高中生物（人教版）同步习题：细胞中的元素和化合物（必修）

PAGEPAGE3(时间：30分钟满分：50分)考查知识点及角度难度及题号基础中档稍难细胞中的元素1、2、34细胞中的化合物4化合物的检测5、6、789一、选择题(共7小题，每小题4分，共28分)1．牛通过吃草获得各种化合物和元素，那么牛和草体内的各种化学元素()。A．种类差异很大，含量大体相同B．种类和含量差异都很大C．种类和含量都是大体相同的D．种类大体相同，含量差异很大解析考查不同生物体内化学元素的组成情况。不同生物体内化学元素的种类大体相同，但含量相差很大。做此题时可能会掉入牛以草为食，故其所含化学元素的种类和含量都是大体相同的陷阱中。答案D2．有着“植物大熊猫”和世界上最长寿树种美称、在地球上已有250万年历史的红豆杉，入选2010年世博会中国馆珍稀植物展出品种。其体内含量最多的化学元素和最基本的化学元素分别是()。A．C和OB．C和HC．O和CD．H和O解析生物体内含量最多的元素是O，最基本的元素是C。答案C3．人体内微量元素的含量甚微，但是对人体的健康却起着重要作用。下列各组元素全部是微量元素的是()。A．Na、K、O、SB．B、Mo、Fe、Zn、CuC．N、H、O、P、CD．Fe、Ca、Cu、Mg、C解析考查微量元素种类，属识记水平。答案B4．下列有关图示的分析中，不正确的是()。A．如果该图为组成活细胞的化合物，则A中含有的元素为H、OB．如果该图表示的是组成活细胞的化合物，则A是蛋白质C．如果该图表示的是组成活细胞中的元素，则A是氧元素D．如果该图表示的是活细胞中的元素，则其中Mo的含量很少解析若该图表示组成活细胞的化合物，则A为水，而非蛋白质，故A项正确，B项错误；若表示组成活细胞的元素，则A为氧元素，Mo为微量元素，含量很少，故C、D两项均正确。答案B5．用不同的化学试剂可以鉴定某些物质的存在。在植物和动物体内，存在着许多物质，用斐林试剂可以鉴定还原糖(葡萄糖、麦芽糖和果糖)的存在，用双缩脲试剂可以鉴定蛋白质的存在。医学上，可用这两种试剂检验尿液以进行疾病诊断。请分析这两种试剂能够诊断的疾病应该是()。A．糖尿病、肠炎B．胃炎、肾炎C．糖尿病、肾炎D．胃炎、肠炎解析糖尿病患者尿中有葡萄糖，可用斐林试剂鉴定；肾炎患者的尿中会出现蛋白质，可用双缩脲试剂鉴定。答案C6．在生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料选择的叙述，错误的是()。A．甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等，都含有较多的糖且近于白色，因此可以用于进行还原糖的鉴定B．花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料C．大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料D．鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的理想动物材料解析利用颜色反应鉴定化合物时，对材料的要求是：颜色为白色或近于白色，待检测化合物含量高。甘蔗和甜菜都富含蔗糖，蔗糖是非还原糖。答案A7．下列关于斐林试剂和双缩脲试剂的叙述，不正确的是()。A．都含有NaOH溶液和CuSO4溶液B．斐林试剂的配制是质量浓度为0.05g/mL的CuSO4溶液中滴入等量的质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液C．双缩脲试剂是将4滴质量浓度为0.01g/mL的CuSO4溶液滴入质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液中混合而成的D．双缩脲试剂含有两种试剂：质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液和质量浓度为0.01g/mL的CuSO4溶液解析斐林试剂的配制是将质量浓度为0.05g/mL的CuSO4溶液滴入等量的质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液中配成，必须现用现配。双缩脲试剂是用质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液和质量浓度为0.01g/mL的CuSO4溶液配制而成的，使用时，先向待测样品中加入1mL质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液，振荡摇匀，再向试管中加入4滴质量浓度为0.01g/mL的CuSO4溶液，振荡摇匀，故选C。答案C二、非选择题(共2小题，共22分)8．(10分)香蕉果实成熟过程中，果实中的贮藏物不断代谢转化，香蕉逐渐变甜。图A中Ⅰ、Ⅱ两条曲线分别表示香蕉果实成熟过程中两种物质含量的变化趋势。请回答下列问题。取成熟到第x天和第y天的等量香蕉果肉，分别加等量的蒸馏水制成提取液。然后在a、b试管中各加5mL第x天的提取液，在c、d试管中各加5mL第y天的提取液，如图B。(1)在a、c试管中各加入等量碘液后，a管呈蓝色，与a管相比c管的颜色更________，两管中被检测的物质是________，图A中表示这种物质含量变化趋势的曲线是________。(2)在b、d试管中各加入等量的斐林试剂，煮沸后，b管呈砖红色，与b管相比d管的颜色更________，两管中被检测的物质是________，图A中表示这种物质含量变化趋势的曲线是________。解析从本题中所给的信息来看，香蕉成熟过程中，香蕉逐渐变甜，说明成熟时间长，淀粉转变成的可溶性还原性糖较多。而鉴别用的试剂是碘液和斐林试剂，淀粉遇碘变蓝色是淀粉的特性，还原性糖与斐林试剂水浴加热后会出现砖红色沉淀。a试管中是成熟x天的提取液，成熟时间较短，物质转化较少；b试管中是成熟y天的提取液，成熟时间较长，物质转化较多。由此可判定Ⅰ代表的是淀粉的变化，Ⅱ代表的是还原糖的变化。答案(1)浅淀粉Ⅰ(2)深还原糖Ⅱ9．(12分)现有无标签的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液各一瓶，可用双缩脲试剂、斐林试剂和淀粉溶液将它们鉴定出来。请回答下面的问题。(1)用一种试剂将上述4种溶液区分为两组，这种试剂是________，其中发生显色反应的一组是________和________溶液，不发生显色反应的一组是________和________溶液。(2)用________试剂区分不发生显色反应的一组溶液。(3)区分发生显色反应一组溶液的方法及鉴定结果是__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________