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2023年全国高考生物真题:呼吸作用

一'选择题

1.(2023・湖南)关于细胞结构与功能,下列叙述错误的是()

A.细胞骨架被破坏,将影响细胞运动、分裂和分化等生命活动

B.核仁含有DNA、RNA和蛋白质等组分,与核糖体的形成有关

C.线粒体内膜含有丰富的酶,是有氧呼吸生成CO2的场所

D.内质网是一种膜性管道系统,是蛋白质的合成、加工场所和运输通道

2.(2023・湖北)高温是制约世界粮食安全的因素之一,高温往往使植物叶片变黄、变褐。研究发现平均

气温每升高VC,水稻、小麦等作物减产约3%~8%。关于高温下作物减产的原因,下列叙述错误的是

()

A.呼吸作用变强,消耗大量养分

B.光合作用强度减弱,有机物合成减少

C.蒸腾作用增强,植物易失水发生萎蕉

D.叶绿素降解,光反应生成的NADH和ATP减少

3.(2023•广东)在游泳过程中,参与呼吸作用并在线粒体内膜上作为反应物的是()

A.还原型辅酶IB.丙酮酸

C.氧化型辅酶ID.二氧化碳

4.(2023•天津)衣原体缺乏细胞呼吸所需的酶,则其需要从宿主细胞体内摄取的物质是()

A.葡萄糖B.糖原C.淀粉D.ATP

5.(2023•天津)下列生物实验探究中运用的原理,前后不一致的是()

A.建立物理模型研究DNA结构一研究减数分裂染色体变化

B.运用同位素标记法研究卡尔文循环一研究酵母菌呼吸方式

C.运用减法原理研究遗传物质一研究抗生素对细菌选择作用

D.孟德尔用假说演绎法验证分离定律一摩尔根研究伴性遗传

6.(2023・北京)运动强度越低,骨骼肌的耗氧量越少。如图显示在不同强度体育运动时,骨骼肌消耗的

糖类和脂类的相对量。

运动强度

对这一结果正确的理解是()

A.低强度运动时,主要利用脂肪酸供能

B.中等强度运动时,主要供能物质是血糖

C.高强度运动时,糖类中的能量全部转变为ATP

D.肌糖原在有氧条件下才能氧化分解提供能量

7.(2023•山东)水淹时,玉米根细胞由于较长时间进行无氧呼吸导致能量供应不足,使液泡膜上的H+转

运减缓,引起细胞质基质内H+积累,无氧呼吸产生的乳酸也使细胞质基质pH降低。pH降低至一定程度

会引起细胞酸中毒。细胞可通过将无氧呼吸过程中的丙酮酸产乳酸途径转换为丙酮酸产酒精途径,延缓

细胞酸中毒。下列说法正确的是()

A.正常玉米根细胞液泡内pH高于细胞质基质

B.检测到水淹的玉米根有CO2的产生不能判断是否有酒精生成

C.转换为丙酮酸产酒精途径时释放的ATP增多以缓解能量供应不足

D.转换为丙酮酸产酒精途径时消耗的[H]增多以缓解酸中毒

8.(2023・湖南)食品保存有干制、腌制、低温保存和高温处理等多种方法。下列叙述错误的是()

A.干制降低食品的含水量,使微生物不易生长和繁殖,食品保存时间延长

B.腌制通过添加食盐、糖等制造高渗环境,从而抑制微生物的生长和繁殖

C.低温保存可抑制微生物的生命活动,温度越低对食品保存越有利

D.高温处理可杀死食品中绝大部分微生物,并可破坏食品中的酶类

9.(2023•湖北)快速分裂的癌细胞内会积累较高浓度的乳酸。研究发现,乳酸与锌离子结合可以抑制蛋

白甲的活性,甲活性下降导致蛋白乙的SUMO化修饰加强,进而加快有丝分裂后期的进程。下列叙述正

确的是()

A.乳酸可以促进DNA的复制

B.较高浓度乳酸可以抑制细胞的有丝分裂

C.癌细胞通过无氧呼吸在线粒体中产生大量乳酸

D,敲除蛋白甲基因可升高细胞内蛋白乙的SUMO化水平

10.(2023•湖北)为探究环境污染物A对斑马鱼生理的影响,研究者用不同浓度的污染物A溶液处理斑

马鱼,实验结果如下表。据结果分析,下列叙述正确的是()

A物质浓度(配1-1)01050100

指标

①肝脏糖原含量25.0±0.612.1+0.712.0+0.711.1+0.2

(mggD

②肝脏丙酮酸含量23.6±0.717.5+0.215.7±0.28.8+0.4

(nmol-g-1)

③血液中胰高血糖素含量43.6±1.787.2+1.8109.1±3.0120.0+2.1

(mIU-mg-prot1)

A.由②可知机体无氧呼吸减慢,有氧呼吸加快

B.由①可知机体内葡萄糖转化为糖原的速率加快

C.①②表明肝脏没有足够的丙酮酸来转化成葡萄糖

D.③表明机体生成的葡萄糖增多,血糖浓度持续升高

(2023・浙江)阅读下列材料,回答第下列小题。

小曲白酒清香纯正,以大米、大麦、小麦等为原料,以小曲为发酵剂酿造而成。小曲中所含的微生

物主要有好氧型微生物霉菌、兼性厌氧型微生物酵母菌,还有乳酸菌、醋酸菌等细菌。酿酒的原理主要

是酵母菌在无氧条件下利用葡萄糖发酵产生酒精。传统酿造工艺流程如图所示。

[=□

丽]一丽卜不而H联曲丽T鬟坛发弹卜

一璇为effiI

11.小曲白酒的酿造过程中,酵母菌进行了有氧呼吸和无氧呼吸。关于酵母菌的呼吸作用,下列叙述正

确的是()=

A.有氧呼吸产生的[H]与02结合,无氧呼吸产生的[H]不与02结合

B.有氧呼吸在线粒体中进行,无氧呼吸在细胞质基质中进行

C.有氧呼吸有热能的释放,无氧呼吸没有热能的释放

D.有氧呼吸需要酶催化,无氧呼吸不需要酶催化

12.关于小曲白酒的酿造过程,下列叙述母误的是()。

A.糖化主要是利用霉菌将淀粉水解为葡萄糖

B.发酵液样品的蒸储产物有无酒精,可用酸性重铝酸钾溶液检测

C.若酿造过程中酒变酸,则发酵坛密封不严

D.蒸熟并摊晾的原料加入糟酷,立即密封可高效进行酒精发酵

13.(2023・新课标卷)我国劳动人民在漫长的历史进程中,积累了丰富的生产、生活经验,并在实践中应

用。生产和生活中常采取的一些措施如下。

①低温储存,即果实、蔬菜等收获后在低温条件下存放

②春化处理,即对某些作物萌发的种子或幼苗进行适度低温处理

③风干储藏,即小麦、玉米等种子收获后经适当风干处理后储藏

④光周期处理,即在作物生长的某一时期控制每天光照和黑暗的相对时长

⑤合理密植,即栽种作物时做到密度适当,行距、株距合理

⑥间作种植,即同一生长期内,在同一块土地上隔行种植两种高矮不同的作物

关于这些措施,下列说法合理的是()

A.措施②④分别反映了低温和登夜长短与作物开花的关系

B.措施③⑤的主要目的是降低有机物的消耗

C.措施②⑤⑥的主要日的是促进作物的光合作用

D.措施①③④的主要目的是降低作物或种子的呼吸作用强度

14.(2023•全国乙卷)植物可通过呼吸代谢途径的改变来适应缺氧环境。在无氧条件下,某种植物幼苗的

根细胞经呼吸作用释放CO2的速率随时间的变化趋势如图所示。下列相关叙述错误的是()

/

Z燃

8

A.在时间a之前,植物根细胞无CO2释放,只进行无氧呼吸产生乳酸

B.a~b时间内植物根细胞存在经无氧呼吸产生酒精和CO2的过程

C.每分子葡萄糖经无氧呼吸产生酒精时生成的ATP比产生乳酸时的多

D.植物根细胞无氧呼吸产生的酒精跨膜运输的过程不需要消耗ATP

15.(2023・浙江)为探究酵母菌的细胞呼吸方式,可利用酵母菌、葡萄糖溶液等材料进行实验。下列关于

该实验的叙述,正确的是()

A.酵母菌用量和葡萄糖溶液浓度是本实验的自变量

B.酵母菌可利用的氧气量是本实验的无关变量

C.可选用酒精和CCh生成量作为因变量的检测指标

D.不同方式的细胞呼吸消耗等量葡萄糖所释放的能量相等

二、多项选择题

16.(2023•山东)某种植株的非绿色器官在不同。2浓度下,单位时间内吸收量和CO2释放量的变化如

图所示。若细胞呼吸分解的有机物全部为葡萄抛,下列说法正确的是()

r是

B.02浓度为b时,该器官不进行无氧呼吸

C.02浓度由0到b的过程中,有氧呼吸消耗葡萄糖的速率逐渐增加

D.02浓度为a时最适合保存该器官,该浓度下葡萄糖消耗速率最小

三、非选择题

17.(2023,全国乙卷)植物的气孔由叶表皮上两个具有特定结构的保卫细胞构成。保卫细胞吸水体积膨大

时气孔打开,反之关闭,保卫细胞含有叶绿体,在光下可进行光合作用。已知蓝光可作为一种信号促进

保卫细胞逆浓度梯度吸收K+.有研究发现,用饱和红光(只用红光照射时,植物达到最大光合速率所需

的红光强度)照射某植物叶片时,气孔开度可达最大开度的60%左右。回答下列问题。

(1)气孔的开闭会影响植物叶片的蒸腾作用、(答出2点即可)等生理过

程。

(2)红光可通过光合作用促进气孔开放,其原因

(3)某研究小组发现在饱和红光的基础上补加蓝光照射叶片,气孔开度可进一步增大,因此他们认

为气孔开度进一步增大的原因是,蓝光促进保卫细胞逆浓度梯度吸收K+。请推测该研究小组得出这一结

论的依据

(4)已知某种除草剂能阻断光合作用的光反应,用该除草剂处理的叶片在阳光照射下气孔

(填“能”或“不能”)维持一定的开度。

18.(2022•天津)利用蓝细菌将CCh转化为工业原料,有助于实现“双碳”目标。

(1)蓝细菌是原核生物,细胞质中同时含有ATP、NADPH、NADH(呼吸过程中产生的[H])和丙酮

酸等中间代谢物。ATP来源于和等生理过程,为各项生命活动提供能量。

(2)蓝细菌可通过D—乳酸脱氢酶(Ldh),利用NADH将丙酮酸还原为D—乳酸这种重要的工业原

料。研究者构建了大量表达外源Ldh基因的工程蓝细菌,以期提高D—乳酸产量,但结果并不理想。分

析发现,

是由于细胞质中的NADH被大量用于作用产生ATP,无法为Ldh提供充足的NADH。

(3)蓝细菌还存在一种只产生ATP不参与水光解的光合作用途径。研究者构建了该途径被强化的工

程菌K,以补充ATP产量,使更多NADH用于生成D—乳酸。测定初始蓝细菌、工程菌K中细胞质

ATP、NADH和NADPH含量,结果如下表。

注:数据单位为pmoK)D730

菌株ATPNADHNADPH

初始蓝细菌6263249

工程菌K8296249

由表可知,与初始蓝细菌相比,工程菌K的ATP含量升高,且有氧呼吸第三阶段(被抑制上

被促:iW受影响),光反应中的水光解(被抑制屣促进不受影响)。

(4)研究人员进一步把Ldh基因引入工程菌K中,构建工程菌L。与初始蓝细菌相比,工程菌L能

积累更多D—乳酸,是因为其(双选)。

A.光合作用产生了更多ATP

B.光合作用产生了更多NADPH

C.有氧呼吸第三阶段产生了更多ATP

D.有氧呼吸第三阶段节省了更多NADH

答案解析部分

L【答案】C

【知识点】其它细胞器及分离方法;有氧呼吸的过程和意义;细胞骨架;细胞核的结构

【解析】【解答】A、与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转化、信息传递等生命活动密切相

关,故细胞骨架破坏将影响细胞运动、分裂和分化等生命活动的正常进行,A正确;

B、核仁含有DNA、RNA和蛋白质等组分,核仁与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关,B正确;

C、有氧呼吸生成C02是有氧呼吸第二阶段的产物,场所是线粒体基质,C错误;

D、内质网是由膜连接而成的网状结构,是一种膜性管道系统,参与分泌蛋白的合成、加工场所和运输,

D正确。

故答案为:C„

【分析】真核细胞中有维持细胞形态、锚定并支撑着许多细胞器的细胞骨架。细胞骨架是由蛋白质纤维

组成的网架结构,与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转化、信息传递等生命活动密切相关。

2.【答案】D

【知识点】影响光合作用的环境因素;细胞呼吸原理的应用;影响细胞呼吸的因素

【解析】【解答】A、高温条件下呼吸酶活性增强,呼吸作用增强,消耗大量养分,A正确;

B、高温条件下光合有关酶活性减弱,气孔部分关闭二氧化碳来源减少,光合作用强度减弱,有机物合成

减少,B正确;

C、高温使作物蒸腾作用增强,散失水分增加,植物易失水发生萎盘,C正确;

D、高温使作物叶绿素降解,光反应生成的NADPH和ATP减少,D错误。

故答案为:D„

【分析】温度一般是通过影响酶的活性从而影响生物体的生命活动。呼吸作用有关酶的最适温度一般高

于光合有用相关酶的最适温度。高温状态下,在一定的温度范围内,呼吸强度随着温度的升高而增强。

3.【答案】A

【知识点】有氧呼吸的过程和意义

【解析】【解答】游泳过程中主要通过有氧呼吸提供能量,在线粒体内膜上进行的反应是有氧呼吸第三阶

段,还原型辅酶I和氧气在酶的催化下生成水,并释放大量的能量,故参与呼吸作用并在线粒体内膜上

作为反应物的是[H](还原型辅酶I或还原氢),A正确,BCD错误。

故答案为:A。

【分析】有氧呼吸的实质是分解有机物,释放能量,释放的能量大部分以热能的形式散失,少部分用于

合成ATP,所以有氧呼吸是ATP的主要来源。有氧呼吸过程主要分三个阶段:第一阶段在细胞质基质

中,葡萄糖分解成丙酮酸和少量的[H],同时释放了少量的能量;第二阶段在线粒体基质内,丙酮酸和水

反应产生二氧化碳和少量[H],同时释放少量的能量;第三阶段发生在线粒体内膜,前两个阶段产生的

[H]与氧气结合形成水,释放大量的能量。

4.【答案】D

【知识点】ATP的作用与意义;有氧呼吸的过程和意义

【解析】【解答】细胞呼吸为细胞生命活动提供能量,因衣原体缺乏细胞呼吸所需的酶,所以不能进行细

胞呼吸,不能为自身生命活动提供能量,需要从宿主细胞中摄取。ATP是直接的能源物质,因此衣原体

需要从宿主细胞体内摄取的物质是ATP,ABC错误,D正确。

故答案为:D„

【分析】细胞呼吸为细胞生命活动提供能量,细胞呼吸产生的能量绝大多数以热能形式散失,少数储存

在ATP中。ATP是直接的能源物质,ATP水解为生命活动提供能量。

5.【答案】B

【知识点】探究酵母菌的呼吸方式;肺炎链球菌转化实验;基因在染色体上的实验证据;孟德尔遗传实验-分离

定律

【解析】【解答】A、研究DNA结构会建立DNA双螺旋的物理模型,研究减数分裂染色体变化会利用橡

皮泥制作染色体的物理模型来分析,A正确;

B、研究卡尔文循环要利用同位素14c标记CCh,但探究酵母菌呼吸方式没有用同位素标记法,B错误;

C、研究遗传物质中艾弗里的肺炎链球菌体外转化实验中要用对应的酶设法去除相应物质,观察其作用,

运用了减法原理,研究抗生素对细菌的选择作用时,也可以运用减法原理通过去除抗生素进行观察,C

正确;

D、孟德尔验证分离定律和摩尔根研究伴性遗传都运用了假说演绎法,D正确。

故答案为:Bo

【分析】(1)构建模型:模型是人们为了某种特定的目的而对认识对象所做的一种简化的概括性的描

述,这种描述可以是定性的,也可以是定量的;有的借助具体的实物或其它形象化的手段,有的则抽象

的形式来表达。模型的形式很多,包括物理模型、概念模型、数学模型等。以实物或图画形式直观地表

达认识对象的特征,这种模型就是物理模型。沃森和克里克制作的著名的DNA双螺旋结构模型就是物

理模型。

(2)用物理性质特殊的同位素来标记化学反应中原子的去向,就是同位素标记法。同位素标记可用于示

踪物质的运行和变化规律。通过追踪同位素标记的化合物,可以弄清楚化学反应的详细过程。生物学研

究中常用的同位素有的具有放射性,如14C、32p、3H、35s等;有的不具有放射性,是稳定同位素,如

15N、18。等。

6.【答案】A

【知识点】有氧呼吸的过程和意义;无氧呼吸的过程和意义;脂质的种类及其功能

【解析】【解答】A、由图可知,当运动强度较低时,脂肪酸供能百分比最高,因此主要利用脂肪酸供

能,A正确;

B、中等强度运动时,肌糖原供能的百分比最高,是主要供能物质,B错误;

C、高强度运动时,糖类通过细胞呼吸提供能量,其中大部分以热能的形式散失,少部分储存在ATP

中,C错误;

D、肌糖原在有氧条件和无氧条件均能用于细胞呼吸,氧化分解提供能量,D错误。

故答案为:Ao

【分析】如图为在不同强度体育运动时,骨骼肌消耗的糖类和脂类的相对量。随运动强度不同,供能物

质的质量百分比不同。在低强度运动时,脂肪酸功能质量百分比最高,此时主要利用脂肪酸供能;中等

强度运动时,主要供能物质是肌糖原,其次是脂肪酸;高强度运动时,主要利用肌糖原供能。

7.【答案】B

【知识点】无氧呼吸的过程和意义

【解析】【解答】A、玉米根细胞供能不足使得液泡膜上的H+转运减缓,故液泡膜上的H+转运需要消耗能

量属于主动运输,H+为逆浓度梯度运输,则液泡中的pH低于细胞质基质,A错误;

B、玉米根细胞有氧呼吸和无氧呼吸都产生CO2,CO2的产生不能判断是进行无氧呼吸产生酒精,B正

确;

C、丙酮酸转化为酒精属于无氧呼吸第二阶段不产生TAP,C错误;

D、丙酮酸产酒精途径时消耗的[H]与丙酮酸产乳酸途径时消耗的[H]含量相同,但由于不产生乳酸,可缓

解酸中毒,D错误。

故答案为:Bo

【分析】无氧呼吸全过程:第一阶段:在细胞质的基质中,与有氧呼吸的第一阶段完全相同。即一分子

的葡萄糖在酶的作用下分解成两分子的丙酮酸,过程中释放少量的[印和少量能量。第二阶段:在细胞质

的基质中,丙酮酸在不同酶的催化下,分解为酒精和二氧化碳,或者转化为乳酸。无氧呼吸第二阶段不

产生能量。

8.【答案】C

【知识点】水在细胞中的存在形式和作用;酶的特性;细胞呼吸原理的应用;渗透作用

【解析】【解答】A、干制过程去除水分,使微生物代谢减慢,不易生长和繁殖,延长食品保存时间,A

正确;

B、腌制过程中添加食盐、糖等可增加环境溶液溶度,从而微生物渗透失水不能正常生长和繁殖,B正

确;

C、低温条件下新陈代谢减慢,微生物的生命活动受到抑制,但不是温度越低越好,例如水果蔬菜的保存

需要零上低温,c错误;

D、高温处理可杀死食品中绝大部分微生物,酶在高温条件下会变性失活,减少对营养物质的水解,D正

确。

故答案为:Co

【分析】延长对食物的保存时间可以通过降低新陈代谢水平,杀死杂菌等方式实现。

9.【答案】D

【知识点】无氧呼吸的过程和意义;有丝分裂的过程、变化规律及其意义;癌细胞的主要特征

【解析】【解答】A、由题干可知:乳酸与锌离子结合最终加快有丝分裂后期的进程,DNA复制发生在分

裂前的间期,A错误;

B、快速分裂的癌细胞内会积累较高浓度的乳酸,乳酸能促进有丝分裂后期的进程进而促进分裂,B错

误;

C、无氧呼吸场所为细胞质基质,C错误;

D、蛋白甲活性下降导致蛋白乙的SUMO化修饰加强,故敲除蛋白甲基因可提高细胞内蛋白乙的SUMO

化水平,D正确。

故答案为:D。

【分析】无氧呼吸分为两个阶段,场所均为细胞质基质。无氧呼吸第一阶段与有氧呼吸相同,将葡萄糖

分解成丙酮酸,释放少量能量,第二阶段丙酮酸转化成乳酸。

10.【答案】D

【知识点】有氧呼吸的过程和意义;无氧呼吸的过程和意义;血糖平衡调节

【解析】【解答】A、有氧呼吸和无氧呼吸的第一阶段反应过程相同,都产生丙酮酸,故无法判断有氧呼

吸和无氧呼吸快慢,A错误;

B、由①可知,随A物质浓度不断增大,肝脏糖原含量逐渐减少,说明葡萄糖转化为糖原的速率减慢,

B错误;

C、①肝糖原含量减少,②丙酮酸减少,说明细胞呼吸减弱,葡萄糖分解为丙酮酸减少,C错误;

D、③中血液中胰高血糖素含量增多,胰高血糖素是升血糖激素,通过增加肝糖原分解等过程使血糖浓

度持续升高,D正确。

故答案为:D„

【分析】本实验的目的是探究环境污染物A对斑马鱼生理的影响,自变量是A物质浓度大小,因变量是

①肝脏糖原含量、②肝脏丙酮酸含量和③血液中胰高血糖素含量。葡萄糖在进行细胞呼吸时经过第一

步分解为丙酮酸,丙酮酸在不同酶的催化作用下分别进行有氧呼吸和无氧呼吸生成二氧化碳和水或生成

乳酸。葡萄糖可在肝脏、肌肉等处形成肝糖原和肌糖原,其中肝糖原可以直接分解为葡萄糖,以维持血

糖平衡。

【答案】11.A

12.D

【知识点】有氧呼吸的过程和意义;无氧呼吸的过程和意义;果酒果醋的制作

【解析】【分析】1、有氧呼吸与无氧呼吸的比较:

类型有氧呼吸无氧呼吸

必需条件氧和酶不需要氧,但必需有酶的催化

细胞质基质(第一阶段)

场所线粒体(第二和第三阶细胞质基质

段)

①C6Hl2。6(葡萄糖)f

2c3H6。3(乳酸)+少量能量

①C6Hl2O6+6O2+6H2O[

②C6Hl2。6(葡萄糖)£

物质变化6CO2+12H2O

2c2H50H(酒精)+2CO2+少量能

@ADP+PiJATP

③ADP+PifATP

能量释放产生大量能量产生少量能量

特点有机物彻底分解,能量完全释放有机物氧化没有彻底分解,能量没有完全释放

①第一阶段完全相同

联系

②实质相同:分解有机物,释放能量

2、探究酵母菌细胞呼吸方式的实验中:(1)检测CO2的产生:使澄清石灰水变浑浊,或使澳麝香草酚蓝

水溶液由蓝变绿再变黄。(2)检测酒精的产生:橙色的重铭酸钾溶液,在酸性条件下与酒精发生反应,

变成灰绿色。

3、果酒、果醋制作原理与发酵条件:

果酒制作果醋制作

菌种酵母菌醋酸菌

有氧条件下,酵母菌通过有氧呼吸大量繁殖:氧气、糖源充足时:

发酵过程

C6Hl2。6+6。2岑6CO2+6H2O;C6Hl206+202^

无氧条件下,酵母菌通过无氧呼吸产生酒精:C6Hl2。6冬2cH3COOH+2co2+2H2O;

缺少糖源、氧气充足时:

2c2H5OH+2cCh

C2H5OH+O2?

CH3COOH+H2O

温度一般酒精发酵18〜25℃,繁殖最适为20℃左右最适为30~35℃

气体前期:需氧;后期:无氧需要充足的氧气

时间10~12天7〜8天

11•【解答】A、有氧呼吸第一、二阶段产生的[H]在第三阶段与02结合生成水,无氧呼吸没有氧气参

与,[H]不与氧气结合,A正确;

B、有氧呼吸的第二、三阶段在线粒中进行,有氧呼吸的第一阶段和无氧呼吸在细胞质基质中进行,B错

误;

C、有氧呼吸和无氧呼吸释放的能量都是大多以热能的形式散失,少数储存在ATP中,无氧呼吸释放的

能量比有氧呼吸少,C错误;

D、有氧呼吸和无氧呼吸都需要酶的催化,D错误。

故答案为:A。

12.【解答】A、糖化过程是霉菌等微生物将淀粉降解为葡萄糖,为发酵过程提供原料的过程,A正确;

B、酸性重铝酸钾与酒精反应呈灰绿色,发酵液样品的蒸储产物有无酒精,可用酸性重铭酸钾溶液检测,

B正确;

C、若酿造过程中酒变酸,则发酵过程中醋酸菌以酒精或葡萄糖为原料发酵生成醋酸,醋酸菌为需要微生

物,则坛密封不严,C正确;

D、蒸熟并摊晾的原料应冷却后加入糟酷,避免高温将微生物杀死,并且在有氧环境下培养一段时间,使

酵母菌大量增殖之后密封可高效进行酒精发酵,D错误。

故答案为:D„

13.【答案】A

【知识点】细胞呼吸原理的应用;光合作用原理的应用;环境因素参与调节植物的生命活动

【解析】【解答】A、措施②春花处理,利用低温诱导花芽的形成,措施④利用光周期处理,反映了昼夜

长短与作物开花的关系,A正确;

B、措施③风干储藏,减少作物细胞中的自由水含量,降低呼吸作用,减少有机无消耗,措施⑤合理密

植,能提高作物光合作用强度,增加有机物积累,B错误;

C、措施②春花处理,利用低温诱导花芽的形成,与光合作用无关,措施⑤合理密植,能提高作物光合

作用强度,措施⑥间作种植,利用不同作物光合作用,充分利用阳光进行光合作用,增加作物产量,C

错误;

D、措施①利用低温降低酶活性,降低呼吸作用减少有机物消耗,果蔬、鲜花的保鲜要在低温、低氧、

适宜湿度的条件下保存,措施③风干储藏,减少作物细胞中的自由水含量,降低呼吸作用,减少有机无

消耗,措施④利用光周期处理,反映了昼夜长短与作物开花的关系,与呼吸作用无关,D错误。

故答案为:Ao

【分析】1、细胞呼吸原理的应用:

(1)种植农作物时,疏松土壤能促进根细胞有氧呼吸,有利于根细胞对矿质离子的主动吸收。

(2)利用酵母菌发酵产生酒精的原理酿酒,利用其发酵产生二氧化碳的原理制作面包、馒头。

(3)利用乳酸菌发酵产生乳酸的原理制作酸奶、泡菜。

(4)稻田中定期排水可防止水稻因缺氧而变黑、腐烂。

(5)皮肤破损较深或被锈钉扎伤后,破伤风芽抱杆菌容易大量繁殖,引起破伤风。

(6)提倡慢跑等有氧运动,是不致因剧烈运动导致氧的不足,使肌细胞因无氧呼吸产生乳酸,引起肌肉

酸胀乏力。(7)粮食要在低温、低氧、干燥的环境中保存。

(8)果蔬、鲜花的保鲜要在低温、低氧、适宜湿度的条件下保存。

2、提高农作物的光能的利用率的方法有:

(1)延长光合作用的时间;

(2)增加光合作用的面积(合理密植,间作套种);

(3)光照强弱的控制;

(4)必需矿质元素的供应;

(5)CO2的供应(温室栽培多施有机肥或放置干冰,提高二氧化碳浓度)。

14.【答案】C

【知识点】无氧呼吸的过程和意义

【解析】【解答】A、进行产生乳酸的无氧呼吸,不会释放二氧化碳。结合题图,植物在时间a之前,植

物根细胞无CO2释放,可以推断植物只进行无氧呼吸产生乳酸,A正确;

B、进行产生酒精的无氧呼吸,会释放二氧化碳。题干中指出植物是在无氧条件下,因此a~b时间内植物

根细胞进行的仍然是无氧呼吸,只是a~b时间内植物根细胞呼吸作用释放了CCh,故推断a~b时间内植

物根细胞存在经无氧呼吸产生酒精和CCh的过程,B正确;

C、每分子葡萄糖经无氧呼吸产生酒精时生成的ATP与产生乳酸时的一样多,C错误;

D、酒精跨膜运输方式是自由扩散,所以植物根细胞无氧呼吸产生的酒精跨膜运输的过程不需要消耗

ATP,D正确。

故答案为:Co

【分析】无氧呼吸是不彻底的氧化分解,释放少量的能量,其余能量储存在产物酒精或乳酸中。两个阶

段中只有第一个阶段释放出少量的能量,生产少量ATP。高等植物、酵母菌的无氧呼吸方式是酒精发

酵,反应式:C6Hl20612c2H50H(酒精)+2CCh+能量;高等动物与人剧烈运动、乳酸菌、马铃薯茎、甜

菜块根的无氧呼吸方式是乳酸发酵:C6Hl206f2c3H6。3(乳酸)+能量。

15.【答案】C

【知识点】有氧呼吸的过程和意义;无氧呼吸的过程和意义;探究酵母菌的呼吸方式

【解析】【解答】AB、酵母菌用量和葡萄糖溶液是无关变量,氧气的有无是自变量,AB不符合题意;

C、有氧呼吸不产生酒精,无氧呼吸产生酒精和CO2且比值为1:1,因此可选用酒精和C02生成量作为

因变量的检测指标,C符合题意;

D、消耗等量的葡萄糖有氧呼吸氧化分解彻底,释放能量多,无氧呼吸氧化分解不彻底,大部分能量还储

存在酒精中,释放能量少,D不符合题意。

故答案为:Co

【分析】1、探究酵母菌细胞呼吸的方式的实验原理:

①酵母菌是单细胞真菌属于兼性厌氧菌。进行有氧呼吸产生水和C02,无氧呼吸产生酒精和CO2o

②CO2的检测方法:C02使澄清石灰水变浑浊,C02使澳麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄

③酒精的检测:橙色的重酪酸钾溶液在酸性下与酒精发生反应,变成灰绿色。

2、有氧呼吸和无氧呼吸的比较:

有氧呼吸无氧呼吸

不场所细胞质基质和线粒体细胞质基质

是否需氧需要。2不需要。2

分解产物

CO2和H20酒精和CO2或乳酸

释放能量释放大量能量,形成大量ATP释放少量能量,形成少陵ATP

相同点第一阶段完全相同,均有丙酮酸这一中间产物,都能释放能量,都需要酶

16.【答案】B,C,D

【知识点】有氧呼吸的过程和意义;无氧呼吸的过程和意义

【解析】【解答】A、由图可知,氧浓度为0时之进行无氧呼吸,不吸收02,故曲线表示02吸收量,A

错误;

B、由图可知,02浓度为b时,氧气的吸收量与释放量相同,该器官只进行有氧呼吸不进行无氧呼吸,B

正确;

C、由图可知,02浓度由0到b的过程中,氧气的吸收量逐渐增加,则有氧呼吸消耗葡萄糖的速率逐渐

增加,C正确;

D、由图可知,Ch浓度为a时,该器官既进行有氧呼吸也进行无氧呼吸,且C02释放量最低,即消耗的

有机物最少,最适合保存该器官,该浓度下葡萄糖消耗速率最小,D正确。

故答案为:ABC。

【分析】有氧呼吸与无氧呼吸的比较:

类型有氧呼吸无氧呼吸

必需条件氧和酶不需要氧,但必需有酶的催化

细胞质基质(第一阶段)

场所线粒体(第二和第三阶细胞质基质

段)

①C6Hl2。6(葡萄糖)四

2c3H6。3(乳酸)+少量能量

①C6Hl2O6+6O2+6H2O由

②C6Hl2。6(葡萄糖)由

物质变化6co2+12H2。

2c2H50H(酒精)+2CO2+少量能

②ADP+P遁ATP

③ADP+P逋ATP

能量释放产生大量能量产生少量能量

特点有机物彻底分解,能量完全释放有机物氧化没有彻底分解,能量没有完全释放

①第一阶段完全相同

联系

②实质相同:分解有机物,释放能量

17.【答案】(1)光合作用和呼吸作用

(2)红光是叶绿体色素主要吸收的光,因而红光照射能促进保卫细胞的叶绿体进行光合作用,保卫细胞

的渗透压上升,因而吸水体积膨大,气孔开放。

(3)蓝光作为信号能促进保卫细胞逆浓度梯度吸收K+,因而保卫细胞渗透压上升,吸水膨胀,气孔张

开。

(4)不能

【知识点】叶绿体结构及色素的分布和作用;光合作用的过程和意义;影响光合作用的环境因素;细胞呼吸原

理的应用;光合作用原理的应用

【解析】【解答】(1)气孔的开闭会影响植物水分流失和对空气中氧气与二氧化碳的获取,进而影响到

植物叶片的蒸腾作用、光合作用和呼吸作用等生理过程。

故答案为:光合作用和呼吸作用。

(2)红光可通过光合作用促进气孔开放,其原因是红光是叶绿体色素主要吸收的光,因而红光照射能促

进保卫细胞的叶绿体进行光合作用,光合产物会使保卫细胞的渗透压上升,因而吸水体积膨大,气孔开

放。

故答案为:红光是叶绿体色素主要吸收的光,因而红光照射能促进保卫细胞的叶绿体进行光合作用,保

卫细胞的渗透压上升,因而吸水体积膨大,气孔开放。

(3)题干中指出蓝光可作为一种信号促进保卫细胞逆浓度梯度吸收K+,而保卫细胞吸收K+会使保卫

细胞的渗透压上升,吸水膨胀,气孔张开。

故答案为:蓝光作为信号能促进保卫细胞逆浓度梯度吸收K+,因而保卫细胞渗透压上升,吸水膨胀,气

孔张开。

(4)除草剂能阻断光合作用的光反应,光合作用的暗反应也不能正常进行,光合作用不能正常进行,也

就不能维持一定的开度。

故答案为:不能。

【分析】(1)当气孔张开时,叶片内的水分吸收热量变成水蒸气,经气孔扩散到外界空气中。因此,

气孔是植物体蒸腾失水的“门户”,也是植物体与外界进行气体交换的“窗口”。

(2)叶绿素对红光和蓝紫光的吸收量大,类胡萝卜素对蓝紫光的吸收量大,对其他波段的光并非不吸

收,只是吸收量较少。

(3)光合作用的过程:

(4)影响光合作用强度的因素

外因:包括光照强度、温度、CO2浓度等。

影响因素产生的影响影响过程

光照强度影响水的光解产生[H],影响ATP的形成主要是光反应阶段

C02浓度影响C3的合成

主要是暗反应阶段

温度影响光合作用酶的活性

内因:包括酶的活性和数量、色素的种类和数量、五碳化合物的含量等。

18.【答案】(1)光合作用;呼吸作用

(2)有氧呼吸

(3)被抑制;不受影响

(4)A;D

【知识点】光合作用的过程和意义;有氧呼吸的过程和意义

【解析】【解答】(1)虽然蓝细菌是原核生物,但是含有光和色素(藻蓝素和叶绿素),可以进行光合作

用,能够合成ATP,蓝细菌也可以进行呼吸作用合成ATP,所以ATP来源于光合作用和呼吸作用等生理

过程,为各项生命活动提供能量。

故填:光合作用;呼吸作用。

(2)因为细胞质中的NADH会参与有氧呼吸中第三阶段,和氧气反应生成水,同时释放大量能量,蓝

细菌中细胞质中的NADH可被大量用于有氧呼吸第三阶段产生ATP,无法为Ldh提供充足的NADH。

故填:有氧呼吸。

(3)NADH是有氧呼吸过程中的代谢产物,在有氧呼吸第三阶段和氧气反应生成水,NADPH是光合作

用过程中的代谢产物,是水光解的产物,根据表格可知,工程菌K的NADH较高,NADPH相同,说明

有氧呼吸第三阶段被抑制,光反应中的水光解不受影响。

故填:被抑制;不受影响。

(4)工程菌K存在一种只产生ATP不参与水光解的光合作用途径,能使更多NADH用于生成D-乳

酸,把Ldh基因引入工程菌K中,构建工程菌L,光合作用产生了更多ATP,为各项生命活动提供能

量,这样有氧呼吸第三阶段节省了更多NADH,这样工程菌L就能利用NADH将丙酮酸还原为D-乳

酸,能积累更多D-乳酸,AD正确,BC错误。

故选AD。

【分析】1、有氧呼吸全过程:第一阶段:在细胞质基质中,一分子葡萄糖形成两分子丙酮酸、少量的

[H](NADH)和少量能量,这一阶段不需要氧的参与。第二阶段:丙酮酸进入线粒体的基质中,分解为

二氧化碳、大量的[印(NADH)和少量能量。第三阶段:在线粒体的内膜上,[印(NADH)和氧气结

合,形成水和大量能量,这一阶段需要氧的参与。

2、光合作用的反应阶段:①光反应阶段:场所是类囊体薄膜,a.水的光解:2H2。光能'色素4[H]+O2.

b.ATP的生成:ADP+Pi®ATPo②暗反应阶段:场所是叶绿体基质,a.82的固定:CO2+C5由

2c3,b.C3的还原:2c3迪(CH2O)+C5+H2O

试题分析部分

1、试卷总体分布分析

总分:43分

客观题(占比)28.0(65.1%)

分值分布

主观题(占比)15.0(34.9%)

客观题(占比)14(77.8%)

题量分布

主观题(占比)3(16.7%)

2、试卷题量分布分析

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