购 人员应随时关注天气的改变，刚好调整受影响的商品的库存。

8、选购 人员应常常深化卖场，了解商情、客情，以期创建的销售业绩。

9、选购 人员应建立稳定的选购 渠道，找寻足够的货源，避开脱销。

10、选购 人员必需适时开发新商品。

11、选购 人员应常常做市场调查，驾驭竞争对手的商品构成、价格策略、促销手段等。并实行相应对策。

12、选购 人员应定期收集销售数据，分析销售状况，并刚好做出整改措施。

13、选购 人员应定期拟定促销安排，并策划实施。

14、选购 应了解商品特性，并突显其特性。

三、专业学问

作为一个合格的选购 员，除应具备丰富的商品学问外，还应了解与选购 有关的法律、法规等相关的专业学问。详细如下：

1、国家规定的商品检验标准;

2、商品平安期限;

3、商品品质的辨别方;

4、商标学问;

5、销售技巧;

6、商品功能;

7、商品的制作技术;

8、商品制造成本的构成;

9、商品价值的显现方法;

10、供应商的优缺点;

11、商品的季节改变规律;

12、供应商谈判技巧。

一、必需始终树立三个一思想。

1、坚持一个中心：一切工作必需以有利于经营、有利于管理、有利于提高企业效益为中心而绽开。

2、打造一支团队：努力建设一支专业、务实、和谐、有责任感的年轻的台客隆管理团队。

3、营造一种氛围：努力营造一种既重过程更重结果，既惊慌又欢乐，既有压力又能进步的主动向上的台客隆企业工作氛围。

二、加强运营管理，创新求变，真正提高门店经营实力。

1、制定运营标准，加大检核力度，实实在在提高门店基础运营质量。运营部要实行现场示范抓基础、蹲点帮助抓经营。安排打造府山店、青阳店、繁昌店、西林店运营标准店4家。

2、拓展思路，大胆整改，解困门店经营。对达不到保本要求亏损严峻的'XX店、XX店、XX店、XX店必需有安排地逐一进行调整，通过整合经营品项、外引经营项目、扩大生鲜自营、放权经营甚至撤并等手段达到解困之目的。

三、扩大选购 渠道，变更促销模式，提高核心竞争力。

1、逐步建立中央选购 与区域选购 体系，组织人员，合理分工，加快推动。

(1)、面对现实，推动地采保供应。增加门店当地区域供应商的合作，争取当地供应商资源，促进高效补货，增加单店促销活性，实实在在来降低门店的商品缺货和退货，提高门店竞争力。

(2)、调整促销模式，尝试总部统一促销与门店单店促销每月一期的新模式，促进选购 能集中精力扩大单品促销力度与吸引力，实实在在来提高门店的促销效果，力争20xx年促销占比达到18%以上，有效降低促销商品退货率。

(3)、重抓生鲜自营，打造门店经营亮点。20xx年安排建立1000平米生鲜配送中心，设立生鲜经营公司，扩大门店生鲜自营的比重。推行生鲜早市与夜市的共性促销，增加经营活性。同时为公司实施农超对接提前做好打算。

1、建立新的可操作性强的门店经营考核责任制，行政副部长以上人员的绩效考核责任制，物流中心人员的考核责任制。

2、成立新品审核委员会，建立选购 新品审核制度，防止病从口入，加强商品管理。

3、设立品类管理小组，通过强化对商品贡献率的系统数据分析，精简洁品经营数量，特殊是经销供应商单品的精简，门店开业二个月后的商品结构分析与调整。推动门店商品配置的优化，提高货架动销率，降低商品退货率。

超市选购 工作安排12

现代物流是企业的第三利润源，物资选购 供应工作的质量与效率，不但影响到煤矿平安生产能否正常进行，也影响到企业的经济效益。着力构建一个占用资金少，物资保障程度高的供应体系，对企业的良性发展有着重要的现实意义。

一、煤炭企业物资供应的现状与问题

目前虽然一些大型煤业集团建立了一整套科学有效的管理方法，建立了“集中统一为主，分散为辅”煤业公司、矿井两级选购 模式。煤业公司物资供应部门对本企业用量大，技术要求高，集中运用的物资实行集中选购 ，各矿分工选购 零星物资，发挥了局、矿两级的主动性。但这种管理体制也存在一些问题，主要表现在：

1、企业供应安排性差，无安排选购 或先选购 后补问题较为严峻，即影响了批量选购 效益和配送效率，又造成了供应物流环节上的疏漏

2、选购 资金分散运用，效果较差，享受不到规模选购 所带来的优势。

3、煤炭企业内部多头选购 ，不易监督限制，出现材料奢侈，吨煤材料费上升的现象。更有甚者，部分矿选购 一些质次价高的物资，影响煤矿的平安生产。

4、社会上各种权力、利益关系渗透到物资选购 中，造成不必要的超储积压，占用资金，储备资金上升。同时对供应队伍廉政建设带来较大的压力。

二、超市化经营的总体思路和要求

利用煤业集团统一选购 的规模优势，对平安生产、基本建设所用的材料、配件进行“五统一”（统一安排、统一资金、统一选购 、统一库存、统一调剂）管理，进行超市化经营，对煤矿物资进行物流配送，削减超储积压物资，降低储备资金，提高集团整体效益。

借鉴生活资料超市的胜利做法，结合煤业集团物资供应的详细状况，对矿用物资实行同一品种，多厂家的代储代销，明码标价，给生产矿一个选择运用产品的机会。

超市化经营是物资供应机制改革的一个名词，是对传统物资供应方式的一场变革。从运用单位编制物资需求安排，到二级超市（驻矿站）平衡利库后编制需求安排，再到煤业集团公司供应部门进行平衡利库，编制选购 安排，组织招标选购 ，到货配送、最终对各矿退诞生产的废旧物资进行统一的竞价销售，使整个煤矿物资管理形成一个完整的闭合。最终通过超市化经营实现“物资储备零库存，物资供应零距离，物资消耗零奢侈”的目标。

三、实行代储代销物资的管理流程：

1、首先以招议标选购 的'方式对矿用物资进行市场准入的考核，与通过市场准入考核的供货商签订代储代销协议。

2、供应商将其产品放在总库一级超市或干脆存放在二级超市，各矿的运用单位依据其生产须要到二级超市领用选中的物资。

3、每月煤业集团有关部门对运用单位领料状况进行签收、分类、分供应商进行汇，依据汇总的状况，通知供货商开发票（运用单位领用多少开多少）。

4、煤业集团有关部门依据供应商开具的发票，核对无误后，财务挂帐承付货款。

做到物流在先，商流在后，物资供应方式实现根本性的变革。

四、物资供应超市化经营管理的主要做法

1、建立供应商准入制度，使进入超市的物资符合平安生产要求。

供应商选择的原则是“公开、公允、公正、择优、诚信”。通过招议标、考评等方式选择供应商。建立供应商评价体系：从质量水平、交货实力、价格水平、技术实力、后援服务、人力资源、现有合作状况等以下七个方面对供应商进行综合评价。对超市供应商进行动态管理，保证超市供应商的优胜劣汰，定期对供应商予以重新评估、考核，对不合要求的予以淘汰，供应的物资退出物资超市；从候选供应商中再行补充合格的供应商。在对供应商进行综合评价的基础上，结合煤矿现场运用状况，与重点供应商建立长期稳定的战略合作关系，与供应商实现互惠互利，共同发展，提高煤矿物资供应的保障程度。

2、清理区队小仓库。

在各矿生产实际中，区队为了用料便利不同程度设有区队小仓库，这些区队小仓库在肯定程度上起到了便利生产的作用，但也存在不少问题，一是各区队小仓库平安管理上，防范意识差，存在平安隐患。二是管理混乱，都没有建立规范的材料帐，简单造成材料配件流失。三是层层设库，不能进行有效调剂运用，造成积压物资增加。

对各区队常常运用的周转性、工具性材料进行“四定两建”规范，即定品种、定数量、定金额、定专人，建帐、建卡管理。使每种材料的收、支、存都能刚好反映出来。对存放超出指标的材料，矿供应科刚好办理退库手续。把超市物资延长到各矿的井口供应站更加便利生产区队。真正做到物资供应零库存、便利生产零距离、严格管理零奢侈。

3、仔细做好各矿库存物资的盘点交接鉴定工作，为超市化经营顺当开展打下基础。

对盘点接收的各矿老库存物资，规定只准记支出，直到老库存物资消化、处理完为止，不得增加新库存。对新收到的物资一律按超市化经营的要求，实行代储代销管理。

4、加强物资安排管理，做好平衡利库工作，降低老库存。

明确物资需求安排的审批程序，确保安排的科学性、肃穆性，从源头上杜绝产生因安排不准造成不必要的超储积压，或安排不周造成配送效率低下，配送成本高的现象。特殊强调老库存只能逐步消耗削减，不能增加。对各矿安排的规范性、刚好性、精确性进行考核。

5、实现超市物资按安排配送。

如何用有限的装卸运输实力完成物资配送任务是配送工作的首要任务。依据需求安排，优化配送线路，制定配送安排，统一组织物资配送，在第一时间把物资送到运用现场，实现超市化经营达到物资供应零距离的目的。

6、利用现代信息技术，提超群市化经营的工作效率。

把整个物资供应管理工作制度化、程序化，用信息化技术规范物资管理的各项工作。程序设计上做到上下游工作流程相互制约、相互监督，规避经营和管理风险。

7、加强超市化经营工作的督查考核，促进超市化经营顺当进行。

超市选购 工作安排13

20xx年以匆忙过去了，回想走过的这一年里，有过欢乐，有过苦水，有小小的胜利，也有淡淡的失落。20xx年这一年是有意义的、有价值的、有收获的。在工作上勤勤恳恳、任劳任怨，主动落实采供工作。坚持同等质量比价格，同等价格比质量，限度为公司节约成本的工作原则动身。

首先我要感谢公司能给我一个这么好的平台，让我参加到选购 的环节中。以往都是我和周总一起出差的。在周总的干脆指导支持和公司其他同仁的'协作下，20xx年的自采年货供应上明显体现出来了。完成超市属须要商品工作，销售状况良好，完成了所担当的任务。

在新的一年里公司也确定要有新的调整，把我还是放在关键位置上选购 员。我身知这个岗位的重要性。在新的一年里我会以身作则加强对选购 工作的细微环节，在选购 中做出以下几个环节。

1、在选购 前、选购 中、选购 后的各个环节。主动和其他部门相互沟通并且关注销售的环节。

2、在选购 的工作中做到选购 的商品质量是没有任何问题，选购 的生鲜商品是肯定簇新，选购 的商品大部分是消费者受欢迎的。

3、在选购 的过程中主动找寻，新的产品新的商品。调查驾驭供应渠，同时也保证商品质量。

4、负责选购 的物流。资金流信息流跟踪到货是否刚好是否精确的相关工作。

5、以往我们去福州选购 生鲜商品的费用一般是1200到1400元左右一年到头来也是不少的费用啊今后我会大力加大和庆元的一些大厂里联系，帮他们担运货物，并取得一些运费，为公司减轻选购 费用。

另外在连锁店的项目上。在我们去年100多家连锁店的基础上。今年我会再接再厉，在增加50家完成公司今年的安排。

在20xx年我希望公司各个部门各个员工、都对我的工作提