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PAGEPAGE1校园餐饮卫生管理公开甲方:_________(学校名称)乙方:_________(餐饮公司名称)鉴于甲方为提供校园餐饮服务,乙方为提供餐饮卫生管理服务,双方本着平等自愿、公平公正的原则,经友好协商,达成如下协议:一、合同目的本合同的目的是确保甲方校园内的餐饮卫生管理得到有效实施,保障师生的饮食安全和健康。二、合同范围乙方负责甲方校园内的餐饮卫生管理工作,包括但不限于餐厅、食堂、小吃店等餐饮场所的卫生管理。三、乙方的职责和义务1.乙方应建立健全餐饮卫生管理制度,并确保制度的实施和执行。2.乙方应对甲方校园内的餐饮场所进行定期检查,发现问题及时整改,并向甲方报告。3.乙方应提供必要的餐饮卫生培训,提高餐饮从业人员的卫生意识和操作技能。4.乙方应建立食品安全追溯制度,确保食品来源的安全和可追溯性。5.乙方应建立投诉处理机制,及时处理师生的投诉和建议。四、甲方的权利和义务1.甲方有权对乙方的餐饮卫生管理工作进行监督和检查。2.甲方有权要求乙方提供餐饮卫生管理的相关报告和记录。3.甲方应提供必要的支持和协助,确保乙方能够顺利开展餐饮卫生管理工作。4.甲方应建立健全餐饮卫生管理的投诉处理机制,及时处理师生的投诉和建议。五、合同期限本合同自双方签字之日起生效,有效期为____年,除非双方另有约定,否则合同到期后自动续约。六、违约责任1.任何一方违反本合同的约定,导致合同无法履行或者造成对方损失的,应承担违约责任。2.乙方未能按照约定提供餐饮卫生管理服务,导致甲方校园内发生食品安全事故的,乙方应承担相应的法律责任。七、争议解决本合同的解释和执行均适用中华人民共和国法律。如发生合同争议,双方应通过友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向甲方所在地的人民法院提起诉讼。八、其他条款1.本合同一式两份,甲乙双方各执一份。2.本合同未尽事宜,可由双方另行协商补充。甲方(盖章):_________乙方(盖章):_________代表(签名):_________代表(签名):_________日期:_________日期:_________2024带目录带附件详细版-校园餐饮卫生管理公开目录一、合同目的二、合同范围三、乙方的职责和义务四、甲方的权利和义务五、合同期限六、违约责任七、争议解决八、其他条款附件一:餐饮卫生管理制度附件二:食品安全追溯制度附件三:餐饮卫生培训计划合同正文甲方:_________(学校名称)乙方:_________(餐饮公司名称)鉴于甲方为提供校园餐饮服务,乙方为提供餐饮卫生管理服务,双方本着平等自愿、公平公正的原则,经友好协商,达成如下协议:一、合同目的本合同的目的是确保甲方校园内的餐饮卫生管理得到有效实施,保障师生的饮食安全和健康。二、合同范围乙方负责甲方校园内的餐饮卫生管理工作,包括但不限于餐厅、食堂、小吃店等餐饮场所的卫生管理。三、乙方的职责和义务1.乙方应建立健全餐饮卫生管理制度,并确保制度的实施和执行。2.乙方应对甲方校园内的餐饮场所进行定期检查,发现问题及时整改,并向甲方报告。3.乙方应提供必要的餐饮卫生培训,提高餐饮从业人员的卫生意识和操作技能。4.乙方应建立食品安全追溯制度,确保食品来源的安全和可追溯性。5.乙方应建立投诉处理机制,及时处理师生的投诉和建议。四、甲方的权利和义务1.甲方有权对乙方的餐饮卫生管理工作进行监督和检查。2.甲方有权要求乙方提供餐饮卫生管理的相关报告和记录。3.甲方应提供必要的支持和协助,确保乙方能够顺利开展餐饮卫生管理工作。4.甲方应建立健全餐饮卫生管理的投诉处理机制,及时处理师生的投诉和建议。五、合同期限本合同自双方签字之日起生效,有效期为____年,除非双方另有约定,否则合同到期后自动续约。六、违约责任1.任何一方违反本合同的约定,导致合同无法履行或者造成对方损失的,应承担违约责任。2.乙方未能按照约定提供餐饮卫生管理服务,导致甲方校园内发生食品安全事故的,乙方应承担相应的法律责任。七、争议解决本合同的解释和执行均适用中华人民共和国法律。如发生合同争议,双方应通过友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向甲方所在地的人民法院提起诉讼。八、其他条款1.本合同一式两份,甲乙双方各执一份。2.本合同未尽事宜,可由双方另行协商补充。甲方(盖章):_________乙方(盖章):_________代表(签名):_________代表(签名):_________日期:_________日期:_________附件列表:1.附件一:餐饮卫生管理制度2.附件二:食品安全追溯制度3.附件三:餐饮卫生培训计划法律名词及解释:1.餐饮卫生管理:指对餐饮场所的卫生条件、食品加工过程、从业人员健康状况等方面进行的管理和监督,以确保食品安全和卫生。2.食品安全追溯制度:指建立食品来源、生产、加工、销售等环节的记录和追踪机制,以便在食品安全事件发生时能够及时追溯和召回问题食品。3.餐饮卫生培训:指对餐饮从业人员进行卫生知识、操作技能等方面的培训,提高其卫生意识和操作水平。实际执行过程中可能遇到的问题及解决办法:1.餐饮场所卫生不达标:乙方应定期检查餐饮场所的卫生情况,发现问题及时整改,并向甲方报告。甲方也应进行监督和检查,确保卫生标准的达标。2.食品安全事件发生:乙方应建立食品安全追溯制度,确保食品来源的安全和可追溯性。一旦发生食品安全事件,应立即采取召回等措施,并及时向甲方报告。3.从业人员卫生意识不足:乙方应提供餐饮卫生培训,提高从业人员的卫生意

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