第八章 电子商务与供应链管理教材

《电子商务物流》配套电子课件第八章电子商务与供应链管理

1第八章电子商务与供应链管理

学习目标（一）知识目标◆理解供应链的定义、范围与供应链管理的关系◆理解物流业务外包的背景、第三方物流与供应链的关系◆掌握供应链管理、核心竞争力、业务外包等基本理论◆熟悉集成化供应链管理系统的实现步骤及第三方物流供应链管理的实现途径

（二）技能目标◆灵活运用所学知识分析案例◆具备运用理论知识进行第三方物流供应链管理的基本技能2第一节供应链与供应链管理概述

一、供应链概述

（一）供应链的定义

供应链是指在生产和流通过程中，涉及将产品或服务提供给最终用户活动的上游与下游企业所形成的网络结构。

3（二）供应链的范围

供应链的范围主要可以从以下四个方面来理解：1.供应链的跨度2.供应链的参与者3.供应链的价值形成活动4.供应链的流程4第一节供应链与供应链管理概述

二、供应链管理概述

（一）供应链管理的含义

供应链管理是一种集成的管理思想与方法，是一种新的管理策略，它强调整个供应链的效率，注重企业之间的合作。供应链管理就是通过前馈的信息流与反馈的物流及信息流，将供应商、制造商、分销商、零售商，直到最终消费者连成一个整体的管理模式。5（二）供应链管理的内容

供应链管理包括了对物流、资金流、信息流的管理与控制。其中，对物流的管理是整个供应链管理的基础。物料沿着供应链从最初的供应商流向下游的不同的生产企业，完成整个制造过程并形成产品，产品又从生产企业流向下游的批发商、零售商，最后到达顾客的手中，实现其价值。如何使这种流动以最短的时间、最低的成本、最小的费用、最小的偏差实现，这就是供应链管理所要研究的内容，也是供应链管理的基本任务。6（三）供应链管理的特点

1.供应链管理的集成化管理模式2.供应链管理的战略性管理3.供应链管理的库存观4.供应链管理以最终客户为中心5.供应链管理的目标多元化6.供应链管理的复杂性7（四）供应链管理的竞争优势1.创造竞争的成本优势2.创造竞争的时间和空间优势3.创造更为强大的整体竞争优势8（五）供应链管理的原则以客户为中心；贸易伙伴间密切合作，共享利益，共担风险；应用信息技术（标识ID代码、条码、POS及EDI等）实现管理目标。9第一节供应链与供应链管理概述

三、供应链管理与物流管理

供应链管理由物流管理发展而来，但供应链管理的思想已经超越了物流管理的范畴。物流管理的发展趋势是物流一体化管理，其中心内容就是将企业内部的物流活动与战略和供应链上合作伙伴的物流活动与战略进行有机的集成，以促进和提高整个供应链的客户服务水平，并有效地降低物流总成本。而供应链管理的核心是通过供应链上合作伙伴之间的紧密合作来获得潜在的竞争优势。物流管理关注的是客户服务水平和成本，而供应链管理关注的是如何获得竞争优势。供应链管理是物流运作管理的扩展，是物流一体化管理的延伸，是物流管理的新策略。

10第二节电子商务环境下供应链的特征与类型

一、电子商务环境下供应链的特征

1．以市场需求为拉动力2．整个供应链系统简洁流畅3．信息技术为系统的主要技术支撑4．通过整合提高系统的运作效率11第二节电子商务下的供应链类型二、电子商务环境下供应链的分类

（一）按供应链核心成员对合作伙伴选择的稳定性划分（二）根据供应链所涉及的行业范围划分（三）按照供应链成员的市场营销角度划分12第三节电子商务环境下的供应链构造

一、电子商务下的供应链构造的原则

1．整体最优原则2．加快供应链中各环节转换的原则3．最大化满足上下游成员需求原则4．供应链成本与服务优化原则13第三节电子商务下的供应链构造

二、电子商务环境下供应链构造的内容

1．组织结构重组2．经营理念重塑3．业务流程再造4．信息系统再建14第三节电子商务下的供应链构造

三、电子商务环境下供应链构造方法

（一）顺流构造方法当企业要构造其供应链时，从它的原材料出发，逐步寻找到最上游的供应商，依照自己的产品或服务制造和销售设计供应链流程，直到最终用户。（二）逆流构造方法基于市场的需求，即是最终客户的需求，由这个客观存在的需求去构成从零售商到自身企业的供应商的一条供应链。

15第四节供应链管理的策略

一、准时制（JIT）

（一）准时制的含义准时制（justintime，JIT）指将必要的原材料、零部件以必要的数量在必要的时间送到特定的生产线生产必要的产品。简而言之，就是按必要的时间、必要的数量生产必要的产品。16（二）准时制的作用1.零库存生产2.降低物流成本（三）实施准时制的条件1.供应链各企业必须建立自己的基础数据库2.核心企业的生产和应变能力3.供应链上各企业通过网络整合成一体17第四节供应链管理的策略

二、快速响应（一）快速响应的含义快速响应（QR）是美国零售商、服装制造商以及纺织品供应商开发的整体业务概念，目的是减少原材料到销售点的时间和整个供应链上的库存，最大限度地提高供应链的运作效率。它是由技术支持的一种业务方式和管理思想。

18（二）快速响应的原理（1）提高顾客服务水平，即在合适的时间和合适的地点，用合适的商品来响应客户的需求。（2）降低供应链的总成本，增加零售商和厂商的销售额，从而提高零售商和厂商的获利能力。（3）减少原材料到销售点的时间和整个供应链上的库存，最大限度地提高供应链的运作效率。

19（三）实现快速响应的步骤第一阶段：对所有的商品单元条码化。第二阶段：在第一阶段的基础上增加与内部业务处理有关的策略。第三阶段：与贸易伙伴密切合作，采用更高级的QR策略，以对客户的需求作出快速响应。20（四）实现快速反应的意义1.对于制造商来说，快速响应来自于同零售商的良好合作关系2.对于零售商来说，快速响应有效地提高了客户服务水平21（五）快速反应系统的新发展20世纪90年代前后，在强大的市场压力面前，一些优秀企业开始重新评估和重构其业务方式，从而引发供应链物流和信息的重组。人们对供应链的优化从单纯的技术解决方案转变为重组经营管理方式和与贸易伙伴的全面密切合作。22第四节供应链管理的策略

三、有效客户反应（ECR）

（一）有效客户反应的含义

ECR即“有效客户反应”，它是在食品杂货分销系统中，分销商和供应商为消除系统中不必要的成本和费用，从而给客户带来更大效益而进行密切合作的一种供应链管理策略。23（二）有效客户反应的原则

（1）以较少的成本，不断致力于向食品杂货供应链客户提供更优的产品、更高的质量、更好的分类、更好的库存服务以及更多的便利服务。（2）ECR必须由相关的商业带头人启动。（3）必须利用准确、实时的信息以支持有效的市场、生产及后勤决策。（4）产品必须随其不断增值的过程，从生产至包装，直至流动至最终客户的购物篮中，以确保客户能随时获得所需产品。（5）必须采用通用一致的工作措施和回报系统。

24（三）有效客户反应的要素

快速产品引进快速商店分类快速促销快速补充25（四）实施有效客户反应的意义（1）直接成本的节约，即通过减少额外活动和费用直接降低的成本。（2）间接成本的节约，主要是减少了为实现单位销售额而需要的存货。

26第四节供应链管理的策略

四、电子订货系统（EOS）

（一）电子订货系统的含义

电子订货系统（EOS）是指将批发、零售商场所发生的订货数据输入计算机，即通过计算机通信网络连接的方式将资料传送至总公司、批发业、商品供货商或制造商处。

EOS涵盖了整个商流。27（二）电子订货系统的构成1.批发、零售商场2.商业增值网络中心3.供应商28（三）EOS的业务应用1.销售订货业务过程订货需求商场或不同网点n（不同体系）接受并确认配送通知送收货与库存量配送信息配送通知商业增值网络中心VAN业务管理部门配送中心采购仓储配送销售部商品管理批发订单……仓储中心储存检货加工配送传送订/补货资料批发订单确认商场1（同体系）补货需求销售订货信息实时网络系统292.采购订货业务流程供应商销售订单应收账款库存管理仓储中心储存检货加工配送接受并确认发出采购订单交货通知确认订单接受订货订货通知交货通知采购订货信息增值网络中心VAN商业业务管理部门配送中心采购仓储配送销售部商品管理批发订单……30（四）EOS与物流管理商店1（同体系