自养山鸡技术培训课件

自养山鸡技术培训课件CATALOGUE目录山鸡养殖概述山鸡养殖场地选择与建设山鸡品种选择与繁育技术山鸡饲料营养与配方设计山鸡饲养管理技术要点山鸡疾病防控措施与治疗方法山鸡养殖经济效益分析与提高途径山鸡养殖概述01

山鸡的生物学特性山鸡的分类与分布山鸡属于雉科，广泛分布于亚洲、欧洲和北美洲的森林、灌丛和山地。山鸡的形态特征山鸡体型较小，羽毛艳丽，具有明显的性别二态性。雄鸟羽毛华丽，具有金属光泽；雌鸟羽毛暗淡，呈灰褐色。山鸡的生活习性山鸡善于奔跑和飞翔，喜栖息于林间空地、灌丛和草丛中。杂食性，以植物种子、昆虫和小型无脊椎动物为食。山鸡肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是优质野味之一。食用价值药用价值观赏价值山鸡具有滋补强壮、止血止痛等药用功效，可用于治疗多种疾病。山鸡羽毛艳丽，具有很高的观赏价值，可用于动物园、鸟类园和公园的展示。030201山鸡的经济价值养殖现状01目前，山鸡养殖已逐渐实现规模化、专业化，但仍存在品种单一、饲养管理粗放等问题。市场前景02随着人们生活水平的提高和对健康饮食的追求，山鸡作为绿色、有机、野生的食品，市场需求不断增加。同时，山鸡深加工产品也具有广阔的市场前景。发展趋势03未来山鸡养殖将向规模化、集约化、生态化方向发展，注重品种改良、饲养管理精细化、疫病防控等方面的工作。同时，山鸡深加工产业也将得到进一步发展，形成完整的产业链条。山鸡养殖现状及前景山鸡养殖场地选择与建设02选择地势高燥、背风向阳、排水良好、环境安静、远离污染源和人口密集区的场地。场地选择原则具备便利的交通和充足的电源，方便饲料和产品的运输以及养殖设备的正常运转。场地要求场地选择原则与要求根据山鸡的生长阶段和养殖规模，可选择开放式鸡舍、半开放式鸡舍或封闭式鸡舍。鸡舍建设要符合防疫要求，具备良好的通风、采光和保温性能。舍内地面要平整、坚实，方便清理和消毒。鸡舍类型及建设要点建设要点鸡舍类型养殖设备包括喂料设备、饮水设备、通风设备、照明设备、清粪设备等。设备选型根据山鸡的品种、生长阶段和养殖规模，选择合适的设备型号和规格，确保设备的耐用性、安全性和便捷性。同时，要注意设备的维护和保养，确保正常运转。养殖设备配置与选型山鸡品种选择与繁育技术03适应性强、肉质鲜美、生长速度适中。本地优良品种生长快、产蛋率高、饲料转化率高。引进品种根据当地气候、土壤、饲料资源等条件，选择适应性强、生产性能好的品种。选择依据优良品种介绍及选择依据公母比例适当，提供良好的交配环境。自然交配采集种公鸡精液，对种母鸡进行人工输精。人工授精掌握种鸡生殖生理特点，合理安排交配或授精时间；严格消毒，防止疾病传播。技术要点繁育方法与技术要点饲料营养饲养环境健康管理生产记录种鸡饲养管理注意事项01020304提供全价配合饲料，保证种鸡营养均衡。保持鸡舍干燥、通风良好，温度适宜。定期接种疫苗，做好疾病预防措施；注意观察种鸡健康状况，及时发现并处理异常情况。详细记录种鸡生产性能数据，以便分析总结饲养管理经验。山鸡饲料营养与配方设计04能量需求山鸡活动量大，需要充足的能量供应，主要来源于饲料中的碳水化合物和脂肪。高蛋白质需求山鸡生长迅速，对蛋白质的需求较高，尤其是必需氨基酸的摄入。矿物质和维生素山鸡需要适量的矿物质和维生素来维持正常的生理功能，如钙、磷、铁、锌及维生素A、D、E等。山鸡的营养需求特点常用饲料原料及其营养价值豆粕麦麸优质蛋白质来源，含有丰富的必需氨基酸。提供能量和膳食纤维，有助于山鸡消化道健康。玉米鱼粉骨粉提供能量和碳水化合物，是山鸡主要的能量来源。高蛋白质、高脂肪、高矿物质和维生素的饲料原料。提供钙、磷等矿物质，促进山鸡骨骼发育。饲料配方设计原则与方法确保饲料中各种营养成分的含量和比例符合山鸡的营养需求。在满足营养需求的前提下，尽量降低饲料成本，提高经济效益。选用当地易得、价格合理的原料，确保饲料配方的可行性。根据山鸡生长阶段和季节变化，适时调整饲料配方，以满足不同时期的营养需求。营养平衡经济性可行性逐步调整山鸡饲养管理技术要点05育雏期山鸡对温度要求较高，需保持适宜温度，一般前三天温度控制在33-35℃，之后逐渐降低。温度控制育雏室内湿度过高易导致雏鸡感染疾病，过低则会影响其正常生长，应控制在60%-70%之间。湿度调节保证育雏室内空气新鲜，减少有害气体和粉尘，防止呼吸道疾病的发生。通风换气根据雏鸡日龄、品种和饲养方式等因素，合理安排饲养密度，避免过度拥挤。饲养密度育雏期饲养管理关键技术饲料营养饲养方式疫病防控生长监测育成期饲养管理关键技术育成期山鸡生长迅速，需提供充足、均衡的饲料营养，包括蛋白质、维生素、矿物质等。定期接种疫苗，加强饲养管理，提高山鸡免疫力，减少疾病的发生和传播。可采用地面平养、网上平养或笼养等方式，根据山鸡生长阶段和饲养条件进行选择。定期测量山鸡体重、体长等指标，评估其生长状况，及时调整饲养管理措施。保持产蛋舍内安静、舒适的环境，避免强烈噪音、光线等刺激，减少应激反应。产蛋环境饲料调整产蛋管理疫病防控增加饲料中蛋白质、维生素、矿物质等营养成分的含量，满足产蛋期山鸡的营养需求。合理设置产蛋箱，保持干燥、清洁，收集种蛋并进行消毒处理，防止疾病传播。加强饲养管理，提高山鸡免疫力，注意观察产蛋山鸡的健康状况，及时发现并处理异常情况。产蛋期饲养管理关键技术山鸡疾病防控措施与治疗方法06123保持鸡舍通风良好，定期消毒，避免过度拥挤。呼吸道疾病提供清洁饮水，合理饲料配方，避免霉变饲料。消化道疾病定期驱虫，保持鸡舍干燥清洁，控制中间宿主。寄生虫病常见疾病类型及预防措施疫苗接种程序根据山鸡生长阶段和当地疫情制定免疫程序，包括疫苗种类、接种时间和方法。注意事项使用正规渠道购买的疫苗，确保疫苗质量；接种前对山鸡进行健康检查，确保无异常；接种后注意观察山鸡反应，及时处理异常情况。疫苗接种程序及注意事项通过观察山鸡症状、剖检病变组织、实验室检测等方法进行综合诊断。诊断方法根据诊断结果选择合适的药物进行治疗，遵循合理用药原则，避免滥用抗生素；同时加强饲养管理，提高山鸡免疫力，促进康复。治疗原则疾病诊断方法与治疗原则山鸡养殖经济效益分析与提高途径07养殖成本构成及核算方法养殖成本构成主要包括饲料成本、种苗成本、药品疫苗成本、人工成本、折旧费用等。核算方法一般采用完全成本法，将所有与养殖相关的费用都计入成本，包括直接成本和间接成本。同时，要进行详细的成本记录和核算，以便及时发现问题并采取措施。ABCD选用优良品种选择生长快、抗病力强、适应性好的山鸡品种，提高养殖效益。加强疫病防控建立健全的疫病防控体系，做好疫苗接种、药物预防和环境消毒等工作，减少疫病的发生和传播，降低养殖风险。提高生产效率采用先进的养殖技术和设备，提高自动化程度和生产效率，减少人工成本和浪费。合理饲养管理根据山鸡的生长阶段和营养需求，制定合理的饲养管理方案，包括饲料配方、饲喂量、饲喂时间等，降低饲料成本。提高经济效益的途径和措施01020304市场调研与分析了解市场需求和竞争状况，制定针对性的