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文档简介
浙科版《细胞与能量》的教学设计设计理念概念教学是培养学生科学素养的途径之一,其主要内容是纠正、补充、完善学生的前概念,构建学生的正确认知体系。因此概念教学注重学生前概念的了解,并基于学生的认识来设计教学,帮助学生建构大概念,体现整体性思维。另外,概念教学还表现在概念的层次上:高中生物新标准的“设计依据”中指出,根据生物学大概念来建构课程体系和内容框架,并通过大概念学习,来帮助学生形成生命观念和理解核心概念。基于这种理念,对浙科版《细胞与能量》进行了新的教学设计。背景分析教材分析:浙科版必修1第三章第一节《细胞与能量》,简述了三个方面的内容:①细胞中的能量的转化,②化学反应过程中能量的变化,③能量代谢的中心分子ATP的结构与功能。这节内容是在总体上对《细胞的代谢》整章节从能量角度的一个概括:细胞内所有的化学反应在生物学上的分成吸能反应和放能反应;生物体内的能量变化是能量形式的转变;能量代谢离不开ATP的参与等。所以本小节起到一个框架的作用,后面章节的内容是对这个框架的一些补充和具体体现。教学重点:ATP的分子结构和生理功能,ATP与ADP的相互转化及ATPADP的循环对细胞中能量代谢的意义。教学难点:ATP与ADP的相互转化,细胞中的能量转化,放能反应与吸能反应。学情分析:经过初中科学的学习,学生对有关生物和化学方面的基础是具备的。如化学反应是物质和能量的偶联变化,生物的基本结构是细胞等。但存储的知识是块状的,没有体系的。高一生物开课后,经过前言和第一、二两章的学习,已经在原有基础上进行了分子水平和亚显微结构上的深化。但是这些知识点多且散,学生的认知负荷很重,导致学生学习生物的热情也随着这些散乱的知识点慢慢地退去,对后面生物的教学十分不利。所以教师急需打破这种局面,让学生学得更轻松、更主动,将知识体系化,达到“温故而知新”和“温新而知故”。教学目标通过复习旧知识,分析知识点间的联系能提出新问题:细胞中的能量如何变化?从能量的形式,量和过程,培养学生观察,提出问题、分析问题的能力。通过总结,概括出ATP在细胞中的功能,以及体现功能的机制:ATP和ADP的相互转化。利用示意图和概念导图深入理解“细胞是一个耗能体系”。课堂设计和教学过程课前准备:制作匹配的教学课件课时安排:1课时教学流程:教师学生备注设计意图导入:抛出大概念,引出新课题1、直接抛出大概念“生物体(细胞)是一个耗能体系”。以人为例,让学生进行初步理解并具体描述。2、总结:人体有“进”才有“出”,“出”有两层意思:一是指各项生命活动,二是能量的散失。3、回顾旧知识,引导学生理解能量以什么形式进入细胞?能量如何被用于各种生命活动?学生联系并描述:体力劳动和脑力劳动需要充足能量的供应。组成细胞的四大有机成分:糖类、脂质、蛋白质和核酸。细胞中的最重要的能源物质葡萄糖。课件中展示动图黑板绘制一个大方框代表细胞,用箭头表示能量的进与出。在黑板的细胞中加入葡萄糖。抛出大概念“生物体(细胞)是一个耗能体系”。让学生一开始对细胞中的能量代谢就有一个整体的概念:能量以一定的形式不断进入,在细胞内通过化学反应被不断转化和利用,以及能量最终的去向散失。并且做到“温故而知新”。探究:设计实验,找出关键结合教材最后的小资料,将其改编成探究实验:用小刀将数十只萤火虫的发光器割下,干燥后研磨成粉末,取两等份分别装入A、B两支试管,各加入少量水使之混合,置于暗处,可见试管内有淡黄色荧光出现。组织学生讨论,分析葡萄糖与ATP的关系,并要求学生尝试在细胞图中画出联系和生成ATP的化学反应式。仔细阅读相关资料后得出:细胞内葡萄糖中的化学能是不能直接供给具体生命活动所需的,而ATP这种物质可以。提出细胞得到葡萄糖后,其能量要先转化为ATP这种物质中的化学能,才能真正被利用。动手画图和写反应式。课件分步演示探究实验。继续补充黑板细胞能量代谢示意图。利用萤火虫的资料抓住了学生的眼球,让他们能更主动地参与到探究实验的分析和讨论中,找出细胞能量代谢的关键因素ATP。展开:结合“原则”,讲述重点结合生物学“结构和功能相适应”的原则,理清ATP的分子简式中每一部分的含义:在分子简式上演示化学键断裂后分子和能量的变化,让学生写出ATP水解的化学反应式。引导学生观察示意图中ATP生成和ATP水解的两个反应式,让学生从物质、能量、发生的场所,相关的酶等角度比较。边理解边记忆尝试写出ATP转化为ADP的反应式。课件展示继续补充黑板细胞能量代谢示意图。通过结合模式图讲解,可加深学生对ATP这种物质的了解,引导学生图片式的记忆模式。小结:概括总结,回归主题结合完成的细胞能量代谢示意图,概括总结:细胞中的能量代谢是能量形式的不断转化,依赖于ATPADP的循环关系。ATP是细胞中的能量通货。用语言描述细胞能量代谢示意图中的内容。结合完成的细胞能量代谢示意图进行“温故而知新”提出细胞中化学反应的两大类型。附:细胞能量代谢示意图以热能的形式散失以热能的形式散失营养物质(化学能)营养物质(化学能)各种小分子物质,最重要的能源物质葡萄糖氧化分解释放化学能ATP~~PPPADP+磷酸~PP释放化学能用于物质的合成(化学能)用于肌肉收缩(机械能)用于思考,生物发电(电能)放能反应吸能反应放能反应吸能反应教学反思“铁打的知识,流水的教学方式”,寻求新的教学模式一直是我们一线教师不
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